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高職高專體育服務與管理專業課程體系創新研究

2015-05-05 20:55:54黃昀楊揚方安鄒妤劉玲君
廣西教育·C版 2015年2期

黃昀 楊揚 方安 鄒妤 劉玲君

【摘 要】通過企業調查、資料分析,從體育服務與管理專業的崗位能力需求入手,分析該專業的核心職業能力和職業持續發展要素,并以廣西體育高等專科學校體育服務與管理專業課程體系構建為例,深入探討專業課程體系創新。

【關鍵詞】高職高專 ?體育產業 ?崗位分析 ?課程體系創新

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A

【文章編號】0450-9889(2015)02C-0158-02

近年來,隨著我國體育產業的蓬勃發展,行業對優質的專業人才需求不斷增長。各高校陸續開設了體育產業人才培養的相關專業,主要培養具備體育產業的基本理論知識與技能,能在相關部門從事體育場館器械的管理和維護、體育活動組織與服務、體育商品銷售與市場開發的高端技能型人才,以適應體育產業市場在營銷、組織、策劃、服務與管理等方面的崗位需求。體育服務與管理專業即是在這一就業需求形勢下開設的體育產業相關專業,其就業市場潛力大。如何抓住這一市場機遇,培養體育產業真正需要的高技能人才,使其在行業中能就業、能貢獻、能發展,這對體育服務與管理專業人才培養的“流水線”質量提出了要求,而基于就業市場崗位分析的專業課程體系創新是解決這一問題的關鍵環節。

一、體育服務與管理專業人才需求的特征

由于體育產業的主體產業是體育服務業,服務行業對人才素質的要求非常高。體育服務與管理專業的畢業生不僅要有過硬的專業知識,還需要具有良好的服務意識和個人修養。廣西體育高等專科學校(以下簡稱廣西體專)體育服務與管理專業建設團隊經過連續三年對廣西體育產業市場的企業單位的調查,歸納出體育服務與管理專業的核心崗位能力,主要包括體育彩票營銷管理、體育場館運營管理、體育賽事組織與策劃、體育用品市場營銷,以及體育健身俱樂部業務推廣和客戶管理等。

史立峰等對社會體育俱樂部等單位進行調查后發現,體育服務與管理專業的人才需精通體育健身休閑市場,具備扎實的管理專業知識、較強的社會實踐能力,而目前存在的問題是行業體育服務與管理人員綜合素質普遍較低,服務與管理思想和理念相對滯后,從而制約了體育健身休閑娛樂市場的發展。除了專業能力,就業崗位對畢業生溝通與合作能力、敬業與進取精神、專業知識與技能、服務意識、社會實踐能力等都有較高要求。

二、體育服務與管理專業就業市場分析

近年來,廣西體育產業不斷發展并初具規模,特別是人們的體育消費觀念在逐漸的改變。大眾在體育方面的消費增加,宏觀上促進了我區體育產業的發展。2004年,中國—東盟博覽會永久落戶南寧,南寧正向建設區域性國際化大都市的目標前進,迫切需要建設一批高質量、現代化的體育工程,包括場館工程、體育健身娛樂工程、競賽表演工程等,以滿足廣西各地市發展競技體育、群眾體育和體育產業的需要。體育產業的發展,為社會提供了大量的就業機會,因為,建設和管理這樣高質量、現代化的體育工程,需要大批體育服務與管理的相關人才。而隨著社會一些經營性健身俱樂部的不斷發展壯大,一線基層崗位銷售、會籍顧問和私人教練的求大于供的形式日益明顯。另外,健身休閑娛樂場所、社區對專業人才也有了明顯需求。通過對廣西體育彩票管理中心、李寧體育園、貝特尼斯健身管理有限公司等十所單位調查,發現廣西的就業市場體育健身娛樂營銷、體育場館管理、賽事組織服務等方面的人才相對缺乏,熟悉體育產業而又懂得經營管理的體育服務與管理的高端人才更是匱乏。

盡管市場對體育服務與管理專業人才需求缺口很大,但真正能為行業服務于的高質量專業人才卻不多。除了專業技能,就業崗位對畢業生的際交往和溝通能力,公文寫作、文字處理等方面的能力,辦公處理能力,持續學習能力等有明確的要求。因此,在制訂專業人才培養方案、構建課程體系時,要充分考慮實際工作需求,注重學生的綜合能力和素質的培養。

三、課程體系與職業崗位的銜接點

體育服務與管理專業課程體系構建和創新必須緊密圍繞人才的專業素質、職業素質、可發展素質的培養,要體現專業理論知識為技能服務,技能學習為職業素質服務,職業素質為持續發展服務。實踐型的課程體系能把學生的專業學習和職業崗位緊密銜接。

