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以某商業中心擴建改造為例淺析商業建筑人性設計

2015-05-06 06:19:01運國華
福建建筑 2015年5期
關鍵詞:設計

運國華

(廈門中福元建筑設計研究院 福建廈門 361009)

以某商業中心擴建改造為例淺析商業建筑人性設計

運國華

(廈門中福元建筑設計研究院 福建廈門 361009)

某中心是廈門運營較成功的酒店、辦公、商業綜合體,二期改造與擴建面臨新的多元化商業時代的競爭,本文希望通過對此類商業項目的人性化設計思路的梳理結合項目實踐,為讀者提供實際工程案例參照,針對互聯時代的商業如何介入體驗思維、人性化設計提供一個階段性初步的總結和探討。 通過對設計過程的整理及論述,強調設計應關注人性需求,這是設計之道。

用戶體驗;商業中心 ;跨界;升級;人性設計

E-mail:yun0592@126.com

引 言

新城市化運動帶動商業綜合體項目如雨后春筍,而其中商業中心定位又成為此類項目的重要部分。分析商業中心發展軌跡,明顯隨著消費觀念發展、消費結構升級而升級,其模式可分為第一代社區型購物中心CSC(Community Shopping Center),第二代商圈輻射范圍更大的超級購物中心SCSC(Supper Community Shopping Center),以上兩代都是以“購物”為主要目的,空間形式比較單一;第三代區域型購物中心RSC(Regional Community Shopping Center)即“MALL”型購物中心,則增加了餐飲娛樂等設施,形成“一站式”服務;而隨著經濟及消費的發展,尤其進入互聯時代后,人們的消費行為和動機由單純的購物活動轉向多元、復合的體驗活動,商業形態也開始向第四代演化,即生活方式中心LSC(lifestyle shopping center),商業中心開始 走向一個開放式的購物中心模式。

眾所周知,互聯網時代,生產力提高,連接成本降低。在這種自由條件下,每一個個體的自我意識會越來越強,但究其根本,移動互聯網玩法的核心其實是(人)用戶體驗。體驗思維,代表方向,讓人(客戶)驚喜、認可、分享、渴望,即為人之道,為商之道, 對應消費模式也正從大眾消費向充滿審美和文化意義要求的消費過渡。

建筑的服務主體是人,商業建筑同樣如此。作為互聯時代的主體人,與現實世界的溝通則更注重體驗,從世博會各國展館初見端倪,目前滲透到各行業尤其是商界的感官營銷,正是利用人體感官的視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺,借助人為或技術手段,創造出多樣直覺體驗的感覺,讓消費者這參與其中并有效調動消費者的購買欲望。體驗經濟大行其道。

因此,商業建筑的設計階段,建筑師除了關注功能、規范、經濟等建筑基本要素外,如何介入體驗思維,如何協調招商、景觀、室內、燈光等細分專業,創造出更具人性化建筑空間,將對建筑師的綜合素質提出更高要求。

1 項目概況

某中心,位于廈門島蓮花商圈中心位置(圖1),一期已建成集五星級酒店、國際名品中心、5A商務樓為一體的商業綜合體,藉由高端定位經營、區位優勢以及特色的下沉景觀廣場,已成為廈門具有代表性的高端商業綜合體項目。隨著廈門經濟的發展,對周邊城市輻射吸引越來越強,各類商業項目紛紛開花落地,互動與競爭不可避免。從長遠考慮,某中心不僅需要擴大商業面積,而且需要對原來的商業進行前瞻性的改造。結合酒店商業配套的新增擴建機會,業主希望更擴大到原有配套建筑的升級改造,通過主動對高端商業空間及配套的挖掘、新建、改造,以用戶為核心,引入體驗思維,加入多元、復合商業模式,使直接體驗成為商業強有力的支撐,成為構建商業的精髓——消費、交流、體驗、分享,實現二次華麗轉身,使項目成為廈門乃至福建高端商業的典范和城市標桿。

圖1 項目基地圖(來源:項目效果圖)

2 設計理念分析,體驗式商業案例

看不見的東西最重要。

如果說項目定位是靈魂,那么建筑設計的核心也就是提供靈魂安住的場所。我們知道商業建筑其實是通過一個固定場所,提供開放的固定商業平臺,借以整合相應資源滿足客戶需求,充分挖掘有效商業價值,開發有效客戶資源。與電商模式雖有不同,但相同的是其服務的對象仍然是人,因此關注人,甚至關愛人,也必然是商業建筑設計的核心。

消費文化的演變,注定需要更開放、更具體驗和審美雙重特色的新型商業體,設計理念因此也與傳統的購物中心有所差異。

即使在過度競爭的市場上也并不缺少需求,而是缺少的是發現客戶隱秘需求的意愿和能力。在電商不斷侵占市場份額的今天,提供現場體驗感也許是實體商業的唯一對抗手段。深度體驗目前是電商無法提供的。

以人為本、滿足用戶需求、創造用戶直覺體驗,在現代商業建筑設計中更不乏借助科技之助啟動人體內在的獎勵和調節機制,從而達到商業運營的初衷的案例。

新型商業中心是為了滿足人們多層次的需求而產生的,這要求設計更注重人性化,“此外,一些全新空間或設計亮點的引入,不但有利于創造出動人商業空間,也有利于引導消費、帶來意想不到的驚喜”。

