手工藝的文化重塑

楊新　陳相宜

摘要：本文論述了文化重塑的重要性及必要性，并通過分析臺灣如何利用文化創意產業對手工藝進行文化重塑的案例，重新認識了文化重塑的這一概念。文化重塑是一個需要不斷完善和擴充的方案，它重在提升大眾對手工藝的重視程度及手工藝的文化價值。作者對國內景德鎮地區現狀進行分析，借助文化重塑為當地手工藝的持續發展提出建議，為手工藝尋求更好的推廣發展模式。

關鍵詞：手工藝；文化重塑；發展模式

1.文化重塑的意義

1.1文化重塑的含義

文化重塑包含對文化的定義與創新。定義是我們需要深思其含義、領會其精神，抽取要素，創新是源自文化的積累，對它進行適應現代的改變，使得它更好傳承與發展，文化重塑的意義在于提升文化價值和大眾美學素養，使得文化、生活處于相互融合的狀態，達到持續的發展。不論對文化進行怎樣的重塑它的原型是不能丟棄的，只是找到更好的方式去表現。

1.2手工藝為何需要文化重塑

經濟社會的不斷發展進步帶來的是人們物質上的滿足。隨之人們也越來越追求精神上的豐富，文化這一詞在現今被大家越來越多地提到，在我國，手工藝產生出的產品分化出了兩個方向，一是被人們當做收藏品，成為了少數人擁有的藝術品；另一種是元素被附加在產品上，成為了時下流行的“中國風”設計。在我看來“藝術品”作為手工藝的一種形式出現拉遠了大眾與手工藝的距離。而手工藝離開了大眾，它的精神也就變得不一樣了；如果是作為“元素”附加于產品之上，是大眾可以感知的范圍，一些成功的例子如“十竹九造”（圖1、圖2），設計者很好地通過產品將竹編工藝傳達給大眾，但是大眾接觸到的也只是成型產品，并沒有了解到它的過程，對于手工藝的完整傳達就缺失了許多，沒有過程，也就缺乏了精神。

2.臺灣手工藝文化重塑對文創產業的影響及意義

2.1香蕉絲工藝的重塑模式

噶馬蘭族是臺灣的原住民族。文化特征十分鮮明，新社部落內有數處新石器時代遺址，還有豐富的族群文化，如噶馬蘭族祭典Pagalavi（除瘟祭）、Sasbo（海祭）等等。部落位于花蓮縣豐濱鄉新社村，西靠海岸山脈，東臨太平洋（圖3），到處可見的香蕉樹，在沒有棉花等紡織材料的年代里。噶馬蘭原住民就是利用香蕉樹的纖維做成各種編織品。用它制作的衣物輕巧涼爽、非常耐用。從香蕉的種植、砍伐、刮絲、晾曬、分線、捻線、繞線、整經到編織等工序中，累積了深厚的技藝與人文文化。1968年花蓮東海岸公路（臺11線）開工后，部落快速被卷入“現代化”，隨著各式物資的傳八，香蕉絲技藝步入式微，但是隨著臺灣文化創意產業的興起，傳統文化逐漸復興，香蕉絲技藝被重新發展，傳統的織布機技法被重新使用。為了不讓這項傳統技藝失傳，一群設計師成立了香蕉絲工坊，利用傳統家屋作為工坊的場地，讓大眾都可以接觸到這項技藝，了解并實踐（圖4）。工坊根據現在市場需求讓大眾參與到香蕉絲編織的過程之中，讓大眾知道手工藝產品不是展覽品，而是可以使用的器物，它可以融入大眾的生活之中：并且編織的材質可以與絲麻等不同材質混合能呈現出更多的創意。在發展上采用橫向連接與當地餐飲、觀光合作，推動經濟的發展來支撐手工藝的推廣。

隨著臺灣文創產業對各種手工藝的更加關注，香蕉絲以及另一些原住民手工藝取得了更廣闊的發展機會，于2013年4月20日在臺北松山文創園區“133號合作社”搭建起了一個部落文化創意的展演空間，它為這些手工藝提供了更大的展示平臺，同時這些手工藝的聚集能夠更好地利用地域特色打動大眾。通過臺北松山文創園區這個平臺，更多人對香蕉絲產生興趣，去到當地工坊去參觀實踐，同時工坊也會利用民族特色活動（例如豐年祭、祭拜祖先等）吸引大眾前往。從而宣傳手工藝又帶動當地發展。香蕉絲手工藝的發展和傳播由最開始的被動逐漸轉化為主動，即大眾最開始通過各種渠道知道了香蕉絲工藝，慢慢開始主動接觸了解甚至是實踐，這個過程不僅讓香蕉絲走出部落與現代生活接軌相容，讓部落得到發展保存了手工藝，同時更讓部落特色得以完好保存傳播。

