初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)研究

□崔維真

初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)研究

□崔維真

本文分析了零起點(diǎn)歐美班口語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題，并根據(jù)零起點(diǎn)歐美學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)，改進(jìn)了教學(xué)方法以及教學(xué)模式。同時(shí)根據(jù)任務(wù)式教學(xué)法，進(jìn)行需求分析，編寫了適合零起點(diǎn)歐美學(xué)習(xí)者的教學(xué)材料。

零起點(diǎn) 歐美學(xué)習(xí)者 口語(yǔ)課 任務(wù)式教學(xué)法 教材編寫

一、引言

口語(yǔ)能力最能客觀地反映一個(gè)人的外語(yǔ)水平。但是由于第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)的客觀條件所限，口語(yǔ)成為外語(yǔ)學(xué)習(xí)中最難提高的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)榭谡Z(yǔ)是雙向的、交流的以及互動(dòng)的，如能抓住這一特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，則零起點(diǎn)口語(yǔ)課的教學(xué)難題可以迎刃而解。

針對(duì)零起點(diǎn)歐美班的調(diào)查問(wèn)卷顯示，85%的留學(xué)生來(lái)華之前已經(jīng)接觸過(guò)漢語(yǔ)，知道漢語(yǔ)，但是學(xué)習(xí)時(shí)間不夠，并且缺乏基本的語(yǔ)言交際環(huán)境。學(xué)習(xí)時(shí)間方面，60%的人選擇學(xué)習(xí)一個(gè)學(xué)期；40%的人選擇學(xué)習(xí)兩個(gè)學(xué)期。學(xué)習(xí)目的方面，有的人是為了找工作或者與中國(guó)人做生意，有的是對(duì)中國(guó)文化或者到中國(guó)旅游感興趣。值得一提的是，歐美人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的興趣動(dòng)機(jī)超過(guò)了現(xiàn)實(shí)動(dòng)機(jī)。受到學(xué)習(xí)時(shí)間因素的制約，對(duì)于初到中國(guó)的留學(xué)生來(lái)說(shuō)，與其說(shuō)是學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，毋寧說(shuō)是體驗(yàn)中國(guó)，包括了學(xué)習(xí)漢語(yǔ)、旅游觀光以及了解中國(guó)的風(fēng)土人情。對(duì)于這樣一批人，口語(yǔ)課應(yīng)該教什么？

二、任務(wù)型教學(xué)法的理念

基于任務(wù)的語(yǔ)言教學(xué)（Task Based Language Learning）提出了“做中學(xué)”（learning by doing），通過(guò)設(shè)計(jì)、選擇、編排教學(xué)任務(wù)，創(chuàng)造真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的交際性、真實(shí)性、有用性，使學(xué)習(xí)者能夠在完成語(yǔ)言任務(wù)的過(guò)程中學(xué)會(huì)語(yǔ)言。（趙剛，2005；劉壯，2007）

所謂“任務(wù)”，即留學(xué)生在實(shí)際生活中急需解決的交際問(wèn)題，以及在實(shí)際生活中必須直接面對(duì)的情景。因?yàn)槌赡耆藢W(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的性和功利性都很強(qiáng)，他們只愿意學(xué)習(xí)有用的、有意義的內(nèi)容。有用的、有意義的內(nèi)容才能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情（馬箭飛，2002）。任務(wù)型教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)是可以避免枯燥的句型操練，并把語(yǔ)言教學(xué)從單純的語(yǔ)言知識(shí)的傳授過(guò)渡到對(duì)學(xué)生語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)。在初級(jí)口語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，需要教師創(chuàng)造性選擇、設(shè)計(jì)、使用語(yǔ)言材料，并能夠根據(jù)學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)巧妙地將“語(yǔ)言學(xué)習(xí)任務(wù)”貫穿其中，實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、用中學(xué)”的語(yǔ)言學(xué)習(xí)目標(biāo)。（李燕，2006；王靜，2007）

呂必松（1990）對(duì)初級(jí)口語(yǔ)做了如下描述“掌握日常生活用語(yǔ)和淺顯的社交用語(yǔ)”。考察《初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)（北大版）》《發(fā)展?jié)h語(yǔ)：初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)（上）》等教材發(fā)現(xiàn)，課文內(nèi)容均為日常生活中的漢語(yǔ)，包括“介紹自己”“買東西”“問(wèn)路”“請(qǐng)假”“家庭”“宿舍”“漢語(yǔ)學(xué)習(xí)”等。初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材課文范例的作用更大，課文中出現(xiàn)的語(yǔ)句基本上就是要求學(xué)生掌握的（劉曉雨，2001）。通過(guò)教給留學(xué)生一些有用的句子，應(yīng)付日常生活中的交際難題，調(diào)動(dòng)留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的積極性和熱情，形成“課堂教學(xué)—社會(huì)實(shí)踐—課堂教學(xué)”的良性循環(huán)，最終提高學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)水平。

