在高中生物實驗教學中提高學生的科學素養

摘 要：生物學是一門以實驗為基礎的學科，在實驗中可以培養學生的創新能力，讓學生既學到生物科學知識，學會基本技能，又培養探究新知識的科學素養。

關鍵詞：高中生物;實驗教學;科學素養

高中生物新課程標準指出：高中生物課程要讓學生初步學會生物科學探究的一般方法，具備較強的生物學基本操作技能，收集和處理信息的能力、觀察能力、實驗能力、思維能力和解決實際問題的能力。生物是一門以實驗為基礎的學科，它的許多概念和原理都是通過實驗傳授的，實驗教學是學生能力提高和科學素養形成的重要途徑之一。所以，要想學好生物，必須重視實驗。有效的生物實驗教學可以大大激發學生學習生物學的興趣。學生在實驗的過程中觀察到的生物體的形態結構、生理功能等種種生命現象，對他們有強烈的吸引力，可提高學生探索生命現象和生命活動規律的積極性，使學生對學習生物充滿熱情，從而主動獲取生物學知識。在生物學實驗的授課過程中，靈活的教學方式、適當的教學技巧，是提高生物教學質量的關鍵。

一、不斷提高生物教師自身的實驗素質

生物實驗教學是不斷創新的教學過程，生物教師首先要解決的問題是更新教育觀念，認真學習新課標，深化對課程理念的認識。更新教學觀念是進行好新課程中實驗教學的前提。生物教師要能夠創造條件，就地取材、因陋就簡地開設好生物實驗，增加低成本實驗并注意實驗的安全教育。通過對新課標的學習可使自己開展實驗教學的動力由外在的逐步轉為內在的、自發的動力，這樣在教學中就會積極地去創造條件，完成課標所規定的實驗、實習等活動，上好每一節生物實驗課。在新教材中，不僅有新增的實驗，而且老實驗也有了許多新的變化，這就要求教師必須努力學習各種新的實驗技術，不斷提高自身的實驗能力，才能幫助和引導學生通過科學實驗，探索科學方法，提高科學素質。

二、發揮學生的主體作用，創新實驗教學模式

恰當的教學模式是完成實驗教學的重要輔助手段。演示實驗由教師完成，可以幫助學生理解和鞏固基礎知識，但學生沒有動手機會。驗證性實驗則多是操作模仿式，雖然在一定程度上能培養學生的操作技能，但不利于學生創新精神、科學素質的培養。教師應讓學生發揮主體作用，使學生積極參與到實驗中來，讓學生參與實驗的準備，實驗計劃的制定和實驗課的管理，使學生在參與一系列活動的過程中培養各種能力。教師還應鼓勵學生自己設計實驗，或對原有的實驗方法和實驗材料進行大膽改革創新，使學生在掌握知識、技能的同時，也得到態度、意識、能力的培養，得到綜合發展。

三、充分做好實驗準備，提高實驗的成功率

要想順利有效地開展生物實驗教學，教師一定要在課前做好充分的實驗準備：第一，要做好理論知識的準備。理論知識的指導是實驗成功的前提。例如：我們在做“生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質”的實驗時，首先讓學生掌握三個反應式：還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀，脂肪+蘇丹Ⅲ橘黃色或蘇丹Ⅳ紅色，蛋白質+雙縮脲試劑紫色。第二，要制定切實可行的實驗計劃。實驗計劃的制定既要考慮實際的實驗條件，又要考慮學生的實際能力，只有實驗計劃切實有效，才能夠保證實驗過程的順利推進。第三，準備好實驗需要的相關器材。在開展實驗之前，教師要對實驗需要的器材一一進行檢查，保證實驗器材的完整性和可用性。為了提高實驗的成功率，教師在課前還可以進行預演實驗，盡量排除實驗過程中可能出現的問題。

四、加強教師的引導，提高實驗的效果

開展生物實驗教學的目的就是希望學生能夠通過自己的親自操作，充分發揮自身的主觀能動性。在實驗的過程中，教師應該適當加以引導，對學生的實驗過程進行監控，幫助學生及時地發現問題、解決問題，提高實驗的效果。例如：在做“觀察植物細胞有絲分裂”的實驗時，一些學生雖然也是按照解離、漂洗、染色、制片的步驟去做，但是一些學生在利用顯微鏡觀察時經常會發現有的細胞重疊在一起了。教師如果能夠及時地引導學生思考：為什么會出現這樣的問題？是因為鹽酸解離的時間太短導致細胞沒有完全分散開，還是因為壓片的時候處理得不好呢？這樣，在教師的引導下，引起學生對出現的問題的重視，進而認真探究問題出現的原因，尋找解決問題的方法。久之，就會逐漸形成質疑的習慣，養成科學謹慎的實驗態度。

五、加強生物課外活動，強化實驗教學

生物學教學要重視實驗，尤其是設計實驗，讓學生有更多的機會動手操作，運用所學的知識解決實際問題，在形成技能的同時，培養學生的觀察能力、實驗能力、思維能力、創造能力。生物課外活動是科學研究的基本雛形，富于實踐性和創造性，十分有利于發展和培養學生的智力，在采集制作標本、栽培花草苗木、養殖小動物等實際活動中，都需要仔細觀察、分析各種生物現象，參閱大量資料，解決一些生物學的問題，鍛煉學生敏銳的觀察力，促進其自學能力、思維能力及獨立工作能力的發展。

以上是筆者對高中生物實驗教學的幾點思考，隨著教學改革的不斷深入，我們要不斷改變生物實驗教學的觀念，優化實驗模式，發揮學生主體，引導學生創新，讓學生既學到了生物科學知識和基本技能，又培養了探究新知識的科學素養。

作者簡介：陳引繩（1975— ），男，本科學歷，二級教師，現供職于陜西省洛南縣石坡中學，研究方向：高中生物教學。