上海k11, 在商場所有重要通道、各個樓層、主要的商家門口都擺放了藝術品,還有專業的導覽人講解藝術路線,也可以拿著地圖做DIY的體驗;有專屬的香草味道;每個樓層都安裝了音樂系統,配合業態,比如一樓國際品牌的經典音樂,中庭廣場聽到的是大自然的聲音,鳥叫、風和水的聲音;餐飲招商引進全球品牌,力求在味蕾上給消費者不一樣的感受。

觸覺,k11有很多互動體驗的地方,復古照相館配合動漫展,互動藝術品,鼓勵消費者和藝術品進行親密接觸。

在開發過程中,把企業的元素在建設的時候融進去,網絡wifi覆蓋,方便消費者和商家平臺做互動。消費品的擺放,從項目的開發階段就要進行,一直到項目的運營階段。

北京APM,早在2008年全面翻新后,即以“北京最舒適的洗手間”為市民津津樂道;2009年,其環境舒適、服務周到的出租車站再次成為市民熱議的話題,被譽為“北京最人性化的出租車站”。2010年,再創先例引進香薰系統,可見其對提升顧客服務之不斷追求。將廣受國際頂級酒店及購物中心喜愛的芳香擴散系統引入商場,成為國內商場的首例。

上海尚嘉中心,華麗轉變為浦西美食地標。精心引進的經典美食,吸引和保持了一大批顧客。

正如托馬斯·莫頓修士在1948年間就說過:“我們生活的這個社會,其運作的原則就是要挑動人體內的每根神經,并且讓他們維持在最高度的人為緊張狀態,要把人類的每個欲望與人造的渴求,為的是用我們的工廠、出版社、電影公司以及所用其他從業者制造的產品來滿足這些欲望和渴求。

3 擴建、改造設計

廈門某中心,建筑面積約10萬平方米,集五星級酒店,5A級辦公樓,購物中心為一體,同時又將設廈門地鐵一號線站點。旗艦匯聚多間國際品牌商戶,超級市場、禮品店等,同時又設有多家食肆,是廈門高端商業典型代表。客戶群定位中高收入人群。

本次新建改造設計范圍:原裙房酒店商業配套升級改造,新增面積3977m2;新擴建酒店商業配套面積40486m2(圖3)。

設計原則:前期的設計規劃要將后期的商業運營納入考量,有助于更好提升商業價值。

擬突出現有優勢,結合以上體驗商業分析引入新亮點,力求以獨特的細分產品設計和服務滿足高端商業客戶的需求,同時實現對自身價值深度挖掘及對城市空間的貢獻。

設計定位:都市綠洲-品牌森林-海洋文化(圖2)。

圖2 方案設計意向圖(來源:網絡)

圖3 新建、改擴建部位示意圖

設計中著手以下幾個地方進行:

3.1 延展并重新打造商業通道

首先利用區位優勢,延展地鐵通道,將地鐵站人流納入商場之中。其次,重新梳理、規劃商業通道,將現有商業流線與新建部分做總體規劃,打造流線型商業通道空間,流暢、簡潔,極大優化商場購物環境,引人入勝。

3.2 引入特色中庭

改造現有矩形中庭,并與新建平面中不同大小橢圓中庭及流線型商業通道相互呼應。特色化中庭是吸引客戶駐留的一大吸引點,視覺沖擊力極強,同時將展示空間等納入中庭,重要節日時段,又成為巨大的演繹中庭(圖4)。

對中庭、商業通道進行全方位改造,在保證流線清晰打造流線型商業空間,提供愉悅、現代購物空間。集中不同大小的橢圓中庭,結合或透光天窗或燈光吊頂,光影、空間表情以及室內氛圍,發生微妙的變化。

圖4 大中庭效果圖(來源:項目效果圖)

整個空間選用暖白為主色調,回廊簡潔純凈,勾勒著空間的輪廓,線性燈帶、自由形態的欄桿、蜿蜒的隔斷邊界,則使空間流暢自然。采光中庭將自然光源引入室內,暈染出光影豐富的空間表情,結合室內燈光,營造出陰影和夢幻的動感變化

不同鋪地材質的混合,使人在穿越的同時不會感到一成不變的沉悶,不經意領略到其中的變化,從而獲得一種充滿驚喜的空間體驗。

3.3 業態重新整合、引入

設計初期結合招商定位,重新對品牌進行區位排布,配合一線品牌的硬件需求,繼續強化自身高端定位。

跨界引入影院、藝術展示、兒童活動功能空間,強調多層次參與、體驗,也讓商業空間留駐些人文意向,給人帶來另一種休閑體驗。引入品牌院線,4、5層影院共設5個放映廳,可提供近800個座位。

休閑娛樂餐飲業配置增加。呼應現代生活方式及高收入人群購物習慣,餐飲比例進一步擴大,餐飲、休閑、娛樂等配套設置于各個樓層精品店鋪之間,更符合年輕人的購物心態,同時也將商業人氣分散到各個樓層。地下一層靠近下沉廣場一側仍配置餐飲區,高端餐飲設在頂樓,與屋頂花園優雅環境相得益彰(圖5)。

