淺談醫學七年制專業的《有機化學》教學

摘 要：筆者本著提高教學質量、深化教育改革的目的，通過多年的教學實踐，對醫學七年制專業的《有機化學》理論課和實驗課教學進行探討。嘗試將多種教學方法和多媒體教學應用于教學實際過程中，以激發學生學習的興趣，從而調動學生學習的積極性，提高了教學效果。

關鍵詞：醫學七年制；教學內容；教學方法；教學手段

化學是一門歷史悠久而又富有活力的學科。人類的生活能夠不斷地提高和改善，化學在其中起了重要的作用，它的成就是社會文明的重要標志。有機化學是化學的重要分支之一，是創造新物質的一個非常重要的學科。它對生物、藥學、醫學、農業、環境、材料等非化學類學科的發展起著非常重要的作用。

《有機化學》是鄭州大學生物、藥學、醫學、環境、材料和護理等專業的重要基礎課程之一，每年大約有1200多名學生學習《有機化學》，同時還要完成《有機化學》實驗。本著加強《有機化學》教學研究，提高本科教學質量的目的，筆者所在團隊從理論課和實驗課兩個方面對醫學七年制專業的《有機化學》教學進行探討。

一、理論課教學環節

（一）精選教學內容

七年制高等醫學長學制教育承擔著21世紀高級醫學、衛生人才培養的重要任務。進入新世紀以來，隨著七年制醫學教育體制的變革和規模的逐年擴大，七年制醫學教育面臨著新的機遇和挑戰。筆者所在學校為了加強通識教育，改革和優化公共課體系和課程內容，拓展實踐教學的學時比例，醫學七年制的《有機化學》理論課課時由原來的98學時減到64學時。因此在授課學時減少的情況下，如何結合課程自身的特點，積極有效地組織好教學，提高授課效率，保證教學質量，就成為每個講授大學公共基礎課教師需要思考的問題。為了適應這些變化，同時體現鮮明的醫學專業針對性與生命科學交叉融合性的特點，筆者對七年制醫學《有機化學》的教學內容進行了精心的調整，在授課編排上對部分章節進行了合并和刪減，如將烯烴和炔烴、二烯烴合并成不飽和烴；將氨基酸、肽和蛋白質合并為一章；在芳香烴一章增加鹵代芳烴及其親核取代反應的內容，題目改為芳香化合物，并將含磷有機化合物和含硫有機化合物一章進行拆分，將硫醇和硫醚納入醇酚醚一章討論，有機磷殺蟲劑及其毒性列于羧酸衍生物一章。

（二）理論課教學方法

在探索教學方法改革的過程中，始終把“學生為主體，教師為主導”作為教學改革的主要原則，嘗試多種教學方式，以期激發學生學習的興趣，發展學生的智力，提高學生學習的主觀能動性。在教學過程中，根據不同的教學內容采用不同的、行之有效的教學方法。例如：在討論多元酚的酸性和胺類化合物的堿性時，可運用啟發式、互動式教學方法，適當地進行提問和課堂討論，充分調動學生的思維，尋求問題解決的方法。如果遇到放3～7天長假的話，就可通過案例教學法，應用研討式教學進行專題討論。例如：在第三章不對稱烯烴與氫鹵酸反應涉及到碳正離子的穩定性時，我們通常是用物理學的方法來解釋，即一個帶電體，其電荷越集中，越不穩定；而越分散，則越穩定。在研討式教學中，我們要求學生到圖書館查閱指定的參考教材，用化學的方法，即根據碳正離子重排生成重排產物或者生成物的產率，來判斷碳正離子的穩定性。通過查閱有關文獻資料讓學生歸納總結出問題的正確答案，這不僅打破了傳統模式中“教師講學生聽”的單一局面，而且還增強了學生的參與意識，調動了學生學習的積極性，有助于培養學生的綜合素質，使學生能夠更牢固地掌握所學的知識。

教師利用提問來考核學生的平時成績。由于作業存在抄襲、應付、不認真完成等不良現象，因而把作業作為平時成績的考核就存在很大漏洞。教師在課堂上可隨時向學生提出一些問題，以檢驗學生真正的掌握情況，可給平時不用功的學生施加心理壓力，讓更多學生投入學習。也可以通過創建QQ群，將課程講義、參考書籍和復習資料等傳到QQ群里，學生可以下載學習本課程所需要的各種文獻、資料等。在QQ群里，學生可隨時向老師提出各種問題，若老師在線的話可以及時回答，老師和學生之間也可以通過QQ群相互交流學習。所以，利用QQ群來替代課程網站，不僅能省錢，又和課程網站一樣具有較好的教學效果，值得推廣。

