如何有效開展幼兒科學(xué)啟蒙教育

鐘贇

新《綱要》指出：科學(xué)活動(dòng)應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象；要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參與科學(xué)探究活動(dòng)。可見，新《綱要》更注重幼兒在科學(xué)活動(dòng)中創(chuàng)造能力、探究能力的培養(yǎng)。如何有效地讓幼兒自由探索，激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)，開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力、探究力是我們最關(guān)注的問題。

一、關(guān)注活動(dòng)選擇的梯度

科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的確立對于幼兒科學(xué)的發(fā)展十分關(guān)鍵。其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中，可供幼兒進(jìn)行探索與操作的內(nèi)容是十分廣泛的，該如何選擇呢？這考驗(yàn)著教師對每個(gè)年齡段和班級(jí)實(shí)際情況了解和分析的能力。科學(xué)活動(dòng)的展開應(yīng)把握內(nèi)容和材料選擇的梯度。

◆內(nèi)容選擇的梯度：安排根據(jù)幼兒園小、中、大班三個(gè)年齡層次，安排層層遞進(jìn)的系列性探索與操作活動(dòng)，使幼兒隨著成長對科學(xué)認(rèn)知也有一個(gè)梯度的成長。

◆材料選擇的梯度：幼兒園各年級(jí)段，教師提供多種層次的活動(dòng)材料，以適應(yīng)不同年齡幼兒的需要，讓幼兒親自動(dòng)手，積極參與活動(dòng)。

以系列活動(dòng)《雞蛋》為例。小班幼兒年齡小，知識(shí)經(jīng)驗(yàn)也少。但他們有積極探索與操作的愿望。教師給每個(gè)幼兒一個(gè)煮熟的雞蛋，引導(dǎo)孩子摸一摸、聞一聞、看一看、嘗一嘗，在動(dòng)手操作的過程中了解雞蛋的蛋殼、蛋黃、蛋白，孩子在操作中還自主發(fā)現(xiàn)了蛋膜，對雞蛋有了更深層的認(rèn)識(shí)。與此同時(shí)，教師還準(zhǔn)備了許多碎海綿、沙子、碎布、瓶子、橡皮泥、珠子等，讓幼兒通過操作進(jìn)行探索：怎樣使雞蛋站起來。幼兒把雞蛋立在沙子里、橡皮泥里、瓶口上……成功后，大家情不自禁地拍手慶祝，這種強(qiáng)烈的成功體驗(yàn)在其他活動(dòng)中是較難獲得的。

中班則可以安排《生雞蛋和熟雞蛋》的活動(dòng)。幼兒通過旋轉(zhuǎn)雞蛋，發(fā)現(xiàn)生雞蛋與熟雞蛋的轉(zhuǎn)速是不一樣的，轉(zhuǎn)得快的是熟雞蛋；用力搖晃雞蛋后放在耳朵邊聽會(huì)發(fā)現(xiàn)，生雞蛋有聲響，熟雞蛋沒有聲響。幼兒對于通過自身操作所獲得的經(jīng)驗(yàn)是難忘的，這也讓孩子有了一個(gè)科學(xué)探索的態(tài)度。大班幼兒隨著年齡的增長、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的豐富，好奇心、求知欲也更旺盛，他們已不滿足于簡單的操作，他們更關(guān)注的是發(fā)現(xiàn)事物現(xiàn)象的一些秘密。

大班可以開展的《雞蛋的沉浮》。準(zhǔn)備生雞蛋、熟雞蛋、食鹽、玻璃容器、空瓶、小棒、筷子、紙板、海綿等。大班幼兒通過操作與探索，發(fā)現(xiàn)要讓沉在水底的雞蛋浮起來，需往水中加鹽，同時(shí)用小棒快速攪拌，加進(jìn)水中的鹽少了不行，但多了的話雞蛋反而又會(huì)沉下去。

可見，同一件物品作為載體可以生成適合不同年齡段的幼兒的科學(xué)探索活動(dòng)，而梯度的材料選擇輔助了內(nèi)容的循序漸進(jìn)，從最大程度上達(dá)到了幼兒科學(xué)成長的適宜性。

