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ESP理論視角下的中職商務英語教學創新

2015-04-19 07:28:44福建省僑興輕工學校黃超超
海峽科學 2015年3期
關鍵詞:用途商務英語中職

福建省僑興輕工學?!↑S超超

ESP理論視角下的中職商務英語教學創新

福建省僑興輕工學校黃超超

該文從專門用途英語(簡稱“ESP”)視角,對我國中職商務英語的教學現狀和特點做了分析,進而利用這一基礎理論從學習者的學習需求、教學計劃設計和商務英語教學方法等方面對商務英語教學進行了分析,提出了在ESP理論指導下,中職商務英語教學如何良好發展的觀點。

ESP理論商務英語教學創新

ESP(English for specific purposes,專門用途英語)是一種以專業需求為基礎的實用型英語教學法,該教學法因為目標明確,針對性、實用性強,在一定程度上滿足了社會需求而受到歡迎。ESP教學理論不同于一般英語教學理論,英國學者Pauline Robinson指出:“語言本身的教學并不是ESP的終結,而利用語言實現一個確定的目標才是ESP的真正目的?!边@一觀點成為了西方ESP教學理論的中心。我國商務英語的教學理論是在專門用途英語的理論框架下提出來的,學界認為商務英語是專門用途英語的一個分支,從專門用途英語角度看商務英語,商務英語是一種教學方式,是一種根據學習者在目標領域或情境下使用英語為目的的教學理論體系,專門用途英語提供了開展這項教學活動的原則、方式、方法。

1 中職商務英語教學特點分析

我國中職商務英語專業的人才培養模式主要是“2+1”模式。這種模式要求學生在前兩年學習文化課和專業課,第三年進入企業完成頂崗實習。這種模式下,學生在校學習的時間短,因此不能很好地掌握英語基礎知識和專門用于商務環境下的工作技能,為了解決這一突出矛盾,從事商務英語教學的教師和教學計劃的制定者需仔細研究中職商務英語學生本身特點,結合區域社會、經濟實際,運用好專門英語的理論,不斷進行教學實踐和改革。

在我國沿海地區,中職商務英語學生所在的實習崗位主要為辦公室文員、報關員、跟單員、銷售人員、外貿服務人員、商務助理、前臺接待等。根據這些崗位的特點和對商務英語的使用要求,可以歸納出中職商務英語學生應該具備商務英語和母語的語言應用能力與社會適應能力、商務實踐能力與綜合實踐能力。中職學校需以市場和崗位為導向,構建一套以培養學生上述能力為核心目標的綜合性的教學體系。

對外經濟貿易大學商務英語理論研究小組指出:“商務英語學科的研究對象是在專門用途英語理論的指導下開展的英語教學活動”。商務英語專業的教育目標是培養出在國際商務活動領域內勝任一定工作的英語人才,學生在學校應當獲得專業技術(professional expertise),包括:學科知識(disciplinary knowledge)、專業實踐(professional practice)、話語能力(discursive competence)。因此,中職學校商務英語專業課程設置應以此為出發點,結合地域經濟特點,以市場需要為導向。商務學科知識是中職商務英語專業學生專業能力的一個重要組成部分,學生主要掌握經濟學、管理學、國際貿易實務和國際貿易法等知識。學生不但要學到學科的圖式框架和基本技能,而且要學習與行業相關的文化背景知識。商務專業實踐課程包含商務活動所涉及的商務程序、商務國際貿易慣例、國際貿易商務禮儀,此模塊主干課程設置主要是《國際貿易實務》、《國際商務文化》、《國際貿易談判》等。通過這些課程的學習,學生能夠具備商務專業程序概念和基本知識,具備一定的商務實踐適應能力和操作能力。商務話語能力是商務學科知識在商務實踐中的運用,就是國際商務領域從業人員利用所掌握的商務學科知識和商務實踐能力從事國際商務活動。具體講,就是要從事商務寫作、商務演講、商務會議、商務談判、商務交際、商務電話、商務信函寫作等。通過商務話語能力訓練,使學生把所掌握的商務學科知識和商務英語專業知識有效結合起來,從而形成由此兩大模塊有機結合的、有效的商務英語綜合應用能力。

