悉尼掠影 行走于城與海之間

世人偏愛悉尼，他們用許多稱呼贊美這座移民大城市。千帆之都、自由之都、不夜之都，外露張揚的悉尼、功能性的悉尼、內心寧靜的悉尼，其實都指向了一點，悉尼是色彩繽紛的，它是南十字星照耀之下的宇宙彩色之都。

漫步城市

從世界地標到五月畫巷

悉尼歌劇院是悉尼的標志性名片，在悉尼環形碼頭的各個角度都可以看到它，且角度不同，呈現的造型也不同。它可不是一個外表絢爛的樣子貨。

穿過300條走廊中的一部分，進入上千個房間里面最重要、最大的音樂廳，在擁有2679個座位的寬大廳堂里感受震撼。墻壁上造型考究的回音設計，使得大廳不需要太多的擴音設備就可以提供原汁原味的音樂體驗。劇院內四周建有高大的落地窗，在演出間隙可以欣賞如畫長卷的海岸風光。在這條游樂項目豐富的海岸上，不但有來自世界各地的各色皮膚的人，也有數不清的白色海鷗，它們與人類共享陽光和海風。

今天的旅行攻略中的環形碼頭具有廣義概念，包括了從悉尼最古老的區域巖石區延伸出來的喬治大街，那里也是如今悉尼最繁華的街道，它連通著悉尼灣對岸的悉尼大橋，以及永恒的地標——悉尼歌劇院。巖石區幾乎就是整個澳大利亞的文明歷史起點。當英國船長亞瑟·飛利浦在這里放逐歐洲犯人的時候，他也用砂巖鑄造了澳大利亞最早的港口。如今這里粗獷依然，卻不再骯臟混亂。

歷史悠久的巖石區如今是悉尼藝術商品的集中地。傳統和現代在這里書寫共生交融的故事，簡直就是澳大利亞的縮影。每到周六日，巖石區的古老街道就化身為市場，售賣的東西從土著紀念品到手工藝品，從立體明信片到“珠寶”首飾，從整塊花布到中國人喜歡的UGG，種類繁多、鮮有重復。

五月巷就像它的名字一樣清新可人。這兒原本只是一條普通的民居小巷，卻因為被色彩大師盯上而變得“面目全非”。不知道色彩大師們選擇在這里駐扎是不是因為喜歡它的名字May Lane，他們用噴漆裝扮這條街道的每一寸肌膚，事實證明這條小巷也確實很適合作為涂鴉基地而存在，規整、筆直、狹長、對稱。五月巷沒有像常見的涂鴉場一樣變得骯臟混亂，充斥流浪漢和毒品，卻借著文藝的氣息，變成游客難以錯過的景點。

并且，似乎居民對這些色彩的存在與變化并不反感，他們沒有像對待《阿基里斯與龜》中的北野武一樣，讓色彩大師們將卷簾防盜門涂回白色，居民和涂鴉者都是自由之城悉尼的一分子。所以色彩大師得以肆意發揮藝術的力量，創造了繽紛悉尼，彩色之都。

占領海灘

一場放肆的比基尼度假

邦迪海灘因為距離城市中心很近而聞名。這里不光是旅行者必到的游覽景點，也是當地人度周末的好去處。悉尼人很有運動天賦，尤其擅長水上項目，這或許與他們成長的環境有關，海岸、晴空、草地，可以肆意地親近大自然。在邦迪海灘，無論是游客還是當地人，都可以付費參加1小時的Let’s surfing沖浪課程，這是開啟酷炫的沖浪手之路的起點——邦迪海灘的海浪不大不小，不急不緩，很適合初學者。

除此之外，你還可以探索其他邦迪水上活動，摩托艇、帆船、皮劃艇，甚至只是游游泳。激烈運動之后，邦迪柔軟的海岸沙灘就是最適合休息的大床，與身穿比基尼的金發美女共同享受日光浴，在這里，人也成了自然的一分子。

趁著時間還早，走進曼利海洋生物水族館吧，那里是鯊魚的領地——幾分鐘之后，我就要進入清透無比的海水中，參加終極鯊魚潛水（Xtreme Shark Dive），與這劍齒巨物近距離接觸了。

我背上沉重的氧氣瓶，循著向導的手語緩慢向前，跳躍著攀過回廊到另一側，尋找鯊魚更喜歡聚集的地方。正在慢慢挪步，突然感覺有人在敲我胳膊，以為有什么情況，快速回頭，卻發現招呼我的并非人類，而是一條長約1米的幼鯊。它呲著牙用鼻尖撞我的胳膊，又挺動著“魚翅”劃過我的肩頭。雖然認定水族館里的鯊魚是不會攻擊人的，但這么近的接觸還是讓人血壓上漲。我本能地低頭縮肩，一閃念間，幼鯊的父母已經張著巨口、支著利齒蕩到了眼前。現在，我突然能感受到這個項目名字中的“終極”兩個字是什么意思了。要是在電影里，恐怕一切隨時都有可能結束吧。

