地方習用藥材德國洋甘菊規(guī)范化種植標準操作規(guī)程

趙東升 韓松林 伊永進等

摘要對一種地方習用藥材德國洋甘菊的規(guī)范化種植技術(shù)進行了探討，從德國洋甘菊生產(chǎn)中的種子篩選、選地、種植、田間管理、病蟲害防治、采收、加工等各環(huán)節(jié)進行規(guī)范化研究，并制定了標準操作規(guī)程（SOP），為新疆維吾爾醫(yī)常用藥材德國洋甘菊的擴大應用和規(guī)范化種植提供技術(shù)參考。

關鍵詞德國洋甘菊；規(guī)范化種植；標準操作規(guī)程

中圖分類號S567.21 +9文獻標識碼

A文章編號0517-6611（2015）28-070-01

StandardOperationPracticeforLocalMedicinalMaterialsMatricariachamomillaL.

ZHAODongsheng 1，HANSonglin 2，YIYongjin 3，RENLijun 3*，LIXinxia 4*etal（1.XinjiangBierBrothersBiotechnologyCo.Ltd，Urumqi，Xinjiang830013；2.AksuVocationalandTechnicalCollege，Aksu，Xinjiang84300；3.ChangjiVocationalandTechnicalCollege，Changji，Xinjiang831100；4.XinjiangMedicalUniversity，Urumqi，Xinjiang830054）

AbstractThisarticlediscussedthestandardizedcultivationtechniquesofMatricariachamomillaL.fromseedchosen，growing，fieldmanagement，diseasesandpestscontrol，harvesting，processing，andestablishedtheSOPforgrowthofMatricariachamomillaL.，whichcouldprovidetechnicalsupportforthestandardizationofcultivation.

KeywordsMatricariachamomillaL.；GAP；Standardoperationpractice

德國洋甘菊為一種新疆維吾爾族民間習用藥材，一年生母菊屬草本植物，又稱作母菊，拉丁文學名為MatricariachamomillaL.，植物名為Matricariarecutita [1]。在德國、匈牙利、埃及等國家具有長期栽培種植的歷史，國內(nèi)部分地區(qū)也有大面積種植。維吾爾民間用藥歷史《拜地依藥書》記載洋甘菊：“具有開通阻塞、軟堅消炎、祛寒止痛、消除黑膽質(zhì)性和黏液質(zhì)性傷寒、排出腎結(jié)石、利尿、通經(jīng)、墮胎、清理全身、祛風止癢、補腦、補神經(jīng)、消除肝臟炎腫、消除各種乃孜來感冒、消除眼痛等作用。主治寒性頭痛、黑肥質(zhì)性和黏液質(zhì)性傷寒、腎臟結(jié)石、小便不利、月經(jīng)不暢、皮膚瘙癢、腦虛神衰、肝臟炎腫、各種乃孜來感冒、眼痛等病癥。”。現(xiàn)代研究表明，德國洋甘菊具有抗過敏、抗胃腸脹氣、抗痙攣、發(fā)汗、輕度鎮(zhèn)靜、止痛、改善肺癌病人癥狀、促進血液循環(huán)、抗炎、抗真菌等作用 [2-7]。

國內(nèi)部分地區(qū)主要采用大田條狀撒播為主，缺乏規(guī)范的栽培、田間管理方法，同時因種植的德國洋甘菊藥材中農(nóng)藥殘留、重金屬含量超標等因素，德國洋甘菊藥材資源的產(chǎn)量、品質(zhì)難以進一步提高，從而限制了德國洋甘菊藥材在更大范圍內(nèi)的應用。筆者在總結(jié)新疆地區(qū)德國洋甘菊傳統(tǒng)種植經(jīng)驗和方法的基礎上，結(jié)合公司規(guī)范化種植研究成果，編寫了一種德國洋甘菊規(guī)范化種植標準操作規(guī)程（SOP），為新疆維吾爾醫(yī)習用一種德國洋甘菊藥材的擴大應用和規(guī)范化種植提供技術(shù)參考，并擴大其應用范圍。

