玊珍果栽培技術(shù)

王永重

玊珍果也稱小南瓜，是一種引自南美洲的新型瓜類蔬菜，中偏早熟，長勢旺盛，直立性強(qiáng)，果繞主蔓簇生，開花坐果后6～8 天采收，果扁圓形呈脆綠色，營養(yǎng)豐富，口感清香爽脆，需勤采。

種子來源于北京（阿根廷）博收種子有限公司。十堰市于2013年引進(jìn)試種成功，其低溫下坐果率高，抗病毒病、白粉病能力強(qiáng)，1～3月均可播種，667 m2產(chǎn)量在7 000 kg 以上。

1 育苗

1.1 浸種催芽

將種子用45℃溫水浸泡5 h 左右，搓洗撈出瀝干，包于干凈紗布，不宜過緊，放于25～30℃條件下催芽。經(jīng)2 天左右（36～48 h），種子露白即可播種。催芽期間，用溫水淘洗1～2 次。

1.2 播種育苗

①營養(yǎng)土準(zhǔn)備 營養(yǎng)土按照過篩細(xì)土和充分腐熟農(nóng)家肥 （廄肥）1∶1 進(jìn)行混勻，每1 m3添加過磷酸鈣或三元復(fù)合肥10 kg，用多菌靈800 倍液進(jìn)行噴霧，并用塑料封閉1 周殺菌消毒。

②苗床準(zhǔn)備 提前1 周將準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土轉(zhuǎn)入育苗棚，采用營養(yǎng)缽育苗，育苗缽選用大型號(hào)。如采用育苗床，則需作畦，畦寬1.2 m，溝深20 cm，鋪營養(yǎng)土10 cm。

③播種 播種前1 天，將營養(yǎng)土澆足水，按照10 cm 劃溝，將露白的種子按照12 cm 間距擺種，上覆1 cm 營養(yǎng)土，整平畦面，噴水至畦面濕潤。冬春低溫季節(jié)，加蓋地膜或小拱棚保溫保濕。

④苗期管理 白天氣溫保持在20～25℃，超過25℃時(shí)要通風(fēng)降溫。夜間氣溫保持在10～15℃，最低不能低于6℃。這個(gè)時(shí)期，要科學(xué)適當(dāng)控制水分，出現(xiàn)明顯的缺水癥狀可澆小水，澆水后要注意通風(fēng)，降低空氣溫度，預(yù)防病害發(fā)生。在定植前1 周開始加大放風(fēng)量煉苗，提高成活率，幼苗2 葉1 心時(shí)，帶營養(yǎng)土定植。

⑤苗期病害 苗期主要病害為立枯病、 猝倒病。發(fā)病初期，先拔除病苗，然后及時(shí)噴藥保護(hù)，防止蔓延。常用的藥劑有：50%多菌靈600 倍液、75%百菌清或70%敵可松可濕性粉劑600～800 倍液等。施藥后為防止苗床濕度過大，可撒草木灰或細(xì)干土吸濕。

⑥壯苗標(biāo)準(zhǔn) 苗高12 cm 左右，4 葉1 心，葉色濃綠，莖粗0.4 cm 以上，苗齡25～30 天。

2 整地作畦

每667 m2施充分腐熟有機(jī)肥5 000 kg、過磷酸鈣75 kg（有機(jī)肥腐熟時(shí)摻入）、硫酸鉀15 kg（可定植時(shí)穴施）。將肥土進(jìn)行充分翻耙，作成畦連溝寬1.4 m（溝寬20 cm），覆好地膜。

3 定植

3.1 定植株行距

行距1 m（小行距0.8 m），株距0.7 m，每667 m2種植1 000 株左右。667 m2溝施復(fù)合肥80 kg。

3.2 播種

在作好的畦面挖穴，澆足底水，將露白的種子直接播種。

3.3 移栽方式

定植前12 h 將苗床澆透水，起苗時(shí)按照10 cm×12 cm 標(biāo)準(zhǔn)用起苗鏟切塊，深度10 cm，帶土塊起苗。將起好的苗及時(shí)運(yùn)入定植地塊，按照同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)定植。澆足定根水，用細(xì)土封好口，棚室生產(chǎn)需及時(shí)閉棚升溫。

