“說干就干,所有人都像打了雞血一樣!”謝利明生動而風趣地描述著他和他的創業小伙伴們。創辦“愛咖啡”的謝利明,迎來了最好的時代,在“互聯網+”行動計劃的指導下,國家倡導移動互聯網與傳統行業的結合。而“愛咖啡”要做的便是幫助傳統咖啡行業在移動互聯網時代順利地轉型升級,通過移動互聯網的手段和技術來變革咖啡廳的生活體驗。
不成功,毋寧死
1995年,高考前夜的一場高燒改變了謝利明的人生軌跡。謝利明從一個大家眼里的“好孩子”一不小心成了“野孩子”。
中學時代的謝利明已是學校里的風云人物:學生會主席、成績年級排名前十、體育運動標兵……所有成績與頭銜,都令人羨艷。家長、老師對這個孩子的未來從未操過半點心。可偏偏一場高燒擊碎了令人羨慕的所有。爭強好勝的他決定選擇另一種方式讓自己成長起來。
為了不讓父母擔心,他只身從汕頭來到廣州,報讀某職業教育學院,表面安分求學,背地里他正計劃著開始人生當中的第一次創業:大學生校外兼職平臺。
首次創業,他賺了點小錢。但漸漸地,他也意識到自己的專業能力與社會經驗確實有限,做小生意可以,要賺大錢很難。為了拓展更寬廣的人生格局,他決定出去打工,把自己放到更加復雜的環境里成長。
最高峰的時候,除了正職工作他同時打著四五份兼職。白天在公司辦公室里做報告、搞分析,晚上去麥當勞做配餐、送外賣,臟活、累活、好活、大活他都干全了。“當我不知道自己應該在哪個領域發展的時候,我就讓自己不斷嘗試,但試用期間工作的薪資標準都不高,我還需要做大量的兼職搞定自己的基本生活”謝利明說。
輾轉工作兩年,謝利明瞄準了自己人生的方向,他開始往企業咨詢服務的市場深耕,2004年,積累了三年的業界經驗后,他再次辭職,開始了人生中真正意義上的第一次創業,這一干就干了十年。
這十年來,他的客戶主要是國內外的大小投行和知名企業,他從事了大量的盡職調查、市場競爭調查等工作,因此無論對市場把控、對項目運作、對企業管理他都培養了自己獨有的知識體系和行業觸覺,這是一個在投行工作十年以上的投資總監都難以做到的。于是,2012年他便順理成章地轉型成為一個天使投資人,依托自己這些年來的專業積累,他覺得也許自己還能承擔更多的社會責任,釋放更大的創新力量。
“高中畢業時骨子里的好勝和倔強就一直敦促著我不上大學,就要比別人跑得更快一些,不上大學,也能創造出一番不平凡的事業。”少年謝利明的心里已然展現著“不成功毋寧死”的氣魄與決心,時至今日,這份嵌入骨髓的創業基因依然活力不減,蠢蠢欲動。
完美轉身,再創業
喝咖啡,是謝利明工作十余年來養成的習慣。高強度的工作壓力、緊張的工作氛圍、快速的工作節奏,只有在咖啡廳里的片刻安寧才能讓他的內心感覺平靜與歸屬。每天收工,品一杯醇香的卡布奇諾,坐在廣州環市東路的咖啡廳一角,靜靜凝視玻璃窗外的一切,是謝利明一天當中最愜意的時候。閃爍的霓虹、漫步的人群、高企的街燈、安靜的路牌……都在一點點撫慰著都市人內心的焦躁與疲憊。
可好景不長,一次謝利明出差回來,發現街角的咖啡廳居然因為交不起昂貴的租金倒閉了,他悵然若失的同時對市面上的咖啡廳經營狀況也產生了好奇。他用一周時間,尋遍單位附近十余家大大小小的咖啡館,和店長溝通,與店員聊天,他驚奇地發現獨立單體咖啡店中十有八九都經營艱難,而國外的大型連鎖咖啡廳則人流不息,絡繹不絕。可單體咖啡店的出品與服務并不見得就比大型連鎖的差,謝利明不服輸的勁兒又上來了,他決定要做些什么,還以顏色。
于是,他在朋友圈召集了一群小伙伴,大家一塊兒琢磨要通過什么方式有效幫助國內的自營單店咖啡廳引流粉絲,提高業績,沒想到一次不經意的討論竟點燃了謝利明二次創業的雄心。
