安溪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的制約因素及對(duì)策探討

劉芳華　福建省安溪縣畜牧站　362400

張長(zhǎng)水 福建省安溪縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 362400

安溪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的制約因素及對(duì)策探討

劉芳華福建省安溪縣畜牧站362400

張長(zhǎng)水 福建省安溪縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 362400

文中就安溪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的制約因素作了較為深入的調(diào)查分析，并提出可行性發(fā)展對(duì)策。

養(yǎng)羊業(yè)制約因素對(duì)策安溪縣

近年來(lái)，安溪縣養(yǎng)羊業(yè)雖然有了一定的發(fā)展，但產(chǎn)業(yè)化程度不高，經(jīng)濟(jì)效益不明顯。隨著肉羊市場(chǎng)需求量日益增加和本地政府不斷重視，安溪縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展正面臨一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。通過(guò)調(diào)查了解，當(dāng)前安溪縣山羊養(yǎng)殖還存在許多亟待解決的問(wèn)題和制約因素，現(xiàn)就目前制約安溪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的因素及對(duì)策進(jìn)行探討。

1　安溪縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的制約因素

1.1飼養(yǎng)管理粗放安溪縣是產(chǎn)茶大縣，養(yǎng)羊業(yè)是近幾年來(lái)才得到發(fā)展，目前仍處于初級(jí)階段，大部分養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)養(yǎng)羊各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)掌握不夠，特別是很多管理細(xì)節(jié)不是很清楚，飼養(yǎng)仍然采取傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，飼養(yǎng)管理較粗放。從近幾年來(lái)全縣的養(yǎng)殖情況看，收益較好的養(yǎng)羊戶(hù)為數(shù)不多，養(yǎng)羊效益得不到提高，一定程度上挫傷養(yǎng)羊的積極性，阻礙了養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展。

1.2防疫意識(shí)不夠目前，仍有一部分養(yǎng)羊戶(hù)防疫意識(shí)不夠，只重視育肥和出欄，防疫驅(qū)蟲(chóng)制度不健全，認(rèn)為給羊群進(jìn)行免疫驅(qū)蟲(chóng)等工作不是很有必要，動(dòng)物防疫工作做得不到位［1］。有的養(yǎng)殖戶(hù)在擴(kuò)大規(guī)模過(guò)程中，需要從外省引進(jìn)羊群，但隔離防疫做得不夠好。還有的養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)羊更是處于半養(yǎng)殖半販賣(mài)狀態(tài)，這些現(xiàn)象使安溪縣山羊養(yǎng)殖的疫病風(fēng)險(xiǎn)陡增。如果防疫不過(guò)關(guān)，只要發(fā)生一次疫病，養(yǎng)殖戶(hù)就有可能把幾年來(lái)賺的錢(qián)全部賠上。

1.3品種良種化低安溪本地山羊?yàn)榇髟粕窖颍m然有的養(yǎng)殖戶(hù)先后引進(jìn)南江黃羊及波爾山羊，但是數(shù)量太小，改良面積不大，良種化程度偏低。養(yǎng)殖戶(hù)受到傳統(tǒng)養(yǎng)羊觀念的影響，缺乏易地交換配種等意識(shí)，往往造成近親交配，導(dǎo)致后代出現(xiàn)個(gè)體小、生長(zhǎng)慢、羔羊成活率低，從而使本地品種退化嚴(yán)重，養(yǎng)殖效率不高［2］。

1.4規(guī)模化養(yǎng)殖少大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)量在幾十頭，百頭以上的也只有七八戶(hù)，千頭以上規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)沒(méi)有，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)羊更是靠天養(yǎng)畜，許多養(yǎng)殖新技術(shù)無(wú)法推廣。大多數(shù)養(yǎng)羊戶(hù)圈欄簡(jiǎn)陋、低矮且潮濕擁擠，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、產(chǎn)羔房、水槽食槽不配套，缺乏有效的選種育種措施，機(jī)械化程度低等。目前，全縣標(biāo)準(zhǔn)化羊舍只有一家，但存欄量還比較少，體現(xiàn)不了產(chǎn)業(yè)效益。

