巧設“尋寶”活動 活化“農業”教學

黃 雷

（江蘇省天一中學, 江蘇 無錫 214101）

巧設“尋寶”活動 活化“農業”教學

黃 雷

（江蘇省天一中學, 江蘇 無錫 214101）

一、教學立意

唐代畫家張彥遠認為：“意在筆先，畫盡意在。”課堂教學何嘗不是呢？“農業”一節究其本質，就是要求學生能理解和運用因地制宜的地理思想。

筆者起初的設想是“站在系統的高度，納入知識的海洋”來設計本節課的。而為了促進學生的發展，筆者精心創設了有意義的課堂活動，建構探究活動的教學模塊，培植學生對地理的好奇之心，對地理思想和觀點的探究之意，對地理課堂的享受之樂，是我們對本節課教學的最終立意。

二、教學愿景

本節課的教學思路圍繞“學會——會學——樂學”這一思路展開，彰顯“趣、活、動”的特點。

1.求趣：營造樂學氛圍

布魯納認為：“最好的學習動機莫過于學生對所學材料本身具有內在的興趣”。 新課標又明確提出：“初步形成對地理的好奇心和學習地理的興趣”“激發探究地理問題的興趣和動機”。可以說，興趣是培養地理學習動機的起點，是營造良好學習氛圍的前提。形象地說，興趣是吸引學生注意的“磁石”，促進理解新知識的“催化劑”，是激發學生思維的“發動機”，也是促使地理學習動機轉化為學習行為的“催化劑”。 沒有學習興趣，沒有樂學的學習氛圍，地理學習的效果也就無從談起。筆者認為，不管我們如何強調或重視學習興趣，都是應該和必要的。“農業”一節從知識層面講，苦澀、乏味。如果采用按部就班、照本學科式的教學，那無疑對學生是一種折磨和摧殘。沒有興趣的推動本節課很難取得滿意的教學效果，激發學生的學習興趣應是上好本節課的基調。

2.求活：靈活使用教材

傳統教材觀下，不少老師認為，只要把教材上的內容講得滴水不漏，分析得井井有條，就算圓滿完成教學的任務。實則不然，教材只是一個基準點，是一種基本的范式，不是唯一案例，是對學習內容的一種呈現方式，是學生學習的基本“口糧”，甚至僅是一種結論性參考。好課，不能拘泥教材所講，而在于靈活的創新教材;不能滿足于知、記、用、練、考，而在于知根知底、知此知彼、融會貫通、靈活運用。它既可以從深入解剖中體現，又可以從縱橫遷移中呈現，還可以從最新的研究中彰顯。對“農業”這節課來講，如何創新教材，靈活呈現教材，拓展學生學習視野，應成為課堂教學的關鍵。

3.求動：自主參與活動

在“以學定教，以教導學”理念的引領下，教師應將注意力更多地集中在指導學生分析問題和解決問題上，恰當設計一些學生喜聞樂見且與教學內容密切相關的有意義的課堂活動，幫助學生尋找、搜集和利用學習資源，營造和維持學習過程中積極的心理氛圍，注重學習過程，使教學方式服務于學生的學習方式，而不是僅僅向學生灌輸結論、記牢原理。具體講，一節好課，應有一個主線貫穿始終，在主線的牽引下，師生共同開展一系列的課堂活動，整個過程由“情境—對話—探究—展示”等形式組成。教學過程的情感發展由“信息傳遞—思維啟迪—情感共鳴—價值共識—行為體現”五個部分組成。以“活動”來組織教學，讓學生都能參與其中，獲得展示的機會和成功的體驗。學生在活動參與中不僅掌握知識更重要的是發展了能力。本課以“曬寶—鑒寶—議寶—挖寶—淘寶—享寶”等活動引領學生自主學習，在“尋寶”主線牽引下，將這些知識與生活緊密結合和巧妙的串接，使抽象的知識生活化、簡單化、趣味化，使學生在活動中理解教學主題，在參與中領會教學內容，在交流中展現個性才能，在聯系中拓寬知識領域，真正成為學習的主人。

