行為導向教學法在會展專業的應用與探討

[摘 要]本文從新的專業方向進行研究，針對會展專業的人才需求我們學院將會展專a業分為策劃與設計二個方向，嘗試用行為導向教學法進行課程改革，讓該教學法在新專業中體現其適用性，這樣既能推廣課程改革力度，又能激發學生興趣，提高教學效率。

[關鍵詞]會展；行為導向教學法；策劃

會展行業是新興產業，其發展狀況體現了一個地區乃至一個國家的經濟發達程度，與歐美國家相比，我國的會展行業起步雖晚，但發展還是較為迅速的。面對新時期、新經濟的政治環境，我們教育者要尋求新的會展業的發展思路，將其分析后應用于教學改革中。

一、我國會展業發展現狀分析

會展業呈現自沿海向內陸轉移發展的趨勢，北上廣不再是會展行業的專寵，由于中部地區經濟戰略政策的推動，城市經濟、文化的發展都有了顯著的提升，沿海城市的開放型經濟發展策略也為內陸城市帶來種類繁多的新興行業和商業潛力，會展業逐步形成了市場和生產商之間協調的紐帶，擔任著推廣和銷售的角色。

2015年國家新政、新的領導班子大力發展經濟，會展就是其鼓勵發展行業之一，在刺激會展發展的背景下，商務部提出了確立會展發展的要求和方向：以“整合資源，錯位發展，提高質量，調控總量”為宗旨，以統籌規劃，規范市場，引導促進為核心，處理好全國布局與區域發展、境內展與出國展、國際展與內貿展，綜合展與專業展，政府主導與商業運作的關系，推動著會展業健康有序發展。

我國的會展業面臨新發展機遇的同時也面臨著新一輪質量、效率等高品質的挑戰。每個城市都有各自的優勢：沿海城市有四通發達的交通及深厚的經濟底蘊；內陸城市有蓬勃的生機以及強大潛力的發展勢頭。但城市基礎性設施建設、專業性人才培養、車輛容納度、民眾人文素養、環境保護、整合旅游與歷史文化特色等方面都是每個城市發展會展行業的后盾。政府和企業間形成良性的協調關系，吸引更多專業會展人才才更有利于市場的快速發展，誰先建立品牌式的會展，誰就會擁有本地會展霸主的地位。

二、武漢會展業現狀分析

武漢屬于內陸城市，“ 九省通衢”說的就是武漢這座中部城市的交通便利的優勢，而黃鶴樓、屈原、編鐘、木蘭山、武大櫻花等具有深遠持久、源遠流長的歷史文化底蘊的旅游元素慢慢成為最有核心競爭力的大型城市的代表， “大”不僅是武漢這座城市的地域面積，而是含有人口數量，經濟發展狀況和廣闊的市場前景。

武漢的高校數量在全國中最多，培育的人才也是最多的，“惟楚有才”就是對武漢這座城市培育人才最生動的描繪，針對我國會展發展勢頭以及專業性人才的缺乏，武漢本科院校及職業院校都增開會展專業，巨大的發展前景和就業機會吸引著各個不同專業的人才，本科、專科文憑也不能成為武漢會展業的就業入職的憑證，技能和實習經驗才最重要的入職要求。

三、會展專業教學現狀

1.人才培養方案的局限性

由于會展專業是新專業，人才培養方案的制定有一定難度，很多本科院校在旅游學院里面開設會展專業，而我們學院開設在裝飾藝術學院和信息工程學院二個不同學院里面，針對不同方向設定不同的人才培養方案。如圖：成都職業技術學院會展專業課程設置（圖1-1）：

這是本院會展專業課程設置，縱觀二個不同省份不同職院的課程設置，我們會發現有很多類似的課程，也有很多不同的課程（圖1-2）。

比較二個學院的課程，我們分析如下：

其一：成都職院的課程偏重基本素質和通用能力，還添加了管理學知識，我院則認為學生沒有做好員工的準備，缺乏真實實訓能力，在低起點上如何理論性談管理，所以我們課程設置上偏重行為實踐。

其二：普通話能力、酒店服務能力、電子商務素養這些課程，我們學院都沒有設定，我們學生生源主要來自于湖北地區，基本擅長普通話；我們偏重自媒體營銷以及展臺搭建設計等方面方向，電子商務素養課程我們學院用網頁設計、電子雜志簡報課程替代，學生可以幫公司設計網頁，更新移動端設備信息，實現O2O模式。

其三：我們設定了大量的實踐課程，如蘇杭瀘考察中上海國際車展項目，汽車配件展學生實習項目，這些大量的實訓既能增強學生積極性，將行為導向教學法運用到戶外教學中，又能增長見識，積累工作經驗，為就業奠定好基礎。

總之解析二個不同學院的人才培養方案的設定發現很多課程的開設是根據學院自身師資力量、當地市場環境、學院領導支持程度不同而定的，所以課程設定上就出現一定程度的差異性。

據資料統計，到目前為止，我國已經有130多所高校開設了會展專業，許多本科院校開設會展專業以培養理論型人才為主，職業院校則是培養實踐人才，經過專業的企業市場調研之后發現理論型人才需求量遠遠小于實踐型會展從業人才，所以應大力培養實踐型會展人才。

