水貂主要的飼料種類與利用

水貂主要的飼料種類與利用

吳磊

(黑龍江省尚志市畜牧獸醫局150600)

水貂飼養中，基礎是飼料，核心是種貂，條件是飼養管理，保證是防治疫病。由于水貂的生長發育和毛皮質量在很大程度上均受飼料質量、種類及其加工調制方法的影響，為此要在水貂不同發育時期飼喂相對應的飼料。

1　動物性飼料

1.1　魚類飼料

海魚、淡水魚、小雜魚都可以作為水貂的飼料，是水貂所需的動物性蛋白質中主要來源之一。禁止用嚴重腐敗變質的魚飼喂水貂，防止發生中毒。腐敗變質較輕的海雜魚，必須經過蒸煮消毒后飼喂水貂，并且只能在非繁殖期飼喂。新鮮的海雜魚則可以直接飼喂，且適合生喂，其中87%～ 92%的蛋白質能夠被水貂消化利用。水貂直接飼喂淡水魚容易發生維生素B1缺乏癥，這是由于大多數淡水魚含有能夠破壞維生素B1的硫胺素酶。因此，淡水魚在飼喂水貂前必須進行蒸煮處理，使硫胺素酶失去活性而無法起到破壞作用。

1.2　肉類飼料

畜禽屠宰加工廠不要的碎肉以及兔、羊、牛、馬、騾、驢等的肉類等都是飼喂水貂很好的動物性飼料，是優質的全價蛋白質飼料。健康且新鮮的動物肉可直接用于飼喂水貂。不明來源的病畜禽肉以及不夠新鮮的畜禽肉不能直接飼喂，必須由獸醫檢查，且進行高溫處理方可使用。

1.3　干動物性飼料

水貂常用的干動物性飼料有干魚、魚粉、羽毛粉等。在水貂不同時期的日糧中，優質干魚可占動物性飼料的70%～75%。羽毛粉適宜進行熟喂，能夠提高消化率，其中富含的胱氨酸，可促使水貂形成較好的冬毛。實際生產中，在水貂春、秋兩季進行換毛的前一個月開始，在日糧中投放2～3g羽毛粉，連續飼喂3個月，能夠起到緩解食毛癥和自咬癥的作用。血粉中含有80%以上的蛋白質，其中含有較多蛋氨酸、賴氨酸、胱氨酸、精氨酸，有利于幼貂的生長發育和毛絨生長。在水貂日糧中，血粉的添加量控制在動物性飼料的20%～25%，不能高于30%～40%，否則容易導致水貂消化不良。

1.4　乳類和蛋類飼料

乳類和蛋類飼料的消化率高達95%，是水貂全價蛋白質乳類的來源之一，能夠促進幼貂生長發育及母貂泌乳。但由于這類飼料成本較高，通常只在水貂妊娠期和哺乳期進行飼喂，且每只水貂的飼喂量控制在40g以內。乳品酸敗變質后不能用于飼喂水貂，新鮮乳品也要在飼喂前加熱至70～80℃進行消毒，且持續15min，之后才能飼喂。蛋黃能夠促進水貂性器官的發育、卵子、精子的形成、乳汁的分泌，此外蛋殼還可用于補充礦物質。

2　植物性飼料

谷物飼料主要包含玉米、大麥、大豆及相應的副產品組成，混合比例一般是2∶1∶1，水貂日糧中一般含有10%～15%。豆類的添加了一般控制在日糧谷物飼料的20%～30%，不易過多飼喂，否則容易導致消化不良。將大豆加工制成豆漿，可用于替代乳類飼料，不僅效果較好，還能夠降低飼料成本。

餅、粕類飼料含有大量的蛋白質，但在水貂日糧中的添加量不可過多，一般控制在谷物飼料的20%以內。這是由于水貂對其消化率較低，用量過多會導致下痢和消化不良。

水貂日糧中常添加的蔬菜有白菜、胡蘿卜、甘藍、菠菜、油菜等，其含有大量的維生素，是維生素C、維生素E和維生素K的主要來源。一般水貂日糧總量的10%～15%是蔬菜。添加時，要搭配兩種或者多種蔬菜，要確保其新鮮、無農藥殘留。

3　飼料添加劑

一般飼料中缺少水貂必需的營養物質，如維生素、氨基酸、礦物元素、抗生素、酶制劑等，則通過使用飼料添加劑進行補充。魚肝油、棉籽油、麥芽、酵母及其他含有維生素的飼料是水貂養殖戶常用的維生素飼料。維生素D和維生素A主要來源于魚肝油，每只水貂每天需要維生素A為800～1000IU，根據魚肝油中含有維生素A的量計算飼喂量，且以在分食后滴入盆內為宜。如果水貂常年飼喂鮮海魚和畜禽肝臟，由于其中含有充足的維生素D和維生素A，則不需要額外飼喂魚肝油。小麥芽中含有豐富的維生素E，并含有鈣、磷、錳及少量的鐵等礦物質，是水貂繁殖期較為適宜飼喂的飼料。維生素E的另一個重要來源是棉籽油，每100g棉籽油含有300mg維生素E。水貂日糧中除添加常規的礦物質飼料，如食鹽、骨粉等外，通常采用添加無機礦物鹽進行補充，如缺鐵時用于補充鐵的硫酸亞鐵，銅缺乏用來補充銅的硫酸銅等，但價格也比較高。