中職學校商務英語專業教學面對的教學對象有很特殊的一面,學生各方面知識都不是很全面,對各類知識缺乏系統學習和自我歸納的能力,中職教育頂層設計者應該在掌握上文所述特點的基礎上遵循專門用途英語教學規律,讓中職學生在目標環境下進行商務英語學習,才能切合實際,做到有效教學。

2 基于ESP理論的商務英語教學要素創新

2.1學習者需求分析

專門用途英語理論的主要特征是對學習者要進行學習需求分析。而中等職業商務英語教學對學生進行的需求分析更側重于職業教育的部分,對于其學術教育的特點則可以放在次等位置考慮。職業商務英語教育的要素在于培養學生從事初級商務實踐需要的能力。Huthinson Waters認為可以從學習者在目標環境下進行商務活動所必需的商務知識、學習者對自己本身的認識等方面進行需求分析。具體的分析方法可以為調查問卷、訪談、觀察等。在設計分析需求方案時可以利用下列六個問題來設計:why,how,what,who,where,when。例如:我們可以對學生的閱讀狀況進行需求分析,具體有如下方面:學習目的、學習習慣、學生的個人和社會背景,還有學生的閱讀積累和語言基本功等。設計問題可以為:Why are learners taking the reading course?How do learners learn?Who are the learners?What do learners know about reading?Where do the learners use the language?在具體操作過程中,調查者可以根據這些問題再進一步的細化調查,如可以調查學習者的年齡、性別、愛好興趣等。通過這樣細致的需求分析,教學組織者才能清楚了解中職學生的實際情況,根據學生的實際需求組織教學。

2.2教學計劃設計創新

專門用途英語理論認為,需求分析是教學計劃設計、教學方法采用,甚至商務英語師資培訓等后續程序的核心基礎。根據先期所做的需求分析,在教學計劃設計階段主要考慮的問題是:根據中職學生的需求,該設定什么樣的商務知識框架和具體知識,掌握怎么樣的商務英語知識技能,培養學生什么樣的從業價值觀等??傊虒W計劃的設計要根據商務英語教學特點進行,總體上包括三大方面的知識:第一類包括經濟學、管理學、國際貿易法、國際貿易術語等知識內容;第二類包括國際商業文化、國際商務實務等實踐內容,這類課程主要是培養學生形成對商務領域的綜合價值認識,讓學生熟悉商務活動的程序、慣例、規則和規范等;第三類知識包括實現上述兩類能力的商務話語能力,也就是商務談判、商務會議、電話、商務文案等。

2.3教學方法創新

商務英語教學方法的選擇依然是建立在需求分析的基礎之上,以培養學生在目標情境下行為能力作為選擇教學內容的方式和依據。這種特點形成了商務英語學科教學獨特的教學方法,主要有任務型教學法和案例型教學法。

案例教學法主要是引入一個案例,對這個案例進行討論來實現特定的教學目的的方法,案例的運用是這一教學方法的顯著特征,即通過對某個真情實景的描述,讓學生體驗。比如:教師在講解國際貿易術語的時候,可能會引入一個國際貿易合同糾紛案例,通過對案例的分析和學習,學生會很直觀地體驗到國際貿易術語(如FOB或CIF)的細則。學生通過案例理解問題時有體驗式過程,解決問題時才有針對性。案例教學法的目標是挖掘和培養學生的潛能。通過學習案例,學生能主動發現問題,并進行小組討論,運用集體的智慧找到解決問題的最佳方案,然后由小組長做出最終陳述,而教師只要作出中肯的評價。

