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《水分進入植物體內的途徑》的有效反思

2015-02-27 16:55:22杜桂蓮
新教育時代電子雜志(教師版) 2015年17期
關鍵詞:植物思維實驗

杜桂蓮

(山東省煙臺第九中學 山東煙臺 264000)

《水分進入植物體內的途徑》的有效反思

杜桂蓮

(山東省煙臺第九中學 山東煙臺 264000)

高效課堂離不開有效教學,有效教學離不開有效的反思,教學反思跟學情分析和教學目標應該是一致的。

高效課堂 探究性實驗 有效教學 有效反思

有效教學離不開有效的反思,在教學中我不斷的反思,在反思中提高課堂效率。如《水分進入植物體內的途徑》一節,我主要從以下四個方面進行反思,達到了教學的創新和師生思維的共同開拓,促進師生共同進步。

一、在學情方面進行反思

人獲得知識的最基本的手段就是“體驗”。所謂的體驗通俗地說就是來自我們的五官——視覺,聽覺,味覺,觸覺,嗅覺。如當我們看到某一事物的時候,“看到”本身就是一種體驗。但實驗又是人們獲得生物學知識的主要途徑,其中“觀察實驗現象”就是所謂的“看到”。但是“看到”也是有誤差的,也會帶有片面性的。所以在教學中,老師在了解人的生理特性和學生思維局限性的前提下,事先對實驗進行全面考慮和統籌安排,避免視覺誤差的產生。

如《水分進入植物體內的途徑》一節,主要是通過實驗幫助學生完成對知識的探究、理解和掌握的。在做實驗之前我就開始反思:如果課堂上,全班同學用一種植物放在配置的紅墨水里做實驗,實驗的現象盡管是很明顯的,但是實驗的結論可能會是片面性的,會引起學生對知識的懷疑。所以課前,我將每個班級分成8個小組,每個小組選取兩種不同的植物做實驗,做到每兩個小組選取的植物不重復,這樣整個班級的學生就會用16種植物做實驗,盡量避免以偏概全的現象。讓學生明白:他們所觀察到的現象——紅墨水沿著植物體內某種管道上升不只是體現在個別的植物體內,而是絕大數植物體內都有這種現象發生,這是植物生理功能的一種普遍性,而不是特例,所以只有體現了植物生理功能的普遍性,這樣的教學才具有說服力的。

二、在教學過程方面進行反思

由于在教學前,我對教學實驗的設計進行了反思并進行了改裝,所以在課堂上觀察時,出現了好多實驗現象,我嘗試著引導學生對每一種實驗現象做出解釋。課上我是按照從宏觀到微觀的觀察順序安排的:先對實驗的植物的莖進行橫切,觀察到變紅色的部分只是莖的木質部部分,然后對此莖進行縱切,發現并不是整個木質部都變紅,而是木質部內的一條一條的管從下到上都變紅了,然后老師讓學生推測:水到底是沿著什么結構在植物體內運輸?學生根據前面學過的知識,馬上推測出:水是沿著植物體內木質部內的導管運輸的。一天后我再引導學生觀看植物的葉子,發現大多數植物的葉子變紅了,還有些植物從葉子背面觀察,觀察到葉子的大小葉脈非常明顯地都變成了紅色的絲條(冬青,月季等),我及時問學生:植物的葉子為什么也變成了紅色?學生釋疑:①葉子內也有布滿了大小導管;②根、莖、葉脈內的導管都是相通的,所以植物的葉子也有變紅的現象。然后我再及時讓學生做出推測:我們的實驗中看不到花、果實、和種子的變化,請根據生活經驗推測:花、果實和種子內是否有導管?如果有,和根、莖、葉中的導管是如何相通的?最后讓學生總結出水在植物體內的運輸途徑是:

