生物制藥技術特色專業建設的探索

蔡晶晶 王雅潔 王 薔 宋小平

生物制藥技術特色專業建設的探索

蔡晶晶 王雅潔 王 薔 宋小平

探討特色專業建設及其人才培養模式問題。以某校省級特色專業建設點——生物制藥技術專業為例，總結教學實踐，并從改革人才培養模式、充實專業內涵、建設專業標準、增強社會服務功能、凝練專業特色等方面提出建設特色專業的工作構想，認為堅持創新性特色建設和提高人才培養質量是專業可持續發展的根本保障。

人才培養模式 專業內涵 專業特色 生物制藥技術

隨著醫學等的發展，生物制藥產業在國家政策的大力支持下發展迅速。合肥作為安徽皖江城市帶中的省會城市，正積極打造“合肥生物醫藥板塊”，在合肥市高新技術開發區，已經建立了以安科生物、天麥生物、立方制藥、華威藥業為代表的一大批擁有自主知識產權的生物工程與新醫藥等企業。我校生物制藥技術專業，是根據安徽省生物制藥行業經濟和社會發展的需要，按照技術領域和職業崗位群的實際要求，于2007年依托安徽省立方生物藥業有限公司設置的，2010年被評定為省級特色專業建設點。在專業建設過程中,我們提出改革人才培養模式、充實專業內涵、建設專業標準、增強輻射能力、凝練專業特色等方面提出了特色專業建設的工作思路。

1 建立“雙輪實訓，學訓交替”人才培養模式

為適應“職業能力與素質高，社會適應性強”的高技能人才培養要求，我們積極探索培養學生職業能力與素質的實現途徑，確立了生物制藥技術專業“雙輪實訓，學訓交替”的人才培養模式。所謂“雙輪實訓，學訓交替”指的是“第1、2、3學期學生在學校學習職業素質課程、職業基本能力課程和部分核心能力課程，期間安排學生到生物制藥企業進行專業認知實踐1～2周；第4學期在學習部分核心能力課程同時，安排2個月在校內外生物制藥實驗實訓中心完成生產單元技能實訓和崗位綜合技能實訓，目的是培養學生的職業能力。第三學年安排學生到制藥企業及相關行業進行頂崗實習，并進行職業拓展能力和職業素質培養，最終使學生達到職業標準”。

為了保證“雙輪實訓，學訓交替”的人才培養模式的實施，我們改革實踐教學內容、方法、評價和保障，建立了生物制藥技術專業實踐教學的“四個3”實踐教學體系——實踐教學保障體系、實踐教學內容體系、實踐教學方法體系以及實踐教學評價體系。實踐教學保障體系的建設采取三項措施，一是建設功能齊全、設備優良、特色鮮明的校內實驗實訓中心，二是建立一支實際操作能力強、實踐經驗豐富的高素質實踐教師團隊，三是建立穩定的校外生物制藥實訓基地和長效管理機制；實踐教學內容體系涵蓋基本實驗技能、生產單元實踐技能和崗位綜合技能三方面；實踐教學方法體系采用“教-做-考”三步曲；實踐教學評價做到基本實驗技能、生產單元技能、崗位綜合技能三考核。

2 專業內涵建設

為了保證“雙輪實訓，學訓交替”的人才培養模式和“四個3”實踐教學體系的有效進行，實現高技能應用型人才培養的目標，我們從改革課程體系、探索基地建設模式、改革教學方式與手段等方面對專業內涵進行建設。

2.1 建立基于職業能力培養的課程體系 我們緊緊圍繞“以職業能力為主線，以崗位需求為依據，以工作結構為框架，以工作情境為支撐，以工作過程為基礎”的高職課程體系建設理念，從培養目標入手，分析生物制藥專業主要的面向崗位（群）及職業技術關鍵能力，并按照生物制藥典型的生產過程設計課程的教學內容，構建了適應“雙輪實訓，學訓交替”人才培養模式的課程體系，課程體系由職業素質課程、職業基本能力課程、職業核心能力課程和職業拓展能力課程組成。主要培養學生6項職業基本能力、4項職業核心能力、5項職業拓展能力和5項職業素質。

