孫春暉,郝 佳,葉翀翔
(張家口職業技術學院,河北張家口 075051)
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張家口市滑雪旅游市場管理現狀的調查與分析
孫春暉,郝 佳,葉翀翔
(張家口職業技術學院,河北張家口 075051)
通過對張家口滑雪場進行調查與分析,深入了解張家口滑雪場的管理現狀,對張家口滑雪旅游市場進行較為全面的分析和研究,為有關部門和企業提供較為詳實的參考數據,從而為張家口滑雪旅游市場健康有序發展提供有力的支持。
滑雪場;調查;分析;張家口
張家口市地理位置優越,距北京和天津直轄市僅有200多公里,車程2個小時左右。隨著當地滑雪產業的發展,張家口已成為京津地區游客滑雪首選。
近年來,張家口滑雪旅游市場已成規模,包括萬龍滑雪場、塞北滑雪場、長城嶺滑雪場、多樂美地滑雪場、摩天嶺滑雪場,雪場與市中心距離近,是不可多得的城市滑雪場,方便了市民滑雪運動,同時利用各種宣傳手段,吸引國內外游客來張家口滑雪觀光。滑雪場發展幾年來,建設了單板滑雪公園,開設了專業滑雪場,休閑滑雪區,雪地摩托車等多種滑雪旅游項目和娛樂項目。有著國際先進的造雪機,天然降雪資源,目前初中高級雪道5.3萬米,面積127萬平方米,雪具一萬多套,配有形式各樣的雪上娛樂項目。張家口崇禮縣承辦了國內國際多種比賽,如高山滑雪積分賽,全國大眾滑雪比賽,單板滑雪巡回賽等,經過多方的不斷努力,成功舉辦了國際滑雪節,使張家口滑雪知名度和影響力不斷提升。雖然張家口滑雪場已有規模,但與東北、國外滑雪產業比較還有一定的差距,接下來需要更多的研究者和有關部門負責人關注滑雪旅游市場的發展,使張家口滑雪產業不斷完善和發展,縮小與知名滑雪勝地的差距。
為了深入了解張家口滑雪場的管理現狀;筆者運用文獻資料法、專家訪談法、問卷調查法、觀察法、數理統計法就張家口滑雪旅游市場作一個較為全面的分析和研究,以為有關部門和企業提供較為詳實的參考數據,為張家口滑雪旅游市場健康有序發展提供有利的支持。筆者設計了《張家口滑雪場管理經營者調查問卷》,對張家口滑雪場經營管理人員進行問卷調查,對問卷的發放與回收采取實地調查發放問卷與回收問卷。發放滑雪場管理經營者調查問卷共60份,回收58份,有效率96%。
1.1 萬龍滑雪場
萬龍滑雪場建于張家口崇禮縣,滑雪場最高海拔2200.3米。萬龍滑雪場地理位置優越,與北京市相距250公里,與張家口市區相距50公里,是第一個以開放式滑雪為特色的國家4A級景區。2003年雪場正式投入運營,目前共投資1.5億元,開發初級、中級、高級雪道22條,全長3.1萬米,引進先進的造雪系統,配合天然降雪。景區配有雙人吊椅,4人吊椅索道5條,全長4780米,配有高級雪具、先進的電子收費管理系統、快餐廳,滑雪場內各種滑雪娛樂項目齊全。
景區內建有三星級雙龍賓館,同時可入住 300 人,有中西餐廳,商務中心,會議室等功能,水、電通訊等設施完備。萬龍滑雪場是中國崇禮滑雪節的主會場,多次被評為河北省十大誠信景區。由于滑雪場多方面的努力,使得萬龍在國內國際知名度提升,每天滑雪游客人數逐漸增加,發展態勢良好。
1.2 塞北滑雪場
塞北滑雪場有多條雪道,可滿足1000人同時滑雪。雪場有千套滑雪器材,300多套兒童滑雪器具,雪橇數量在滑雪場中最多,幾千套滑雪專業服裝,可以同時滿足千名游客需求,滑雪區有多條滑雪索道,配備了專業的滑雪設備,保證游客能享受到滑雪運動的魅力。雪場內每天有定時滑雪表演,豐富游客滑雪項目。滑雪場視游客人身安全為重中之重,滑雪道有專業的雪道管理人員維修,按時有專業人員查巡滑雪道的安全設施,雪場配備了多名有著豐富經驗的安全巡查員為每位游客安全提供最有利的保障。塞北滑雪場資源豐富,為滑雪新手配置了滑雪指導員以及滑雪指導課,滑雪理論知識等等有利于滑雪學習的培訓班,是初學者首選的滑雪場。