4 田間管理

4.1 緩苗期

棚室生產(chǎn)白天溫度控制在25～30℃，夜間10～13℃以上。及時(shí)查苗換苗。

4.2 營養(yǎng)生長期

緩苗后結(jié)合澆水追1 次肥，667 m2施農(nóng)家肥1 000～1 500 kg，或尿素10～15 kg。根瓜坐住前控水。

4.2 結(jié)瓜期

根瓜100 g 左右澆1 次水。以后每隔5～7 天澆1 次水，結(jié)合澆水追肥，每次每667 m施農(nóng)家肥1 500～2 000 kg 或尿素15～20 kg。具體次數(shù)根據(jù)地力及生長期而定，一般每隔1～2 次水追肥1 次。及時(shí)摘除畸形瓜。

5 適時(shí)采收

及時(shí)采收，防瓜墜秧，影響果實(shí)生長和產(chǎn)品質(zhì)量。

6 病蟲害防治

6.1 病害防治

①灰霉病 葉、莖、花、果實(shí)受害部位呈水浸狀軟腐、萎縮，表面有灰色或灰綠色霉層，有時(shí)還出現(xiàn)黑色菌核。

清潔田園，及時(shí)摘除病葉、病花、病果；降低田間濕度，控制澆水，控制溫度，增加光照；綠亨2 號(hào)（80%多·福·鋅可濕性粉劑）700～800 倍液或綠亨5號(hào)（30%福·嘧霉懸浮液）500～600 倍液葉面噴霧。

②病毒病 加強(qiáng)田間管理，防治蚜蟲；藥劑防治以病毒2000 和農(nóng)抗120 等生物農(nóng)藥防治為主，也可用植病靈1 000～1 500 倍液、 病毒必克500～800 倍液、病毒A 500～700 倍液等藥劑交替噴霧或混用，7～10 天1 次，連續(xù)3～4 次，進(jìn)入坐果期后，結(jié)合用藥，葉面噴0.2%磷酸二氫鉀、綠豐95、葉面素200～300 倍液，以增加其營養(yǎng)提高抗病能力。

③白粉病 防止高溫干旱或高溫高濕；藥劑防治以70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700～800 倍液、20%三唑酮乳油1 000～1 500 倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 200～1 500 倍液。以上藥劑交替使用，每隔7 天防治1 次，連續(xù)2～3 次。注意采用20%粉銹寧（三唑酮）乳油防治時(shí)，不得隨意加大使用倍數(shù)，因粉銹寧乳油對瓜類作物易產(chǎn)生藥害。此外，藥劑防治要在發(fā)病初期進(jìn)行，未發(fā)病時(shí)采用保護(hù)劑百菌清噴霧預(yù)防，效果會(huì)更佳。

6.2 蟲害防治

蚜蟲應(yīng)在發(fā)生初期用藥，最好多種農(nóng)藥輪換使用，防止其產(chǎn)生抗藥性而影響防治效果。目前防治效果比較好且符合國家無公害蔬菜生產(chǎn)要求的農(nóng)藥品種主要有吡蟲啉、快殺靈（辛·氰）、敵百蟲等。也可用長效內(nèi)吸性藥劑25%阿克泰（噻蟲嗪）乳劑7 500～10 000 倍液，1 次噴藥效果可以持續(xù)15 天左右。可兼治其他害蟲，如煙粉虱、斑潛蠅、白粉虱等。蟲果一起帶出田外銷毀；辣椒收獲后深翻土壤，破壞蛹的生存環(huán)境。

4.2 生物防治

成蟲產(chǎn)卵高峰后3～4 天，噴灑1 600 IU/mg 蘇云金桿菌可濕性粉劑50～75 mg 或核型多角體病毒40～50 mL，連續(xù)噴2 次；保護(hù)和利用赤眼蜂、姬蜂、絨繭蜂、草蛉、瓢蟲及蜘蛛等天敵。

4.3 物理防治

每33 350 m2地設(shè)黑光燈一盞，誘殺成蟲。

4.4 化學(xué)防治

在低齡幼蟲尚未蛀果前、百株幼蟲頭數(shù)超過5頭時(shí)，即開始用藥防治。可每667 m2用1%甲氨基阿維菌素苯甲鹽乳油10～15 mL、14%氯蟲·高氯氟微囊懸浮劑10～20 mL、2.5%溴氰菊酯乳油20～30 mL、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油30～40 mL、4.5%高效氯氰菊酯乳油25～40 mL 或10%溴氰蟲酰胺懸浮劑10～15 mL 等噴霧防治。施藥以上午為宜，重點(diǎn)噴灑植株上部。