三、任務(wù)型教學(xué)法在初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)課堂中的應(yīng)用

現(xiàn)有的初級(jí)漢語(yǔ)口語(yǔ)教材盡管吸納了交際型語(yǔ)言教學(xué)方法，但也存在課文內(nèi)容情景單一、口語(yǔ)化程度不夠，課后練習(xí)重視語(yǔ)法操練、忽視實(shí)際運(yùn)用，缺少真實(shí)性、有用性的問(wèn)題。課堂教學(xué)和課外語(yǔ)言實(shí)踐有一定距離。通過(guò)詞語(yǔ)、句子及語(yǔ)法的操練確實(shí)能夠幫助學(xué)生提高口語(yǔ)水平。但是交際練習(xí)、語(yǔ)法操練缺少情境設(shè)置、缺乏真實(shí)性，學(xué)生無(wú)法將課堂上的口語(yǔ)學(xué)習(xí)跟現(xiàn)實(shí)交際中復(fù)雜動(dòng)態(tài)的交際情境聯(lián)系起來(lái)。課堂教學(xué)的缺乏情境和現(xiàn)實(shí)生活中復(fù)雜的交際情境形成鮮明對(duì)比。這導(dǎo)致留學(xué)生上課聽(tīng)懂會(huì)說(shuō)，但下課仍然開(kāi)不了口的難題。學(xué)生腦袋里堆滿了漢字、語(yǔ)法、拼音、句型，但一到真實(shí)的情景中卻不能糅合、統(tǒng)一起來(lái)。這使得教學(xué)效果受到質(zhì)疑，同時(shí)也損傷學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的積極性。初級(jí)班的口語(yǔ)教學(xué)應(yīng)在 “怎么說(shuō)”“什么時(shí)候說(shuō)”“對(duì)誰(shuí)說(shuō)”這一方面給學(xué)生以重要的指示，因?yàn)閷W(xué)生沒(méi)有能力也沒(méi)有機(jī)會(huì)去分辨紛繁復(fù)雜的交際場(chǎng)景。

在語(yǔ)言學(xué)習(xí)的初級(jí)階段，語(yǔ)言的流利性、準(zhǔn)確性以及復(fù)雜性三者不可同時(shí)兼得。目前初級(jí)班語(yǔ)音教學(xué)過(guò)多的追求準(zhǔn)確性，要求學(xué)生聽(tīng)音、辨音并正確的書寫拼音，這樣嚴(yán)格的培訓(xùn)是有必要的。但語(yǔ)音學(xué)習(xí)時(shí)間過(guò)多過(guò)長(zhǎng)，容易損傷語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的積極性，忽略了口語(yǔ)是動(dòng)態(tài)的交際過(guò)程，影響了學(xué)習(xí)者對(duì)交際過(guò)程中語(yǔ)流和意義的把握。另一方面，漢字根本不應(yīng)成為口語(yǔ)學(xué)習(xí)的攔路虎，漢字的學(xué)習(xí)應(yīng)在聽(tīng)說(shuō)能力有了一定提高以后再展開(kāi)。

劉壯（2007）認(rèn)為，實(shí)踐任務(wù)式教學(xué)法時(shí)，教師應(yīng)做需求分析。需求分析包括兩個(gè)方面：一方面是分析學(xué)習(xí)者在現(xiàn)實(shí)世界可能遇到的、需要完成的眾多語(yǔ)言使用任務(wù)；另一方面，是對(duì)這些語(yǔ)言使用任務(wù)所包含的語(yǔ)言因素進(jìn)行分析，對(duì)完成這些語(yǔ)言使用任務(wù)需要具備的語(yǔ)言能力因素進(jìn)行分析，對(duì)學(xué)習(xí)者具備了何等水平的語(yǔ)言能力才能完成這些語(yǔ)言使用任務(wù)進(jìn)行分析。

