早實(shí)核桃樹(shù)的修剪技術(shù)

孫瑤　張賢鳴　曲薇薇　徐錫祥　王洪波　白杰

整形修剪是核桃管理中一項(xiàng)十分重要的技術(shù)措施，合理的整形修剪，可以形成良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)成豐產(chǎn)樹(shù)形，調(diào)整好生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，從而達(dá)到早結(jié)果、多結(jié)果及連年豐產(chǎn)的目的。

1 修剪時(shí)期

因生理特性所致，核桃在休眠期有“傷流”現(xiàn)象，如進(jìn)行修剪，會(huì)造成養(yǎng)分流失，嚴(yán)重削弱樹(shù)勢(shì)甚至造成死樹(shù)，所以修剪應(yīng)避開(kāi)“傷流”期。

2 修剪技術(shù)

2.1 整形

2.1.1 樹(shù)形選擇 主要有疏散分層形和自然開(kāi)心形兩種，早、密、豐核桃園還可以采用自由紡錘形和細(xì)長(zhǎng)紡錘形。疏散分層形樹(shù)形：有明顯的中心領(lǐng)導(dǎo)干，全樹(shù)有6～7個(gè)主枝，分2～3層插空分布在中心領(lǐng)導(dǎo)干上，形成半圓形或圓錐形樹(shù)冠。該樹(shù)形適于土壤肥力好、干性強(qiáng)的稀植樹(shù)；自然開(kāi)心形：該樹(shù)形無(wú)中央領(lǐng)導(dǎo)干，一般有2～4個(gè)主枝。其特點(diǎn)是成形快，結(jié)果早，各級(jí)骨干枝安排較靈活，整形容易，便于操作，幼樹(shù)樹(shù)形較直立，進(jìn)入結(jié)果期后逐漸開(kāi)張，通風(fēng)透光好，易管理。該樹(shù)形適于土層較薄，土質(zhì)較差，肥水條件不良地區(qū)栽植的早實(shí)核桃品種。根據(jù)主枝的多少，開(kāi)心形可分為兩大主枝、三大主枝和多主枝開(kāi)心形，其中以三大主枝較常見(jiàn)。

2.1.2 定干 應(yīng)根據(jù)品種特性、土層厚度、肥力高低、間作模式等，因地因樹(shù)而定，山地核桃園因土壤瘠薄，肥力差，干高以1.0～1.2米為宜。早實(shí)核桃結(jié)果早，樹(shù)體較小，主干可矮些，干高0.8～1.2米。立地條件好的定干可高些，一般干高1～1.2米，矮化密植園定干可低些，一般0.8～1.0米。

2.1.3 主枝選留及樹(shù)體結(jié)構(gòu) 早實(shí)核桃一般1～2年可完成第1層主枝的培養(yǎng)，第1層三大主枝應(yīng)臨近著生，避免輪生造成掐脖。層內(nèi)距50～60厘米。核桃樹(shù)冠高大，枝葉茂密，易造成樹(shù)冠郁閉，所以要加大層間距。栽植4～5年后可選留第2層主枝，一般2個(gè)。層間距1.5～2米，小冠形也要保持1米以上，第3層選留1～2個(gè)主枝，與第2層間距0.8～1米。各層主枝要上下錯(cuò)開(kāi)，插空選留以免互相重疊。主枝角度：三大主枝水平夾角120°左右，與主干垂直角度，基角55°～65°為宜，腰角70°～80°，梢角60°～70°。

2.1.4 側(cè)枝的選留 第1層主枝上各留2個(gè)側(cè)枝，第2層主枝留1～2個(gè)側(cè)枝，主枝上培養(yǎng)側(cè)枝要盡量同側(cè)選留，防止互相干擾。第1側(cè)枝距中心干80～100厘米，第2側(cè)枝距第1側(cè)枝40～60厘米，第3側(cè)枝距第2側(cè)枝80厘米。這樣交錯(cuò)排列，可避免側(cè)枝并生擁擠。側(cè)枝與主枝的水平夾角45°～50°為宜，側(cè)枝著生位置以背斜側(cè)為好。