經過討論,大家一致認為可以嘗試打造一種基于咖啡廳的o2o社交模式,這將是一種全新的市場機會。把線下風格各異的主題咖啡店聚合在一個線上的社交平臺上,讓同一興趣愛好的粉絲通過線上平臺往線下匹配的主題咖啡廳流動。這樣一來,每個咖啡廳都聚攏了特定的社交圈層,形成了一批固定的消費顧客,這種基于地理位置的線上引流線下社交將會成為咖啡廳消費體驗的一種全新變革。
就這樣, “愛咖啡”從一群熱血沸騰、敢想敢做的“外行人”里誕生了。
雞血青年對決咖啡巨頭
“你無法想象人到中年,居然還能找到一個執行力如此強悍的團隊,所有團員陪你開會到半夜三點沒有半點怨言。連續28個小時工作,居然沒有一點戰斗力不足的意思,這種力量是勢如破竹的。”在談到自己的團隊時,謝利明不無自豪地說。
創始股東確定后的28小時內,大家合力完成了公司核名、網站域名注冊、微信、微博等各大新媒體平臺申請、LoGo的創意設計、第一份商業計劃書,以及“愛咖啡”文化主基調。
一個月內第一次股東大會、董事會隨即而來,短短兩個月內公司以驚人的速度進入各大媒體視野,用一炮而紅來形容這個“年輕的團隊”并不為過。
然而熱鬧與激情的背后開始考驗大家的是耐力與堅持。
“為了我們的創業目標,大家都付出了很多,我自己也作出了很大的改變”謝利明說。從前謝利明是個旅游達人,一年當中至少有三個月的時間花在游山玩水上,穿越美國的大峽谷、到時尚之都巴黎購物、去NBA看場球賽……“做投資人的好處就是時間寬松,生活自由,你只需要眼光獨到,做好投后指導,把項目往下一個更高的溢價階段推進,賺錢并不那么累。”
如今,作為一個創業者,謝利明除了出差之外,每天10點回到辦公室和團隊一起開會作戰是少不了的。“你不再單打獨斗,你要為這個團隊負責”謝利明說,“創業就像一場賭博,員工和我的創業伙伴們選擇信任我,把賭注押在了我身上,所以我拼了命地也不會讓他們輸。”
2014年11月謝利明作為上海大學MBA學院的企業導師,受邀參加針對餐飲行業的領導力論壇。那是謝利明第一次以“愛咖啡創始人”的身份,出席行業內專業研討,臺下坐著上百名上海大學MBA學院的學生,星巴克港澳區行政主管MR.ROBERT TAN先生這天恰恰也與謝利明同臺。
10點一刻,MR.ROBERT抿了一口手上的星巴克咖啡,自信地走上講臺,還未在臺上坐定,就受到同臺人的挑釁。“我們的目標就是要打敗星巴克,把他們趕出中國!”而這個在外人看來不知天高地厚的“雞血青年”正是謝利明。
謝利明坦言:“我的言論興許有些冒犯但我們的決心很明確,就是用我們的資源和方式來振興中國本土的咖啡行業,抱暖成團與國際咖啡巨頭對抗。”
線下圈地,線上搭臺
跑馬圈地,攻城拔寨是愛咖啡眼下首當其沖的任務。每一個o2o項目的成功都建立在扎實的線下基礎之上,于是謝利明開始有策略地培訓他的市場地推團隊。剛剛招進來的一批地推人員比較青澀,入職兩個月業務成績一般,但謝利明愿意給員工成長的時間和機會,他每次開會都給大家“打雞血”,前兩個月雖業績平平,謝利明不加責備,反而帶著大家反思和總結問題,團隊在不斷試錯中總結了不少談愛咖啡聯盟店的經驗,對公司的核心價值與業務方向也漸漸清晰起來。
“我不習慣領導和控制團隊,我和員工是平等的,我更希望我能激發他們內在的潛能,他們能夠快速成長起來,這才是我想要的”謝利明說。而事實也證明了謝利明的領導策略非常奏效,在不到三個月的時間里,愛咖啡聯盟店的數量迅速攀升至超過200家。“這是股東和員工們共同努力的結果”,謝利明表示,2015愛咖啡聯盟店的數量預計會達到1000家,在珠三角地區形成集群效應。