三、教學行程

創設尋寶氛圍，導入新課。

播放“尋寶2014”視頻音樂，大家猜猜看是央視的一檔什么節目。歡迎大家步入“尋寶殿堂”，我是主持人某某。很高興“尋寶2014”來到了美麗的無錫，來到了美麗的太湖，放眼望去，我們無錫真是遍地是“寶”。此時此刻，我的心情非常的激動，用一個字來形容“爽”。今天的“尋寶2014”活動，主要意圖就是挖出屬于我們當地的真正 “寶物”—— 農業之寶。活動安排如下：

設計意圖：模擬中央電視臺“尋寶2014”節目的形式導入新課。創造寬松和諧的環境，活躍氣氛、激發樂學的情趣、啟發思維，為下面具體的系統分析、深層次地了解本節內容打下基礎。

第一站：曬寶——認識農業部門

有請曬寶人（學生代表），請出自己的寶物。

曬寶人1：展示水稻、油菜、茶葉、柑橘等農作物圖片和視頻。

講寶：寶物的名稱—水稻。水稻原產亞洲熱帶，在中國廣為栽種，后逐漸傳播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻，被譽為“雜交水稻之父”。

價值：水稻所結稻粒去殼后稱大米、香米、稻米或米。世界上近一半人口，都以大米為食。水稻是當地最主要的糧食作物，大米是當地的主食，人人都喜歡吃大米飯。

級別：屬于種植業，即在耕地上種植水稻、小麥、大豆、棉花等農作物。

廣告：生態太湖稻，營養味道好。

曬寶人2：展示太湖淡水魚養殖圖片和視頻。

講寶：寶物的名稱—太湖魚（梅鱭魚）。梅鱭被譽為“太湖三寶”之一，它體側扁，尾尖，形似竹刀，銀白色，因其尾部分叉，短呈紅色，尖細窄長，猶如鳳尾，故又稱鳳尾魚，是太湖名貴的魚類品種，產量要占到太湖魚產量的40%。

價值：“魚米之鄉”淡水魚養殖最發達的地區。

級別：漁業，即在水域中進行天然捕撈，或人工養殖有價值的水生生物，這樣的生產部門就叫漁業。

廣告：秀水有情，魚味無窮。

曬寶人3：展示采伐紅松等林木和采集松脂的圖片和視頻。

講寶：寶物的名稱—紅松。紅松常綠喬木，高可達40米。耐寒性強，喜微酸性土或中性土。木材輕軟、細致、紋理直、耐腐蝕性強，為建筑、橋梁、枕木、家具優良用材；樹皮可提取栲膠，樹干可采松脂；種子供食用或藥用，又可榨油供食用或工業用。

價值：是我們當地的名貴樹種和觀賞樹種。

級別：屬于林業，即種植、養育、保護、采伐樹木以及對樹膠、松脂等林產品進行采集和加工，這樣的生產部門叫林業。

廣告：名貴稀有，難得寶物。

曬寶人4：展示放牧的圖片（細毛羊）和視頻。

講寶：寶物的名稱—細毛羊。細毛羊體形較大，公羊體重85～100kg，母羊體重47～55kg。公羊大多有螺旋形大角，鼻梁微隆起，頸部有1～2個完全或不完全的橫皺褶。母羊無角，鼻梁呈直線形，頸部有1個橫皺褶或發達的縱皺褶。胸部寬深，背腰平直，體軀長深無皺，后軀豐滿，肢勢端正，被毛白色。

價值：該羊是我們當地的主要牲畜和主要肉類來源。

級別：靠放牧或飼養牲畜即家禽等而獲得的產品，這樣的生產部門叫畜牧業。

廣告：毛好肉香，名揚四方。

設計意圖：對這部分教材的處理，采取的是“用教材”去教，而不是選擇“教教材”。讓學生扮作曬寶人走上講臺一一展示當地的農作物，并講解自己的寶物。這種共享自主式學習形式，凸顯了學生積極主動的學習態度，關注學生的學習興趣，倡導學生主動參與，注重培養學生的獨立性和主動性，使學生在教師指導下主動地、富有個性地學習。