職業基本能力課程，如藥用微生物技術、生物化學與分子生物學、藥用基礎化學和有機化學等課程，主要培養實驗與化驗能力、用藥咨詢能力、微生物的分離與鑒定能力、生物大分子物質的提取、分離與檢測能力、生物活性成分的鑒定與檢測能力等基本技能。職業核心能力課程，如發酵制藥設備與技術、生物分離純化設備和技術以及生物制藥綜合應用技術等課程培養核心能力。職業拓展能力課程主要培養學生解決處理儀器設備故障的能力、對數據進行統計分析、安全防護等崗位遷移能力，如：制藥設備，制藥企業SOP、生物安全防護知識、生物制品知識等課程。職業素質模塊課程教育貫穿了入學教育、課程教學、就業指導、頂崗實習、畢業教育等各個環節，培養了學生的正確的職業觀、職業道德、質量意識、安全意識、環保意識、創業精神、團隊協作精神等[1～2]。

2.2 探索“校內基地生產化，校外基地教學化”的基地建設模式 以培養藥品生產、工藝設計、質量控制和經營管理等能力為主線，按照“資源共享、互惠互利、團結協作、共同發展”的原則，學校和企業進一步探索“校內基地生產化、校外基地教學化”的基地建設模式，努力創造“四個3”實踐教學體系的條件要求，促進專業教學的改革，提升高技能人才的培養質量。

校內基地生產化就是校內實訓室的新建和擴建以模擬仿真和實訓為主，利用現代信息技術開發虛擬車間、虛擬工藝、仿真軟件，使基地與車間、車間與課堂真正實現一體化，最終實現校內基地生產化[3～4]。按校內基地生產化的建設思路，我們依托省級質量工程項目“生物制藥省級示范實驗實訓中心”建設仿真生物制藥技術實驗實訓中心。仿真生物制藥技術實驗實訓中心按照藥物生產的一般工藝流程設計為發酵技術實訓室、生物藥物提取分離實訓室、藥物制劑實訓中心、藥品質量檢測技術實訓中心及純水制備室等。在實訓中心開設的實訓項目基本涵蓋了藥物制造業的技術人員應具備的能力。如在發酵技術實訓室，可以培養學生的發酵罐操作與維護能力、發酵過程操作控制能力、發酵液成份分析能力、染菌判斷分析能力，對生產現場維護管理使環境整潔、符合生產規范、使生產有序進行的能力等。

校外基地教學化就是改變以往校外基地單純用于學生實習的狀況，根據專業規模和學生實習實訓需要，不斷擴大校外實訓基地規模，重點建設具有教學場所、討論場所、生產流程、實訓設備、能批量安排學生實訓，并承擔部分教學任務的校外實訓基地。通過“訂單”合作培養，建立了4家教學化的校外基地，如立方生物制藥有限公司，中國科技大學安徽省生物工程研究中心，合肥市天麥生物科技公司，南京金斯瑞生物科技公司，這些校外基地在教學組織上將學生分成項目團隊參與生產，同時將部分核心能力課程帶到基地，由兼職教師組織實施，開展教學，充分體現學中干、干中學，實現教學與訓練、訓練與生產的有機結合。

2.3 改革教學方式與手段[1～2]由于教學內容的變化，教學模式重新搭建，教學方法也隨之改變，教學手段多種多樣。職業核心能力課程多采用理實一體化現場教學法、任務驅動、崗位輪訓式的教學方法等，在發酵制藥設備與技術、生物分離純化設備和技術以及生物制藥綜合應用技術等課程重點探索“項目導向，任務驅動”教學法，強調教師的指導作用，學生的主體作用，強調“學”重于“教”。“項目導向，任務驅動”教學法中主要運用生產設備，在實訓中心現場教學，增強教學的直觀性；其次引用模擬仿真軟件進行仿真實訓，教師設置好參數之后，學生自己使用電腦，在多媒體教室練習。教學方式與手段的改革體現了“雙輪實訓，學訓交替”的人才培養模式”和“四個3”實踐教學體系的要求。

2.4 開展專業建設標準的研究[5～8]通過實地調研、問卷調查、文獻研究和專題研討等方式開展了生物制藥技術專業建設標準的研究。首先，課題組邀請來自于不同類型、不同規模的生物制藥企業的崗位能手對專業性質與內涵,培養目標,知識結構,教學內容和課程體系進行深入的研究探討。并借我校每年舉辦的“安徽省醫藥類專科畢業生就業市場”之際,對藥學類畢業生及醫藥企業技術負責人進行問卷調查,廣泛收集意見,許多專家根據自己多年來從事教學、科研、生產、工程設計、管理等工作實踐經驗,并結合面向21世紀生物制藥的發展,提出了許多獨到的見解，為專業標準的制訂積累了多方面的資料。接著，召開專題研討，組織多年來從事藥學教育、科研、生產、工程設計、管理等方面專家及制藥企業工程技術人員進行多次研討、論證和分析，在此基礎上分析確定生物制藥專業面向的主要崗位群、從業人員的準入標準和應具備的職業素質和職業能力標準等主要問題。最后，構建生物制藥技術專業建設標準，如《生物制藥技術專業核心課程知識點》、《生物制藥技術專業學生基本技能手冊》和《生物制藥技術專業課程標準》、《生物制藥技術專業實驗實訓基地建設標準》等。

