水稻全程機械化生產技術探索

番學好，段如斌

（騰沖縣猴橋鎮農業綜合服務中心，云南騰沖679119）

水稻全程機械化生產技術探索

番學好，段如斌

（騰沖縣猴橋鎮農業綜合服務中心，云南騰沖679119）

水稻是猴橋鎮主要糧食作物之一，常年播種面積2 560 hm2，占全鎮糧食播種面積的48%左右，總產1 300萬kg，占全鎮常年糧食總產的60%左右，水稻生產的好壞，直接影響著該鎮農業農村經濟的發展。近年來，由于農業生產資料和生產用工等生產成本不斷上升，農村勞動力緊缺，造成水稻生產成本上升、種稻效益下降，對水稻生產造成極大影響，積極示范推廣水稻生產節本增效技術是實現水稻生產可持續發展的主要措施。水稻全程機械化生產是一項省工、節本、增產、增效的先進技術，是推進農業標準化生產，提高農業機械化水平的一項先進技術，它從根本上減輕了勞動者的勞動強度，降低農業生產成本。2008年以來，騰沖縣猴橋鎮實施水稻全程機械化生產技術試驗、示范，實踐證明，大力推廣應用水稻農業機械化生產技術，是節約勞動力，提高種稻效益，促進農民增收的一個好方法。而在水稻生產整個過程中推廣應用農業機械化，關鍵又在于如何育好適宜于機械化栽插的適齡壯秧，提高機插效果，減少漏秧率，達到節本增收的目的。

1 猴橋鎮推進農業機械化生產的條件

猴橋鎮位于騰沖縣西北部，北與緬甸接壤，地處東經98°5′21″-98°25′23″，北緯25°6′1″-25°37′43″，距緬甸密支那163㎞，國境線長72.8㎞，是國家級一級對外開放口岸，擁有國土總面積1 086 km2，其中耕地面積4 965.05 hm2，包含水田2 962.87 hm2，最高海拔3 664 m，最低海拔1 040 m，海拔高低相差2 624 m，屬典型的立體氣候，年平均溫度13.7℃，年均降雨量180 mm，霜期130～170 d。以種植水稻、玉米、馬鈴薯、大麥、油菜等農作物為主，在各級黨委政府和各級涉農部門的關心支持下，通過農田土地復墾整理和農業綜合開發項目的實施，完善了田間機耕路和排灌溝渠，極大地改善了田間耕作條件，主要稻作區地勢平坦，適宜機械化作業。近年來，該鎮加大了新型農用機械的引進示范推廣力度，目前擁有小型手扶拖拉機577臺、微耕機476臺、稻麥聯合收割機46臺、步進式插秧機26臺、大中型耕耙拖拉機22臺、播種機2臺、乘坐式插秧機2臺，為推進農業機械化奠定了良好的基礎。

2 實施水稻全程機械化生產效果分析

2.1 猴橋鎮水稻全程機械化生產運作模式

通過近幾年的試驗、示范和實踐，水稻全程機械化生產目前在猴橋鎮比較成熟的運作模式有2種：一是由農機服務專業合作社根據農戶的意見，在適宜使用機械化操作的農業生產關鍵環節，統一進行承包作業服務，農戶根據專業合作社制定的不同環節的收費標準交費，做到6個統一，即：統一購買種子、統一塑料軟盤育秧及秧苗管理、統一大田耕耙、統一機械插秧、統一病蟲害防治、統一機械收割。二是在農機服務專業合作社指導下集中育秧，由農戶自行裝盤播種及秧苗管理，合作社統一調配插秧機幫農戶進行機械化插秧，向農戶收取插秧環節的費用，其它生產環節由農戶結合實際自行操作。

2.2 水稻全程機械化生產示范取得的效果

水稻全程機械化生產技術2008年開始在騰沖縣猴橋鎮進行試驗、示范1.53 hm2，取得了一定經驗之后，連續擴大示范推廣面積，到2014年推廣面積達408.67 hm2，取得了較好的經濟效益（表1）。

表1 2008-2014年猴橋鎮水稻全程機械化生產情況

表2 2014年水稻傳統種植與全程機械化生產成本對比

由表2可看出，水稻全程機械化生產與傳統種植相比，一是增產效果顯著，最低增產幅度在10.3%以上，最高達到22.8%；二是節約生產成本，2014年全程機械化生產降低成本2 700元/hm2，節本增效明顯。

2.3 社會效益顯著

通過推廣水稻全程機械化生產技術服務，實行集約化生產，一是提高了農業機械的工作效率，使農機戶收入增加，有利于新型農機具的推廣，提升了農業機械化生產水平，也激發了農機戶的積極性，為種植業從傳統農業邁向現代農業起到了示范作用。二是降低了生產成本，減輕勞動強度，使大量的農業勞動力解放出來向其他產業轉移，有利于農民增收。三是機械化插秧、育秧苗床面積減少，只需苗床凈面積78 m2/hm2，節約了土地，提高了土地利用率。四是機械化插秧實行小苗移栽和淺栽，有利于提高分蘗成穗，增加了土地單位面積的產出率。