真正達到了本節課教學目的。同時也激發了學生的許多質疑:①為什么天竺葵的整個葉子都變紅了,而冬青只是葉脈變紅?②為什么有些植物的葉子和葉脈沒有達到預期的實驗效果?我做了反思,引導學生一個一個去攻破。①天竺葵葉脈都變紅是因為天竺葵的葉子大,布滿的大小葉脈也多,給人的整體感覺是整個葉子都變紅了。②失敗的原因可能很多,。如做實驗的枝條生命力不強;或者溫度不高,植物的蒸騰作用不強,所以水到達葉子的能力差;或者做實驗的時間過于短暫了;或者有些植物的導管壁厚,不易從外觀觀察到紅色等。

看起來一個簡簡單單的實驗,如果用心做起來,其實會衍生出許多問題,教學過程中的反思:達到課堂的教學目標并展現了知識之間前后的聯系,拓寬了師生的思維,體現了對話教學的有效性。

三、在學習歷史思維方面進行反思

新課改要求建立“和諧高效,思維對話”的新型課堂,即生生對話、師生對話都要有一定的高效性,這就需要自己對過去的思維進行反思,即學習歷史思維的反思。

當我對上述實驗感覺有成就感時,又想到了用芹菜做實驗,提供不同的條件現象會如何:一株芹菜的葉脈在水里剪,然后立即放到紅墨水瓶里;另一株在空氣里剪,待一會,再放到紅墨水瓶里,觀察結果如何呢?

于是我反思自己的歷史思維,帶學生再做實驗,發現了特殊的現象——在水里剪的芹菜的葉脈變紅了,而在空氣剪的芹菜沒有前面的現象。我和學生面面相覷,學生積極調動自己的思維,尋找現象的原因:可能水拉不上去了,所以葉子沒有變紅?“水為什么上不去了?”我反問學生,學生難以回答。老師引導:在空氣中剪的芹菜,先進入導管內的是水還是空氣?有些學生馬上回答是空氣,老師繼續引導:既然是空氣,會造成了導管內外空氣什么的平衡?學生想到可能是大氣壓。老師繼續引導,既然內外大氣壓相等了,水還能進入導管內嗎?學生恍然大悟,明白了其中的道理,彌補了實驗課師生探究知識的不足,拓寬了知識面。所以在歷史思維基礎上不斷反思,會讓歷史思維上一個更高的層次。

四、在養成學習習慣方面進行反思

生物實驗教學給學生帶來了興趣,一到生物課,學生就會想到:今天又要做什么實驗了?我們要帶什么實驗材料?這就是一種學習習慣的養成,也是學生對學習生物習慣的一個反思。如《水在植物體內運輸途徑》的實驗,我讓學生帶芹菜,結果學生不僅帶來了芹菜,還帶來了香菜,蘿卜葉子,白菜葉子,空心菜葉子等。我讓學生自己做實驗解剖芹菜,讓他們觀察的是一條條變紅的維管束。但有些學生連芹菜的維管束也縱切了。他親眼目睹了變紅維管束的實際——不是整條維管束都變紅了,是一半變紅,另一半并沒有變紅,他們這一驚人的發現在全班一吆喝,結果全班同學也都解剖芹菜的維管束,有些孩子還在解剖其他植物的維管束,結果發現了和上面同樣的現象,學生很興奮,興奮之余又習慣性的進入了新的思維過程。學生根據已有的知識推測:變紅的一半有導管,沒有變紅的一半沒有導管,可能會有有篩管,而篩管是不運輸水分的,所以只有有導管的一半變紅。并且學生在實驗中也初步了解了維管束的組成——有導管也有篩管。

總之,“有效教學”的過程是一個師生共同的、有機的、人性化的變化思維的過程,在這個過程中,師生都得到共同的提高。在有效教學中,教師的任務是什么呢?教師的任務就是在學生以及學生的學習之間建議起聯系,使教師的教成為對學生有意義的教。有效教學的核心,就是以培養學生親歷、親為、理解為中心基礎上的歷史學

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