蔡甸區(qū)荸薺稈枯病、枯萎病的發(fā)生與防治

李茂年，姚莉菊，朱漢橋，吳正斯，呂恒鵬，朱文革

（蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖北武漢，430000）

根據(jù)蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)局在實(shí)際工作中的防治經(jīng)驗(yàn)，提出稈枯病、枯萎病防治措施。

1 發(fā)病癥狀

荸薺稈枯病一般發(fā)生在封行前，即7 月底至9 月初，先在基部葉鞘上產(chǎn)生暗綠色水漬狀不規(guī)則形病斑，后向上發(fā)展至整個(gè)葉鞘，最后病斑呈灰白色，上生黑色小點(diǎn)或長短不一的黑色線條，葉鞘病斑向上發(fā)展至莖稈，病斑呈梭形、橢圓形或不規(guī)則形，失水干燥后成灰白色，上有黑色小點(diǎn)，枯死病株呈灰白色，俗稱“白死”。

荸薺枯萎病在秧苗期就有發(fā)生，9 月上旬表現(xiàn)明顯，特別在封行后和雨后易感病，表現(xiàn)為病莖基部軟腐、莖基維管束變褐、地上失水的葉狀莖易拔起，田間缺水時(shí)，基部布滿粉紅色黏稠物，發(fā)黑腐爛的莖基保濕一夜后長出白霉，田間有發(fā)病中心，枯萎病整株外觀有“黃枯”和“青枯”兩種。

2 發(fā)病特點(diǎn)

荸薺稈枯病病原為半知菌亞門荸薺柱盤孢霉真菌，主要以菌絲體在病組織中越冬，條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，分生孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管，由氣孔或穿透表皮直接侵入引起發(fā)病。發(fā)病后病部產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨傳播蔓延，進(jìn)行重復(fù)侵染。農(nóng)民習(xí)慣采用串水灌溉，有利于該病的發(fā)生與流行。通常種植過密、偏施氮肥、植株間通風(fēng)透光性差，病害嚴(yán)重。嚴(yán)重發(fā)病的田塊，因莖稈變軟而倒伏，通常病株率30%～50%，嚴(yán)重時(shí)病株率80%～100%，致植株成片枯死，顯著影響荸薺生產(chǎn)。

枯萎病病原為半知菌亞門尖鐮孢霉荸薺專化型真菌。病菌生長和產(chǎn)孢溫度為10～35℃，適宜溫度為25～30℃。該病一般6 月中旬始見，到7 月中旬栽插前一直有零星發(fā)病。移栽到大田后，有些帶菌的秧苗不等活棵即死亡，8 月下旬開始，發(fā)病重的田塊可出現(xiàn)發(fā)病高峰，嚴(yán)重的田塊70%以上的植株會(huì)枯死。多數(shù)田塊在9 月上旬前發(fā)病輕，9 月中下旬才突然暴發(fā)，有些甚至到10 月初結(jié)荸薺時(shí)才暴發(fā)，癥狀為青枯。到11 月中旬以后，氣溫進(jìn)一步下降，不利于病菌生長發(fā)育，病害停止發(fā)展。

3 防治措施

3.1 預(yù)防措施

①種球消毒（含二段育苗消毒） 采用“兩泡”，即泡球（種薺）、泡根。在育苗前把種球浸泡在50%多菌靈800～1 000 倍液中18～24 h，定植前再進(jìn)行蘸根（50%多菌靈可濕性粉劑800～1 000 倍液）。

②土壤消毒 每667 m2用50～75 kg 新鮮生石灰進(jìn)行土壤消毒、調(diào)節(jié)酸堿度，每667 m2用99%噁霉靈100～150 g，拌細(xì)土25～30 kg，堆悶3～4 h 后撒施于田中，進(jìn)行土壤消毒（包括育苗田）。

3.2 農(nóng)業(yè)防治

①輪作換茬 荸薺忌連作， 連作時(shí)球莖不肥大，產(chǎn)量低，病害多，同時(shí)不易收獲。一般與蓮藕、茭白、水稻等實(shí)行輪作。

②嚴(yán)格水肥管理（淺、深、淺） 灌水應(yīng)避免串灌、漫灌，防止病菌蔓延。收獲前20 d（霜降左右）停止灌水；施肥采用保氮、減磷、增鉀。

3.3 藥劑防治

①發(fā)病初期，選用10%苯醚甲環(huán)唑（世高）水分散粒劑1 500 倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1 000 倍液進(jìn)行噴霧，每隔7～10 d 1 次，連噴2～3 次。

②嚴(yán)格控制植物生長調(diào)節(jié)劑的使用。

③規(guī)范施藥方法。嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽推薦劑量和稀釋倍數(shù)，采用細(xì)霧（彌霧）的方式進(jìn)行噴霧施藥。在藥液中添加有機(jī)硅(黏著劑)，提高防治效果。