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新知

2015-04-29 00:00:00
莫愁·時代人物 2015年3期

意念運動,可行

美國一項最新研究顯示,想象自己在鍛煉,也能達到健身的效果。

美國俄亥俄州大學的研究人員對兩組志愿者進行了分組實驗。其中一組志愿者被要求每天靜坐11分鐘,每周五天,連續四周。他們要利用這段時間,進行肌肉收縮的心理意象。另一組志愿者則只是靜坐。實驗結果表明,經過四周之后,接受意念運動測試的志愿者比沒有接受的志愿者肌肉強度高出兩倍。此外,那些受過意念鍛煉的志愿者頭腦更為強健,身體的協調性也有顯著提高。

笑一笑,提高記憶力

有過不記得把鑰匙放哪的煩惱嗎?一笑而過吧。美國南加州洛馬琳達大學的科學家研究表明,幽默能改善人的短期記憶。研究人員讓二十名健康的志愿者集中注意力觀看了一段20分鐘的有趣視頻,而對比組只是靜靜地坐著。之后,他們進行了記憶測試和唾液樣本應激激素分析。結果顯示,看滑稽視頻開懷大笑了20分鐘的志愿者在短期記憶測試中得分遠遠高于對比組。

運氣決定致癌率

許多健康專家都認為癌癥的出現是因為糟糕的飲食,缺乏鍛煉或遺傳基因造成的。但最近,美國醫學專家研究后發現,人得癌癥是因為體內細胞在不受控制地瘋狂突變生長,多個突變積累最終導致正常細胞變成癌細胞,而這些突變是人體隨機產生的。大部分癌癥主要是因為壞運氣,而不是糟糕的生活方式或有缺陷的DNA所致,雖然健康的生活習慣和優良的遺傳基因在一定程度上能夠減少患癌癥的幾率。

減肥不用節食

德國一項研究發現,若將一天內的進食時間限于12小時內,如早上8時至晚上8時,而在這12小時以外則禁食,便可達到減肥效果,更會減低患高膽固醇、糖尿病的機會。

德國索克生物研究所的研究人員用四百只老鼠進行實驗,向兩組老鼠喂食高脂肪食物,它們攝取的卡路里相同,但“12小時飲食法”的一組,較全日進食的一組更健康且更瘦。若為不限時進食的老鼠進行“12小時飲食法”,數天后它們的體重便下降5%

低頭族會傳染

時下,總是擺弄手機的人被稱為低頭族,美國密西根大學的研究人員稱,低頭族具有傳染性。

研究人員歷時四個月,在學校、餐廳和咖啡店悄悄觀察了很多成對結伴的人,在20分鐘的時間內,以每10秒為一個時間區間,記錄他們使用手機的情況。研究人員發現,人們通常使用手機的頻率為24%,可如果同伴在上一個10秒區間內使用了手機,另外一人使用手機的頻率則會漲到39.5%,并且這一行為會多次重復。

負責此項研究的丹尼爾?克魯格教授稱,這種狀況可能與社會融入和社會排斥有關。如果一對伙伴中的一個人在打電話,并且這個電話與另一個人無關,那另一個人就會覺得自己被排斥,然后強迫性地拿出手機使自己覺得沒有被冷落。

秀恩愛,沒朋友

瑞典社會學家最新研究表明:經常曬自己和戀人甜蜜幸福照片的人,在微博上是最不受歡迎的。

研究人員在一個試驗網站上創建了幾個假的個人資料,其中一個標注了狀態為“戀愛中”,并且還曬出了大量的甜蜜情侶照,而其他幾個個人資料則沒有提及是否在戀愛中。

隨后他們請了一百名志愿者來評價這些個人資料。首先評價的是這對情侶的關系看起來如何,其次評價的是他們對這幾個個人資料中的人的喜歡程度。參與者們大多數都表示那些在微博上曬幸福的情侶看起來確實很甜蜜,但同時也表示,這對情侶是所有人中他們最討厭的。