3 增強社會服務能力，擴大輻射效果

與合肥市天麥生物科技公司、南京金斯瑞生物科技公司聯合訂單培養的模式，完善了“雙輪實訓，學訓交替”的人才培養模式，促進了生物制藥技術專業的課程和教學改革，提高了人才培養的質量。利用生物制藥實訓中心開展藥品檢驗工、醫藥商品營銷員和西藥藥劑員等職業技能培訓和職業技能鑒定，增強了社會服務能力，擴大了對安徽省及泛長三角區域城市的輻射作用。與中國科技大學安徽省生物工程研究中心合作開展應用型課題研究，以畢赤酵母表達人源干擾素-IgG Fc片段融合蛋白(rhIFN-Fc)為模型,研究畢赤酵母表達蛋白的代謝過程物質流和能量流的平衡關系，建立畢赤酵母宏觀動力學模型和批過程的補料模型，為畢赤酵母的發酵工藝提供充分的理論和實踐指導。

4 專業特色的凝練與創新

自生物制藥技術專業建設以來，我們創新了“雙輪實訓，學訓交替”人才培養模式；進一步完善了基于能力培養的課程體系，初步開展了專業建設標準的研究；依托“生物制藥省級示范實驗實訓中心建設項目”和4家穩定的校外實訓基地，積極探索“校內基地生產化，校外基地教學化”的基地建設模式，形成了以生物制藥技術專業為龍頭，藥學專業為主干，藥品經營與管理專業為側翼的專業群。

回顧生物制藥技術專業建設的發展歷程，我們深刻認識到：立足于地方經濟是專業長期生存和的基礎條件；提高教育教學和人才培養質量是專業發展的核心任務；堅持創新性特色建設是專業可持續發展的根本保障；服務于社會是專業社會影響力的最終體現。

1 宋小平,王迎新,蔡晶晶,等．發酵工藝技術“333”實驗教學的探索與實踐[J]．中華醫學教育雜志,2009，29(6): 126～128．

2 宋小平,王雅潔,蔡晶晶．基于能力提高的發酵制藥設備和技術課程教學改革[J]．藥學教育,2011，27(3):28～30．

3 沈良峰，高文華，萬文，等．改革實踐教學 強化學生綜合能力[J]．中國地質教育,2006，4(6):127～129．

4 劉惠堅，徐月華．建設車間式實訓室 創新專業技能實現途徑[J]．高等職業教育—天津職業大學學報,2007,16(l):36～38．

5 馬建輝,許曉東,馮友梅．醫學專業認證的實踐與思考[J]．中華醫學教育雜志,2008,28(10):1～5．

6 楊振宏,楊書宏,宋守信．國外工程教育(本科)專業認證分析與借鑒[J]．中國安全科學學報,2009,12(2): 61～66.

7 楊連生，蒲彧．我國高等工程教育專業認證問題研究綜述[J]．寧波大學學報,2009,31(6):20～24．

8 王聯曉．理性構建高職教育中的課程標準[J]．寧波工程學院學報,2008,20(2):105～107．

Discussion on Bio-pharmaceutical Technology Characteristic Specialty Construction

Department of Pharmacy,Anhui Medical College,Hefei 230601,Anhui
CAI Jing-Jing,WANG Ya-Jie,WANG Qiang,et al

It aims to discuss issues concerning distinguishing specialty construction and personnel cultivation mode.Take bio-pharmaceutical technology specialty in a univeristy,a provincial characteristic specialty construction site,as an example,this paper summarized the teaching practice and proposed the construction of characteristic speciality in terms of personnel cultivation mode reform,enriching specialty connotation,speciality construction criteria,strengthening social service function and refining specialty features,maintaining that adherence to innovative construction and elevation of personnel cultivation quality are crucial to the sustainable development of speciality courses.

Personnel training mode;Specialty connotation;Specialty characteristics;Bio-pharmaceutical technology /

R9-4

A

1671－8054（2015）02-0084-03

（編審：劉文華）

安徽醫學高等專科學校藥學系 合肥 230601

安徽省教育廳質量工程項目“生物制藥特色專業”（編號：20101191）

宋小平，女，教授

2015-01-12收稿，2015-03-10修回