大學英語文化教學研究

【摘要】大學生英語教學重視學生文化知識積累，做好文化知識的拓展，培養學生的文化審美情趣，提高他們的文化修養，讓學生能夠深入了解西方文化，提高學生的英語運用能力，真正培養高素質人才。

【關鍵詞】：大學英語;文化教學;跨文化交際;文化知識

語言是文化的載體，語言又是問題的重要方面，文化則是語言的核心，一個民族的語言最能代表一個民族的思想、信仰、審美、精神等，是民族文化的最好體現。大學英語教學不能僅僅停留在應用交際工具的層面，應該引導學生更好進行中西文化比較，從英語學習中感知西方文化，做好中西文化比較，培養學生的跨文化意識，增強學生的英語應用能力，豐富他們的文化素養，培養高素質英語人才。大學生英語教學重視學生文化知識積累，做好文化知識的拓展，引導學生在交際中感知文化，把文化融入到英語學習和應用中去，培養學生的文化審美情趣，提高他們的文化修養，促進學生全面發展進步。

一、注重跨文化交際教學

全球化背景下中外文化交流日益頻繁，培養并不斷強化學生的跨文化交際能力是英語教學的重要內容，也是人才培養的重要目標。

1、改革課堂教學。高校英語教學需要為學生傳播足量、集中的文化信息，確保豐富、準確、全面。讓學生能夠了解不同民族間的文化差異，了解更多西方國家的文化背景知識，以便更好地開展各種交流交際活動。為此，作為大學英語教師需要確保自己能夠掌握足夠的文化知識并能夠引導學生了解更為豐富的文化知識，教師做到學貫中西，融匯中外。不斷激發學生的了解西方文化的欲望和熱情，培養學生英語思維，消除文化隔閡，打通中西文化的通道。教師不斷創新教學模式，放棄傳統的死記硬背的教學方式，運行現代化教學手段輔助英語文化教學，開展靈活多樣的教學活動，通過講座、文化沙龍、座談等形式讓學生更多地了解西方文化，感知不同民族的風俗人情。

2、營造積極文化學習氛圍。英語教學培養學生的文化意識，提高學生的跨文化交際能力，需要充分發揮學生的主體作用，讓學生能夠感知英語學習的氣氛，文化交際的氛圍，培養他們的綜合文化素養。學生的學習需要一定的氣氛，只有較好的氣氛才能更好地帶動學生感知英語文化，激發交際欲望，提高交際能力。教師需要多措并舉，選擇豐富多樣的教學組織形式引導學生積極學習英美文化，有計劃地向學生開展各種文化教育，舉辦各種形式的文化交流或者文化知識講座活動，讓學生能夠更多的感知西方文化習俗，掌握更多的歷史地理知識，也可以為學生播放一些能夠集中表現西方思想文化、精神信仰、習俗風情等影視作品，不斷豐富學生的西方文化知識。

3、提高教師的跨文化交際能力

教師自身的學習經歷、文化結構和跨文化交際能力對學生的影響非常之大，教師學貫中西，深諳中西文化差異，通曉西方文化背景，才能對學生進行廣泛而深入的知識介紹和文化教育。教師具有西方文化思維，在引導學生訓練時才能更好地組織和引導。尤其是教師具有跨文化交際能力，才能對學生進行有效的指導訓練，教師的文化素質和經驗學識直接體現在具體的教學活動中，影響學生的認識和判斷。如果教師沒有過硬的跨文化交際能力，只能對學生進行空洞說教，只會對教材進行照本宣科，不能給學生提供具體使用的案例，無法創設生動有效的情景，更不能讓a學生獲得直接的體驗和深刻的感悟。學生也就不會對跨文化交際有全面的認識，不能真正體會到西方文化的內蘊，也就無法真正在學習語言知識的過程中感知西方文化，在語言運用中體驗文化，無法實現真正意義上的交際，就很難達到英語交際的目的。為此，高校英語教師必須注重自身文化修養，提升自己的跨文化交際能力，多閱讀西方文化書籍，研究中西文化差異，真正通過語言去了解西方文化，在語言教學中融入西方文化，鼓勵更多的英語教師去西方國家游學，到海外高校進修學習，直接到英美國家交流學習，獲得更為直接的感受和體驗。參加各種形式和不同級別的中西文化交流活動，進行系統化學習，不斷豐富自己的直接經驗和間接體會，隨著改革開放的不斷深入，更多的外國友人來華旅游、求學和工作，不少外資企業來華投資，為教師更好地豐富西方文化知識、培養跨文化交際能力提供了諸多方便，互聯網信息化快速發展，為教師更好的學習提供了諸多渠道，教師充分利用各種資源和平臺，積極學習，不斷提升，從更多的渠道了解西方文化。

