第一財經主播陽子做一個快樂的母親

策劃/本刊編輯部 編輯/陳傾誠 攝影/王汀 指導醫生/張宗奇 場地/春在

主播的日常生活有多忙碌？事業型的女性該如何在工作與家庭間完美切換？在這個春日的午后，我們邀請了第一財經主播陽子和她上中學的兒子一起來說說有關他們的故事。

健康問答

《問健康畫報》：平時的生活作息是怎樣的？

生活節奏比較快，但是作息時間一般很嚴格。早晨六點起床，晚上九點半十點睡覺。

《問健康畫報》：忙碌的工作中，自己的早餐、中餐、晚餐是如何解決？

一般在食堂里吃中飯和晚飯，早飯是自己準備的，很簡單。不過我的口味偏重，菜有點咸。

《問健康畫報》：飲食上有沒有偏愛的食物？吃紅肉多還是白肉多？

愛吃肉，特別是紅肉。

《問健康畫報》：除了正餐，會有零食的加入嗎？主要零食是哪些？

我也吃零食，但吃得不多。主要有餅干、話梅、水果。

《問健康畫報》：平時是否會做運動，運動頻率是怎樣的？

運動很多，比如跑步、高爾夫、羽毛球。但頻率不太固定。

有空閑時，我會一周打兩次羽毛球，曾經我還天天堅持著早鍛煉。

醫生建議

媽媽的脈象顯示，她是偏虛熱體質。可能天氣原因，脈象還偏快。這種體質覺得累，是因為心理壓力大。心理壓力一大，即便沒什么毛病，身體還是會感到很疲勞。

從舌苔上看，沒有大問題。飲食上，媽媽喜歡重口味，但這類飲食習慣并不適合她的體質。建議吃一些清淡的，比如藕粉。還有吃枸杞、石斛、黨參來補氣養陰。

運動方面，要根據自己過去的體檢情況。如果檢查結果是健康的，那么可以進行有規律的運動，比如慢跑。另外，像媽媽這種壓力大的，要為家庭和工作操心，很多時候，做事要量力而行，不要把自己的身體累垮了。養生方面，可以吃一些逍遙丸、歸脾丸、左歸丸、黃芪或西洋參。其實，藥補不如食補，食補不如精神好。精神是第一位的，藥食補充不需要刻意去做。對于每個人來說 保證一定的休息時間是重要的，剝奪睡眠就是剝奪自身健康。

兒子的體型有點偏瘦，剛才據媽媽說，他吃飯挑食。小學時候天天吃青菜，中學時候又天天吃海鮮。海產品不能天天吃，兒子的飲食要多元化。大人稍微在旁指導一下，大部分食物還是可以按照兒子的心愿來安排。看脈相，兒子有點脾虛。可以吃一些山藥、扁豆、薏仁。

大廚建議

這次五個菜里，炒蝦仁和蟹粉豆腐，都是當天剝當天做的。應該是本幫菜里最經典的幾道菜，特點是用心講究。這些食材從不過夜，很多東西一過夜，營養就會損失。我們的黃鱔也是當天殺的，和隔夜相比，營養損失高達百分之三十；蔬菜一過夜，其中百分之五十的營養就沒有了。

蟹粉豆腐和炒蝦仁比較適合兒子吃。蟹粉含有豐富的蛋白質和微量元素，很適合生長發育的兒童。而炒蝦仁，市場上的很多蝦仁都是發過的，口感富有彈性。但我們這里不這么做，還原食物最本質的味道。而對于主持人媽媽來說，蠔油牛肉就很適合。她的工作強度大，需要多補充一點肉類。