2.2 不同樹(shù)齡期的修剪技術(shù)

2.2.1 初結(jié)果期 初結(jié)果樹(shù)的主要修剪任務(wù)是：繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組，充分發(fā)揮輔養(yǎng)枝早結(jié)果的作用，盡量擴(kuò)大結(jié)果部位。主要采取以下幾項(xiàng)技術(shù)措施。

一是控制二次枝：（1）未木質(zhì)化時(shí)，將過(guò)旺且對(duì)其他枝生長(zhǎng)有影響的二次枝疏除。（2）1個(gè)結(jié)果枝上抽生3個(gè)以上二次枝時(shí)，可除去較弱的，留1～2個(gè)較壯的。（3）對(duì)選留的二次枝夏季進(jìn)行摘心。（4）對(duì)只抽生1～2個(gè)且較旺的二次枝夏季進(jìn)行中、輕度短截，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

二是利用徒長(zhǎng)枝及旺盛營(yíng)養(yǎng)枝：早實(shí)核桃基部易萌發(fā)徒長(zhǎng)枝，這種徒長(zhǎng)枝第2年也能抽生7個(gè)以上結(jié)果枝，要充分利用。但抽生的結(jié)果枝由上而下生長(zhǎng)勢(shì)逐漸減弱、變短，第3年中、下部的小果枝多干枯脫落，出現(xiàn)光禿節(jié)，致使結(jié)果部位外移。為此，利用徒長(zhǎng)枝可采取抑前促后的方法，春季發(fā)芽后短截或摘心。對(duì)直徑3厘米左右的旺盛營(yíng)養(yǎng)枝，發(fā)芽前后拉成水平狀，使其生長(zhǎng)勢(shì)變緩，可增加果枝量。

三是疏除過(guò)密枝：要按照去弱留強(qiáng)的原則，及時(shí)疏除細(xì)弱過(guò)密枝，疏除時(shí)應(yīng)緊貼枝條基部，不留橛，以利于傷口愈合。

四是處理好背后枝：主枝在春季萌芽后或生長(zhǎng)初期應(yīng)及早剪除。如果原母枝變?nèi)趸蚍种嵌冗^(guò)小時(shí)，剪掉原枝頭或培養(yǎng)成結(jié)果枝組，利用背后枝代替原枝頭，如果背下枝長(zhǎng)勢(shì)中庸且形成腋花芽的，可保留結(jié)果，結(jié)果后在適當(dāng)分枝處回縮，培養(yǎng)成小型結(jié)果枝組。

2.2.2 盛果期 樹(shù)冠逐漸開(kāi)張，外圍枝數(shù)增多，樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光不良，小枝易干枯，結(jié)果面積減少。此時(shí)修剪要對(duì)冠內(nèi)外密生的細(xì)弱枝、干枯枝、重疊枝、下垂枝、病蟲(chóng)枝盡量從基部剪除，增加樹(shù)冠的通透性，改善光照條件，促生充實(shí)健壯的結(jié)果母枝和發(fā)育枝。對(duì)內(nèi)膛抽生的健壯枝條應(yīng)適當(dāng)保留，以利內(nèi)膛結(jié)果。對(duì)過(guò)密的大枝，要逐年疏剪，剪時(shí)傷口要削平。

總之，運(yùn)用上述技術(shù)時(shí)，必須根據(jù)早實(shí)核桃與修剪密切相關(guān)的生物學(xué)特性、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)和各器官之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系，因樹(shù)修剪，隨枝作形，有形不死，無(wú)形不亂，因勢(shì)利導(dǎo)，才能達(dá)到良好的效果；其次，修剪的作用只有在加強(qiáng)土、肥、水和防治病蟲(chóng)等綜合管理的基礎(chǔ)上才能充分發(fā)揮出來(lái)。