舒展、高效：化學(xué)新授課的唯美呈現(xiàn)

摘 要：化學(xué)新授課教學(xué)活動中，教師既要以自身的專業(yè)知識、教學(xué)方法、教學(xué)技能去影響學(xué)生，同時又要重視情感的感染與激勵，讓學(xué)生成為教學(xué)過程中最積極活躍的主體。情景化的新課導(dǎo)入、活動化的教學(xué)過程及拓展化的課堂結(jié)尾是舒展、高效化學(xué)新授課的唯美呈現(xiàn)形式。

關(guān)鍵詞：化學(xué)新授課；情景化；活動化；拓展化

中圖分類號：G633.8 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-010X（2015）06-0015-03

化學(xué)新授課以傳授化學(xué)新知識為主要任務(wù)，它既是學(xué)生獲取新知識，改善知識結(jié)構(gòu)的過程，也是學(xué)生認知能力、思維能力和創(chuàng)造能力發(fā)展的過程。因此必須遵循學(xué)生的認知規(guī)律展開教學(xué)。其關(guān)鍵在于新授課的內(nèi)容能夠為學(xué)生所理解，能為知識的進一步遷移創(chuàng)造條件。因此，教師必須將學(xué)習(xí)內(nèi)容充滿藝術(shù)性地展示給學(xué)生，吸引他們的注意，使之產(chǎn)生欲罷不能的需求。充分調(diào)動學(xué)生的參與欲望，讓他們動手、動口、動眼。只有學(xué)生真正“動”起來了，課堂才能洋溢著生命的活力和舒展的美麗。

一、新課導(dǎo)入——情景化

導(dǎo)入是新授課的重要環(huán)節(jié)。它是把學(xué)生的思維引導(dǎo)到要討論的問題情境中去，并使他們產(chǎn)生強烈的參與欲望的一種教學(xué)行為。

案例：《溶液濃度的計算（第一課時）》教學(xué)導(dǎo)入

師：請同學(xué)們先看幾張圖片，同時請大家想一想、猜一猜這是在哪里拍攝的。

視頻展示圖片。

生：死海。

師：一個非常奇特的名字，同時又是個美麗而又神奇的地方！圖片里碧水藍天、陽光明媚、輕風(fēng)拂面、波瀾不驚，游客們愜意的漂浮在水面上看書、讀報，享受著天人合一的美感。理想化的海水可看作是一種溶液，其中的溶質(zhì)主要有氯化鈉，溶劑是水。同學(xué)們能告訴我為什么死海中人能漂浮在水面上而不下沉嗎。

生：死海海水中氯化鈉的含量高、海水的密度大。

師：回答的很好，能夠充分運用物理知識來解釋現(xiàn)象。海水中氯化鈉的含量大，密度大，浮力也大，當(dāng)達到某個程度時，人就能在這樣的海水中漂浮起來了。這樣能讓人漂浮的含鹽量較高的天然鹽湖，在我們國家也有，讓我們不出國門，也能享受跟死海一樣的漂浮樂趣。

視頻：國內(nèi)海水中漂浮的場景。

師：海水中都含有氯化鈉，但大多數(shù)的海水是不能讓人漂浮起來的。那么，海水中氯化鈉的含量達到多少時，人才能自然的漂浮起來呢？這就涉及到溶液的濃度。關(guān)于溶液的濃度，在日常生活中我們經(jīng)常會遇到，如飲料的甜度、藥劑成分的配比、白酒中酒精的含量等，都與濃度有關(guān)。

在這節(jié)課上，我們一起來學(xué)習(xí)有關(guān)溶液濃度的計算。

【反思總結(jié)】導(dǎo)入是課堂教學(xué)的重要組成部分，不能可有可無，或主觀隨意。課堂導(dǎo)入必須提供必要的素材，激發(fā)學(xué)生的求知欲，激活學(xué)生思維，為學(xué)生學(xué)習(xí)知識和解決問題做好知識上和心理上的準(zhǔn)備。