簽下聯盟店后,“愛咖啡”面臨著一項重要課題:如何運營與維護?謝利明說,“每一間咖啡廳我們都建議要有自己鮮明的特色和主題,這對提高單店的業績至關重要。對于盈利平平主題不明的咖啡廳,我們的運營人員會協助它們重新提煉和定位,基于咖啡廳股東的圈層優勢來發展咖啡廳的消費粉絲才是一件靠譜的事情。”
另一方面,不斷地給咖啡廳注入資源也是“愛咖啡”致力于推進的工作。目前愛咖啡提供的資源合作包括產品類、服務類、活動類。謝利明表示:“傳統咖啡協會做的事情目前來說‘愛咖啡’不會做也做不好,但‘愛咖啡’會用‘外行人’的方式為咖啡廳的線下引流注入跨界手段和資源。”
謝利明注意到了不少咖啡廳白天空間場地閑置的問題,于是他嘗試把美童少兒英語的英語培訓課堂嫁接到聯盟店中,既幫助咖啡廳引流又減低了培訓機構的場地成本,這是一種全新的運營策略。而這種場地資源的嫁接和利用也將在未來“愛咖啡”上線的app當中有所體現。而服務類方面的資源對接則更加廣泛,“機器人服務員”是謝利明在4月18日的愛咖啡文化節上準備給聯盟店老板們帶去的禮物,無線wi-fi充電、預付費卡券消費系統等一系列提高咖啡店引流效用的手段工具“愛咖啡”早已有備無患。“不是所有的咖啡廳都擁有資源和能力改造升級,而愛咖啡要做的就是踏著科技革命的浪潮,變革咖啡廳的消費體驗。”謝利明說。
如今,“愛咖啡”的線上app 已完成初步開發,進入內部測試階段。app一旦對外公開上線,“愛咖啡”將全面形成線上線下的對接閉環,以星星燎原之勢迅速占領珠三角地區,進而推向全國各地。而在此之前“愛咖啡”需要經歷一段時間的深耕努力,等待爆發。
這是最好的時代
2015年3月5日,國務院總理李克強在《政府工作報告》中首次提出“互聯網+”的行動計劃。謝利明說:“中央已經發出了強烈的訊號,大家都在為移動互聯網與傳統行業的結合付出努力。而‘愛咖啡’要做的就是幫助傳統咖啡行業在移動互聯網時代順利地轉型升級,通過移動互聯網的手段和技術來變革咖啡廳的消費體驗。”
“愛咖啡的目標很明確,我們要打造的是深度垂直于咖啡領域的o2o社交”,謝利明目標明確又不乏幽默地告訴筆者,“以后在咖啡廳泡妞兒是一件簡單而又浪漫的事,在愛咖啡的聯盟店里,陌生人社交不再危險和繁瑣,因為所有的一切都基于大家的消費軌跡與數據配對。”
試想一下,在你家附近的咖啡廳里找到一個靠譜的男人,他與你興趣相投,收入相近,愛喝咖啡,溝通無限。冬日的早晨用手機為他定制一杯特調咖啡,在他上班的路上,經過街角的咖啡廳時,店員不經意地為他送上,咖啡杯上寫著一句“親愛的,加油”,這是一段多么溫暖的邂逅。
隨著近場通訊等更多新興技術的覆蓋和普及,咖啡廳作為家庭與工作的第三休閑空間,“愛咖啡”能夠發揮的余地、想象的空間是無限的。
市場瞬息萬變,時代高速發展,在這個大眾創業,萬眾創新的時代,謝利明表示他已經隨時做好接受挑戰的準備。人生走到了四十歲的邊緣,“愛咖啡”就像是上天賜予他的禮物,一切都來得剛剛好,此時的他褪去了年輕時的稚嫩、輕狂,多了一份沉著、踏實,從業十余年來的投資管理經驗和人脈資源更是為這場賭注增加了不少勝算。“從投資人到創業者,我的內心多了一份踏實,我不在急于眼前的一點點利益,我要做的是推動一個產業的發展,我一直堅信我等到了一個最好的時代。”
2014年12月,謝利明受邀來到廣州番禺區的某高校做演講,他一身白色T恤配上破洞的牛仔褲,T恤衫前的logo寫著大大的四個字“雞血青年”。樸實無華的穿著中,沒有人能看得出他曾叱咤商場,指點江山。他沉穩地走上舞臺告訴所有人:“大家好,我是‘愛咖啡’的創始人謝利明”,當臺上聚光燈打下來的一刻,他依然那么璀璨奪目。
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