提高獺兔養殖效益的關鍵
體質健壯、適應性強、耐粗飼、具備品種特征、生產性能高是選種的先決條件。根據家兔的生產類型和品種特性的不同,選種的要求和重點也有所不同。就獺兔而言,要求體質結實緊湊,外形大而協調,體軀發育良好,特別是前后軀的發育。獺兔的生產目的主要是取皮,所以要求皮質好,毛色純正,概括起來對毛皮的要求為:短、平、密、美、牢。所謂“短”,即毛纖維長度要求在1.3~2.2 cm。“細”指毛纖維直徑小,毛叢中粗毛和槍毛含量小,甚至沒有。“密”指皮膚單位面積著生的絨毛根數多,毛被手感豐滿柔軟,富彈性。“平”指被毛長短均勻,整齊一致。“美”指獺兔毛色類型多,色調美觀,被毛光澤好,手感光滑。“牢”指毛纖維著生在皮板上非常牢固不易脫落。
2.1種公兔
種公兔選擇要求活潑健壯,雄性強,體型大,生長發育速度快,精液品質好,配種能力強,無惡癖,毛皮質量好。對雄性不強,遇到母兔性反應不敏感,惰性強,行動遲緩,睪丸發育不好、隱睪;單睪或睪丸發育不勻,有惡癖者,都不能留作種用。
2.2種母兔
種母兔選擇要求繁殖力高,哺育能力強,泌乳好,母性強。乳房四對以上,排列整齊均勻。對難以繁殖和繁殖力低的母兔應予以淘汰。根據獺兔當前繁殖性能情況,要求窩產仔>6只宜留種,≤6只不宜留種。家兔繁殖性能低是遺傳的。評定繁殖力高低不應以初產母兔為選擇標準,而應以2、3產作為選擇標準,也可用1、2、3產的平均產兔量來評定。
母兔是易于受胎動物,在正常飼料管理條件下,很少出現流產現象。如果某一繁殖母兔已表現出有發情征狀,但連續幾次拒配(1次·d-1)或接受配種容易,但連續空懷3~4次,應該淘汰。
要求哺乳母兔乳力要高,乳力高低直接影響仔兔以及幼兔的生長發育和增重速度。測定母兔乳力高低是以母兔產仔后21 d的仔兔全窩重為指標,以全窩8只重為測定標準。窩重說明母兔泌乳能力強,乳力高。選留這種母兔及其后代留種,能把這一優良特性遺傳給后代。要淘汰有食仔癖、拒絕哺育仔兔和哺育能力差的及沒有哺育能力的母兔。如果同一窩中出現毛色不正或混雜以及有遺傳性疾患的仔兔也不應留種。要求母兔產仔大小應均勻,否則將影響體重小、發育差的仔兔生長發育速度,也將失去種用價值。
3.1重視成年獺兔選種,忽視階段選育
購買獺兔種兔或選擇種兔,要考察獺兔種兔選育的全過程,包括種兔的血緣狀況(即父母和祖父母或外祖父母等)、同胞表現,個體從出生、斷奶、幼齡、青年到成年每個階段的表現,而僅僅觀察成年階段的體重、被毛和其他外在性狀,會給選種帶來了一定的盲目性。
3.2重視體重,忽視整體協調
前些年,我國獺兔的主要品種是美系獺兔。因而,體重偏小是普遍存在的問題。一些育種者將育種的主攻方向放在體重上,將種兔的體重培育成4.5 kg,乃至>5 kg的大型兔,并以此為宣傳的資本。獺兔屬于中型兔,特殊的培育可以使其長到>5 kg。但在體重超出一定范圍后,其整體的協調性急劇下降。尤其是在繁殖性能、疾病的抵抗力(如獺兔腳皮炎)和使用壽命等方面。
3.3重視生長速度,忽視被毛品質
一些地方收購商品獺兔以體重計量,活重30~ 40元·kg-1,體重在2.5 kg即可達到收購的最低標準。無視被毛密度,是否處于換毛期,皮板的成熟度,月齡。在此行為的引導下,選育工作中僅重視生長發育速度,只選擇生長發育快的。經過幾代的選育,生長速度上去了,而被毛品質下降嚴重。長此以往,獺兔變成了肉兔。
3.4重視毛長,忽視其他性能
近年來,毛領路獺兔皮走俏,價格上揚,頗受市場歡迎。因而,將被毛長度作為重要的獺兔選育指標,只要毛長,不管其他性能如何,一概選留,這種片面追求毛長而忽視綜合性狀的做法,會對獺兔的發展帶來弊端。
3.5重視背部被毛,忽視關鍵部位
被毛的密度、長度、整齊度是被毛品質的3大衡量指標。獺兔體表的不同部位三項指標的表現不同。就被毛密度而言,臀部最高,腹下和股部最低,背部中間具有較強的代表性。因此,選種僅僅看背部中間,很容易將那些薄弱環節忽視,而將那些關鍵部位(頸上“延窩區”、大腿內側和足底部)存在明顯瑕疵的獺兔選為種用。
3.6重視表型性狀,忽視遺傳基礎
由于獺兔的產仔數不同,泌乳量不一,獺兔飼養條件千差萬別,因此兔群間、家系間、個體間、窩間等存在一定的差異。選種的目的是選出那些真正由于遺傳因素造成的表型差異,而將那些由于環境不同造成的差異進行合理的剔除。
皮張銷售是獲得最大收益的關鍵環節。一般都是上門收購,價格也是收購商占主動。要想皮張的價格更合理,就要及時了解當地的行情和皮毛市場的行情,行情信息對養殖戶、中間商、加工廠家都是非常重要的。
市場銷售的生皮一般有鮮皮、鹽鮮皮、鹽干皮、冬季干皮。同樣質量的皮張鮮皮、鹽鮮皮、和干皮的價格是有區別的,鮮皮就是活兔剛宰殺銷售的,加工后一般不存在質量問題,鹽鮮皮和鹽干皮如果搓鹽不及時或不均勻,有可能存在少許質量問題。鹽干皮冬季干板皮如果處理方法不當,在加工熟皮時有可能出現掉毛等問題。購買生皮者如對鹽皮、鹽干皮、干皮的質量不確定,就要稍降低價格,減少存在的潛在風險。
(吉林省大安市龍沼鎮農科站,馮國明)