3 水稻全程機械化生產存在的主要問題

3.1 機械化插秧對秧苗質量要求較高

水稻全程機械化生產技術是一整套水稻生產技術集成，與傳統的水稻生產技術相比存在很大差別。在品種選擇、育秧技術、耕作方法、栽插質量、水分管理、施肥技術、收割時間等方面均要求較高，現有的條件和技術多數不適應機械化生產。種植戶知道水稻全程機械化能節本增效、降低勞動強度，但不知道怎么做。

3.2 對田塊規范化要求較高

由于猴橋鎮田塊面積偏小，而且形狀不規則，對實施機械化作業帶來一定影響。同時，土壤質地、肥力高低差異較大，對各種機型要求較嚴，對機手要求較高。

4 水稻全程機械化生產技術

4.1 品種選擇及種子處理

選擇適宜當地種植的早熟、優質、高產、抗病性強、落粒性適中的水稻良種，按大田備足精選雜交稻種子30 kg/hm2或常規稻種子45 kg/hm2，播種前進行曬種，用浸種靈浸種72 h后催芽至破胸露白時播種。

4.2 塑料軟盤培育壯秧

規范化育秧是實現機械化插秧的關鍵，根據多年推廣經驗總結，采用軟盤育秧技術簡便易行，成本較低，質量較好，成功率高。機插秧壯苗標準：要求播種均勻、出苗整齊、根系發達、莖葉健壯，無病無雜、秧根成毯狀，苗高15～20 cm，秧齡25～30 d，葉齡3.5～4片葉，根部盤結牢固，提起不散，成苗1.5～3.0株/cm2。

4.2.1 育秧材料準備

根據機插計劃面積落實秧田，及早籌備育秧材料，確保大田、秧田及所需材料及時到位，以便育出適齡壯苗。每公頃機插大田備足0.28 cm×0.58 cm塑料軟盤375張，規格為2 m寬的農膜90 m，2 m長竹片75根，45%復合肥56.3 kg，敵克松3.3 kg及適量殺蟲劑。

4.2.2 育秧營養土準備

營養土應選擇pH值5～6.5的菜園土、熟化的旱田土、稻田土，采用機械手段進行碎土、過篩、拌肥后集中堆悶，并用農膜覆蓋，大田需備足營養土1 500 kg/hm2，并備足未培肥過篩細土375 kg/hm2作蓋籽土。

4.2.3 秧田準備

選擇交通方便、便于排灌及操作管理的田塊做秧田。按秧田與大田比例1∶80留足秧田，秧板畦面寬1.4 m，溝寬0.4 m，深0.25 m，秧床做到實、平、直。

4.2.4 適時播種

機插秧秧齡彈性小，根據育秧時氣溫高低情況，秧齡25～30 d，必需根據移栽期推算播期，確保適齡移栽，猴橋鎮一般在4月15-25日播種，5月15-25日移栽。播種有人工和機械2種方式，人工播種，按鋪盤、鋪土、灑水、播種、蓋土5道工序操作，灑足底土水，按盤稱種（每盤播芽谷雜交稻100 g、常規稻130 g），播種時應4盤以上同時播種，播種要均勻。要嚴格控制底土厚度（2～2.5 cm），蓋土厚度0.3～0.5 cm，以看不見芽谷為宜，播后采用小拱棚覆蓋薄膜；采用機械化播種，鋪土、灑水、播種、蓋土4道工序一次成型，播好種子后將秧盤擺到苗床上，退出硬盤，將軟盤擺放整齊后采用小拱棚覆蓋薄膜。

4.2.5 秧苗管理

立苗期保溫、保濕、快出芽、出齊苗，根據天氣陰晴情況應做好蓋揭膜降溫、保溫技術處理，遇大雨及時排水，避免苗床積水；煉苗視氣溫情況確定揭膜時間，秧苗見綠出土2 cm左右，揭開薄膜兩頭通風煉苗，秧苗2片葉時將覆蓋的薄膜揭除，確保秧苗生長健壯；水肥管理采用先濕后干，秧苗3葉期以前保持盤土濕潤不發白，移栽前3～7 d控水煉苗，促進秧苗盤根老健，并加強秧苗病蟲害防治及雜株、雜草的拔出，秧苗追肥用量及施用方法視苗色而定，葉色褪淡的，用尿素60～67.5 kg/hm2兌水3 000 kg/hm2于傍晚均勻噴灑或潑澆，施用后灑清水1次以防肥害燒苗，葉色正常的秧田用尿素15～22.5 kg/hm2兌水915～1 050 kg/hm2進行根外噴施，葉色濃綠且葉片下披，切勿施肥，應采取控水措施來提高秧苗素質。

