福瑞鯉稻田養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)

李友暢

（騰沖縣水產(chǎn)工作站，云南 騰沖 679100）

福瑞鯉是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心以建鯉和野生黃河鯉為親本，選育獲得的優(yōu)良新品種，2011年獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)新品種證書(shū)，品種登記號(hào)為GS-01-003-2010，是農(nóng)業(yè)部“十二五”主推的大宗淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)新品種。具有生長(zhǎng)快、體型好、飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病力強(qiáng)和遺傳性狀穩(wěn)定等特點(diǎn)。騰沖縣水產(chǎn)工作站于2013年5月4日從中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心（無(wú)錫）引進(jìn)福瑞鯉烏仔魚(yú)苗4萬(wàn)尾在該站基地進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)，隨后，在6月中旬又將夏花魚(yú)苗放入稻田與本地鯉魚(yú)品種進(jìn)行對(duì)比養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得了良好的效果，現(xiàn)將養(yǎng)殖情況介紹如下，供養(yǎng)殖者參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)點(diǎn)選在騰沖縣北海鄉(xiāng)新羅村鄧家灣村民小組鄧有逵家稻田，稻田面積2668m2，平分為2丘各1334m2。該田平整保水，進(jìn)出水方便，交通方便，且水源無(wú)污染。分別稱(chēng)為稻田1（簡(jiǎn)稱(chēng)T1）和稻田2（簡(jiǎn)稱(chēng)T2）。

表1福瑞鯉及本地鯉魚(yú)放養(yǎng)情況

1.2 試驗(yàn)時(shí)間

2013年6月4日至2013年10月18日，養(yǎng)殖周期136d。

1.3 試驗(yàn)方法

分別在T1、T2中投放同等規(guī)格、同等數(shù)量的福瑞鯉夏花魚(yú)種和本地自繁鯉魚(yú)夏花魚(yú)種進(jìn)行養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)，投喂和管理均按相同方法、相同模式進(jìn)行。

1.4 試驗(yàn)過(guò)程

1）魚(yú)苗放養(yǎng)。放養(yǎng)前，在T1、T2中開(kāi)挖好相同的魚(yú)溝、魚(yú)凼，灌水10cm左右，并用生石灰進(jìn)行消毒，畝用生石灰15kg撒施，同時(shí)畝施發(fā)酵好的農(nóng)家肥料150kg，培養(yǎng)水生生物，提供魚(yú)苗下田后的餌料來(lái)源。5d后栽秧，栽秧后1d，即投放魚(yú)苗。分別放養(yǎng)體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、同一規(guī)格、同一數(shù)量的夏花魚(yú)苗，魚(yú)苗下田時(shí)用濃度為4%的食鹽水進(jìn)行魚(yú)體消毒5～10min。具體放養(yǎng)情況見(jiàn)表1。

2）飼料投喂。在飼養(yǎng)初期（苗種投放后10d），由于田中天然餌料較多，魚(yú)體小，可不投喂。待餌料缺乏時(shí)進(jìn)行投飼馴化，馴化成功后，開(kāi)始投喂全價(jià)配合飼料，投喂時(shí)遵循“定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定量”的原則，并根據(jù)天氣、水質(zhì)變化、魚(yú)的生長(zhǎng)活動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整投餌量和飼料粒徑，以保證飼料的充分利用。日投喂2次，分別是早上9～10點(diǎn)和中午3～4點(diǎn)。一般中期少喂，以后逐漸增加。后期隨氣溫下降，魚(yú)的攝食量逐漸減少，投飼量也相應(yīng)減少，當(dāng)水溫下降到10℃以下時(shí)，即停止投喂。

3）日常管理。根據(jù)水稻和魚(yú)的需求，解決好稻、魚(yú)矛盾（如曬田、施肥、打藥等），管好稻田水，適時(shí)調(diào)節(jié)水位、水質(zhì)。每天早上和傍晚巡田，觀察了解魚(yú)的攝食活動(dòng)情況、防逃設(shè)施完好程度及有無(wú)病害征兆，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取相應(yīng)技術(shù)措施加以解決。

4）病害防治。堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療，控制魚(yú)病滋生蔓延，降低產(chǎn)量損失。做法是每20d用三氯異氰尿酸（氯殺靈）按每立方水體0.3g的濃度整田均勻潑灑一次。每30d全田遍灑殺蟲(chóng)藥一次（用90%的晶體敵百蟲(chóng)按0.3×10-6的濃度潑灑）。

2 結(jié)果與分析

從表2可見(jiàn)，T1畝產(chǎn)魚(yú)78kg，按谷花魚(yú)市場(chǎng)價(jià)每千克30元計(jì)算，畝產(chǎn)值2340元，扣除畝苗種費(fèi)89.96元，飼料成本174.91元，每畝獲利2073.97元；T2畝產(chǎn)魚(yú)56kg，按同樣價(jià)值計(jì)算，畝產(chǎn)值1680元，扣除畝苗種費(fèi)89.96元，飼料成本174.91元，畝獲利1489.26元。養(yǎng)殖福瑞鯉畝增產(chǎn)值585元。

3 結(jié)論

1）試驗(yàn)結(jié)果表明，福瑞鯉適應(yīng)能力強(qiáng)，成活率高，優(yōu)于本地自繁鯉魚(yú)，產(chǎn)量好，經(jīng)濟(jì)效益可觀，是適合騰沖養(yǎng)殖的淡水魚(yú)類(lèi)新品種，可作為今后騰沖漁業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)品種進(jìn)行推廣養(yǎng)殖。

2）福瑞鯉具有黃河鯉的遺傳特征，成魚(yú)體型好，尾部呈金黃色，肉質(zhì)鮮美，上市后深受消費(fèi)者及游客的喜愛(ài)。該試驗(yàn)田位于通往旅游景點(diǎn)“櫻花谷”的路邊，在收獲稻田魚(yú)時(shí)，被游客搶購(gòu)一空。如果能投放規(guī)格大一些的魚(yú)種，收獲個(gè)體也會(huì)相對(duì)較大，價(jià)格也高一些，收入將會(huì)更好。

3）福瑞鯉的成功引進(jìn)、試驗(yàn)養(yǎng)殖和推廣，將較好地改變騰沖縣養(yǎng)魚(yú)品種老化、結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)狀，同時(shí)也充實(shí)了全縣的漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)。

4）福瑞鯉飼料轉(zhuǎn)化率高，生長(zhǎng)快，在精養(yǎng)和半精養(yǎng)池塘中，可作為替代本地自繁鯉魚(yú)的主導(dǎo)品種進(jìn)行養(yǎng)殖。