二、教學(xué)過程——活動化

新授課的教學(xué)過程應(yīng)是師生交往、積極互動、共同發(fā)展的過程。在教學(xué)中，師生相互交流、相互溝通。在這個過程中教師與學(xué)生分享彼此的見解，交流彼此的情感，豐富教學(xué)內(nèi)容，求得新的發(fā)現(xiàn)，從而達到共識、共享、共進，實現(xiàn)教學(xué)相長、共同發(fā)展。

案例：《溶液濃度的計算（第一課時）》教學(xué)過程

活動一：實驗探究

師：這是兩杯白糖水，有什么方法可以判斷哪杯白糖水溶解的白糖多？

生：喝一口，哪杯甜，它溶解的白糖就多。

師：這位同學(xué)的說法正確嗎？我們用實驗來驗證一下。

學(xué)生實驗：每組用分給的白糖、純凈水配制1杯白糖水，一分為二，一杯留著，拿一杯與其他小組交換，分別嘗一嘗，感覺哪杯甜。并且讓學(xué)生表達自己的感覺。

師：你覺得自己的糖水甜，還是別人的甜？為什么會這樣？

生：我的這杯糖少水又多，所以較淡。

師：這位同學(xué)總結(jié)得很對，糖水的甜度跟溶質(zhì)、溶劑的量都有關(guān)系。是不是糖多的配出來的糖水就一定甜呢？

生：不一定。如果水一樣多，糖多的配出來的就會更甜些。

活動二：實驗探究

師展示：兩杯不同顏色的硫酸銅溶液。

師：這兩支試管里盛放的是硫酸銅溶液，它們是不能喝的，喝下去對人體有害。那么，有什么方法判斷哪支試管里的硫酸銅溶液濃一些呢？

學(xué)生猜測：顏色深的試管里較濃。

師：顏色深的就一定濃嗎？我們做個實驗來驗證一下。

演示實驗：分別在三支試管中加入約0.5克、1克、1.5克的固體硫酸銅，再分別倒入10mL水，振蕩溶解后，比較三支試管里硫酸銅溶液的顏色。

師：大家認為哪支試管中的硫酸銅溶液最濃？

生：溶了1.5克硫酸銅的溶液最濃，因為溶劑相等而溶質(zhì)最多。

師：確實如此，這支試管里的溶液的顏色也是最深的。從實驗中可以看出，對于有色的溶液，其濃度越大，顏色也會越深。

演示實驗：從配制的溶液中取出硫酸銅溶液顏色最淺的一支試管，一分為二，往其中的一支試管中加入10滴水，另一支作對比，讓大家觀察顏色是否有明顯的變化。

生：顏色變化不明顯。

師：很顯然，滴加了水的試管中的溶液濃度比沒滴加水的要小，但僅憑顏色來判斷已經(jīng)非常困難了。

師：通過觀察顏色、嘗味道等方法來判斷溶液的濃和稀，僅僅是粗略的判斷溶液濃度的方法。而在日常生活或生產(chǎn)中有時需要用到較為確定濃度的溶液。比如農(nóng)業(yè)上噴灑藥液太稀不能殺死害蟲和病菌，太濃又會毒害農(nóng)作物。因此，我們應(yīng)該用確切的數(shù)值來明確地表示出溶液的濃度。

活動三：交流討論

師：這兩杯食鹽水都是無色透明的液體，表面看不出哪杯溶液濃，哪杯稀。現(xiàn)在我告訴同學(xué)們一些數(shù)據(jù)：第一杯食鹽水40g，其中溶解食鹽2g；第二杯中食鹽水100g，其中溶解食鹽5g。請同學(xué)們積極思維、討論交流，找出你認為合適的數(shù)據(jù)比較這兩杯食鹽水的濃度大小。

生1：我用溶質(zhì)的質(zhì)量除以溶液的質(zhì)量，兩支試管中的比值都是1：20，證明它們的濃度是一樣的。溶質(zhì)的質(zhì)量/溶液的質(zhì)量=1：20。

生2：我用溶劑的質(zhì)量除以溶液的質(zhì)量，兩支試管中的比值都是19：20，證明它們的濃度是一樣的。溶劑的質(zhì)量/溶液的質(zhì)量=19：20。

生3：我用溶質(zhì)的質(zhì)量除以溶劑的質(zhì)量，兩支試管中的比值都是1：19，證明它們的濃度是一樣的。溶質(zhì)的質(zhì)量/溶劑的質(zhì)量=1：19。

