黃瓜畸形瓜的發(fā)生原因及防治

摘要：黃瓜畸形是黃瓜栽培中經(jīng)常出現(xiàn)的問題，這種現(xiàn)象雖然不會(huì)使黃瓜大量減產(chǎn)，但在一定程度上影響了黃瓜的品質(zhì)和銷售。本文介紹了生產(chǎn)中幾種常見畸形瓜的類型，分析了發(fā)生原因，并提出了防治方法。

關(guān)鍵詞：黃瓜畸形瓜;發(fā)生原因;防治

中圖分類號(hào)： S436.421 " " " " " " " " " " " " " " "文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： "A " " " " " " " " " "DOI編號(hào)： " 10.14025/j.cnki.jlny.2015.22.067

1 黃瓜畸形瓜常見類型及癥狀

彎曲瓜。瓜條發(fā)育過程中長(zhǎng)不直，向一側(cè)彎曲，成“丁”字型、“O”字型或半個(gè)“O”字型等，降低單瓜重量，影響品質(zhì);尖嘴瓜。近肩部瓜把粗大，前端細(xì)，似胡蘿卜狀;蜂腰瓜。瓜條上下兩部分發(fā)育正常，但中間部分發(fā)育慢，形成兩頭粗中間細(xì)，瓜心空洞，瓜條變脆;大肚瓜。瓜把部位很細(xì)，而下邊過度膨大形成比例不協(xié)調(diào)的瓜;瓜佬。瓜佬是完全花結(jié)的瓜，表現(xiàn)在瓜秧上結(jié)出的黃瓜很短粗，顏色淡黃，形似瓜蛋，俗稱瓜佬。

2 引起黃瓜果實(shí)畸形的原因

2.1 雌花的缺陷或雙性花形成的果實(shí)

在植株結(jié)果初期或后期，雌花形成過程中環(huán)境條件比較差（溫度過高過低、水分供應(yīng)不均等）雌花發(fā)育不完全，由此結(jié)成的果實(shí)畸形果的比例較高。如花芽分化遇低溫，易結(jié)短小的果實(shí)。

2.2 花期遭遇異常天氣

雌花開放期間在高溫、干旱或低溫多雨條件下，由于授粉、授精不完全而形成畸形果。如田間通風(fēng)不良，白天氣溫出現(xiàn)36℃左右，瓜蒂發(fā)尖，果實(shí)發(fā)育正常部分種子較多不正常部分種子沒有發(fā)育，導(dǎo)致形成尖果、歪果或果內(nèi)種子沒有發(fā)育以及種子分布不均等情況;在低溫多雨下，單性結(jié)果時(shí)，果實(shí)常彎曲。

2.3 營養(yǎng)和水分不足或失調(diào)

如灌水不及時(shí)易出現(xiàn)細(xì)腰果;土質(zhì)薄、基肥不足、前期缺肥后期“攻瓜肥”過多時(shí)則出現(xiàn)錘匠棒的畸形果;在植株生長(zhǎng)差或后期生長(zhǎng)衰弱或果實(shí)膨大期間水分不足易出現(xiàn)尖嘴果;在果實(shí)形成期間灌水量過大，長(zhǎng)勢(shì)過旺，失去了營養(yǎng)與生殖之間的平衡，易出現(xiàn)細(xì)腰和大肚的果實(shí)，也會(huì)出現(xiàn)尖嘴的僵果。

2.4 植株?duì)I養(yǎng)不足

如霜霉病、細(xì)菌性角斑病、蟣蚰、薊馬發(fā)生，葉片同化能力降低，養(yǎng)分消耗反而增加;卷須僅僅是天然攀附作用，采用人工綁蔓，卷須只消耗了養(yǎng)分。

3 黃瓜果實(shí)畸形的防治

加強(qiáng)肥水、整枝的管理，病蟲害防治，減少化瓜、苦瓜。提高中后期產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

3.1 均衡供應(yīng)肥水

合理施肥。施足底肥，增施有機(jī)肥和磷鉀肥。追肥采取少量多次的方法，嚴(yán)格控制氮肥施用量，防止植株徒長(zhǎng)。在生育中后期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀與3000～4000倍的802混合溶液3～4次，防止植株早衰，增強(qiáng)后勁。

為節(jié)省養(yǎng)分，在綁蔓的同時(shí)應(yīng)隨時(shí)打掉下部的老葉、黃葉，掐去卷須，摘除雄花，帶出田外處理;如有缺肥現(xiàn)象，可結(jié)合噴藥根外追施0.2%的磷酸二氫鉀2～3次，結(jié)果盛期要增加追肥次數(shù)，在畦或兩株中間每10～15天畝追15公斤復(fù)合肥，勿在株邊施肥，以免肥害;如遇土壤干旱，可在傍晚開溝澆少量水或半溝灌跑馬水，忌大水漫灌，以保持土壤濕潤為度。如梅季陣雨多應(yīng)及時(shí)開溝、清溝排水，防止積水。

3.2 及時(shí)整枝

及時(shí)調(diào)整瓜條的生長(zhǎng)方位，避免生長(zhǎng)受阻，使黃瓜正常生長(zhǎng)。在主蔓未封頂前摘除各側(cè)枝，集中養(yǎng)分長(zhǎng)好主蔓，促進(jìn)結(jié)瓜;當(dāng)主蔓封頂后摘心，保留10節(jié)以上的側(cè)枝，子蔓上見瓜后留1～2葉然后打頂，促進(jìn)其他子、孫蔓結(jié)瓜。

3.3 病蟲害防治

對(duì)黃瓜霜霉病、疫病、灰霉病等病害，可采取施放煙霧劑的方法，不增加棚內(nèi)濕度，防病較為徹底。每畝用45%百菌清煙劑250克，分點(diǎn)布施在棚內(nèi)安全處，于傍晚從里往外逐一點(diǎn)燃，著煙后閉棚煙熏，一般7～10天煙熏1次，連用2～3次。對(duì)蚜蟲、白粉虱可選用10%蚍蟲啉可濕性粉劑噴殺。

3.4 及時(shí)采摘，提高產(chǎn)量

發(fā)現(xiàn)畸形果及時(shí)摘除，以免消耗養(yǎng)分影響蔓葉和后續(xù)瓜的生長(zhǎng)。果實(shí)達(dá)到商品成熟度以后立即采摘，為后續(xù)瓜的生長(zhǎng)提供空間和養(yǎng)分。

3.5 噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

可以在黃瓜結(jié)瓜期噴施0.0016%蕓苔素內(nèi)酯水劑4000～8000倍液或加施葉面肥，可以有效地促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)代謝水平，提高黃瓜的抗逆能力，改善瓜型和品質(zhì)。

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作者簡(jiǎn)介：陳洪波，榆樹市保壽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣;賈東光，榆樹市劉家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣;紀(jì)鐵生，榆樹市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。