1種子的篩選

優(yōu)選去年收獲的種子，篩選粒大飽滿的種子，然后將種子和采摘后剩余的花序部分按照1∶30～1∶100的比例均勻參合備用。

2種植

2.1選地

2.1.1種植地土壤條件要求。洋甘菊對土壤要求以肥沃、疏松、排水良好、無雜草的弱酸性至中性沙壤土上，要求pH為6.5～8.4。前茬作物以種植過甜菜、馬鈴薯豆類和谷類作物為優(yōu)選，土壤環(huán)境質(zhì)量必須符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標準》（GB15618-1995）要求的二級或以上。

2.1.2種植地空氣環(huán)境要求。空氣無污染，符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095-1996）二級或以上，即大氣質(zhì)量指數(shù)Ⅱ為0.6～1.0。

2.1.3種植地水源及水質(zhì)條件要求。有可供灌溉的水源及設施，優(yōu)先選擇具有噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉系統(tǒng)的種植地，水質(zhì)無污染，灌溉水質(zhì)符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標準》（GB5084-2005）二級或二級以上標準。

2.1.4種植地其他條件要求。在德國洋甘菊種植地周圍10km范圍內(nèi)無產(chǎn)生污染的工礦企業(yè)，無“三廢”污染，無垃圾場等污染源。

2.2必備條件生長發(fā)育的下限溫度≥10℃，有效積溫3200℃·d以上，無霜期155d以上。

2.3整地播種期土壤應適當平整及碾壓。在播種前應將前茬作物殘株覆蓋到地下中等深度（180～220mm），土地需處理直至土壤平坦、無結(jié)塊。

2.4播種播種期為4月20日～5月10日。播種前，可使用鋸末或草末與德國洋甘菊種子按1∶30～1∶100的比例均勻混合。采用人工撒播方式，使用德國洋甘菊種子為22.5～37.5kg/hm 2，行間距為45～65cm條狀撒播。撒播完后用土輕輕覆蓋，避免風將種子吹走。

3田間管理

3.1除草在5月底，德國洋甘菊出苗整齊后，采用機械中耕進行除草1次。至成長期、采收期，因德國洋甘菊對雜草有很強的生長競爭能力，可適當減少除草次數(shù)，采用人工除草，每年不得少于3次人工除草。禁止使用除草劑。

3.2肥水管理

前一年采收期結(jié)束整地時，有機肥使用量約 900 kg/hm2。

3.3追肥

幼苗期追1次腐熟農(nóng)家肥水或有機肥水，共施用腐熟農(nóng)家肥450 kg/hm2或有機肥225 kg/hm2。采收期前追1次有機肥，共施用有機肥375 kg/hm2。

3.4灌溉播種后澆水1次，土壤干燥應立即澆水，保持幼苗出土前地面濕潤。成長期、采收期可根據(jù)土壤濕度適時澆水。

3.5病蟲害防治

播種后按每3.33 hm2安裝一盞黑光燈誘殺成蟲。

4采收與加工

4.1采收期 德國洋甘菊的采收期為6月15日～10月10日。

4.2采收與現(xiàn)場加工選擇晴天，使用手工或?qū)Ｓ貌烧ぞ卟烧聡蟾示疹^狀花序。及時將采摘后的德國洋甘菊頭狀花序在田間鋪平，晾曬4 h后，收回集中晾曬。將集中的德國洋甘菊頭狀花序進行3～4 d的自然陰干，厚度在8 cm，每半小時翻動一次。至頭狀花序撥開中間不軟時，裝袋貯藏。

4.3采收田間清理采收后要徹底清除田間的德國洋甘菊莖葉，可與有機肥約60 kg一并翻入地下15～20 cm。

5小結(jié)

通過對一種德國洋甘菊栽培特點以及生產(chǎn)中存在的主要問題的調(diào)查研究，查閱技術(shù)資料，深入新疆產(chǎn)區(qū)總結(jié)經(jīng)驗等，初步制訂了一種地方習用德國洋甘菊種植的SOP，為新疆地區(qū)德國洋甘菊規(guī)范化種提供了操作規(guī)程。

參考文獻

[1] 趙鑫.德國母菊[J].國外醫(yī)藥（植物藥分冊），2008，23（2）：92.

[2] 鄭金臣，全山叢，張虹，等.值得重視的歸化藥用和香料植物：母菊（洋甘菊） [J].中草藥，1996，27（9）：568-571.

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