糧食均衡增產技術推廣的實踐與成效

□鄧梅

糧食均衡增產技術推廣的實踐與成效

□鄧梅

民以食為天。在人均耕地面積十分有限的中國，推廣糧食均衡增產技術對提高糧食產量有著十分重要的意義。本文結合實例，以我國某縣為例，闡述了如何推廣增產技術以及增產技術的實踐與取得的成效，希望對我國糧食的增產能夠起到一定的指導作用。

糧食；增產技術；推廣；實踐；成效

1　糧食均衡增長技術的推廣

1.1加強組織領導

為了大面積推廣雙季稻大面積均衡增長技術，應該成立以領導為中心的推廣小組，各小組成員包含糧油、土肥、種子、植保等站長，認真配合領導，落實推廣工作。每個小組中選出一名技術骨干，主要負責水稻品種的篩選，增產技術的發布、現場技術指導等工作。除此之外，還可以將需要推廣的技術和示范區的面積平均分配到鄉鎮的各個農技站，年底根據推廣效果進行評獎評優。

1.2加強增產技術的宣傳

要想推廣糧食增產技術，就必須對其進行宣傳，讓農民了解增產技術的各種優勢。筆者認為在信息技術飛速發展的今天，不僅要利用廣播、電視、報紙等傳統的宣傳手段，還應結合互聯網、手機短信等現代宣傳方法。其次還可以通過貼標語、掛橫幅、現場技術交流以及田間技術指導等多種方式對增產技術進行宣傳。比如可以通過地方電視臺播放與增產技術相關的視頻，在水稻、玉米、馬鈴薯等作物生長期發布各種指導技術等等。

1.3做好培訓指導工作

首先，必須加強對技術骨干人員的培養，可以通過派選他們參加各種有關增產技術的講座、培訓以及學習等渠道來提高技術骨干的個人專業知識水平。其次，還應加大對鄉鎮農科站技術推廣人員、種糧大戶、糧食科技示范戶等人員的培訓。除此之外，還應與鄉鎮推廣員、種糧大戶、糧食科技示范戶增加交流，并進行現場技術指導。最后，技術骨干人員應該多與農民交流，印發一些關于增產技術的指導資料，并對其中的關鍵技術進行詳細的講解和說明，從而提高農民的科技素質。

1.4狠抓高產創建示范

為了展示農業技術水平，檢閱各個鄉鎮農技站的技術骨干的技術水平和服務質量，有必要創建糧食高產示范。通過糧食高產創建平臺，不僅可以展示各種糧食增產技術，還能展示各種糧食生產的科學數據和增產技術指導下的產品，從而讓農民認識到增產技術的優越性，調動農民使用增產技術的積極性。

1.5加強對農業技術人員隊伍的建設

擁有一支強大的技術人員隊伍對推廣增產技術有著重大的意義。農業技術人員是推動農業技術發展的中堅力量，因此必須加強對技術人員隊伍的建設。與此同時，還應加大對糧食科技示范戶的管理，特別是種糧大戶，糧食生產合作社等，使他們能夠優先享用技術指導和培訓教育等方面的信息，從而促使他們在增產技術推廣過程中發揮帶頭作用。筆者認為，還可以實行“一對多”的幫扶指導制度，即每一個技術人員對多戶農民（一般10～20戶）進行技術指導，同時從收獲的季節對產量進行驗收，并與技術員的年終評優掛鉤。這樣就可以大大提高技術員的工作積極性，對推廣增產技術十分有利。

2　增產技術（以水稻為例）

2.1水稻測土配方施肥技術

水稻測土配方施肥技術包括兩方面的工作，即測土和配肥，是指通過對某地區的土壤養分進行大量的肥效簡比試驗、土壤肥力定位檢測和測土配方施肥肥效檢測等手段，掌握該地區的土壤肥力分布情況，從而配置出合適N、P、K的最佳比例，建立各區域的施肥指標體系，從而提高化肥的利用率。

2.2水稻“旱育保姆”拌種壯陽增產技術

“旱育保姆”是一種高吸水種衣劑，擁有保水、通氣、壯苗壯根、防病治蟲、供氧以及增產增效等多種功能，主要是由保水劑、緩釋劑、特種礦物質粘土、過氧化鈣，并輔以殺菌劑、殺蟲劑、植物生長調節劑以及微肥等試劑組成。使用這種技術，不僅投資少，而且增產效果十分明顯，能夠一次性完成育秧播種前的施肥、消毒以及化控等程序。用早育保姆方法拌種時，早稻與晚稻的比例是不同的。一般早稻藥與種谷的比例為1/6，而晚稻藥與種谷的比例為1/4到1/5。

2.3水稻防早衰技術

水稻的產量受水稻生長后期脫肥早衰現象的影響很大，因此必須采取一定的措施來防止水稻的早衰。水稻防早衰技術是指在水稻生長的拔節孕穗到齊穗期噴施葉面肥，以此來增加水稻葉子和根系的生長壽命。葉面肥包括噴施寶、磷酸二氫鉀以及噸糧寶等等。通過實施該項技術，可以增加水稻的結實率，從而增加水稻的產量。實踐證明，該技術一般能夠使水稻增產10%左右。

3　增產技術的成效

3.1高產典型多

在某縣的示范區推廣增產技術之后，水稻每667m2產量全部都達到了600kg，甚至有一部分達到了720kg，比其他普通種植農戶大約高出了250kg/667m2。

3.2輻射面廣

在領導的組織帶領下，該縣的均衡增產技術推廣面積已經達到了5.13萬公頃，輻射面達到了50%以上。這與技術人員、種糧大戶、糧食生產合作社的帶頭作用是密不可分的。

3.3節本增效

在糧食生產中應用水稻均衡增產技術，可以實現高產高效的作用。自從實施了水稻防早衰技術之后，該縣某示范區的水稻產量達到68kg/667m2，大大降低了水稻的種植成本。

3.4農民收入顯著增加

自該縣普及糧食均衡增產技術之后，農民的年收入比以前多了25%左右，大大提高了農民的種糧積極性。

（作者單位：云南省昆明東川區農業技術推廣中心）

[1]封志明.耕地與糧食安全戰略:藏糧于土，提高中國土地資源的綜合生產能力［J］.地理學與國土研究，2000，16(3):1原5

1004-7026（2015）01-0123-02中國圖書分類號：F324.5

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