冬雪暖身湯

立冬（11月8日～11月21日）

“立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。”每年11月8日前后，太陽到達黃經225°。由于我國南北維度之差，所以真正的“冬季”并非以“立冬”為準，而是以連續幾天氣溫低于10℃為冬季。

這一時節水冰地凍，萬物收藏。古時候立冬是重大的節日，皇家會舉行祭祀冬神的典禮。冬季養生要養藏，從立冬開始，就要早臥晚起了，太陽出來再起床。此時腎氣強，脾胃消化能力更好，也可根據自己的體質開始補冬了。

【適宜吃的食物】

紅棗、橘子、豆芽、桂圓、杏仁、山藥、南瓜、牛肉、枸杞

【枸杞三吃——護眼食療小方】

1.枸杞豬肝湯

肝臟具有補肝、明目、養血的功效；枸杞子滋補肝腎、益精明目。

材料：枸杞子25克，豬肝200克，生姜3片，食鹽適量。

制作：

枸杞洗凈，豬肝切片，生姜三片。

將姜片、枸杞、適量清水一同放入鍋中，大火煮沸，轉文火煮15分鐘。

放入豬肝，小火煮熟，加鹽調味即可。

2.枸杞菊花茶

菊花具有疏風清熱，清肝明目之功效；枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效，二者一起泡茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮。這個小妙方更適合工作勞累的爸爸媽媽或祖父母們使用。

材料：干菊花8朵，枸杞10粒，冰糖適量。

制作：

將菊花、枸杞、冰糖放入茶杯，開水沖泡加蓋悶5分鐘。

把眼睛湊到杯口，睜大眼睛，讓水蒸氣來熏蒸眼球10秒，在閉上眼睛熏蒸10秒，如此反復至無水蒸氣為止。

趁茶涼之前飲用。

3.枸杞蒸蛋

枸杞滋補肝腎，益精明目；《藥性論》言雞蛋“治目赤痛”。蛋羹的形式也更容易被孩子和老人接受。

材料：枸杞子20g，雞蛋兩個。

制作：

雞蛋打散攪勻，加枸杞子20g，像蒸雞蛋羹一樣，蒸熟放溫即可食用。

小提示

立冬以后，宜早眠晚起。在陽氣潛藏的冬季，更不要熬夜了，很傷陽氣，不論大人還是孩子都如此。初冬剛來的寒，不引人注意，若保護不及時則進入體內，所以冬天要著重防寒保暖，不要以自身陽氣抵御寒冷。受寒感冒、流清鼻涕、鼻塞常常出現在這個時候，可以查詢app“過日子”中的“健康困擾”，一些簡單易行的方法可以給你更多幫助。

小雪（11月22日～12月6日）

"斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪"，此時節天氣陰冷，寒潮和強冷空氣活動頻繁，黃河以北開始降雪。人則需順應自然，加強御寒保暖，減少精氣神的消耗，早睡晚起，適當進補，多曬太陽，在陰冷的時節應保持情緒愉悅。

【芝麻核桃乳】

芝麻核桃滋補肝腎、明目潤燥。對預防近視、眼睛干澀，以及通便潤腸都有一定效果。

材料：黑芝麻，核桃，牛奶或豆漿

制作：

用黑芝麻炒香研末（或直接用黑芝麻粉），核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，沖入牛乳（或豆漿）一杯，加蜂蜜一匙調味。

小提示

這個時節萬物靜息，天氣時常陰冷晦暗，人很容易焦慮和憂郁，加上工作壓力大，很容易在生活瑣事上煩躁、易怒。這樣的情緒狀態可是對孩子不利的哦！爸爸媽媽要學習調節自己的心態，保持樂觀，節喜制怒。多聽音樂，讓那美妙的旋律增添生活中的樂趣；多看喜劇、相聲，釋放不良情緒。睡好覺也是非常重要的。App“過日子”里的助眠“雷雨聲”，對大人孩子都有效果呢，不妨試試？

肖雪

“活法兒”育兒專家，國家級認證育兒講師。從事線上與線下母嬰教育、咨詢多年。“活法兒”出品的《中醫體質測試》曾被網友評價為“準確率最高的互聯網健康測試”；旗下產品“過日子”app以中醫理論作基礎、營養學為補充，結合時尚生活方式，為用戶量身定制全家健康生活。