二、文化知識的積累和拓展

1、引導學生在預習時了解背景文化知識。英語教學不能只講單詞句式和語法，應注重文化背景知識介紹，做好引申和歸納，做到與本單元詞匯相關的詞語歸納，把諺語、小故事、習語等做好整理。學生不僅掌握了相關的詞匯，還能掌握單詞言語背后的文化，故事主題蘊含的思想，學生能夠在故事諺語中感知深厚的文化，深刻理解語言背后的文化知識。

2、開掘文化知識

大學英語教材很多都是與西方教育機構合作編寫，無論是教材設計，還是內容選擇，都充分體現了英語國家的文化特色，宣傳內容涉及面非常廣，由科技進步到人文故事，從環境保護到人類生存，歷史地理、文化哲學、科技應用無所不包，這些內容很多都與西方國家的文化內容有關，體現的是對自然、社會、生活的看法和感悟，體現的是他們思想認識和審美需求，表現的是西方人的精神信仰。教師需要做好相關材料的挖掘和開發，一方面可以激發學生的學習興趣，另一方面鼓勵學生能夠從不同角度看待問題，感受中西文化差異，提升英語學習熱情。例如，龍在西方代表著邪惡讓人恐懼，而在中國則象征的神圣吉祥，中華民族以龍的傳人自居;比如狗在中國被認為是卑劣諂媚，而西方則認為是忠誠的代表;交際表達友好中國人一握手，而西方則擁抱，彼此了解中西文化的異同，更好地服務跨文化交際。

3、分析講解風趣的文化背景故事

英語教學注重文化元素，提高學生的學習興趣，培養他們的文化意識，幽默風趣的小故事融入其中，學生喜聞樂見，感知英語知識的同時，讓學生在潛移默化中獲得文化浸染。比如look out，這是一個意思較為豐富的短語，教師可以以故事來加深學生的認識和理解，一個法國人對英語知之甚少，一次就餐時聽到窗外有人喊look out，他就把頭伸到窗外，結果正好被潑了一頭臟水。他很生氣，找飯店老板理論，老板解釋，look out是小心注意的意思，是禮貌性的提醒，這個故事讓學生能夠對look out有深刻的印象。

4、拓寬文化知識傳授渠道

大學英語教學注重文化教育，需要拓寬傳播和學習渠道，為學生提供更多的學習便利，可以定期舉辦各種形式的專題文化報告，系統化地向學生介紹。不同國家的政治文化歷史地理以及風俗人情，感知不同民族間的文化差異，開辦各種形式和不同規模的主題文化活動。比如，英美文化知識競賽、英語演講比賽、英語文化展、西方主題文化周等，讓學生能夠有更多的學習平臺和渠道，有更多的鍛煉和表現機會。開展英美文學讀書活動，英美文學作品既是非常好的英語閱讀素材，更是英美文化的集中體現，閱讀英美文學作品能夠豐富他們的語言素材，又能在潛移默化中學習英美文化，讓學生在實景交流中強化文化意識，提升他們的跨文化交際能力。

5、感受節日文化

節日是一個民族文化的直接體現，是一個國家文化的象征，學生對西方節日非常感興趣，介紹西方節日，參加各種西方節日活動，讓學生在具體參與中獲得直接體驗，受到文化的熏陶。很多學生知道節日，不知節日背后的文化、節日的歷史起源、節日活動的禁忌。感知每一個節日背后的豐厚歷史文化，讓學生了解節日中體現的宗教民族精神，學生一定會受益匪淺。

總之，文化教學在大學英語教學中占據舉足輕重的地位，把文化融入語言教學中去，通過語言更好地感知中西文化，讓學生能夠深入了解西方文化，提高學生的英語運用能力，真正培養高素質人才。

參考文獻：

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