二、實驗課教學環節

（一）精選實驗內容

實驗課是有機化學的一個重要組成部分，同時也是醫學有機化學教學的一個重要環節。在本實驗課程的教學中，一是通過系統的實驗訓練，使學生可以直接獲得大量的物質變化的感性知識，經思考、歸納、總結和提高，加深對理論課中基本原理和基本知識的理解，并運用其指導實驗，使學生能規范地掌握實驗的基本操作和基本技術。二是學生動手做實驗，觀察實驗現象，測定數據并加以正確地處理和概括，在分析實驗結果的基礎上正確表達。故有機化學實驗的全過程是綜合培養學生智力因素的最有效的方法，也是加強素質教育的最佳途徑，可使學生逐步具備分析問題、解決問題的能力。所以，它對于培養醫科學生的科學思維、動手能力、掌握基本操作方法和技能、提高綜合解決問題的能力和創新能力具有重要的作用，為今后專業課的學習打下堅實而牢固的基礎。

目前，大多數醫學專業所用的《有機化學》實驗教材都是理工科院校編寫的，實驗內容主要是純化學的，與醫學聯系不太緊密。所以，筆者對實驗內容進行了調整，除了《有機化學》實驗基本操作訓練（如物理常數測定以及有機化合物的提取、純化、鑒定和制備等）外，實驗內容還應包括一些與醫藥、生命和日常生活有關的實驗內容，如阿司匹林藥物的制備，卵磷脂的提取、分離及其組成的鑒定和茶葉中咖啡因的提取、分離和鑒定等實驗；同時刪去對實驗能力訓練作用較小的性質實驗，如烴、鹵烴、醇酚、醛酮等性質實驗；對一些實驗中毒性較大的有機試劑進行了替換，如薄層層析偶氮苯和蘇丹Ⅲ分離實驗中，最初選用的展開劑是毒性較大的苯，經過反復試驗，現已改用毒性較小的環己烷與乙酸乙酯組成的混合展開劑。

（二）實驗課的教學方法與手段

本課程的教學方法是在教師的講解和指導下，由學生自己動手完成有關實驗。為了使學生認真做好每一個實驗，在實驗過程中不斷提高自己解決問題的能力，要求做到下列幾點：①學生在實驗前應認真預習實驗內容，了解實驗操作過程，并要求寫出實驗預習報告。讓學生兩人一組，從思考、設計方案，到挑選實驗所用的儀器，完全脫離實驗指導書，自己動手安裝實驗儀器，獨立完成實驗任務。②在實驗過程中，嚴格按照實驗步驟進行。要求學生記錄實驗數據和現象必須真實、準確。實驗數據應記錄在實驗本上，不能刻意更改。③在規定時間內完成實驗，經老師檢查后合格者方可離開實驗室。④寫實驗報告是本實驗課程的基本訓練，它將使學生在實驗數據處理、作圖、問題分析、歸納和寫作能力等方面得到訓練和提高，為今后科研論文的寫作打下良好的基礎。

針對一部分實驗內容，可采取多媒體教學與傳統教學相結合的方式。多媒體實驗課件的運用，既增大了課堂的信息量，又極大地提高了知識的更新速度。所以多媒體對提高實驗的趣味性，拓寬學生的視野，豐富學生的知識結構以及提高實驗教學質量有著非常重要的作用。利用多媒體課件，將每一次實驗的反應裝置、反應原理、重要步驟等事先展示給學生，使學生在做實驗之前了解大致的實驗內容。在實驗過程中，如果還有疑問，可通過指導教師的現場講解，達到理解消化的目的。同時，教師事先將數據輸入計算機，可以節省時間，把精力主要用于實驗內容的重點、難點講授上，使學生能夠更好地把握實驗要點。

根據學生的預習情況、實驗操作、實驗結果、實驗報告書寫以及科學作風等方面的情況評定成績，可劃分成兩大部分：平時成績占85%，由每一次實驗情況所給定的成績來確定，這樣就使得學生充分認識到每一次實驗的重要性，極大地調動了學生學習的積極性和主動性；期末考試只占15%，主要包括實驗基本原理，所用儀器裝置的組成和使用方法，實驗操作過程注意事項等。

總之，這些年的教學實踐，使筆者深深認識到要提高醫學七年制《有機化學》的教學質量，就必須改革傳統的教學方法，倡導和推行先進的現代教學理念和方法，抓好教學的各個環節，才能適應新的時代對高素質醫學人才的要求。只要堅持不懈地努力工作，與時俱進、把握好時代的脈搏，并不斷完善自我，醫學七年制教學工作就一定能夠取得非常豐碩的成果。

參考文獻：

[1]魏俊杰.有機化學[M].北京：高等教育出版社，2010.

責編：曉 成