2　發(fā)展安溪縣養(yǎng)羊業(yè)的對(duì)策措施

2.1加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)羊戶(hù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)畜牧部門(mén)應(yīng)組成專(zhuān)家組對(duì)全縣的養(yǎng)羊大戶(hù)進(jìn)行集中培訓(xùn)，在雜交改良、疫病防治、科學(xué)管理、牧草種植等方面進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。并組織實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，發(fā)放技術(shù)資料，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)踐，把先進(jìn)養(yǎng)殖理念和技術(shù)教給他們，通過(guò)大戶(hù)帶動(dòng)散戶(hù)，逐步提升整體飼養(yǎng)管理水平。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣人員要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，明確服務(wù)的范圍、內(nèi)容、責(zé)任，對(duì)于養(yǎng)羊多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)指派專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員，每月定期到村、到戶(hù)，解決養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展中遇到的技術(shù)難題，切實(shí)為養(yǎng)羊戶(hù)搞好服務(wù)，推動(dòng)本地養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展。

2.2完善疫病防治體系通過(guò)發(fā)放資料，到場(chǎng)指導(dǎo)等方式，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)建立嚴(yán)格的疫病防治體系，開(kāi)展羊三聯(lián)四防苗、小反芻獸疫疫苗、羊痘疫苗等的防疫，加強(qiáng)對(duì)危害山羊養(yǎng)殖較嚴(yán)重的山羊羔痢疾、山羊傳染性胸膜肺炎及體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病等的防治，制定周密的免疫接種計(jì)劃和科學(xué)的免疫程序并嚴(yán)格落實(shí)。同時(shí)做好引種時(shí)羊群的隔離與觀察，加大對(duì)外地購(gòu)進(jìn)羊群的檢疫力度，盡可能減少突發(fā)性流行性疫病對(duì)山羊養(yǎng)殖的毀滅性打擊，增強(qiáng)山羊產(chǎn)品的安全性及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力［3］。

2.3重視良種繁育優(yōu)良品種是發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)的前提，政府應(yīng)出臺(tái)具體優(yōu)惠政策鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(hù)積極引進(jìn)優(yōu)良品種，實(shí)施品種改良與品種保護(hù)。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)采取以本地品種為基礎(chǔ)，雜交改良為方向。在加強(qiáng)本地品種選育的基礎(chǔ)上有計(jì)劃、有針對(duì)性地引進(jìn)波爾山羊等進(jìn)行雜交改良，制定切實(shí)可行的品種改良技術(shù)路線(xiàn)，合理分群，適時(shí)配種，指導(dǎo)推廣經(jīng)濟(jì)雜交，劣質(zhì)種羊閹割淘汰，有效提高個(gè)體產(chǎn)肉率、出欄率。

2.4推進(jìn)現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖是加快安溪縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路和有效途徑。一是要積極宣傳山羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的大好形勢(shì)和發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，切實(shí)落實(shí)對(duì)養(yǎng)羊業(yè)政策和資金上的優(yōu)惠政策，例如落實(shí)土地、信貸、良種補(bǔ)貼、項(xiàng)目資金等方面的支持，引導(dǎo)和發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，改善傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，逐步由放養(yǎng)向圈養(yǎng)、高床圈養(yǎng)轉(zhuǎn)變，由零星飼養(yǎng)向規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變，培育壯大一批養(yǎng)羊大戶(hù)；二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)，在兩年內(nèi)重點(diǎn)扶持2～3家較大規(guī)模的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)羊場(chǎng)，做好標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和利用機(jī)械化操作，以搞好示范，樹(shù)立典型，充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，推動(dòng)全縣養(yǎng)羊業(yè)又好又快發(fā)展［4］。

［1］魁海剛.永靖縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對(duì)策［J］.畜牧獸醫(yī)雜志，2014，33（1）：37-38.

［2］李昌源，翟學(xué)林，李彥芳.洋縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策［J］.中國(guó)畜禽種業(yè)，2014（11）：20-21.

［3］張科，王永康，顧興麗.關(guān)于推進(jìn)我市現(xiàn)代養(yǎng)羊業(yè)的幾點(diǎn)思考［J］.畜牧市場(chǎng)，2008（8）：100-102.

［4］李耿民.因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)羊業(yè)［J］.新疆畜牧業(yè)，2013（9）：49-51.

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1003-4331（2015）03-0022-02