4.3 大田整田質量要求

機械插秧采用中、小苗移栽，耕整質量的好壞直接關系到機械化插秧作業的質量，要求達到田面整潔、平整，耙平后田面無雜草、雜物，全田高低差不超過3 cm。為提高機插質量，避免栽插過深或漂秧、倒秧，大田耙平后須經一段時間沉實，沉實時間的長短應根據土質情況而定，砂質土1～2 d，壤土2～3 d，粘土3～4 d，待泥漿完全沉淀后即可撤水插秧。

4.4 大田施肥

大田在施腐熟農家肥7.5～15 t/hm2的基礎上，施用水稻專用配方肥375～450 kg/hm2做底肥。移栽后7～10 d，結合化學除草施尿素45～75 kg/hm2做分蘗肥，后期結合病蟲害防治，抓好根外追肥。

4.5 機械栽插

4.5.1 秧塊準備

插秧前將秧盤小心卷起，運至田頭，使秧苗自然舒展，做到隨起隨運隨插，防止烈日傷苗。

4.5.2 機械插秧

根據品種的不同調試好插秧機栽插密度，一般情況下，根據田塊自然肥力采用株行距為18 cm×30 cm、16 cm×30 cm、14 cm×30 cm 3種規格進行栽插，栽插密度為18萬叢/hm2、21萬叢/hm2、24萬叢/hm2，每叢3～4苗，基本苗60～75萬苗/hm2。栽插過程中，確保漏插率在5%以下，傷秧率在4%以下，漂秧率在3%以下，勾秧率在4%以下，翻倒率在4%以下，均勻度在85%左右，深度保持l cm左右。

4.6 加強大田管理

4.6.1 水漿管理

移栽時排干田水插秧，然后干濕管理促進立苗，5～7 d后灌淺水促進分蘗，栽插后25～30 d，最高莖蘗達預定指標后，撤水曬田7 d左右，控制無效分蘗。抽穗揚花期保留淺水層，后期干濕交替，以水調氣保根系，成熟收割前7 d斷水。

4.6.2 加強病蟲草鼠害綜合防治

秧田期苗、葉瘟用40%富士一號、40%稻瘟靈防治1～2次，分蘗盛期用富士一號防葉瘟1次，抽穗始期、齊穗期用75%三環唑防穗瘟各1次；白葉枯病防治，用葉枯靈或農用鏈霉素防治；稻曲病防治，在水稻始穗期用井岡霉素噴霧防治；蟲害主要有稻螟蟲、稻飛虱等，根據發生情況及時防治；大田除草，在移栽7～10 d，用丁草胺2 250～3 000 mL/hm2或野老750 g/hm2或田毛1 500 g/hm2等任意一種防除；在水稻播種期、孕穗期、抽穗期、成熟期選用0.5%溴敵隆配制餌料進行統一滅鼠。

畜禽常用消毒劑的配制和使用

生石灰：配制成10%～20%的石灰乳，立即使用，不能久貯。使用石灰乳消毒，可殺死多種傳染病病源，常用于糞便及墻壁的消毒。如用1%～2%的燒堿溶液與石灰乳混均勻使用，消毒效果更好。

燒堿：配制1%～2%的燒堿溶液。氫氧化鈉溶液具有強烈的腐蝕性，故消毒后的用具應再用清水沖凈。還可用于地面、墻壁、糞便等消毒，對殺滅病毒效果最好。

漂白粉：可撒于地面或配制成3%～5%水溶液噴灑地面墻壁、用具、糞便等，現配現用。因對金屬有一定的腐蝕性、故不能用于消毒金屬器具。

過氧乙酸：配制0.5%過氧乙酸溶液。可用于環境、用具、墻壁等消毒。0.3%過氧乙酸溶液可用于雞舍帶雞消毒。

草木灰：配制30%的水溶液。用于圈舍和地面的消毒，對病毒和細菌有較好的效果。若加熱到70℃時使用效果更好。

來蘇爾：配制2%～3%的水溶液作圈舍、食槽、用具、場地、排泄物的消毒；配制1%～2%的溶液可用于手的消毒。

甲醛：配制1%～5%的甲醛水溶液用于圈舍、環境、用具的消毒。作室內空間和物體薰蒸消毒時，按每立方米空間用40%的甲醛水溶液，即福爾馬林40 mL、加高錳酸鉀20 g配制，按有關要求進行消毒。

菌毒敵：對預防雞瘟、兔瘟、豬瘟、炭疽病、口蹄疫有特效。畜舍、圈舍常規消毒時按1∶300倍稀釋，如發現特殊病情時作1∶100稀釋，用噴霧器噴灑，此藥必須用熱水稀釋。

劉萬珍（湖北省丹江口市均州一路市政公司家屬樓，442700）

2015-02-28

番學好（1974-），男，高級農藝師，大學，主要從事農作物新品種和農業新技術試驗示范推廣。