關于推進湖北省馬鈴薯生產機械化的思考

鶴峰縣下坪鄉農業技術服務中心 涂紹崗

關于推進湖北省馬鈴薯生產機械化的思考

鶴峰縣下坪鄉農業技術服務中心 涂紹崗

1　基本概況

1.1發展現狀

近20年來，湖北省馬鈴薯生產穩步發展，種植面積逐步擴大，20世紀末基本保持在250萬畝（1hm2=15畝）左右，2006年發展到320萬畝，年總產量達到300萬t；生產效益穩步提高，畝產值平均達到960元，種植區的農民僅馬鈴薯一種作物就人均增收120元以上；種薯生產體系初步建立，示范推廣2年制種薯生產體系，建立了一年制種薯工廠化生產體系，為湖北省馬鈴薯產業的發展奠定了基礎。但也存在一些問題，主要是產業發展優勢利用不充分，組織化程度低，馬鈴薯加工企業少；品種少、技術推廣速度慢；脫毒種薯繁殖和供種率低，品種退化；投入嚴重不足等。

1.2區域布局

（1）鄂西南山區種薯優勢生產區：這一區域包括恩施、宜昌、十堰和咸寧市的部分區縣。在該區域建立馬鈴薯優質種薯生產體系和脫毒種薯生產基地，發展優質種薯生產。

（2）鄂西糧、加、飼產業區：這一區域主要包括恩施州、宜昌市和十堰市海拔1 000 m以上的馬鈴薯產區。該區域馬鈴薯生長季節長、產量高、品質好。要穩定面積，提高單產。發展精淀粉、全粉和薯片薯條加工，使湖北省成為全國馬鈴薯加工中心之一。

（3）平原商品薯產業區：該區域以江漢平原和漢江流域為主體，包括荊州、襄陽、宜昌、荊門、隨州、武漢市等。該區域有冬閑田和灘涂地53.3萬hm2，冬季馬鈴薯已成為冬季農業開發的優勢作物，是湖北省擴大馬鈴薯種植的主要基礎。重點發展規模化商品生產，主攻單產和效益。適當建立馬鈴薯精深加工企業。

（4）鄂東南丘陵產業區：該區域主要包括咸寧市、黃石市、鄂州和黃岡市的部分縣市，水稻后茬冬閑田多，有利于馬鈴薯產業的冬季農業開發，是湖北省冬作馬鈴薯開發具有潛力的新區。要擴大面積，應用早熱型品種，主要開發菜用型馬鈴薯。

2　機械化生產存在的問題

2.1種植標準化水平有待提升

湖北省馬鈴薯種植分布廣泛，尤以山地、丘陵種植居多，自然條件和農業生產習慣差異大，種植制度復雜，單種與間套種并存，起壟高低不一，農機農藝融合不緊密。農民為了減少投入，獲得更高的產量和收益，更易于接受和應用先進的農藝技術，而忽略農機化技術要求，嚴重阻礙了馬鈴薯機械化技術的推廣普及。

2.2機械化發展不平衡

生產環節，機播和機收依然是制約馬鈴薯全程機械化生產的薄弱環節。區域發展方面，地區間水平參差不齊，差距明顯。如：荊州市李埠鎮推廣示范5 000畝馬鈴薯生產機械化技術，投資概算200萬元，項目主要示范推廣馬鈴薯機械播種技術、馬鈴薯中耕、培土技術以及馬鈴薯收獲技術。基地機械化作業水平達到50%。天門市依托全市23家農機專業合作社，建立馬鈴薯生產基地，進行了馬鈴薯生產的機械耕整地、機械播種、機械植保、機械除苗、機械收獲等農機化技術的示范推廣，示范推廣面積15 000畝。但恩施的一些山區還停留在人工種植階段。

2.3技術創新有待突破

與國外先進機具相比，當前市場上的國產馬鈴薯作業機具雖然有價格上的優勢，但在技術方面還存在很大差距，遠不能滿足廣大農民的實際需求。技術方面，國產機具總體上融合信息化、智能化的大型機具少，為機具操作人員提供的工作條件普遍比較差。在播種環節，能夠一次性完成開溝、施肥、播種、鋪膜、覆土的復式作業機具少，對種薯切塊的要求較高，易出現重播漏播現象。收獲環節，能夠一次性完成挖掘、分離、分選、裝箱作業的聯合收獲機具少，廣泛應用的挖掘收獲機適應性差，明薯率低，易雍土阻塞，對馬鈴薯損傷較重，尤其是薯皮損傷問題突出，而且需人工揀拾，強度大、成本高。質量方面，低水平重復制造與仿制問題嚴重，很大一部分機具存在著制造粗糙，零部件加工精度、裝配質量、外觀質量較差，制造材料不達標，關鍵零部件壽命短等諸多問題。整機質量可靠性差、故障率高，作業效率比較低。