現(xiàn)有的初級(jí)口語(yǔ)教材已經(jīng)明確列出了學(xué)習(xí)者需要掌握的語(yǔ)言項(xiàng)目，我們根據(jù)已有的交際話題、項(xiàng)目以及留學(xué)生會(huì)遇到的真實(shí)情境，選取不同的交際情境、編寫出不同情境下的交際對(duì)話，并設(shè)計(jì)不同情境下的交際任務(wù)。我們將這些真實(shí)情境與所要學(xué)的語(yǔ)言項(xiàng)目結(jié)合起來(lái)，編寫短小精悍的、符合口語(yǔ)特點(diǎn)的小對(duì)話，根據(jù)交際內(nèi)容設(shè)計(jì)出不同的任務(wù)，讓學(xué)生在熟悉學(xué)習(xí)內(nèi)容以后，能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)，扮演角色、執(zhí)行任務(wù)并最終完成任務(wù)。我們所設(shè)計(jì)的場(chǎng)景包括了留學(xué)生在中國(guó)生活初始階段可能遇到的情景。這樣一旦留學(xué)生自己開(kāi)始接觸目的語(yǔ)環(huán)境時(shí)，他們能將課堂所學(xué)與目的語(yǔ)環(huán)境聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)運(yùn)用所學(xué)，鞏固所用，最后達(dá)到用漢語(yǔ)交際的目的。

以第五課 為例：在編寫小對(duì)話時(shí)，我們考慮到“問(wèn)路”是每個(gè)留學(xué)生經(jīng)常面對(duì)的交際任務(wù)，我們將這一交際任務(wù)還原到真實(shí)的生活中、每天每個(gè)人都會(huì)遇到的情境中。比如：在飯店里詢問(wèn)服務(wù)員“洗手間在哪兒？”；在出租車上告訴司機(jī)“我去西溪路浙大后門”；詢問(wèn)或者告訴朋友“怎么坐車去某個(gè)地方”。其中語(yǔ)言難度也依次遞增。第一個(gè)對(duì)話只需要詢問(wèn)“***在哪兒？”，而第二個(gè)對(duì)話則需要聽(tīng)懂并回答“我去***”，第三個(gè)對(duì)話則需要掌握“怎么去？坐出租車多長(zhǎng)時(shí)間？多少錢？”前兩個(gè)對(duì)話的難度跟《漢語(yǔ)口語(yǔ)速成入門篇》第五課的課文內(nèi)容難度相當(dāng)。而第三個(gè)對(duì)話超出了課文內(nèi)容，并且“坐出租車”“多長(zhǎng)時(shí)間”“多少錢”是每天每個(gè)留學(xué)生坐出租車時(shí)必須掌握的。

在教學(xué)材料編寫上，要以拼音文本配英語(yǔ)翻譯呈現(xiàn)給學(xué)生，用英語(yǔ)介紹情景和交際任務(wù)。因?yàn)樵诔跫?jí)階段教學(xué)中，教師是否運(yùn)用學(xué)習(xí)者目的語(yǔ)仍然是一個(gè)需要討論的問(wèn)題。這樣做可以省去教師講解過(guò)程，讓學(xué)生自己理解教學(xué)材料。這樣做同樣淡化了漢字的影響，讓學(xué)生將學(xué)習(xí)重心完全放在交際任務(wù)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程上。將語(yǔ)言內(nèi)容分解在不同的教學(xué)場(chǎng)景下，使得學(xué)生對(duì)使用語(yǔ)言的情境的把握是立體的、全方位的。

課堂的教學(xué)安排為：教師分飾兩角，先演示其中一個(gè)對(duì)話。再提問(wèn)，檢查學(xué)生是否理解。如果學(xué)習(xí)者能夠理解，那么就進(jìn)入小組活動(dòng)中。要求學(xué)生先讀對(duì)話，理解情境并扮演不同的角色，然后根據(jù)教學(xué)材料中指示的任務(wù)做一個(gè)新的對(duì)話。最后請(qǐng)兩個(gè)小組表演，檢查掌握情況。學(xué)生通過(guò)親自開(kāi)口說(shuō)來(lái)完成交際任務(wù)，最后達(dá)到熟練運(yùn)用。教學(xué)材料中最后的練習(xí)是綜合運(yùn)用以上三個(gè)場(chǎng)景完成“問(wèn)路”的交際任務(wù)，這是為學(xué)有余力的同學(xué)準(zhǔn)備的。希望他們不但能熟練運(yùn)用單個(gè)語(yǔ)言項(xiàng)目，并且能達(dá)到綜合運(yùn)用的能力。并且能將教學(xué)材料全部?jī)?nèi)容與真實(shí)交際聯(lián)系在一起。