圖5 平面布置圖(來源:項目效果圖)

3.4 特色下沉廣場的升級

景觀設計被認為是詮釋體驗感的一大重要手段。結合屋頂綠化、泳池改造,形成立體綠色高端休閑空間,滿足各種商業活動及文化交流活動需求,共同構成交流互動環境氛圍。

圖6 鳥瞰圖(來源:項目效果圖)

項目位于城市中心地段,原有下沉綠化廣場已成為極富特色室外休閑空間,為建筑也為城市空間增色不少。此次改造則進一步升級,同時結合各層級屋頂綠化、屋頂泳池景觀改造,形成綠色、立體、高端休閑室外空間。與現有城市設施功能互補的城市花園是很具有意義的,喧囂城市中心,有一隅綠蔭可以讓人暫時逃離和放松,令人置身都市綠洲,營造“購物綠園”體驗,為其它商場無法比擬。

公園使人和周圍的建筑發生關系,產生不一樣的互動和共鳴,商業氛圍和生活氣息在這里實現了融合,在追求商業利益、追求效率和科技的同時,提供一份休憩和自然的寧靜,場所因此也變得生機勃勃。

下沉廣場的一面是自然綠地空間,大面積草坪、水景旁邊是由臺階、綠地、坐凳組成的大型坡臺,更似觀眾席或休憩平臺之類的載體,我們期待著未來在這里演繹各種有趣故事或活動。

沿下沉廣場一側,落地玻璃窗及休閑空間,室外景色及城市景致透過玻璃窗依稀可見,城市行人也可透過相互映照,吸引、交流(圖6)。

同時綠化引入室內中庭、電梯廳、通道等部位,注重室內、室外空間的整體打造,形成自然、流暢空間。

3.5 外立面改造設計

圖7 沿城市干道立面夜景效果圖(來源:項目效果圖)

原有立面比較沉悶,本次設計重點打造臨城市主干道立面。采用與原樓完全脫開的鋼結構體系,勾勒出舒展弧形平面,面對下沉廣場及城市干道展開。夜晚借助夜景照明,結合櫥窗設計、LED燈光設計,整個建筑通透發亮,曲線造型,時尚大方,引人注目(圖7)。希望通過改造,賦予建筑本身更豐富的語匯(文化層面和社會層面)。

為了避免外立面改造對營業影響,同時縮短工期,擴建部分采用全鋼結構體系,從技術節點到施工方案均在設計階段進行充分討論,對各工種的交叉配合也極具挑戰。

3.6 統一標示設計

公共空間尤其商業空間的標示設計越來越凸顯重要,包括室外方向導入標示、樓層標識、引導牌,以及電子商場導航、wifi的引入,不僅起到信息提示、導向作用,其設計借助時尚也有助于提升整個建筑空間品味。標示設計更需細致研究人的行為習慣與審美習慣,好的設計自然、大方,充滿個性,與建筑空間相得益彰。

3.7 引入科學數據分析手段

對進入本區及相連接干道的車輛、人流進行模擬數據分析,提供區內人、車最佳出入口位置、閘口數量及空間配置參考建議,并提出地庫最佳車行路線及配置,為優化設計過程提供了數據技術支撐,也更有利于設計中公共設施的基于科學分析的人性化考慮,這一點在未來的設計中將越來越不可或缺。

4 結語

地產進入萬科稱之為“白銀時代”的未來十年,客戶尤其是有效客戶成了稀缺資源。近幾年購物中心集中開業,加上國內目前整體消費疲軟,基于購物中心的同質化嚴重,全業態、全覆蓋的大型綜合體或購物中心,無疑具有風險性。但基于人性需求的市場永遠存在,因此關注人,關注現實中的人性需求,提供更自然、更符合當下生活方式需求的商品及商業平臺,是為商之道,也是設計之道。

[1]文照青.主題式商業街區 商業與文化共營[M].時代樓盤.105.

[2]楊澤軒.淺談商旅文地產[M].地產.Vol.04.

[3]楊澤軒.多元時代:商業地產的加減乘除[M].地產線.Vol.04.

[4]k11、北京apm等親身示范購物中心如何玩轉感官營銷[M].環球商業地產顧問.2014.

An Example Analysis of a Commercial Building Design for Human

YUNGuohua

(Xiamen Zhongfuyuan Institute of Architectural Design and Research, Xiamen, 361009)

A successful commercial complex in Xiamen, designed for reconstruction and expansion, facing a new diversified business era, this paper hopes that through the idea of humanized design of such commercial project review, combined with the project practice, provides practical case reference for readers, states business humanized design details, provides a preliminary summary and discussion on the stage. Through the collation and discusses the design process, emphasizes the design should pay attention to human needs, which is the core of the design.

Users’ experience; Commercial center; Crossover; Upgrade; Humanized design

運國華(1970.9- ),女,工程師,國家一級注冊建筑師。

2015-02-26

TU2

A

1004-6135(2015)05-0001-05

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