2.4技術規范有待熟化

行標和地方標準未涵蓋全部環節，在用的馬鈴薯機械化行業標準非常少，并且行標和地方標準主要集中在指導機械化播種和收獲作業上，未涵蓋馬鈴薯機械化生產的全部環節。技術內容還有待進一步完善，農業部出臺的《馬鈴薯機械化生產技術指導意見》在環節上未能全覆蓋，已有的技術內容不夠系統詳盡，各項技術指標量化不夠。湖北省各地根據指導意見，結合實際制定細化技術指導意見的還比較少，并且制定的技術指導意見大都停留在省級層面，對于指導馬鈴薯機械化技術應用的針對性、實用性不夠強。

3　機械化生產對策建議

3.1大力扶持新型經營主體

加快土地流轉、農田修整改造，提高生產經營組織化水平，推動服務體系的建立。加速產業結構調整，擴大農業和生產經營規模，推進農業產業化進程。并向馬鈴薯種植龍頭企業、農機專業合作組織、農機大戶等新型農業主體傾斜，促進馬鈴薯規模化、機械化生產。據調查不完全統計，全國有馬鈴薯行業協會和經濟合作組織共700多個，農戶會員數達12萬以上，帶動農戶93萬戶，年經營規模32億元以上。

3.2大力推行標準化種植模式

一是在大面積種植區相對統一區域化的種植模式，統一壟距、行距等技術要求；二是在一定區域內實現統一種植品種、統一播期、統一種植模式、統一機械作業，進一步規范和促進土地流轉，形成眾多種植大戶，大力推進標準化種植、規模化作業和機械化生產，逐步形成規模化、區域化種植，為馬鈴薯機械化收獲創造條件。

3.3加大資金投入，補貼強力帶動

制定實施促進馬鈴薯機械化的獎（補）政策，加大投入力度，尤其是加大主產區馬鈴薯機具購置補貼投放力度，將有限的資金優先用于補貼先進適用的馬鈴薯機具上。今后要繼續擴大補貼機具種類。把馬鈴薯生產機械列為各級購機補貼范圍并予以重點傾斜，除了落實國家農機購置補貼政策，還要充分發揮財政資金的作用

3.4強化技術創新，主攻薄弱環節

加強技術裝備引進和創新。以馬鈴薯機械化播種和收獲薄弱環節為突破口，加快國外先進技術裝備的引進、消化、再創新，研發制造機藝協調化、功能集成化、全程規范化、作業高效化的馬鈴薯機械化技術裝備。加強基礎理論研究和自主創新。有計劃地啟動一批技術研發項目，突破馬鈴薯裝備技術瓶頸，提高裝備制造水平，研制適應性強、可靠性高、價格低廉的具有國際競爭力的國產品牌機具。加快科技成果轉化，大力開展試驗示范，加強技術指導和培訓，把經試驗驗證成熟的配套機具推廣給農民，加快科技成果轉化，實現機具科學運用。

3.5制定完善技術規程標準

強化農機農藝專家聯合攻關，促使農藝標準化、規模化和產業化，整合不同區域不同栽培模式，形成相關的技術規范。其次，要不斷完善操作規程。堅持把制定和落實最嚴格的操作規程作為確保馬鈴薯標準化生產取得實效的關鍵環節，根據現有的國家標準、行業標準，按照各地標準化操作規程，進一步建立健全湖北省各地種薯質量管理和市場管理辦法，制定完善馬鈴薯脫毒瓶苗、原原種、原種、一級和二級種薯、無公害商品薯等5項生產技術標準和馬鈴薯貯藏保鮮技術規程，為全面普及標準化生產技術提供依據和保障。

3.6打造示范園區基地樣板工程

根據湖北省情和地域特點，制定農機與農藝相結合的技術路線，在馬鈴薯種植相對集中、具有較強競爭力的不同生產區域，有計劃、有目的建立一批馬鈴薯高產高效機械化綜合示范基地，使之成為馬鈴薯產業農機化科技創新的載體、技術示范的窗口。

2015-11-03）