化學就在我們身邊

隨著時代的發展，有社會學家認為：“主動學習在未來世界里更為重要，將成為未來世界的主流。”現代課堂，主動學習適應未來社會需求和發展，已經成為當今時代的一個傾向和主題。

愛因斯坦說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要?！弊鳛槲磥淼慕處熜枰@樣做：在課堂教學中，應該放手讓學生提出問題，提好問題，培養學生自主探求、積極思考的良好品質。

有一次，我回奶奶家，看見農民伯伯在農田里燒麥梗，煙霧繚繞，粉塵飛揚，心想：“麥梗都燒光了，哪有什么質量守恒？”回想起中學課堂上老師也講過質量守恒定律，于是更好奇起來。百聞不如一見，回到學校，走進實驗室，開始探究起來。

先設計了一個實驗。實驗步驟：將蠟燭點燃，在火煙上方罩一個潔凈的燒杯，燒杯內壁有小水珠生成。此現象是否說明剛才質疑蠟燭燃燒后質量減小，沒有將生成的水計算到總質量中。

然后又設計一個實驗。實驗步驟：將蠟燭點燃，在蠟燭火焰上方罩一個蘸有澄清石灰水的燒杯，澄清石灰水變渾濁。此現象說明氣體二氧化碳沒有計算到總質量中。

看到上述實驗現象，我豁然開朗：化學有無窮的奧秘！探尋化學的熱情也增加了不少，化學真的就在我們生活中。

有一天中午，小姨給我打電話，說小表妹不吃她做的飯。原因是小表妹在課堂上剛學過金屬活動順序，老師說鋁鍋做飯危害大。對此，我莫名其妙，仔細一想又有道理，于是專門過去，解決問題。

我告訴小表妹：金屬活動性順序是正確的，但鋁鍋單純盛水基本不溶出鋁，用熟鋁鍋做米飯或燒水等，其鋁的溶出量也極少，因此，平常是不影響健康的。

我又對小姨說：在酸性條件下，鋁的溶出量可以隨酸度增高而增加，當以鋁鍋制作番茄等酸性食品時，鋁移入食物的數量最大;溫度也是影響鋁溶出的重要因素，用鋁鍋在高溫上長時間加工食品會使鋁溶出增加。

因此，以合金鋁制品為好。小姨迅速拿起鋁鍋，發現是鋁合金的，于是我們都笑了。

蘇霍姆林斯基曾說：“學生學習愿望的源泉是智力上的感受和情感色彩的體驗，學生的思維是同他的感受和情感分不開的?！毙”砻玫氖虑橐步逃宋摇Ｔ谏钪校瑢⒒瘜W知識應用于生活，將學習變成創造性學習是非常重要的。知識不能停留在書本上，化學就在我們身邊，學習從興趣開始，并且指導著我們更科學地生活。

（作者系寧夏大學化學化工學院2012級化學師范班學生）