1.3 翠云山滑雪場
翠云山滑雪場坐落在張家口市東北部,距離北京265公里,是中國華北地區最具規模的四季旅游景區。雪場現有6條不同級別的滑雪道,近600套滑雪器具,同時容納300人滑雪,是三口之家滑雪的首選。冬季氣溫平均在-15°C至-30°C之間,每年的積雪達5個月,雪質優良。雪場有初級,中級,高級滑雪道和配套的索道,為滿足不同興趣的滑雪者,還設有兒童娛樂區,夜間滑雪場,娛樂射箭場,高山滑索等休閑設施,雪場配有星級酒店,客房、餐廳、桑拿洗浴、舞廳、酒吧各式齊全,已經開始吸引越來越多的游客前來觀光旅游。
1.4 長城嶺滑雪場
長城嶺滑雪場風光秀美,夏季訓練,冬季滑雪,休閑避暑是全民健身活動最佳場所,2009年被評為國家3A級景區。長城嶺高原訓練基本由河北省體育局投資興建,包括綜合訓練館、田徑場、公寓,2005年投入運營。建成4條不同級別的滑雪道,長9000米,雪道坡度6-22度,垂直落差380米。雪場配有5條索道,總長近4000米,有進口造雪機 3 臺,壓雪車1輛,雪具1300套,滑雪板600套,雪地摩托車6輛。雪具出租大廳配有先進的電子收費系統,可容納500人的快餐廳和70間標準客房為游客提供服務。標準的田徑場,最適合高原訓練。綜合訓練館,設有籃球、排球、羽毛球運動項目的場地,滿足不同游客的需求。
1.5 多樂美地滑雪場
多樂美地滑雪場建于崇禮縣,總投資1億歐元,2006年開工建設,建成8條雪道,總長9000米,1條6人吊椅高速索道,1條長200米的魔毯。配有壓雪機一臺,6臺造雪機,建成2000平方米的綜合服務樓,停車場等配套設施。為雪場交通便利,建成三級公路1.44公里,生活用水井2個,3.5公里的飲水管道,8.5公里的造雪輸水管道工程。多樂美地滑雪場由外資投資的滑雪場,是國內有著最先進管理模式,先進滑雪場設備,娛樂的滑雪旅游區。多樂美地的發展主要是打國際旅游區,使張家口滑雪產業與國外相結合,不僅僅發展了當地經濟,也提升了知名度,吸引更多的外商來張家口投資。
1.6 摩天嶺滑雪場
摩天嶺滑雪場坐落于赤城縣鎮寧堡鄉葵花村西,是省重點旅游項目,由北京橋山集團天健公司投資5億元建設,占地33平方公里,規劃建44條雪道、1座賓館和雪具大廳、4個滑雪服務基地,多個人工湖和水系景觀等。目前建成1000米初級雪道,高空索道一條、服務中心一處,初步具備接待能力。
2.1 張家口滑雪旅游市場開發潛力分析

表2-1張家口滑雪旅游市場開發潛力調查統計表(N=58)
調查結果顯示(見表2-1):管理者認為滑雪旅游市場開發潛力巨大占56.9%,一般占36.2%,沒有占4%。從數據上看,大部分管理者對張家口滑雪旅游市場開發潛力巨大充滿信心,張家口滑雪市場有著獨特的優勢,滑雪場多數位于張家口西北部,氣溫條件優越,冬季氣溫平均-15℃,降雪量多達65厘米,雪存期150天左右,天然雪質符合滑雪標準,寒冷期較長。張家口地處京、冀、晉、蒙四省市區交界處,地理位置優越,境內4條鐵路和國道、15條省際道路,為張家口滑雪旅游提供了優越的交通便利條件。張家口有著當地獨特的資源優勢,擁有二十多座海拔高于2000米以上的山峰,河北省省級林區內有大面積的原始森林。一部分管理者認為開發潛力不大,可能這部分人對目前張家口滑雪旅游市場了解得不夠充分,故導致這樣的結論。
2.2 張家口政府對滑雪旅游市場開發重視程度的分析

表2-2張家口政府對滑雪旅游市場開發重視程度統計表(N=58)