體驗完終極鯊魚潛水，恐怕其他項目的刺激都要減分了，不過好在刺激來源和激發點都有所不同，有的作用在感官，有的作用在心臟，有的作用在神經。

登上搖晃漂浮的水上飛機，就像登上帆船一樣。英俊的機長幫助乘客落座完畢，將機艙門鎖定，徑自鉆進了駕駛艙。發動機抖動著轟鳴起來，從舷窗看出去，海水被攪成細碎的白色浪花，飛機的兩條滑板一樣的支腿開始在水面上滑動，從快到慢，機身向前，拖出一條長長的泡沫帶，浪花也越來越狂暴地被激發，直到飛機一下子離開水面沖上云端，飛機才真正“變回”飛機了。這時悉尼灣的千帆盛況和奇異海岸盡收眼底。海水在不同的深度呈現著不同的藍綠色彩，悉尼歌劇院和繁華都市也都在水上飛機的身下變成了模型。

Tips

簽證與航班

澳大利亞對中國實行電子簽，但是簽證的手續和要求并未縮減。除了必要的資料提交等程序外，使館給簽證申請者打電話確認信息或要求補充資料的幾率比較大，只要如實回答、積極配合就可以。澳大利亞使館鼓勵游客先獲得簽證再購買機票，北京至悉尼有國航飛機直達，飛行時間大約12小時。上海到達悉尼更為便捷，每天有東方航空和澳洲航空的多個班次往返直飛，時間大約10個半小時。

氣候

澳大利亞位于南半球，與中國的季節恰好相反。在國內白雪皚皚的寒冬臘月，悉尼卻艷陽高照、炎熱無比，所以在新年前后去澳洲度假成為了反季游的時尚，而即使是當地最“寒冷”的冬季，也不會對戶外活動造成障礙。

住宿

索芙特悉尼溫特沃什酒店歷史悠久，以溫馨體貼的服務著稱。這是一家五星級酒店，已被列入世界遺產保護名錄。它位于商業區核心地帶，融傳統典雅與現代設施于一體。這里有健康會所、日間水療、酒吧和餐廳，而且地理位置便利，步行即可前往悉尼歌劇院、具有歷史意義的巖石區、擁有眾多精美作品的新南威爾士州美術館和滿目碧綠的皇家植物園。

拍攝技巧

悉尼歌劇院旁的碼頭常有大型郵船停泊，貌似這阻擋了歌劇院的全景，但從另一個角度來說，也為常規到乏味的建筑拍攝增添了附加素材。白天拍攝適宜使用廣角鏡頭，將周圍的環境和歌劇院融合在一起。晚上拍攝時由于海面一片黑暗，可以使用中焦和長焦鏡頭，拍攝歌劇院燈光閃爍的局部。建議拍攝完土著表演后，不妨放上一些零錢。悉尼市場中的手工藝品制作場景是拍攝的最佳素材，也是游客圍觀的聚集地。拍攝的時候盡量避開人群和雜亂的前景物品，選擇合適的角度后對焦，“靜觀其變”，要知道每一秒的時間流淌都會塑造出手工藝品不同的造型。

悉尼眾多餐廳中的美食讓人愛不釋口，也愛不釋手。如果不是與餐廳提前約定的專業拍攝，打閃光燈是很不禮貌的行為。盡量選擇貼近窗口的座位，運用窗光拍攝是一個好的解決辦法。如果實在光線不足，可以將感光度調高，利用餐廳中的黃色環境光拍攝也有不錯的效果。

美食

悉尼的特色美食以牛排和海鮮為主。歌劇院廚房是環形碼頭上眾多澳洲美食餐廳中獨特的一間。菜單其實混雜了各國風格，鮮美無比的生吞牡蠣、迷你牛肉漢堡和雞肉漢堡、海鮮沙拉是主打，此外竟然還有壽司和飽滿的中式蝦餃。海鷗在頭頂和餐桌之間跳躍盤旋，等著撿一點依然美味的殘羹冷炙。歌劇院廚房也提供Lemon，Lime and Bitters，這是一種混合了檸檬汁、酸橘和少量酒精、冰塊的澳洲獨有飲料，味道奇特清爽，成為每餐啤酒或新州紅酒之后的完美點綴。