通過以上這個案例，我們可以發現臺灣手工藝不論是何種形式的保護都不會脫離原本的地域，充分利用特色以及平臺轉換被動角色，文化重塑在這里被較為完善地進行了實踐，手工藝的平衡發展離不開多方面的共同輔助（圖5）。

臺灣手工藝傳播發展的廣度、大眾接受度和他們選擇的方式有很大的關系，工作坊這種模式又將香蕉絲編織拉入大眾生活，人們在生活中重新使用香蕉絲制品，這樣使得手工藝又回歸最初的本質“用”，大眾通過參與了解了從原材料加工到產品誕生的整個過程。在《驅動力》這本書中，Daniel Pink提到精通程度是一種漸近線，不可能完全達到。你越來越好，但是無法達到滿分，因此更深入的熟悉和操控是很重要的驅動力，去激勵大眾詳盡了解甚至基本掌握這個技巧，這對手工藝的主動發展起到了很好的推動作用，而且“用”才能讓其深植記憶中。

3.文創產業為手工藝文化重塑帶來的新市場

3.1文創產業與手工藝的契合點

通過對臺灣手工藝發展案例的分析，我們對文化重塑有了重新認識，為我國手工藝如何持續發展帶來啟示。

在臺灣文創產業為手工藝帶來的不僅是商業價值，還有人文價值和社會推廣價值，它讓手工藝不單單作為一個商品呈現在眾人面前，而是包含了背后的內容。

文創產業與手工藝有著能夠相輔相成的地方。文創產業可以幫助手工藝煥發新的光彩，驅除文化積淀帶來的保守性和惰性，而手工藝更能夠為文創產業提供素材，提升文化競爭力，就像齒輪的咬合一樣，推動著手工藝新市場的發展（圖6）。

文化創意產業中的“文化”指的是滿足大眾需求、合乎大眾口味的文化，而不是屬于某一特需人群的。手工藝最初的誕生也是作為生活用品的角色出現在大眾的生活之中，為人們的生活提供幫助或者娛樂；文創產業和手工藝的發展不是個人行為，需要政府與設計師、藝術家合作。手工藝進入更多人的生活之中，同時這些收入也幫助創作者和生產者讓其更好地生存下去，經濟也隨之被帶動起來（圖7）。這樣循環的帶動發展才會為傳統手工藝帶來更大的市場機遇和發展前景：文創產業和手工藝都是從歷史提煉素材，手工藝的發展不能是單純的復制再現，原封不動的照搬，這樣的手工藝并不能夠適應現代社會的發展也不會引起人們的重視，如此就會出現傳而不承的現象，傳承中的“承”就是要事物順應社會發展潮流做出適當的改變，最終產生出適應時代大環境、展現地域小環境的手工藝產品。

3.2景德鎮現狀及文化重塑的目的方法

景德鎮以高嶺土、青花瓷文明世界，也因此逐漸發展為著名的手工藝旅游城市。因為旅游帶動的城市快速發展和推廣效應。景德鎮吸引了越來越多的設計師、創作者來到景德鎮，原有的本地手藝人也在適應市場需求進行著批量產出，現在景德鎮陶瓷市場的情況有以下幾點：

（1）景德鎮陶瓷市場上現在大部分為藝術瓷，而日用瓷的比例很少，從大部分陶瓷制作坊來看，基本上也以藝術瓷為主，大眾對藝術品的消費水平影響了景德鎮陶瓷生產加工主流的走向。

（2）以雕塑瓷廠為主的陶瓷生產基地，主要進行陶瓷容器、裝飾品的批量生產，同時設有部分設計師工作室、陶瓷工作坊，周末會有創意市集、展覽、講座等陶瓷交流活動。

（3）在假期時會有專業學生或者興趣愛好者到工作坊學習實踐。

（4）在日用瓷方面，設計師會進行少量的個人創作，消費者購買大部分是作為欣賞之用，而在創意市集中販賣的陶瓷制品不能夠稱之為“器具”而是“裝飾品”。

（5）景德鎮因“瓷”而出名。這些年靠旅游業發展迅速。吸引很多游客。陶瓷作為旅游紀念品的市場逐年擴大。

當前，景德鎮就是依托文化底蘊、人才優勢、資源優勢、高新技術的發展，來推動創意產業的成長，也已經形成了“名人作坊”、“三寶國際陶藝交流中心”、“雕塑藝術品展銷中心”等陶瓷文化藝術的交流平臺。從以上五點我們也可以看到景德鎮在文創產業發展的潮流中能夠準確定位城市發展方向、人群需求，并且充分利用歷史淵源、文化價值造成品牌效應，為城市旅游帶來更長遠的發展。并且旅游業的開發更加為景德鎮這個品牌拓寬了市場、加大了影響力。