隨著經濟的增長、人們生活水平的提高,旅游是人們放松身心的首選,尤其是體育旅游的發展,更加豐富了人們的業余生活[29]。滑雪旅游在我國還處于培育階段,滑雪市場的發展,離不開當地政府制定發展規劃,維持市場次序,健全市場管理體系和擴展滑雪消費群體,將滑雪旅游經營好,使經濟、資源、環境等協調發展。調查結果顯示(表2-2):有43.1%的管理者認為,張家口政府對滑雪旅游市場開發有很大重視程度,34.5%的管理者認為,張家口政府對滑雪市場開發重視程度一般,22.4%的管理者認為,張家口政府對滑雪旅游市場開發不重視。數據說明張家口政府重視滑雪旅游市場的開發,尤其是近幾年資金投入不斷加大,努力打造張家口滑雪名市,但有的方面還需進一步加強,如張家口滑雪宣傳、雪場安全體系、人身安全保障等方面。隨著全國滑雪旅游的開展,張家口政府認識到滑雪市場的重要性,對滑雪市場的開發也有新的認識。
2.3 張家口滑雪場管理者對滑雪節了解程度的分析

表2-3滑雪場管理者對滑雪節了解程度統計表(N=58)
近幾年,隨著張家口滑雪場規模擴大,滑雪場設施和設備齊全,提高了張家口市滑雪的知名度,滑雪節成為了張家口滑雪開幕的首演。每年舉辦張家口崇禮國際滑雪節,如第十屆中國崇禮國際滑雪節在崇禮縣萬龍滑雪場拉開帷幕。本屆滑雪節由國家旅游局、國家體育總局、河北省人民政府主辦。開幕式當天,有近百名國內外專業滑雪運動員、滑雪發燒友組成的表演隊進行了滑雪表演。調查結果顯示(表2-3):有25.9%的雪場管理者對滑雪節十分了解,31.0的雪場管理者對滑雪節比較了解,36.2%的雪場管理者對滑雪節一般了解,6.9%的雪場管理者對滑雪節不了解。從數據上看,可能是雪場管理者在滑雪節舉辦時分工不同,導致管理者對滑雪節了解不同,舉辦國際滑雪節,應更好的分配工作任務,對管理者、工作人員進行集中培訓,使他們了解滑雪節、了解滑雪節的目的和意義。
2.4 張家口滑雪旅游發展現狀分析

表2-4滑雪場管理者對張家口滑雪旅游現狀認識的統計表
張家口滑雪場建成以滑雪為主,含餐飲、娛樂、住宿、分類運動等綜合性度假區。調查結果顯示(表2-4):滑雪場36.2%管理者認為,張家口滑雪旅游沒有市場,55.2%管理者認為,張家口滑雪旅游市場已有規模,8.6%的管理者認為,對目前張家口滑雪旅游的現狀不清楚。滑雪市場發展與眾多因素緊密相連,體育旅游專業人才缺乏是影響滑雪市場發展的一個因素,我國開設體育旅游專業的院校特別少,所以滑雪旅游市場缺乏滑雪與旅游結合的全能人才。高端的體育旅游管理人才缺乏,使得滑雪產品營銷受影響,沒有競爭力、生命力不強。宣傳力度不夠、局限的宣傳影響滑雪市場的發展,消費者無法了解當地滑雪旅游的情況,導致滑雪旅游收入減少,不利于滑雪場發展和滑雪旅游市場的興旺。
2.5 張家口滑雪場管理者認為滑雪旅游急需要解決問題分析

表2-5滑雪旅游需要解決問題統計表(N=58)
經過調查發現,張家口滑雪場管理者們認為急需解決的問題中,滑雪場基礎設施建設和滑雪旅游市場定位對滑雪旅游市場發展影響最大,人均復合選擇百分率分別為87.9%和82.8%。其次是滑雪旅游資源開發占75.9%,再次是滑雪旅游專門人才培養和滑雪旅游宣傳,分別占55.1%和53.4%。最后是滑雪旅游市場研究和滑雪旅游基礎理論研究,分別占20.7%和15.5%。上面數據分析表明,滑雪場管理人員認為滑雪場基礎設施建設和滑雪旅游市場定位,是張家口滑雪旅游市場急需解決的問題。張家口滑雪場建設有一定的規模,滑雪旅游開展離不開滑雪場優越的設施,滑雪場地、滑雪娛樂設備、滑雪用具的齊全,滑雪場安全體系完善和滑雪保險保障提供。這些都是滑雪的基礎設施,只有高質量的基礎設施才適合滑雪旅游的開展。滑雪旅游的市場定位關系著滑雪場的存亡,定位更需要與發展相吻合,如果市場定位高,與成熟的滑雪旅游市場競爭必定敗于滑雪市場自身發展的不成熟。滑雪旅游市場的關鍵是滑雪消費,滑雪旅游市場與游客定位相吻合,更適合于滑雪旅游市場的發展。張家口滑雪旅游市場發展重心應該放在滑雪場基礎設施建設和滑雪旅游市場定位上,同時加強滑雪旅游資源的開發和滑雪旅游專門人才的培養和引進。
2.6 影響張家口滑雪市場發展障礙分析

表2-6張家口滑雪市場發展影響因素統計表(N=58)
