奶牛引進過程中的注意事項
湯麗艷
(黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區雅爾塞鎮畜牧綜合服務站161024)
準備基礎設施,即根據計劃飼養奶牛的數量、規模以及長遠發展的要求,建設好牛舍等基礎設施。牛舍要選擇在背風向陽但通風良好的地方建設,每棟牛舍面積根據用地面積和奶牛數量確定,不能小于30m2,選擇修建土木結構。建設完成要認真仔細打掃衛生,并用1%~2%福爾馬林、0.1%過氧乙酸、0.1% 84消毒液等進行噴霧消毒。
技術掌握,即要求奶牛養殖戶在引進奶牛前學習掌握奶牛的飼料的配制及日糧供給、飼養管理技術、護理技術、疫病防治、優質飼草料的種植和利用技術以及奶牛犢牛的飼養管理和快速育肥技術。
準備飼料,即根據引進奶牛的數量,準備足夠的飼草飼料。一般需要貯備大量的飼草料,同時充分利用當地秸稈粗飼料資源,進行化學、物理處理,采用堿化或氨化方法,增加適口性和提高粗蛋白含量。
另外,可調整土地種植結構,增加優質粗飼料種植面積,確保優質粗飼料資源豐富;利用現有的土地資源,種植適量優質青綠飼料,利用加工調制技術或青貯技術制作成青干草或青貯料。選擇奶牛,要求其適應性強,外貌結構勻稱,乳用特征明顯,生長發育良好,年齡在1.5~3.0歲,體高超過120cm。此外,還要調查了解產地奶牛場近6個月內的疫情情況,禁止從有布魯氏菌病、結核病、炭疽等傳染病的地區引購奶牛,同時要查看奶牛場的預防接種記錄和管理檔案,可作為參考。奶牛引進前,必須在產地飼養場進行檢疫,切忌在牲畜批發市場等交易場所引購和實施檢疫。
奶牛在產地檢疫合格后,要求必須就地進行14天的隔離觀察,確認無異常后才能進行運輸。在運輸過程中,要對飲水、工具、車輛等進行消毒,從而消滅傳染源、切斷傳播途徑。具體的運輸方式和運輸工具要根據運輸距離的長短和引進奶牛的數量來決定。一般從距離超過1000km的奶牛場引進奶牛,適宜選擇火車運輸,一個火車皮能夠運載60頭左右12~18月齡的奶牛。火車運輸押運操作方便,運量大,費用低,且環境舒適,也方便飼料和飲水的準備,但火車運行的速度較慢,且停靠站太多。從運輸距離在1000km以內的奶牛場引進奶牛,一般適宜選用汽車運輸。選擇汽車運輸時,可根據行車路線是否有急轉彎、陡坡,將汽車箱劃分為若干個小欄區。汽車運輸有較快的速度,但途中有較多不可控制的因素,且要求車箱必須蓋有蓬布,用于遮陽避雨。一輛大型汽車能夠運載15頭左右12~18月齡的奶牛。無論選擇何種運輸工具,都要在奶牛裝車前進行一次嚴格、徹底的消毒處理。運輸奶牛的車輛不能混裝其他牲畜,也不能選擇剛裝過其他牲畜的車運輸奶牛。另外,運輸車輛的底板必須平整,且車擋板不能過低。
押運奶牛必備具有相關證件,如奶牛檢疫證、購買奶牛發票、運輸工具消毒證、無疫區證明及其他證件等。另外,如果從距離遠的地方引進奶牛,最好選擇在春、秋季進行,這是由于寒冬或酷暑時節,溫度過低或過高容易對奶牛產生過大的應激。
奶牛到場初期,重點是恢復體況,適應環境。到場后,先供給奶牛適量的飲水,并在水中加入適量的葡萄糖、多種維生素和少量食鹽,短暫休息6~12h后才能夠飼喂少量飼料,注意此時不能飼喂青貯料或苜蓿干草,從第二天開始才能夠逐漸增加飼喂量,過渡5天后方可恢復正常的飼喂量。奶牛到場后的前15天,由于環境改變和奶牛疲勞,機體抵抗疫病能力降低,因此要注意盡可能減少應激的發生,采取一日多餐制的飼喂方式。此外,奶牛到場后要根據其不同的時期和生理特點,合理搭配青粗飼料,并適當調整精料的供應量和配合比例。根據奶牛的健康狀況,可將多種維生素添加在飼料中,促使奶牛盡快恢復正常狀態,尤其是冬、春季節更加重要。
新引進的奶牛,必須先在隔離舍內飼養,并按公母、大小進行分群飼養;如果有個別奶牛出現腹瀉、發熱、損傷及死亡等情況,要立即查明原因;如果是普通疾病,則要及時進行治療,以減少經濟損失;如果是傳染病,則要立即隔離、消毒。尤其是結核病、布氏桿菌等要特別重視,因此須經由有關獸醫檢疫部門進行嚴格檢疫。體質瘦弱的奶牛要進行單獨飼喂,并及時補液,不能將其直接轉進奶牛場生產區,這樣做有可能由不同菌株引發相同疾病,或者帶來新的疫病。引進奶牛經過15~20天的恢復期飼養,已基本適應新的飼養條件和生活環境。