第二站：鑒寶——了解農業地位

鑒寶專家：四位曬寶人，展示的四類寶物，是“真寶”“好寶”，的確是價值連城的寶物。

理由1：農業是人類的“母親產業”，遠在人類茹毛飲血的遠古時代，農業就已經是人類抵御自然威脅和賴以生存的根本，沒有農業就沒有人類的一切，更不會有人類的現代文明。

理由2：農業是“國民經濟的基礎”. 農業是我們的衣食之源、生存之本。農業的發展狀況直接影響和左右著國民經濟全局的發展。農業是國民經濟中最基本的物質生產部門。

理由3：13億人口大國，吃、穿、住、行、用以及工業生產也需要大量的原料和消費市場，這些都離不開農業。總體上講我國的農業比較薄弱。

另外，我們不難看出，寶物3和寶物4，不屬于我們本地的寶物，不能入選本地區最有價值的寶物。因此，能當選2014無錫最有價值的寶物是——寶物1和寶物2。大家鼓掌歡迎。

設計意圖：教師要根據學情的變化，進行及時地點撥、啟發與調控。活動凸顯了以學生為主體的課堂角色地位，充分調動了學生的積極性和主動性，鼓勵學生獨立思考，大膽嘗試，讓每個學生都能體驗到成功的樂趣。

第三站：議寶——明確農業前景

辯論話題：到農村就業還是到城里就業？

正方觀點：農村就業好。陳述理由：“母親產業”重要性（生產、生活方面）、多姿多彩的現代農業、農村政策好、缺少人才、21世紀誰來養活中國人。

反方觀點：城市就業好。陳述理由：就業機會多、收入高。

自由辯論：2分鐘。

設計意圖：通過參加辯論活動，來提高學生的參與程度，而且使學生從被動學習變成主動參與。學生在理解農業的基礎地位后，結合課堂活動內容，開展“到農村就業還是到城里就業”的辯論是非常必要的，學生在展開辯論前，主動地取舍信息，凝練觀點，構思論證，辯論過程中對不同觀點進行分析、判斷和辯駁，辯論后又將自己的觀點內化和升華，從而使學生明白到農村就業的緊迫性和必要性。

第四站：挖寶——掌握農業分布

挖寶活動1：東西部挖寶活動

多媒體展示藏寶圖——中國主要畜牧業區和種植業區。老師已經在大興安嶺、華北平原、內蒙古高原和太湖沿岸等圖片中藏寶。（寶物：農業生產部門及原因。要求：學生以圖片的形式在地圖上粘貼。A.林業-山地、濕潤 B.種植業-“平原、水熱條件較好C.畜牧業-高原、降水少 D.漁業-河湖多）

分組活動：林業寶藏組、種植業寶藏組、畜牧業寶藏組、漁業寶藏組在以上這些區域應該分別規劃哪種農業生產部門？為什么？

學生淘寶：根據自己的理解選擇適的農業部門。

挖寶活動2：南北挖寶活動

多媒體展示藏寶圖——中國東部地區農作物分布示意圖。老師已經在東北平原、華北平原、長江中下游平原等圖片中藏寶。（寶物：主要作物分布及原因。要求：學生以圖片的形式在地圖上粘貼。A.小麥、玉米、大豆、甜菜——旱地、一年收獲一次B.棉花、小麥、玉米、花生——旱地、兩年三次或一年兩次 C.水稻、棉花、油菜——水田 一年兩次或三次）

學生析寶：根據自己的理解說出從事該農業生產活動的原因，初步理解“因地制宜”的含義。

挖寶活動3：全國寶藏規劃活動

多媒體展示圖——中國農產品主要產區建設規劃示意圖。

1.農產品分布的主要地形區。

2.西部農產品發展受限制的最主要自然條件

3.我國東部地區和南北方地區農產品有哪些不同？這些規劃的所依據的自然條件是什么？

第五站：淘寶——理解因地制宜

淘寶活動4：探究因地制宜發展農業的原理

多媒體展示藏寶圖——因地制宜發展農業圖。老師已經在地形陡峭、坡度較緩山麓地帶、地形平坦、河湖較多等圖片中藏寶。（寶物：作物種植分布及原因。要求：學生用鼠標點擊藏寶地點。A. 種樹——宜林則林B. 種糧——宜糧則糧 C. 放牧——宜牧則牧、養漁——宜漁則漁）

