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淺議成都平原農耕文化的休閑性特點對現代農業的影響

2015-04-01 08:04:22鄭強春

鄭強春

摘要:本文闡述了成都平原農耕文化產生的自然、歷史社會條件,分析成都平原農耕文化特有的休閑性特點對現代農業的影響。

關鍵詞:成都平原 ?農耕文化 ?現代農業

中國,是世界三大農業起源中心之一。中國的農業文明更是可以追溯到遠古時期。泱泱中華,上下幾千年的文明歷史,亦即是幾千年的農耕文化史。中國農耕文化的起源地較多,成都平原作為其中一個分支,亦有其悠久的歷史及濃厚的農耕文化底蘊。在傳統農業向現代農業轉型的今天,發掘成都平原農耕文化的當代價值,具有深遠的歷史意義和現實意義。

1 農耕文化的內涵

農耕文化,是指由農民在長期農業生產中形成的一種風俗文化,以為農業服務和農民自身娛樂為中心。農耕文化集合了儒家文化,及各類宗教文化為一體,形成了自己獨特文化內容和特征,但主體包括語言,戲劇,民歌,風俗及各類祭祀活動等,是中國存在最為廣泛的文化類型[1]。西北師范大學的彭金山教授將新農耕文化概括為“應時、取

宜、守則、和諧”八個字。即順應天時,找準特色因地制宜,和諧發展。這也是目前大家所普遍認可的新農耕文化的內涵。張從軍在《新農耕文化淺議》中提到“新農耕文化大概有四個要素:尊重土地、尊重環境、現代生產生活觀念和文化傳承”[2]。

2 成都平原農耕文化的自然、歷史社會條件

成都平原,又稱川西平原、盆西平原,面積8000平方公里[3]。成都市因位于平原中央故稱成都平原。成都平原地屬亞熱帶季風氣候,以紫色土為主,主要種植水稻,棉花,年平均氣溫大約為18℃,年均降水量在1000毫米以上,年雨天平均約300天,冬季多霧,空氣濕度較大。成都平原農耕文化據史料記載可以追溯到秦時古蜀時期,后來秦并巴蜀后,在古蜀國治水基礎上修建都江堰,才使成都平原成為不憂水旱的“天府之國”。這些自然條件和歷史社會條件奠定了今天成都平原農耕文化的基礎。

3 成都平原農耕文化休閑性特點對現代農業的影響

隨著科學技術的發展,成都平原農耕文化除具有農耕文化的歷史延續性,鄉土普世性[4],產業多樣性等特點外,還擁有其特有的休閑性特點——主體及農產業休閑性。它的主體休閑性是由它的歷史社會原因所決定的。成都平原農耕初期,土肥地厚,物廣人稀,陽光水分充足,人們無需花費太多的精力和時間就能得到豐厚的物質回報,加之四川盆地周圍環山很難與外界溝通的地理原因,以及中國儒家文化及中庸思想的影響,正所謂天時地利人和,導致成都平原的居民擁有一種物資上“滿足感”,而這種“滿足感”讓成都平原的居民將更多的時間用于休閑娛樂,亦正是今日成都休閑之都產生的根本原因。成都平原農耕文化農產業休閑性決定了成都平原現代農業的產業結構。成都平原農耕文化的休閑性特點對現在農業具有巨大的影響,二者相互滲透,互為支撐,主要體現在以下幾方面:

3.1 以休閑娛樂為主體的農家園林型農家樂。以成都市郫縣友愛鄉農科村、溫江縣萬春鎮等西部川西壩子農家樂旅游最具代表性。溫江更是被譽為國際田園城市,觀光農業發端于此。

3.2 以農家花果觀賞為主的休閑農產業模式。以龍泉驛的書房村、工農村、桃花溝、蘋果村等東郊淺丘的農家果園游樂為代表,主要有龍泉的“桃花節”,新津的“梨花節”、“河鮮”美食節等。近年來興起的以春觀桃梨花、夏賞鮮果的花果休閑觀光旅游,使其旅游收入已經大大超過果品收入。

3.3 以花園客棧及景區旅舍為主的休閑觀光產業模式。景區旅社的休閑觀光產業模式以邛崍市前進農場改建的東岳漁莊、新都縣農場改建的泥巴沱風景區等為代表。花園客棧的休閑觀光產業模式以彭州市的銀廠溝、都江堰的青城后山、大邑縣的西嶺雪山、蒲江縣朝陽湖等自然風景區為代表。

3.4 以休閑娛樂為主體的各式茶樓產業模式。來到成都平原的人,若沒進過茶樓,那幾乎可以說是沒來過。大街小巷,各式各樣,品種繁多的茶樓,從2元到幾百元上千元不等的一杯茶,是成都平原農耕文化不可或缺的一部分。天氣晴好的日子,隨處可見一杯清茶即可消磨一個上午或一個下午的成都平原人,或聊天,或圍成一桌打麻將、棋牌……

3.5 以休閑體驗式娛樂為主的農產品創新模式——“開心農場”。近幾年來,隨著網絡“偷菜”游戲的盛行,使人們看到了農業發展的新模式。2010年3月28日,成都溫江首個現實版“開心農場”富農蔬菜合作社正式運營推出[5]。

這些以休閑娛樂為主的農業觀光旅游休閑產業極大地推動了第三產業的發展。成都平原農耕文化的休閑性特點無一不在影響著成都平原現代農業的產業布局和農業經濟的發展,而成都平原現代農業的發展亦充分體現了農耕文化休閑性的特點。在發展現代農業的同時,研究農耕文化的特點對現代農業的意義顯得尤為重要。我們必須保持和發揚農耕文化特點,走“生態農業”和“現代農業”道路,建設優質、高產、低耗的農業生態系統,以提高農業生產和農村生活水平。

參考文獻:

[1]http://baike.baidu.com/view/690117.htm[OL].百度百科,2013

年10月.

[2]彭金山.農耕文化的內涵及對現代農業之意義[A].農耕文化與現代農業論壇[C].甘肅:甘肅省農牧廳,2009年.

[3]http://baike.baidu.com/view/128097.htm[OL].百度百科,2013

年10月.

[4]夏學禹.論中國農耕文化的價值及傳承途徑[J].古今農業,2010(3).

[5]http://cjb.newssc.org/html/2010-04/13/content_898209.htm

[OL].經理日報,2013年10月.endprint

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