……

師：剛才幾位同學(xué)總結(jié)的比值得出的數(shù)據(jù)都能表示溶液的濃度嗎？（停頓一下），他們講的都是正確的！這些方法計算出來的數(shù)據(jù)確實都能很直觀的表示溶液的濃度，但是如果不加以統(tǒng)一，就會出現(xiàn)使用這么多種方法計算溶液的濃度，有不同的結(jié)果，這樣會產(chǎn)生混亂，所以我們需要統(tǒng)一使用一種方法來計算溶液的濃度。在初中化學(xué)中我們常采用溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)來表示溶液的濃度。

總結(jié)：

1.定義：溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比（常用百分比來表示）。

2.計算公式：溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=（溶質(zhì)的質(zhì)量/溶液的質(zhì)量）×100%

活動四：練習(xí)鞏固

將氯化鈉溶液分成三份，分別加入溶質(zhì)、加水、蒸發(fā)少量水時，溶質(zhì)的質(zhì)量、溶劑的質(zhì)量、溶液的質(zhì)量和溶液的濃度如何變化？

例題：請同學(xué)們根據(jù)圖示，計算出這兩種氯化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。

總結(jié)：溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

例題：5L30%的硫酸溶液（密度為1.22g/cm3）中含有純硫酸________g。

總結(jié)：溶液的質(zhì)量=溶液的體積×溶液的密度

例題：某同學(xué)將5g氯化鈉固體投入到10mL水中充分攪拌后，有1.4g氯化鈉固體沒有溶解，問所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)？（水的密度可看作為1g/cm3）

注意點：若溶解時物質(zhì)未全部溶解，溶質(zhì)的質(zhì)量應(yīng)為此時已溶解的物質(zhì)的質(zhì)量。

例題：將47g氧化鉀（K2O）固體投入到153g水中，完全溶解后，問所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)？（已知：K2O+H2O=2KOH）

注意點：若溶解時發(fā)生化學(xué)變化，溶質(zhì)應(yīng)為新生成的且溶解的物質(zhì)。

【反思總結(jié)】在教學(xué)過程中，調(diào)動學(xué)生思維的積極性，初步形成獨立的思維方式。不斷地創(chuàng)設(shè)問題情境，有層次地推進，學(xué)生的思維活動就會始終處于積極、活躍的狀態(tài)，主動地探求所學(xué)內(nèi)容。教師應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生的情緒，啟迪學(xué)生的智慧，創(chuàng)造動態(tài)的課堂。

三、課堂結(jié)尾——拓展化

化學(xué)教學(xué)中有些知識塊往往要分幾個課時的教學(xué)來完成，而上、下堂課教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系又非常緊密，教師就可以利用教學(xué)內(nèi)容的繼承性和學(xué)生的好奇心理，在上一堂課的結(jié)束時針對下一堂課教學(xué)內(nèi)容提出一些富有啟發(fā)性的問題或點出下一節(jié)即將學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，造成懸念，以激發(fā)學(xué)生的求知欲望，起到“欲知后事如何，且聽下回分解”的藝術(shù)效果。

案例：《溶液濃度的計算（第一課時）》課堂結(jié)尾

師：同學(xué)們，今天跟大家一起學(xué)習(xí)了表示溶液濃度的一種方法——溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。其實表示溶液濃度的方法還有很多，以后我們將會陸續(xù)學(xué)習(xí)到。同時在課堂上還學(xué)習(xí)了應(yīng)用溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)計算公式進行的簡單計算，在下節(jié)課上我們還會學(xué)習(xí)到有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)計算的幾種常見的題型，請同學(xué)們預(yù)習(xí)教材內(nèi)容。

【反思總結(jié)】課堂總結(jié)是課堂教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)。課堂總結(jié)的設(shè)計，必須符合學(xué)科教學(xué)的特點、學(xué)生認知規(guī)律以及心理和生理特點。教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)任務(wù)、學(xué)生的實際情況和教師的自身風(fēng)格又決定其表現(xiàn)的形式。課堂結(jié)尾宜干凈利索，言簡意賅。

參考文獻：

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