分組活動：林業寶藏組、種植業寶藏組、畜牧業寶藏組、漁業寶藏組在以上這些區域應該分別規劃哪種農業生產部門？請同學們仔細分析這幅寶圖，從中歸納出發展農業需要考慮哪些因素？（自然條件和社會條件）并舉實例加以說明？

學生析寶：根據自己的理解說出從事該農業生產活動的原因，強化“因地制宜”的理解。

教師提問：假如現在將上述四個地區的農業部門顛倒，如地形陡峭的地區發展種植業，地形平坦地區發展畜牧業，河湖較多地區發展林業，會出現什么樣的結果？

教師補充：因地制宜，即要按照不同地區具體情況而采取相應的措施。在人文地理研究中，常把“地”理解為自然、社會和經濟條件的統一，或天時、地利、人和三位一體。如在農業生產中指從各地區的光、熱、水、土、生物、勞動力、資金、生產資料等具體條件、生產發展特點和現有基礎的實際出發，根據市場和國民經濟需要等具體情況，科學合理地調整農業生產布局和作物結構，以獲得地盡其利、物盡其用的最大經濟效益和保持良好的生態環境。

淘寶活動5：因地制宜地實際運用

多媒體展示藏寶圖——東南沿海某地區圖。老師已經在城市郊區、遠離城市的平原地區地、山地、海洋等

圖片中藏寶。（寶物：種植作物及原因。要求：學生用鼠標點擊藏寶地點。A地蔬菜、花卉、肉、乳、禽、蛋生產——消費需求量大、作物要保鮮、方便快捷 B地水稻——地形平坦、土壤肥沃、糧食儲存時間長 C地林業——山麓地帶保持水土 D地發展海洋養殖——近海地區）

設計意圖：第四站和第五站，涉及到我國農業分布特點以及因地制宜觀點的理解，故本部分內容是學習重點，突破這一重點我們采取了“活動式”教學形式并設置了五大探究活動，即不是讓學生靜聽而是讓學生在參與中提升，不是讓學生坐等而是讓學生在活動中內化，不是讓學生死記而是讓學生在體驗中感悟。活動的實質就是要求把參與體驗作為學生主體學習和發展的基本途徑，借助活動來真正確立學生在教學活動中的主體地位，學生的眼睛、嘴巴、耳朵、雙手、大腦等都得到解放，享有更充分的思想和行動自由，擁有更多發展機會，最大限度地獲得身體和心靈的解放。

第六站：享寶——發展科技強農

插播歌曲“在希望的田野上”，并展示袁隆平雜交水稻、溫室大棚、機械化收割和播種的場面、無土栽培技術、滴灌和噴灌等圖片。

鑒寶專家總結：農業、農作物、農產品是關系千家萬戶的“生存”行業，我們必須高度重視。新中國成立后，尤其是改革開放以來，我國農業依靠科技，使得農業從廣種薄收轉向優質高產，優良品種不斷涌現；機械化和專業化水平不斷提高，農業水利建設取得了長足的進步，抗災能力明顯增強。21世紀，人類對農產品的要求是綠色、低碳、方便、營養、衛生、安全、回歸自然。無污染、無公害、反季節性農產品將備受青睞。工藝型、風光型、保健型農產品也將應運而生。

總之，“尋寶2014”——走進美麗的太湖，的確不虛此行，尋到了也收獲了我們所必須的寶物。

設計意圖：通過視頻和圖片強調科技在農業發展中的地位，讓學生牢固樹立科技興農的思想和觀點，同時本節課又以一首歌曲“在希望的田野上”總結梳理本節學習內容，學生在輕松愉快的氛圍中結束新課。