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淺談概念教學與高中生物課堂的結合

2015-04-29 00:00:00徐碧華
新校園(下) 2015年7期

摘 要:概念是具有共同的關鍵屬性的一類對象、事件、情境或性質。而生物學概念,是對生物及生理現象本質特征的認識。概念是高中生物學知識的核心,本文以一節生物課堂教學為案例,對概念教學進行展示與分析,從而實現生物概念教學的有效性。

關鍵詞:概念教學;生物學;細胞呼吸

生物學是一門研究生命現象和生命活動規律的自然科學,生物學知識主要由概念、原理、規律、理論等組成,而原理、規律和理論往往是由若干概念通過一定關系構成的。概念的生成,指的是學習者從大量同類事物的具體例證中以辨別、抽象、概括等形式發現同類事物的共同本質特征,從而獲得概念的過程。新課程標準倡導學生敢于質疑,自我建構,培養學生分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。因此,教師應該把握新課標和教材的具體要求,針對學生的認知特點和心理需要,使學生能夠較好地掌握和理解生物概念。

本文嘗試以“ATP的主要來源——細胞呼吸”課堂教學為例,對概念教學方法進行分析,總結出生物概念教學所應用的模式及策略。

一、聯系舊知識,引入較完善的概念體系

講授新概念時有必要有針對性地復習舊概念,這更有助于學習和理解新概念。例如“ATP的主要來源——細胞呼吸”的教學,首先創設情境,復習舊知識——人和動物體內三大營養物質代謝等相關內容,指出糖類是生命活動的主要能源物質,然后通過設疑“能源物質糖類通過什么途徑將有機物中儲存的化學能釋放出來呢”,從而引出呼吸作用這個概念。此處采用的是聯系舊知識,促使形成新的概念體系的策略,將糖類代謝的內容與呼吸作用結合起來,通過這種有機結合,進一步明確細胞呼吸是指細胞在有氧條件下分解有機物,從而釋放能量的過程。在此基礎上,引出本節的重點教學內容:細胞呼吸的過程。

二、找出關鍵詞,剖析概念中的要素

一個完整的概念,往往是由幾個要素構成的,引導學生把它的幾個要素找出來,解剖要素并把各要素的關鍵詞串聯起來,就會形成一個簡化的概念。如該節中呼吸作用的概念,通過讓學生尋找概念中的關鍵詞來進一步強化概念:“活細胞”“ATP”“分解有機物”“釋放能量”。這樣從關鍵詞入手更利于學生記憶,促使學生更深刻地理解生物學概念。

三、轉化前概念,形成科學的生物學概念

學生在學習生物學以前已經在生活實踐中形成的生物學概念稱為前概念,它包含原有的經驗和假設,但往往與概念的科學含義不一致。如通過區別“呼吸”和“呼吸運動”來消除前生物學概念對學生的影響。呼吸是指機體與外界環境之間氣體交換的過程,呼吸運動指的是胸廓有節律地舒張和收縮,這些都與細胞呼吸有著本質的區別。這樣通過設疑、剖析、對比等方法,讓學生對“細胞呼吸”有了全新的理解,這個概念也就自然而然地被掌握了。

四、抓區別找聯系,深化生物學概念

對“有氧呼吸”和“無氧呼吸”這兩個概念的教學,則借助于生活實例,通過讓學生判斷生活中萌發的種子、水稻、運動員等有沒有呼吸作用,以及它們進行呼吸作用的條件引出呼吸作用的兩種類型。接著對“有氧呼吸”作進一步講解,首先讓學生在黑板上寫出并配平三個階段的反應式,然后歸納出總反應式,進而從物質變化、能量變化和代表生物這三個方面對有氧呼吸進行總結。而對“無氧呼吸”則以抓區別找聯系的方法,通過與有氧呼吸進行比較,引導學生討論有氧呼吸、無氧呼吸的共同特征,理解細胞呼吸是細胞內物質和能量轉換的樞紐,從而深化概念。

五、提供感性認識材料,提升理性認識

科學概念的獲得和掌握標志著學生對客觀事物已有了理性的認識,如果借助具體的、生動的感性材料,將有助于學生發現事物的基本特點,以進一步理解和掌握科學概念。如“ATP的主要來源——細胞呼吸”中有氧呼吸是細胞呼吸的主要方式,其過程比較抽象,學生理解具有一定的難度,可演示有機物燃燒的實驗,通過分析演示實驗現象,讓學生認識到有機物燃燒時會釋放能量。那么,燃燒的本質是什么?生物體內發生生物氧化的依據是什么?細胞內的生物氧化是如何進行的?引導學生從對比細胞呼吸與有機物體外燃燒入手,引出本節的重點教學內容:有氧呼吸的過程。課堂采取結合分步圖解展示的方法,提升學生對有氧呼吸概念的理性認識。

以上就是本文通過對“ATP的主要來源——細胞呼吸”一節的教學案例進行分析總結出的高中生物概念教學的一些處理策略及模式。概念教學正是通過應用一定的方法和策略,幫助學生形成科學概念,再讓學生應用科學概念解決實際問題,從而落實教學的三維目標,使概念教學真正成為培養學生能力的有效的教學方式。

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