2.教學方法體系的形勢化

大部分會展專業開設在旅游學院或經濟管理學院，也有開設在藝術學院，所以在教學方法上大部分采用死記硬背理論的文科教學方式，很多教師用固有的教學模式教學，機械化嚴重，要么固守傳統模式紙上談兵、形變神不變、死板地填鴨式或者是站在講臺上播放課件，這些教學方式已經被學生心理上排斥了。

在實現教學目標的過程中，教師和學生之間為了完成教學目標表現出來的特點，45分鐘一節課傳統的案例教學法要慢慢被三個小時完成一個項目的行為教學方式取代，特別是一些缺乏實質性改革的教師，一定要痛斬落后的教學體系，重新洗牌，提煉新的教學方式，只有這樣教出的學生才會獲得高品質的就業機會。

3.學生動手實踐能力欠缺

會展專業的學生大部分在教室學習，其實會展專業需要大量的社會經驗，如學生的英語能力特別是口語能力，需要大量在展會中與國外的工作、參展人員進行溝通和交流，運用常用的詞匯和專業的會展表達方式，這樣的口語訓練不是在學校上英語課能媲美的。

會展電話營銷，是非常重要而基礎的崗位，需要學生面對大量陌生人進行電話溝通和交流，這種能力必須靠經驗積累才能完成，最終克服對陌生人的恐懼。

所以我們強制要求學生大量參加社會實踐，甚至利用上課時間去展館實踐，提高學習效率。

四、會展教學中典型教學方法的運用

1.真實項目訓練法

在行為導向教學法中，最重要的就是真實項目，（圖1-3、圖1-4）是2014年10月本院大二會展專業的學生參加第八屆全國農業機械博覽會志愿者工作圖片，三天時間雖然短暫，但學生收獲頗多。

在整個會展項目中，教師提前和展覽公司負責人溝通，在學生中選一個項目負責人，由項目負責人進行分組，整個項目中分為門禁組、數據組、引導組、接待組等，每個組都有各自的組長，學生提前去展館培訓，穿好工作服、工作牌。在整個項目中都運用到平時所學的技能。學生在行為導向教學中會遇到真實的困難，必須想辦法自己解決，這遠遠比教師在教室里面看文字和圖片說教效果好很多，是我們非常提倡的教學方式。

2.模擬項目訓練法

模擬項目訓練法是在一種模擬的工作環境下學習所需要的知識和技能的方法。雖然不及真實項目的效果，但是比起傳統的課堂教學也有一定的優勢和可行性。

模擬項目訓練法設定條件，教師要有真實項目的工作經驗，才可以制造虛擬的空間環境，讓學生感同身受、身臨其境。會展材料與時俱進，展臺搭建技術也日益更新，必須營造一個真實有效的真實工作氛圍。為了讓其訓練目標具有有效性、可行性，學院教學設備要緊跟市場，讓學生計算利潤，自己預算，購買符合市場所用的材料。

學生通過實訓報告和撰寫總結，激發學習興趣，也讓教師掌握學生學習情況。

（圖1-5）是本院學生會展展臺與搭建模擬實訓項目，學生工作很投入，教師提供行為導向，學生按照導向進行學習。

五、行為導向教學法在教學中應注意的問題：

1.努力提高教師素質

行為導向教學法的運用，會展專業的教師責任重大，會展項目周期較長，雖然展覽時間很短，但是準備工作至少半年甚至一年的時間，教師必須到會展企業、公司實習，真實體驗從最基層的電話營銷到展會后期收尾工作，只有真實地經歷過整個流程后，教師才能游刃有余地設定真實和虛擬的項目，讓學生學到展會中必須用到的技能。

2.行為導向教學法的目標應符合學生的興趣

教師提高了素質，自然在行為導向目標設定上就會考慮如何調動學生的積極性。真實的項目我們和展會公司協商后會給予學生相對應的報酬，學生既學到技能又能賺取報酬；但是在模擬項目中，沒有報酬的吸引之后，我們就要想其他方法吸引學生的興趣，比如設定他們從來沒有嘗試過的，或者他們感興趣的任務讓他們執行，這樣的教學互動自然會促進教師的教和學生的學，將獲得雙贏的效果。

總之，行為導向教學法運用于會展專業中是有非常可行、實用性的方法，我們學院結合自身特點探索實踐了多種教學模式，實現了企業、學院、學生雙贏的效果。

參考文獻：

[1]中華人民共和國商務部，商服貿發[2011]463號，2011-12-20 http：//www.mofcom.gov.cn/aarticle/b/xxfb/201112/20111207895784.html.

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[6]劉全文，曹巧會 河北軟件職業技術學院學院 中圖分類號 G712 文獻標志碼 B 071000 12卷.

作者介紹：劉臻（1981-），女，湖北武漢人，湖北輕工職業技術學院會展專業專業帶頭人，講師，主要研究會展、藝術設計和高職教育。

游娟（1980-），女，湖北蘄春人，華中科技大學武昌分校環境藝術設計專業教研室主任，講師，主要研究環境藝術設計與藝術教育。

柯浩（1993-），男，湖北咸寧人，主要研究會展設計。

基金：湖北省哲學社會科學“十二五”規劃項目“行為導向教學法在中國夢新形勢下的可行性與對策研究”（項目編號2013B402）.