免費App最耗電

如果你想讓手機電池使用久一些,那就應該盡量避免使用免費 App。

微軟和美國普杜大學的研究人員在最常用的智能手機上進行了實驗,研究結果表明,75%的 "App 耗電不是由程序本身運行造成的,而是來自第三方的廣告服務。同時研究人員還發現一種叫作“3G尾巴”的現象,比如手機的下載或者游戲運行已經結束,但是電池電量仍然在被定位廣告服務所消耗。從最終統計結果來看,每天電池25%的電量都是被免費 "App 所消耗的。

節食能長壽?

最近網上流傳一句話“人的一生平均能吃9噸食物,誰先吃完誰先走”,并隨之推崇節食養生法。節食真的可以養生甚至延年益壽嗎?事實上,“人一生吃9噸食物”這個說法毫無根據。而且,這條信息中所暗示的“節食有助于延長壽命”的觀點對人類也未必適用。人一生的食物攝入量很難用一個確切的數字來衡量,但可以肯定的是,9噸這個數字顯然不夠。

根據聯合國糧農組織的數據,2011年時,全世界平均每日攝入的食物量為1878克/天,其中包含2870千卡的熱量。根據這一數據,9噸食物大約可供一個成年人吃4792天,大約折合13年。

需要承認的是,節食與壽命延長的關系確實得到了一些實驗室研究結果的支持。確切地說,這里所說的節食指的是嚴格的熱量攝入限制,也就是在保證其他營養物質充足的情況下削減從食物中攝取的卡路里。

科學家們發現,熱量攝入確實影響著實驗生物的壽命和生活質量。在線蟲、酵母、果蠅、一些小鼠以及大鼠身上,人們都發現了限制熱量攝入延長壽命的效應。但值得注意的是,這種長壽效應并非萬能。在其他一些動物中,類似的實驗并未成功:節食并未使野鼠的壽命延長,而在其他一些品系的小鼠當中,熱量限制甚至還導致了壽命的縮短。而且,上述實驗所使用的生物模型都與人類差得相當遠,這些結果都不能反映熱量限制對人類究竟會有什么樣的影響。

為了進一步研究熱量限制對壽命的影響,科學家們也在幾種與人類更加接近的靈長類動物中進行了研究,不過目前這些研究得到了不一致的結果,最終結論仍然無法確定。

現在,長時間的嚴格熱量控制對人類究竟會產生怎樣的影響依然是一個未知數。美國國立衛生院衰老研究所也指出,科學家們目前還不知道長時間的熱量限制對人類是否有益、安全或是實用。

在動物實驗中,這些延長壽命的熱量控制方案相當嚴苛,它們在正常食量水平上的削減甚至會達到40%以上。這樣的飲食方案如果照搬到人類身上,不僅不一定能延年益壽,而且安全性也缺乏保障。

過度限制熱量攝入會損害健康,而且在實際的節食中也往往難以保證其他營養物質攝入充足,由此可能帶來很多問題。對于長期過度節食的風險,著名的明尼蘇達饑餓實驗可以為我們提供參考。這項在1944年~1945年間進行的實驗招募了36名健康男性志愿者,在六個月時間內,研究者每天僅向受試者們提供約相當于推薦攝入量一半熱量的食物。結果,在實驗期間,受試者們出現了代謝減慢、體溫心率下降、浮腫等癥狀,而且不少受試者都出現了性欲減退、抑郁和嚴重的情緒失調。

對于熱量限制和壽命的實驗為科學家們提供了揭示衰老機制的新思路,但目前為止,這些實驗的結果都還不能作為人類生活方式的參考

結論:人一生攝入的食物量遠不止9噸,控制熱量攝入對人類壽命的影響也還是未知數。貿然節食有風險,要想延年益壽,還是均衡飲食、堅持鍛煉為好。

編輯 鐘健12497681@163.com

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