盧俊穎

新西蘭是世界上地熱資源最豐富的國家之一,這與它處在印度洋板塊和太平洋板塊的交界處,地質活動異?;钴S有關。而新西蘭最大的城市奧克蘭就建在火山堆上。
新西蘭由南北兩島組成,北島有很多火山和溫泉,南島則遍布冰河和湖泊,自然風光異常美麗。雖然北島的絕大多數火山都是休眠火山,但卻蘊藏著豐富的地熱資源,例如在魯阿佩胡火山地區,四周就有14座火山、1000多個高溫地熱噴泉、各種沸泉和間歇泉等千姿百態的奇景??|縷的白色蒸氣從火山口噴涌而出,瞬間化作團團煙云,飄蕩在蔚藍的天空和蒼翠的松林之間,使人仿佛置身人間仙境。
地熱資源不僅能夠用來發電、取暖,還能用來烹制最為獨特的地熱火鍋,把玉米、雞蛋、土豆和生肉等一切你喜歡的食物放進特制的籃子中,再把籃子浸入滾燙的地熱泉水中,接下來你需要做的就是等待美味的食物出水。熱泉水不但天然健康,而且還含有豐富的礦物質,經過短時間的煮沸,再配上自己喜歡的佐料,你就能享受美味可口、營養豐富的食物!除了用熱泉水制作火鍋,當地人還利用當地豐富的地熱資源制作“石頭火鍋”,先用地熱把洗凈的鵝卵石烘燙,再用新鮮葉子把食物包好放到石頭上,不一會便能享用美味的食物了。
地熱資源可以算得上是自然界恩賜的清潔能源,在新西蘭當地人的生活中起著不可替代的作用。