范敏對13所開設體育服務與管理專業的高職高專課程設置特點進行研究后提出,體育服務與管理專業課程體系應適當減少必修課比例,增加選修課比例,以滿足和適應當代社會多元人才的發展需要;通過科學設計課程結構,精選主干課程,強化實踐類和應用性強的課程來優化課程結構,設置動態的課程體系,探析多維的實踐形式,建議實踐時間安排不少于1年。

還有研究強調在課程體系構建時,要實行雙證書制,例如,體育賽事的經紀人、體育場館的管理人員和社區體育指導員等,并積極開展職業資格培訓與考核。實踐環節是培養職業能力的重要環節。因此,實踐教學體系是課程體系創新的重要部分,浙江體育職業技術學院體育服務與管理專業的整個課程體系把實踐能力培養貫穿教學全過程。實踐教學環節一部分內容是與專業模塊相配合設置相對集中的技能訓練,另一部分內容是在全部課程和模塊訓練結束的基礎上到職業崗位或模擬崗位上進行職業綜合能力訓練。

廣西體專在課程體系上的創新是非常重視人才培養的職業化和技能化,全面構建“校內校外一體化、教學實訓一體化、理論實踐一體化、虛擬實戰一體化”的課程體系,在此基礎上,對本專業的課程進行整體設計,打破傳統的內容體系和教材的束縛,以職業活動為導向,以崗位能力為核心,整合課程內容并劃分模塊,重新設計能力目標、課程項目、能力訓練方法和考核方案等。緊緊圍繞完成工作任務和需要來選擇課程內容,以“項目任務”為主線,創設工作情境,培養學生的實踐動手能力,變書本知識的傳授為動手能力的培養,真正融教、學、做于一體。在課程設置方面,專門設置純實踐課(專業技能實踐課和綜合能力實踐課),增加實踐比例,提高實踐能力和增長社會經驗,能夠“零距離”就業上崗。

在實踐教學體系創新環節,采用一年級見習、二年級專業實踐、三年級頂崗實習的模式組織實踐。一年級見習的目的在于讓學生增強體育服務意識、刺激社會服務需求、認清就業導向與職責。采用觀摩、體驗、參與體育志愿活動等形式開展學生見習活動。二年級通過參加社會相適應的各類體育服務實踐工作,培養體育服務與管理專業學生的職業素養、職業意識、專業技能以及崗位職責。主要內容為參與體育賽事、運動競賽、體育咨詢、體育博彩、體育生產制造等領域的各級服務與管理工作。三年級按照專業對口原則,遵照對口實習單位崗位需求和學生就業導向,根據學生特長,采用按需分配原則組織頂崗實習。

四、通過課程體系創新打造專業特色,提高畢業生就業質量

根據市場調研和工作崗位能力分析,廣西體專體育服務與管理專業以“職業崗位”需求的知識、技能和素質,以職業崗位能力的培養來選擇理論知識,構建以職業活動為導向的課程體系。根據《國務院關于加快發展體育產業促進體育消費若干意見》的發展目標中涉及的產業、行業,我們發現,作為體育產業主體產業的場館管理、健身俱樂部經營、競賽表演業、體育用品銷售等行業今后的發展潛能將不斷增大,因此,在人才培養方案的課程安排中,應加強相關課程的建設。如體育市場營銷、體育場館管理實務、健身俱樂部經營管理、體育賽事運作與管理等課程將作為專業核心課程進行重點建設。同時增加相關實踐課程的比例和學時,提高學生的動手能力和實踐能力。

專業建設與校園文化建設緊密結合,根據教學進度和內容,設計一系列配套的專業技能比賽,檢驗學生專業知識和技能的同時,為后續的職業能力培養熱身。

專業核心課程以體育產業實訓室的體育彩票營銷和體育用品銷售兩個板塊為雛形,逐步建立系部大學生創業基地。在專業老師的指導下,學生自主管理,激發學生動手實踐的積極性和主動性,也培養他們的職業持續發展能力。

總之,在職業崗位分析的基礎上構建實踐型的課程體系,是體育服務與管理專業人才培養的要求,更是體育產業發展重要的人才“流水線”。只有符合社會經濟發展和體育產業市場需求的課程體系,才能培養出能在體育產業的相關崗位從事服務與管理工作的高端技能型人才。

【參考文獻】

[1]史立峰,梁培根,鄧雷.體育服務與管理專業人才培養模式創新研究.體育成人教育學刊,2013(1)

[2]范敏.“十二五”期間我國高職體育院校體育服務與管理專業人才培養方案研究[D].湖南師范大學,2014

[3]湯曉紅,汪鋼平.高職體育服務與管理專業就業情況調查與專業建設對策[J].浙江體育科學,2013(1)

【基金項目】新世紀廣西高等教育教學改革工程立項項目(2012GJB289)

【作者簡介】黃 ?昀(1974- ),女,廣西桂林人,碩士,廣西體育高等專科學校體育人文社科系主任,教授,研究方向:體育保健,教學與管理。

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