任務型教學法是教師先設定某個教學任務,比如讓學生分組來完成某個貨物的海關報檢流程,并以此任務為中心組織教學。學生在此過程中,各自承擔著明確的任務,如報關、填單、抽檢、貨物出關等。教學過程以學生的參與、體驗、互動、交流、合作等為主,激發學生自身的認知能力。任務型教學理論認為,掌握語言大多是在活動中使用語言的結果,而不是單純訓練語言技能和學習語言知識的結果。在教學活動中,教師應當圍繞特定的交際和語言項目,設計出具體的、可操作的任務,學生通過表達、溝通、交涉、解釋、詢問等語言活動形式來完成任務,以達到學習和掌握語言的目的。

商務英語專業的學生需要掌握商務話語,才能真正成為商務活動中的一員。案例分析法和任務型教學法是能使學生感受商務世界、獲得商務話語的有效方法。學生能用這兩種學習方法掌握從事商務活動的專業知識,并能以專業的方式去完成商務活動。

2.4教學評價創新

基于需求分析基礎上的中職商務英語教學效果很大程度上取決于學生的主觀能動性。而中職學生的主觀能動性相對較差,如何調動中職學生的主觀能動性也是教師所面臨的挑戰之一。這其中,關鍵是要采取積極、有效的評價手段,評價形式可采取多元化發展,教師可以利用平時練習、期末考試、老師評價、自我評價、同學互評、獨立完成、分組合作等相結合的方式,引導學生重視學習過程。教學效果分析不能單靠校內測評等手段,還要在學生的頂崗實習階段利用學生的實習崗位對學生的學習成果進行測評,進行真正意義上的體驗式、真實的環境目標領域或情境下使用英語為目的的教學成果測評。教師在教學過程中承擔多種角色,既是教材的設計者、教學過程的組織者,也是學生的合作伙伴,更是教學過程的研究者,教學結果的評估者,這些角色應該同向同時進行。

3 ESP理論指導下的中職商務英語教學體系建設

在掌握了中職商務英語作為專門用途英語教學特點的基礎上,我們以此為指導,建立一套可持續、

開放性的教學體系。該體系應該由教學目標、教學內容、教學方法、教學效果測評、教學對象社會實踐調查等部分組成,教學目標應該以市場需求為導向,培養能勝任初級商務英語活動的人才;教學內容是該體系的核心內容,以學生單項技能、綜合技能和實踐操作技能為培養順序,按照專門英語培養的科學規律進行有序教學;教學效果測評是教學環節中必不可少的一部分,測評結果要以科學客觀的數據來說明教學內容和教學方法中存在的問題,并以此對教學過程做出不斷的優化。教學對象社會實踐是指中職商務英語教學模式“2+1”中的“1”,是學生的頂崗實習與畢業實習。在校時期,單項能力培訓和綜合能力的培訓尚不能夠讓學生成為一名合格的商務工作人員,學生綜合工作能力的形成必須要讓學生走向校外,走向工作崗位,在工作實踐中淬煉成鋼。只有經過數年的實踐,與時俱進,不斷優化,方能形成一套適合本地域、本教學區實際情況的商務英語教學體系。

4 結束語

專門用途英語強調以需求分析作為優先的職業教育指導原則,中職商務英語教學的教育目的是在培養人的專業能力的基礎上,培養在目標情境下學生完成商務活動的能力。作為在中職教育工作的一線教師,我們應當借助專門用途英語理論,把握中職商務英語教學的規律,培養出適應市場需求的商務英語人才。

[1]Ellis,M.,Johnson,C.Teaching Business English[M].Shanghai:Shanghai Foreign Language education Press,2002.

[2]黃萍.專門用途英語的理論和應用[M].重慶:重慶大學出版社,2007.

[3]王蘭娟.專門用途英語(ESP)理論探析[J].黑龍江政法管理干部學院學報,2010(1):143-145.

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