對張家口滑雪市場發展障礙因素的分析,有利于滑雪市場更好的發展。在對張家口滑雪場管理者調查中發現,影響滑雪市場發展的因素前三位分別為政府重視程度、宣傳力度和文化環境,人均復合選擇百分率分別占91.4%、81.0%和70.7%。張家口滑雪市場的健康發展,急需解決政府重視程度、宣傳力度和文化環境因素方面的問題,需要政府加強重視、加大滑雪宣傳力度和促進滑雪和本地文化互溶。影響因素四到六位分別為,政府資金扶持占67.2%,參與人口數量占60.3%,交通狀況占41.4%,滑雪場建設和交通便利離不開政府資金的支持,當地政府需大力扶持滑雪旅游市場,消除影響滑雪市場發展的因素。最后影響因素為門票價格和滑雪場地數量,分別占31.0%和22.4%。合理的門票價格和安全的雪場、文化環境是吸引更多游客的關鍵。政府的重視程度關系著滑雪場、滑雪旅游市場的發展。為了拉動經濟、打響滑雪旅游知名品牌,當地政府應該對滑雪產業加強重視、提供便利條件,扶持滑雪場發展。通過制定合理的滑雪旅游市場管理規章制度,提供更多優惠的條件,使滑雪旅游市場得到更好的發展。加快經濟發展,側重文化環境,當地滑雪旅游開展離不開當地文化歷史,要打造蘊含當地文化的滑雪旅游產品,增強競爭力。宣傳效果的好壞影響滑雪市場的發展,要加大當地特色滑雪旅游的宣傳力度、制定多方位廣告等推廣滑雪旅游,吸引來自于國內外的游客,打造有特色的滑雪旅游度假產品。通過吸引國內外投資商加入滑雪產業,達到共贏發展。
張家口成規模的滑雪場包括萬龍滑雪場、翠云山滑雪場、塞北滑雪場、長城嶺滑雪場和多樂美地滑雪場,滑雪旅游市場開發潛力巨大。雖然政府對張家口滑雪旅游市場和國際滑雪節舉辦高度重視,但雪場管理人員對滑雪節缺乏了解。滑雪場基礎設施建設,滑雪旅游市場定位,滑雪旅游資源開發等,是影響張家口滑雪旅游市場發展的關鍵。建議政府加強對張家口滑雪市場發展的重視程度與滑雪旅游市場的開發和管理,加大投資力度,完善配套設施,更新服務觀念,狠抓服務質量。加強對雪場工作人員管理和培訓,提高全員素質,盡快消除影響滑雪市場健康發展的因素。力爭承辦國際和國內滑雪賽事,擴大滑雪城市的影響。
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Survey and Analysis of Management Status Quo of Zhangjiakou Ski and Tourism Market
SUN Chun-hui, HAO Jia, YE Chong-xiang
(Zhangjiakou Vocational and Technical College, Zhangjiakou, Hebei 075051)
This paper analyzes the Management Status Quo of Zhangjiakou Ski and Tourism Market in order to provide more detailed reference data for the government departments and enterprises as well as strong support for healthy and orderly development of ski and tourism market in Zhangjiakou.
ski resort; survey; analysis, Zhangjiakou
2015-01-06
孫春暉(1982-),男,河北張北人,張家口職業技術學院講師。研究方向:體育教育。
本文系2014年度張家口市第十一屆社會科學研究立項課題“張家口市承辦國際大型競技比賽滑雪場建設研究”(立項編號:2014078)的研究成果。
G863
A
1008-8156(2015)01-0006-04
修回日期:2015-02-25