蘭州市39-59歲不同肥胖程度成年男子身體素質的比較研究

孫凱文

西北師范大學

蘭州市39-59歲不同肥胖程度成年男子身體素質的比較研究

孫凱文

西北師范大學

對比蘭州市39至59歲成年男子肥胖水平的差異，根據2010年國民體質監測手冊的試驗方法，對200名符合條件的蘭州市男子進行檢測，包括反應測試、閉眼獨立和握力等，并結合他們的肥胖程度進行了比較分析。調查顯示：2014年蘭州市受測的200名成年男子，體重超標率高達58%；隨BMI指數的下降，上述素質類指標呈現變好的趨勢；握力/體重指標間差異具有顯著性。結論：蘭州市39－59歲成年男子，應注意嚴格限定食物的攝取,限制高熱量食物攝入,應經常參加中低強度的運動，每次活動時間持續三十分鐘以上。每周堅持鍛煉三到四次，形成規律的作息習慣，維持機體的健康發展。

體質監測；肥胖程度；BMI；身體機能；成年男子

1.結果與分析

1.1 2014年蘭州市39至59歲成年男子的肥胖程度水平剖析

1.1.1 體質指數（BMI）

BMI(體質指數)，也被叫做身體質量指數，在1869年，由比利時博學家奎特雷提出，主要評價人體的體格發育、營養情況和人體充實度[1]。它被世界衛生組織用來評判別人體是否肥胖并依據評判結果來提示與之相關的某些疾病的患病風險指數，BMI指數的大小，不單會影響機體機能和素質指標的改變，并且與個人的健康狀況也可能相關[2]。

1.1.2 肥胖程度分類標準

在利用BMI評判超重和肥胖時，由于制定的手段、人種、區域的分歧使得界值點也不盡相同。國際肥胖問題工作組確定25kg/ m2和30kg/m2作為不同年齡超重及肥胖的BMI界值點標準。我國肥胖問題工作組按照身體素質不同的心腦血管疾病和糖尿病患者傷害要素的發生情況及發病率提出了：中國成人超重及肥胖的界值點分別為24 kg/m2及28 kg/m2，即BMI＜18.5以下為體重偏低,18.5≤BMI＜24為體重正常,24≤BMI＜28為體重超重,BMI≥28為肥胖[3,4]。

1.1.3 肥胖程度的總體情況

根據調查2014年蘭州市39-59歲成年男子的身高、體重數據計算BMI指數，并根據WGOC的標準進行分類，結果顯示：體重偏輕者3人，占1.5%；體重正常者81人，占40.5%；超重者90人，占45%；肥胖者26人，占13%。不難看出，蘭州市受測范圍的男性中，58%的人體重超出。此外，將少數體重偏輕者合并到原正常進行討論，統稱為正常組。

1.2 蘭州市39至59歲不同肥胖程度成年男子的身體素質狀況的比較

1.2.1 反應速度

反應速度是指機體對種種外界刺激產生反饋的時間長短，如短跑運動員聽到槍聲后沖離起點所用的時間等。它由感受器傳到中樞神經系統，中樞神經系統下達指令到各肌肉，反應時間越短速度越快，反之則慢。

2014年蘭州市國民體質檢測對39-59歲不同肥胖程度成年男子的反應結果見結果1，按結果分析，反應時間的差異不具顯著性。但從測試的數據看，體重正常成年男性的反應時指標要好于體重肥胖的成年男性。

結果1不同肥胖程度的39－59歲成年男子的反應時間

正常組：平均值0.39標準差0.08

超重組：平均值0.39標準差0.06

肥胖組：平均值0.47標準差0.07

1.2.2 平衡能力

平衡能力作為保持身體姿勢的能力，是所有靜、動態活動的基礎。

閉眼單腳站立是使受測人體處于不可視、無參照物的情況下，僅依靠大腦前庭器官的平衡感受器和全身肌肉的協調運動，來維持身體重心在單腳支撐面上的站立時間，以反映平衡能力的強弱，是對中老年平衡能力的重要反映。

通過結果2可以看出2014年蘭州市39-59歲不同肥胖程度成年男子閉眼單腳站立的檢測情況。通過分析，不同肥胖程度的39-59歲成年男子的閉眼單腳站立時間的差異不具顯著性。但根據測試的數據的提示發現，體重肥胖的成年男性平衡能力最差，體重超重的成年男性較體重正常的成年男性也略有差距。

結果2不同肥胖程度的39－59歲成年男子的閉眼單腳站立時間

正常組：平均值26.95標準差：23.09

超重組：平均值26.15標準差：24.47

肥胖組：平均值16.23標準差16.72

1.2.3 力量素質

力量素質是指人的機體或機體的某一部分肌肉工作（收縮和舒張）時克服內外阻力的能力。

握力主要是測試上肢肌肉群的發達程度，是經常使用的評價人體生長發育程度和身體狀態的一項性能指標。

通過結果3，可以看到蘭州市39-59歲不同肥胖程度成年男子的握力結果。經調查發現，握力間的差異不具顯著性。但從測試的數據看，體重超重者的握力高于體重正常者和體重肥胖者。

結果3不同肥胖程度的39－59歲成年男子的握力

正常組：平均值46.90標準差6.45

超重組：平均值47.06標準差7.2

肥胖組：平均值46.18標準差6.12

握力/體重就是握力體重指數，主要顯示著肱二頭肌及小臂肌肉的力量，同時也能體現與之有關的其他肌群的力量，能夠很好地反映出總體的力量水平。

通過結果4不難發現，握力/體重間的差異具顯著性。從測試的數據看，體重肥胖者相較于體重超重者和體重正常者為最差，其次，體重正常者的結果好于體重超重者。

結果4不同肥胖程度的39－59歲成年男子的握力/體重

正常組：平均值0.73標準差0.12

超重組：平均值0.65標準差0.09

肥胖組：平均值0.51標準差0.07

2.結論與建議

2.1 關于肥胖程度

體質監測結果發現，蘭州市39至59歲成年男子體重超標率高達58%。這種隨年齡增長，體重也不斷增長的狀況應引起重視。

2.2 建議

蘭州市39－59歲成年男子，建議注意嚴格限定食物的攝取,限制高熱量食物攝入,建議經常參加中低強度的運動，每次活動時間持續三十分鐘以上。每周堅持鍛煉三到四次，形成規律的作息習慣，維持機體的健康發展。