這樣的口語(yǔ)教學(xué)超越了拼音、詞匯直接達(dá)到句子層面。這樣的教學(xué)方法也可以說(shuō)是有一句學(xué)一句，照貓畫虎，依葫蘆化瓢。但是正是由于明確規(guī)定了語(yǔ)用環(huán)境，令學(xué)生知道“怎么說(shuō)”“什么時(shí)候說(shuō)”“對(duì)誰(shuí)說(shuō)”，并且在“做中學(xué)”使學(xué)生體會(huì)到了運(yùn)用語(yǔ)言的樂(lè)趣，因此教學(xué)氣氛熱烈，學(xué)生在這樣的氛圍中口語(yǔ)水平有了明顯的進(jìn)步和提高。

口語(yǔ)課堂教學(xué)的主要環(huán)節(jié)是讓學(xué)生開(kāi)口說(shuō)話。課堂教學(xué)的過(guò)程是學(xué)生參與交際的過(guò)程。教師不是教學(xué)活動(dòng)的中心，真正的中心是學(xué)生。教師只應(yīng)該明確一堂課的訓(xùn)練任務(wù)，確保每個(gè)學(xué)生都有開(kāi)口練習(xí)的機(jī)會(huì)。教師在整個(gè)課堂中是一個(gè)引入者，一個(gè)信息提供者，一個(gè)支持者，一個(gè)參與者，同時(shí)也是一個(gè)旁觀者和評(píng)論者。每堂口語(yǔ)課中，教師組織全班的小組活動(dòng)，至少參與3個(gè)小組活動(dòng)，能直接給出建議、提供信息，并予以修正和評(píng)價(jià)。這使得教學(xué)充分體現(xiàn)了以學(xué)生為中心，擺脫了我講你聽(tīng)，我說(shuō)你練的傳統(tǒng)教學(xué)模式。教師更像一個(gè)導(dǎo)演，教師的教學(xué)活動(dòng)在課堂開(kāi)始之前已經(jīng)完成，這要求教師的教學(xué)材料必須準(zhǔn)備充分。

在這樣的課堂上，教師成為一個(gè)發(fā)起者、策劃者、監(jiān)控者、指導(dǎo)者以及信息提供者。教師是語(yǔ)言信息的來(lái)源，他傳遞如何使用語(yǔ)言、如何對(duì)該場(chǎng)景進(jìn)行反應(yīng)。

四、結(jié)語(yǔ)

教師應(yīng)該進(jìn)行需求分析、規(guī)范教學(xué)材料，認(rèn)真研究初級(jí)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需要和語(yǔ)言項(xiàng)目的結(jié)合問(wèn)題，注意語(yǔ)言項(xiàng)目難易點(diǎn)在教學(xué)過(guò)程中的呈現(xiàn)和復(fù)現(xiàn)。在教學(xué)方法上，對(duì)語(yǔ)言點(diǎn)采取多練習(xí)少講甚至不講的做法可能導(dǎo)致部分學(xué)生學(xué)得不精細(xì)。在教學(xué)模式中，口語(yǔ)課堂采用小組活動(dòng)的方法來(lái)推動(dòng)課堂教學(xué)活動(dòng)。

[1]呂必松.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)發(fā)展綱要[M].北京：北京語(yǔ)言學(xué)院出版社，1990.

[2]劉曉雨.對(duì)外漢語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)研究綜述[J].語(yǔ)言教學(xué)與研究，2001，（1）.

[3]馬箭飛.任務(wù)式大綱與漢語(yǔ)交際任務(wù)[J].語(yǔ)言教學(xué)與研究，2002，（4）.

[4]魏永紅.任務(wù)型外語(yǔ)教學(xué)研究[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2004.

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[6]李燕.任務(wù)型教學(xué)法與對(duì)外漢語(yǔ)初級(jí)口語(yǔ)教學(xué)[J].云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)（對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與研究版），2006，（3）.

[7]劉壯，戴雪梅，閻彤，竺燕.任務(wù)式語(yǔ)言教學(xué)法給對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的啟示[J].世界漢語(yǔ)教學(xué)，2007，（2）.

[8]王靜.針對(duì)初中級(jí)歐美漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的短期口語(yǔ)課堂教學(xué)思考[J].語(yǔ)言教學(xué)與研究，2007，（5）.

（崔維真 上海杉達(dá)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院 201209）