石麗杰 李玉福 劉淑清 田秋梅
冷棚西瓜栽培在我們遼寧省新民市柳繞地區已有十多年的歷史,因其產量高、上市早,品質好、栽培容易,效益可觀,深受瓜農的喜愛,規模逐漸擴大,現以發展到十三個鄉鎮、二十多萬畝。其產品暢銷整個東三省。多年的實踐,我們總結出一套適合本地區的冷棚無公害西瓜栽培技術。現介紹如下:
1 播種育苗
1.1 品種選擇:選擇新疆農人、極品奪標、佳欣美好等皮薄果大抗病的品種。
1.2 育苗時間:根據定植時間選擇育苗時間,即定植時間前推一個月.我們柳繞地區一般為2月25日至3月5日。
1.3 營養土配制:營養土可用5~6份肥沃的未種過瓜果的大田土最好種過蔥蒜類的土,加4~5份充分腐熟的圈肥過篩。每栽種667平方米西瓜的育苗土加入育苗母劑200克,生根菌肥200克,與苗土混合均勻。用營養缽裝土,裝缽時上松下緊。播前2天澆一次水,并噴灑95%苗菌敵可濕性粉劑500倍液,以防苗期病害發生。
1.4 浸種催芽:用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液浸種1小時,然后用清水沖洗干凈。將用藥液處理好的種子放入55℃溫水中,進行溫湯浸種,不斷攪拌使水溫降至30℃,繼續浸種4~6小時。種子浸好后,再用清水洗掉種皮上的粘著物,然后把種子撈出并去掉水分,晾干表皮,用濕毛巾包裹已晾好的種子,放在24~30℃條件下催芽,最好采用變溫法,即前24小時溫度高一些,28~32℃度,后12~24小時,溫度低一些,25~28℃度,最后要出芽的6小時內,溫度高低變化大一點24~30℃,當種子破胸露白時,即為出芽.
1.5 播種:選擇冷尾暖頭的晴暖天氣,將催好芽的種子播于營養缽內,每缽1粒種子,注意種子一定要平放。然后用過篩的營養土覆蓋1.5厘米。覆土后,為增溫保濕,在營養缽表面覆蓋地膜。
1.6 苗期管理:①溫度管理:下種后增溫到25~30℃,如果晝夜能保持到48小時,二天可70%拱土,生產中很難達到25℃以上,但必須保證18℃以上,約3~4天也可拱土,當70%秧苗拱土后撤去地膜,逐漸降溫,白天最高25~28℃,夜間上半夜18~15℃,下半夜以15~13℃。當子葉展平后增溫,白天25~30℃,夜間17~13℃為宜。第一片真葉展平后,必須注意晝夜溫差在10℃以上,以利雌花形成。盡可能增加光照時間。②水肥管理:種子拱土到子葉展平一般不需要太多水,以利扎根,此時主要是以碗內表土發干為宜。當子葉基本展平后,注意保持碗內水分,以表土見干見濕為宜,澆水時,以澆溫水為主,并在晴天上午進行,陰天不能澆水,如果連續陰天,秧苗缺水時,只澆小水以度命,晴天后補齊。瓜苗由于苗齡短,基本不用根下追肥,如果有寒流和連續陰天時,可噴施氨基酸類或腐植酸類葉面肥,以增強光合作用。③煉苗:冷棚西瓜春茬苗齡為30~35天,所以在定植前7~10天,開始煉苗,白天從28℃逐漸降低到18℃,夜間溫度以17℃逐漸降到5℃,原則上控溫不控水,以防旱根。在定植前1天澆足底水,葉片噴施70%甲基托布津1000倍液防病。
2 定植
2.1 定植時溫度:選冷尾暖頭,晴天上午進行,棚內氣溫穩定在15℃以上,10厘米地溫穩定在8℃以上時,既可定植。
2.2 定植時間:秧苗子葉以露出垅面為宜,澆好定植水,使苗坨和本田地充分接實。然后封好苗眼。定植要在下午3點鐘前結束,栽不完的第二天繼續進行。并做好保溫措施。一般每畝定植700株左右。
3 田間管理
3.1 防寒保溫:定植初期白天應盡量提高溫度,夜間氣溫保持12℃以上,清晨短時間低溫不得低于5℃。緩苗后秧苗開始伸長,白天棚內氣溫達到32℃時,可少量放風;氣溫達35℃以上時,需加大放風量,使秧苗生長旺盛而健壯。開花期保持棚內氣溫18℃以上,地溫20℃以上,晝夜溫差以10℃左右為宜,果實成熟前要加大晝夜溫差,以利增加果實含糖量。
3.2 肥水管理:①伸蔓期,植株開始旺盛生長,營養需求量明顯增加,應適當追肥1次。一般每667平方米追施硫酸銨10千克。定植時要澆足定植水,緩苗期可根據土壤濕潤情況決定是否灌水。②坐果期,授粉坐果后,為起到保果作用,需進行第二次追肥,追肥量與前次相同。坐果期一般不澆水。③果實膨大期,為促進果實膨大和充實,在果實進入迅速膨大期,進行第三次追肥,適當增加追肥量,一般每667平方米沖施硫酸銨10千克,硫酸鉀10千克,生物菌肥5千克,隨之灌大水,以利于發揮肥效。
3.3 整枝打杈和留瓜:為調節營養生長和生殖生長關系,需采用適宜的整枝技術。采用一主二蔓整枝方式,即除主蔓外,在主蔓基部選留二條發育良好的側枝,及時去除其余側蔓。及時領蔓,使之在地面上合理分布,并調節枝蔓間的均衡生長。在留瓜方面,采用14片葉以后的瓜進行授粉,授粉在上午棚內露水干后,取開放雄花的花藥,將花粉點涂在雌花柱頭上。同時用標簽標記每朵雌花的授粉日期,以便適時采收。坐果后每蔓選留一個發育最好的果實,摘除多余幼果,以利于果實發育。果實充分膨大后,要進行翻瓜,使瓜形周正,色澤均勻,糖度一致,提高品質。果實達到適宜成熟度時,及時采收上市。
4 病蟲害防治
冷棚西瓜栽培中發生病蟲害種類較少。易于發生葉部病害,除通過控制環境進行生態防治外,應及時采用藥劑防治。在西瓜生長過程中,每隔10~15天,噴施甲基托布津等殺菌劑。如發現蟲害,殺蟲劑與殺菌劑可混合一起噴霧,效果較好。
5 采收
根據市場行情及下茬作物安排情況適時采收。
6 清潔田園
將采收后落于地的老葉病葉及殘存在土壤中的菜根清理干凈,集中進行無害化處理,保持溫室清潔,培養地力,進行可持續生產。
(遼寧省新民市大柳屯鎮政府 110300)