二、關(guān)注操作中的記錄

科學(xué)要有系統(tǒng)的觀察與實(shí)驗(yàn)，幼兒的科學(xué)活動(dòng)也同樣如此。教師應(yīng)注重幼兒科學(xué)活動(dòng)中的觀察實(shí)驗(yàn)和記錄，引導(dǎo)幼兒隨時(shí)用自己喜歡的方式記錄下實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果，同時(shí)還可以向同伴講述自己的發(fā)現(xiàn)，或就某些問題展開交流討論等。這種方式可以讓幼兒感知科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，也培養(yǎng)幼兒的科學(xué)意識(shí)。

比如科學(xué)活動(dòng)《紙是大力士》，重點(diǎn)讓幼兒探索讓紙張站立起來的各種方法和通過操作實(shí)驗(yàn)初步感受了解紙的承載力。教師首先請幼兒操作，一張夾在木塊之間的紙能承受多重的東西，幼兒操作并記錄。接著，激發(fā)幼兒思考如何讓一張紙承起一只橘子的重量？請幼兒先寫設(shè)想再實(shí)驗(yàn)。幼兒開始了各種探索、操作、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，激發(fā)出了思維的火花。通過記錄，幼兒還發(fā)現(xiàn)有的方法甚至能承受一本書的重量，于是又引發(fā)了對各種方法的探索和討論。

“記錄”讓科學(xué)活動(dòng)不再單一、枯燥，更多地讓幼兒在探索中自主發(fā)現(xiàn)問題并且做出總結(jié)，從而加深幼兒的理解和認(rèn)識(shí)，突破活動(dòng)的重點(diǎn)，也拓寬了幼兒解決問題的思路，激發(fā)更深的科學(xué)思考。

三、關(guān)注日常生活中的科學(xué)體驗(yàn)

著名教育學(xué)家陳鶴琴說過“兒童的世界是兒童自己去探索發(fā)現(xiàn)的，他自己所求來的知識(shí)才是真知識(shí)，他自己所發(fā)現(xiàn)的世界，才是他的真世界。”這一觀點(diǎn)清晰地闡述了科學(xué)活動(dòng)中探索的重要性。同時(shí)從另一個(gè)層面上，也強(qiáng)調(diào)了科學(xué)啟蒙教育應(yīng)生活化的教育要求。教師要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。

幼兒生活在這斑斕的世界里，隨處都有讓他們好奇的事物和現(xiàn)象。教師應(yīng)關(guān)注幼兒的日常生活，激發(fā)幼兒的好奇心，抓住身邊豐富的科學(xué)契機(jī)。比如，到了冬天，孩子總會(huì)有這樣的問題：“冬天為什么我們的嘴里會(huì)冒白氣呢？”對于這樣的問題，老師可以生成讓幼兒做《水的三態(tài)變化》實(shí)驗(yàn)的科學(xué)活動(dòng)。這樣的活動(dòng)既可以滿足幼兒的好奇心，增強(qiáng)其觀察的興趣，又可以使幼兒掌握一定的科學(xué)知識(shí)。讓幼兒通過自己的觀察和感受學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)活動(dòng)。在這樣的活動(dòng)中，幼兒學(xué)習(xí)的積極性也會(huì)更高，探究的欲望會(huì)更濃。

同時(shí)，教師的目光不僅僅局限于一次科學(xué)活動(dòng)，應(yīng)放眼于日常生活，利用各種機(jī)會(huì)，隨機(jī)地對幼兒進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育，引導(dǎo)幼兒自主地從生活中發(fā)現(xiàn)，從探索中思考。

總之，科學(xué)啟蒙教育要以探討幼兒實(shí)際生活中所發(fā)生的問題為科學(xué)教學(xué)的起點(diǎn)，感受科學(xué)、理解科學(xué)技術(shù)的作用、科學(xué)技術(shù)的聯(lián)系以及它們對人們社會(huì)生活的影響。通過科學(xué)啟蒙教育，幼兒不僅能獲得最淺顯的科學(xué)知識(shí)和概念，更重要的是讓幼兒在自主活動(dòng)學(xué)習(xí)中去探索、去嘗試，注重動(dòng)手操作，鼓勵(lì)幼兒的想象和創(chuàng)造，使幼兒的創(chuàng)造潛能得到最好的開發(fā)，培養(yǎng)他們孜孜不倦的探索精神，為幼兒的終生學(xué)習(xí)，為今后適應(yīng)時(shí)代的需求，積累更多的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，形成較規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)理論而打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

【作者單位：昆山市新城幼兒園 江蘇】