茉莉花根提取物抗衰老作用研究

曾 軍,胡 蓉,李 躍(.新鋼中心醫院,江西 新余33800；.鷹潭市人民醫院,江西 鷹潭335000)

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茉莉花根提取物抗衰老作用研究

曾 軍1,胡 蓉2,李 躍1
(1.新鋼中心醫院,江西 新余338001；2.鷹潭市人民醫院,江西 鷹潭335000)

目的：探討茉莉花根提取物的抗衰老作用。方法：選取小白鼠20只,隨機分為對照組和研究組各10只。對照組采用茉莉花根提取物小劑量灌胃處理,研究組采用茉莉花根提取物大劑量處理,連續4周,第5周開始將小白鼠處死,迅速測定小白鼠心腦組織中超氧化物歧化酶(SOD)及丙二醛(MDA)水平。結果：研究組小白鼠SOD含量高于對照組,差異有統計學意義(P<0.05),研究組小白鼠MDA低于對照組,差異有統計學意義(P<0.05)。結論：小白鼠采用茉莉花提取液灌胃處理,可起到一定抗衰老效果,值得進一步深入研究。

茉莉花提取液；抗衰老；小白鼠；超氧化物歧化酶；丙二醛

目前,我國人口老齡化加劇,老年人健康問題已經成為學者們關注的熱點。相關研究中發現,茉莉花根提取液有一定的降血壓與抗氧化效果[1]。我院以小白鼠為對象進行了研究,將超氧化物歧化酶(SOD)與丙二醛(MDA)作為檢測指標進行評價,旨在探討茉莉花根提取物的抗衰老作用,現報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取20只小白鼠作為研究對象,小白鼠健康昆明種小白鼠,雌雄各半,體重20～22g(購自江西省醫學實驗動物中心),嚙齒類動物飼料喂養,自由飲食；室溫18～26℃,相對濕度45%～65%,自然光照。將小白鼠隨機分為對照組(茉莉花根提取物小劑量組)和研究組(茉莉花根提取物大劑量組)各10只,小白鼠分籠飼養,對照組雄性5只、雌性5只；月齡10～12個月,平均月齡(11±0.3)個月。研究組雄性5只、雌性5只；月齡10～12個月,平均月齡(11±0.4)個月。兩組小白鼠雌雄、月齡比較差異無統計學意義(P>0.05),具有可比性。

1.2 方法

茉莉花提取液制備：將55g茉莉花干品浸泡于自來水中,4h后加至1 000mL,經1h煮沸后自然冷卻到室溫,之后過濾并保存濾液,將濾渣加水至1 000mL,再次煮沸與過濾,2次濾液合并后加入100mL95%乙醇溶液進行醇提,經煮沸到110mL后制備成0.5g/mL的茉莉花提取液,并保存于4℃下備用[2]。

小白鼠處理方法：兩組小白鼠分籠飼養且自由飲食,將室溫設定在25～28℃,濕度控制在50%。兩組均連續灌胃4周,對照組采用茉莉花根提取物小劑量灌胃,研究組采用茉莉花根提取物大劑量灌胃,每天下午1次,根據體重，每10g用量0.16mL計算灌胃液。第5周開始將小白鼠處死,迅速取其心腦組織,利用冰凍生理鹽水將其洗凈后濾紙吸干,稱重后制備為1%組織勻漿,測定SOD與MDA水平。

1.3 統計學方法

2 結果

研究組小白鼠SOD含量高于對照組,差異有統計學意義(P<0.05),研究組小白鼠MDA低于對照組,差異有統計學意義(P<0.05)。詳見表1。

表1 茉莉花根提取物對小白鼠心肌組織中SOD的活性及MDA含量的影響

3 討論

衰老屬于復雜生理變化過程,包括細胞、分子、器官及整體功能衰退等。機體在細胞代謝中會產生自由基,而該物質有很強氧化功能,可促使機體多種生物大分子與脂質膜變形與斷裂,從而破壞細胞結構與功能。此外,自由基過剩可能引發炎癥、老年性癡呆、動脈粥樣硬化等,故而抗衰老一直是研究的熱點。茉莉花在國內比較常見,臨床研究顯示其根提取液有一定的抗氧化作用,可作為抗衰老藥物進行研究。

自從1956年提出自由基學說以來,自由基就與衰老緊密聯系在一起,在該學說中指出機體自由基及其清除系統通常處于平衡狀態,但年齡增長后這種狀態會被打破,從而使得自由基逐漸增多[3]。自由基清除系統會對生物膜多不飽和脂肪酸產生攻擊,導致脂質過氧化,形成脂質過氧化物(如MDA),從而使得細胞功能及代謝異常,造成衰亡,同時機體SOD等物質對機體氧化與抗氧化平衡起到重要作用,可清除超氧陰離子自由基,從而對細胞產生保護效果。基于此,SOD成為體內清除自由基的重要酶,而檢測該指標可體現機體清除自由基的能力,而MDA屬于自由基攻擊產物,可反映細胞損傷程度,為此心腦組織中二者的含量可作為評判抗氧化、抗衰老的指標[4]。

本次研究針對20只小白鼠進行了對照研究,對照組采取茉莉花根提取物小劑量處理,研究組采取茉莉花根提取物大劑量處理,均連續灌胃4周,第5周開始將小白鼠處死并經過一系列操作后檢測心腦組織中的SOD與MDA水平,對比分析可知研究組小白鼠心與腦組織中SOD水平顯著高于對照組小白鼠,同時MDA水平要顯著低于對照組,組間比較差異均有統計學意義(P<0.05)。以往研究證實自然衰老的生理機制和機體內抗氧化功能的降低有密切關系,因為降低后會使得自由基堆積,而自由基是衰老的重要因素。從本次研究結果看,經茉莉花提取液灌胃處理后,小白鼠體內抗氧化功能得到一定提高,分析原因在于其中生物活性物質參與到清除自由基中,或者間接促使體內清除自由基作用的物質功能得到增強。

綜上,小白鼠采取茉莉花提取液灌胃處理,可起到一定的抗氧化效果,增強SOD水平，降低MDA水平,有一定的抗衰老作用。

[1] 劉勝利,黃少花,潘喜英,等.木賊提取液對小白鼠抗氧化作用的影響[J].中國老年學雜志,2011,31(23):4620-4621.

[2] 鄧硯,覃麗佳,譚鈞,等.茉莉花提取液對小白鼠的抗氧化作用[J].中國醫藥導報,2009,6(5):17-18.

[3] 蘇汶君,黃凱敏,楊海梅,等.茉莉花葉化學成分的預實驗[J].化學世界,2013,54(12):719-721.

[4] 王國慶,宛艾君,吳黎文.銀杏葉提取物抗兔氧化損傷作用實驗研究[J].亞太傳統醫藥,2007(7):69-70.

(責任編輯：宋勇剛)

2015-04-02

曾軍(1973-),男 ,江西省新余市新鋼中心醫院副主任藥師,研究方向為醫院藥學。

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1673-2197(2015)15-0041-01

10.11954/ytctyy.201515017