初中化學課堂開展環境保護教育探索

◎福建省莆田市文獻中學　蔡慧欽

初中化學課堂開展環境保護教育探索

◎福建省莆田市文獻中學蔡慧欽

初中化學教師可以從融合教學素材、優化實驗設計以及訓練提升學生思維能力三個方面積極思考，開展實踐，從而促進學生將化學知識與樹立環境保護意識相融合，獲得良好教學效果。

初中化學；環境教育；素材融合；思維能力

課堂教學是實施教育的主渠道，教師如果能積極應用好中學化學課堂教學環節來開展環境教育的實踐，就可以達到良好的教學效果，使學生將化學知識與環境保護意識相融合，受益終生。

一、有效融合教學素材

教學內容對于每節課的重要性猶如劇本對于一部電影的作用，直接決定了實施主體和受體在規定時間內目標的達成效果。教學素材的有效融合和編排對教師和學生雙方都是十分重要的，需要認真準備。在化學課堂中開展環境教育，除了教科書、課程標準里面已有的教學內容外，還需要收集其他參考資料、教學圖片、模型、視頻等素材。這樣做既可以充實相應教學內容，給課堂帶來新氣息，還可以幫助學生理解學習內容，使課堂教學變得豐滿和立體。教學素材的融合和編排需遵循四個基本原則，即目標性、可靠性、時代性和積極性。首先收集的素材必須為環境保護教育的教學目的服務，目標明確；其次，素材應盡量取之于生活，用之于生活，真實客觀地反映現有問題，拉近學生與化學、環境和現實生活的距離，使學生能從課堂理論知識走進日常的環境保護行動中去；再次，注意追蹤最新動態，一些統計數據等需要不斷更新，做到反映時代特色，與時俱進，引起學生共鳴；最后，要宣傳積極正面的能量，避免過多負面新聞的應用，影響學生的判斷力。尤其對于環境保護這個主題，既要發現問題，更要展示解決問題的技術和手段來糾正一些片面消極認識，使學生將來更好地為環境保護獻計獻策。

以“我們周圍的空氣”這一單元為例，筆者結合了天氣預報、漫畫、紀錄片來對學生開展環境保護教育。氣體是化學教學的重要內容，空氣具有無色無味的特點，每天的新聞聯播之后都會有天氣預報，學生對此也比較熟悉，為此課堂上可以通過某些省份地區的空氣指數預報，結合沙塵暴或有色氣體的漫畫圖片，引出“為什么原本看不見的清潔空氣變得能看見”的問題。顯然，學生會有所思考。收集的相關汽車尾氣冒出和工業大煙囪滾滾氣體排放的圖片可以進一步觸動學生的視覺。筆者還收集了一些國內外知名大學研究團隊在新能源領域的研究成果作為教學輔助，引出“如果你是能源專家，舉例說明你認為最理想的未來能源是什么？有何特點？應該如何發展？”的討論，激勵學生對空氣污染問題以正面的態度來接受挑戰，也增強學生保護環境的熱情，獲得了積極良好的教學效果。

二、設計新穎小實驗

化學是一門以實驗為基礎的科學。中學階段是系統傳授學生化學知識的重要階段，借助中學化學實驗教學建立綠色化學思想非常關鍵。教師如果能對照教學內容，設計新穎小實驗，適當配合課堂教學，就可以達到結合實驗手段來加強學生環境保護教育的目的，學生既可以通過觀摩演示實驗，又能通過親自動手體驗來獲得深刻認識，同時也便于將最先進的科技技術和綠色環境保護思想推廣到實際行動中，這無疑是一種有意義的嘗試。筆者在教學過程中特別注重引入一些新興科學實驗技術，通過自己的優化設計使得這些新興科技既與教材內容互相呼應，又具有操作簡單、效果直觀的特點，很大程度上激發了學生的學習興趣。

以“自然界的水——水的凈化”章節教學為例，水是人類生存永恒的主題之一，學生對于水極其熟悉，教材內容顯示靜置沉淀、過濾、吸附沉淀和蒸餾是凈化水的常用方法，且突出了過濾及蒸餾這兩個重要的實驗操作技能。對應過濾知識點，根據定義，它是指分離液體與不溶于液體的固態物質的一種操作。教學中筆者引導學生閱讀教材并觀察教師過濾操作的演示，學生很直觀地掌握了濾紙、漏斗、玻璃棒、燒杯和帶鐵圈的鐵架臺是基本實驗材料和儀器。值得一提的是，在本課堂實驗基礎之上，筆者還準備了一些針頭式過濾器進行過濾演示，這種針頭式過濾器與濾紙作用相當，但是由于所用材質為尼龍膜、玻璃纖維等新材料，因而可以分離溶液中肉眼不能觀察到的微小顆粒。這些針頭式過濾器與注射器配套使用，其體積小巧（直徑僅為3厘米左右），操作極為迅速（幾秒鐘），適合每個學生親自體驗，在應用于含有色素的水的凈化時，還可以觀察到出水顏色的變化。可見，新穎的針式膜過濾小實驗的引入，讓學生們對水凈化領域的最新膜技術有所涉獵，不僅拓寬了學生的知識面，還有利于他們對傳統技術的對比和掌握，并增強課堂趣味性。筆者設計新穎小實驗的目的是讓學生更好地感知實驗，實現自我體會、自我感悟，這種嘗試不僅展現了化學對生活和社會的積極意義，還能更好地引導和培養學生心中愛護水資源的使命感，獲得環境保護教育的滲透。

