食物中毒怎么辦？

吃了不干凈的東西，往往會肚子痛、嘔[ǒu]吐、拉肚子，甚至出現虛脫的癥[zhènɡ]狀，需要趕快到醫院就診。如果一時來不及，可以采取以下應急措（cuò）施：

1.如果出現嘔吐癥狀，應該側臥，以免嘔吐物倒流，引起窒（zhì）息。

2.中毒后要迅速催吐，可喝一些鹽開水。嘔吐時，不要喝水或吃東西;等嘔吐停止后再馬上補充水分，以免虛脫。

3.如腹痛嚴重，可采用仰睡姿勢，并將雙膝彎曲，這樣可以減輕疼痛。

4.如果食物中毒后發生抽搐（chù），要防止病人把舌頭咬破，身旁的人可以把牙刷柄伸入病人口中。

問題：當你吃了變質的東西，但是吃下去才知道，而一時又沒有發病，該怎么辦？

【王寶琪/供稿】

參考答案：

可以先喝點優質的醋，因為醋有殺菌解毒的功能。