三、提升學生思維能力

資源環境問題產生的原因是多方面的，也是錯綜復雜的，從系統工程理論的角度來看，資源環境問題決不是孤立的一個問題，而是世界范圍內各種問題相互作用的共同結果。面對這樣一個全球性難題的挑戰，培養具有創新思維的復合型人才成為當務之急。因此，如何在初中化學教學中有效提升學生的綜合思維能力，使學生將來能更好分析和應對日益嚴峻的環境形勢，并且勇于擔當環境保護者的角色，也成為初中化學教育工作中一項任重而道遠的任務。筆者認為學生綜合思維能力的提升需要教師從多角度、多方位給予引導，并且持之以恒地加以針對性訓練，尤其應該重視逆向思維能力和發散思維能力的啟發和訓練。首先，教師在授課過程中要突破傳統“定向知識傳授”教學方法的局限性，采取“舉一反三”及“逆向追問”的方式，讓學生接受逆向思維的訓練；其次，通過一個知識點為輻射源，采取由“此”向“彼”，由“表”及“里”的方式，引導學生發散性地展開演繹和討論，培養思維靈活性。

以“燃料及其利用”教學單元為例，其中“酸雨的產生、危害及防治”一節相關知識點包含了煤的組成（煤是復雜的混合物，主要含有碳元素，還含有少量氫、氮、硫、氧等元素以及無機礦物質）、煤的燃燒產物、酸雨性質及危害等。經過長期的教學實踐，筆者發現，如果采用平鋪直敘方式把這些知識點直接灌輸給學生，忽略思維訓練環節，那么學生也將以定向邏輯關系來理解和被動接納這些信息。可以說，在某種程度上這種定向思維減少了學生的思考機會，同時抑制了學生的思考積極性，難免陷入傳統“填鴨式”教學局限。為了彌補定向思維的缺陷，筆者提出需要給予學生更多的思考機會來有效提升思維能力。比如，這部分教學內容可以采取“逆向思維”結合“發散思維”的啟發式教學方法，設計從一個“現象點”（如景點的雕像或石材存在嚴重破損）開始，向學生詢問原因何在？通過追溯現象產生原因，啟動逆向思維訓練。顯然腐蝕是其原因，接著追問腐蝕由何而來？引出酸雨；繼續追問酸雨如何起到腐蝕作用？是因為pH小于5.6；然后追問腐蝕物質的成分是什么？是硫和氮的氧化物。接著再追問，腐蝕成分從何而來？其來源是煤；而煤產生這些腐蝕成分的機理何在？是由于煤燃燒時會排放出二氧化硫、二氧化氮等污染物，這些氣體或氣體在空氣中反應后的生成物溶于雨水，會形成酸雨。教學過程中這種由易到難，由淺入深，逆向追問，層層遞進的方式，不僅引起學生的熱烈討論，而且不知不覺把逆向思維的訓練環節得以落實，較好地培養了學生的逆向思維能力。同時，在學生討論中適時給予一些提示和鼓勵，不斷完善和鞏固他們的思維邏輯關系鏈條，并在每一個逆向推導過程中，引入發散性思維，比如引導學生思考“腐蝕的危害除了常見森林受到破壞等外，還體現在哪些方面？”，發散式地從經濟、民生、環境各個方面加以闡述。此外，教師還可以啟發學生思考如何解決問題，比如如何利用化學知識“對癥下藥”？此時即進入酸雨防治的思考之中，引出以生石灰為脫硫劑的脫硫方法及其反應方程式。可見，經過這一系列逆向和發散的“腦力激蕩”之后，學生對這些知識點的吸收必將比簡單的正向灌輸更為深刻和扎實，同時有利于清晰樹立起環境與化學之間相輔相成的關系，相應地，學生的思維能力也得到了很好的鍛煉和提升。

總之，基于初中化學課堂對學生開展環境保護教育的實踐過程中，作為一名中學化學教育工作者，應當加強自身理論水平和教學方法實施能力，從貫徹環境保護教育的目標出發，在化學課堂積極運用多種形式，采用多樣性教學模式滲透環境教育。這需要我們巧妙融合教學素材，用心設計教學方法，優化思維模式，并把知識性教育與社會關切的環境保護問題緊密關聯，最大程度發揮化學學科的優越條件，充分利用課堂途徑，從而順利完成課程標準要求的環境保護教育的要求，也最終讓我們的學生獲得收獲，形成一個良好的環境保護意識，并能樹立從我做起、從身邊做起的良好習慣，能結合學校中化學的學習并在生活中很好地踐行“保護環境，美化地球”的理念。

（責任編輯：張賢金）