在相關文件《景德鎮國際陶瓷文化創意產業基地發展規劃》中關于環境的分析。政府提出了“跳出陶瓷抓陶瓷。以大開放為主戰略、以園區為主戰場、以招商引資為主抓手……引進增量。做大總量。實現陶瓷由政府投入向民資、外資投入的轉變”的發展思路。政府相關政策的提出為景德鎮文創產業的發展提供了可靠的保障，但是由于城市經濟文化發展的迫切需求和壓力（如陶瓷支柱產業在經濟結構中比重大幅度下降、經濟總量偏小翻等），政府對于文創產業發展的走向會趨于利益化，招商引資雖然會帶來更大收益但是也會使得手工藝的發展方向走偏，文創產業園區的思路就是通過自身的品牌效應把藝術家或文化從業人員吸引來使土地養起來，但是開發商的介入使得景德鎮也會出現像北京798藝術區一樣的問題，房租、物價上漲使得開始的一批人不得不找尋新的地方。那么這樣一來由于消費利益的驅動，文創園區始終處于一個基礎的階段，不會慢慢經過累積使得園區甚至是地區的文化氛圍更加生機勃勃。大開放的戰略能夠為景德鎮帶來新的資訊和啟發，但是開放會不會導致地域特色的缺失，以及“百家爭鳴”的利與弊，這都是一個“度”的問題，需要實施者去把握。景德鎮陶瓷產業能夠緊跟市場需求去生產，但是與大眾生活的緊密度卻在逐年下降。競爭日益熱烈的國內外市場不得不讓景德鎮一直在追隨市場的腳步，這讓它一直處于疲乏的狀態，甚至是有些浮躁。“工作坊”、“交流中心”是文創產業激蕩下產生的很好的平臺，創意市集也是如此，但是不能夠讓盈利成為文化價值提升的體現。也不能讓盈利牽引文創產業的發展和推動。

臺灣經濟部文化創意產業的篩選標準有四項，包含原創性、可復制性、可企業經營性及可全球市場操作性，國內對于文化創意產業篩選并沒有明確的標準。但是對于文創產品提出了一些要求，可以概括為文化性、公共性、健康性、娛樂性、引導性和創新性等。針對景德鎮的現有情況，并結合臺灣及國內的標準。需要利用現有優勢和平臺，對景德鎮陶瓷手工藝進行文化重塑。目的是從多方面拉動陶瓷手工藝的發展，政府提供專門地政策和經濟扶植，提高地區與工藝的文化價值，充分利用地域特色、文化底蘊、人文氛圍，扭轉經濟利益導致的方向偏離。方法可以歸納為主要的四個方面，一是從兩個方向著手，即藝術家和大眾，藝術家建立品牌、成立工作室，通過藝術家的參與提升手工藝的文化價值、審美價值，大眾通過參觀或者與藝術家的交流提升品位和對手工藝的認知；二是大眾的體驗方面，要著眼于活動、體驗與設施之間的關系，利用已創建的平臺，使消費者能夠進行具有切實感受的參與，能夠利用地域資源讓大眾融入當地生活進行深度體驗；三是需要重視企業和地方、生活文化特色、藝術等的連接情形，要在審美和融合環境的基礎上對于現有空間場地的充分利用，還有品牌設計、產品包裝與風格的一致性；四是政府政策對于手工藝健康發展的指導。從以上四點進行文化重塑。手工藝為大眾帶來的感受可以歸納為“感同身受”和“恰如其分”，從被動轉化為主動，即吸引大眾主動了解參與，讓大眾更加深入了解景德鎮和景德鎮陶瓷，提升大眾品位和手工藝文化價值。隨著市場不斷發展和新興產業的誕生也會有越來越多的元素被帶入手工藝的發展之中，那么能夠不斷擴充的模式才是更持續的（圖8）。

3.3其他地區情況簡要陳述

浙江蘭溪市也是擁有豐富文化底蘊、自然資源的城市，它和著名的東陽一樣有著悠久的竹編歷史，然而隨著城市發展的需要。這里的竹編漸漸走向竹子加工工廠的商品附加模式。浙江杭州的創意產業因為政府的重視和推廣已經具有一定基礎，許多手工藝在這里聚集并傳播，但是因為聚集的形式也使得一些地方的手工藝并沒有得到重視和振興，導致手工藝的失衡狀態。對蘭溪竹編的文化重塑，可以學習景德鎮先吸引藝術家或設計師前來利用當地資源及發揮空間特色建立品牌基礎，提升地區文化價值，進而吸引大眾前往擴大認知度和影響力，這其中當然需要政策的重視和扶植。與景德鎮不同的是，這里的文創產業中心并不在當地，就需要以杭州為中心擴散開來，形成發散再聚攏的模式，可以借鑒臺灣推廣香蕉絲手工藝的方式，在當地進行手工藝的創新與特色傳播，同時結合推廣到更高的平臺吸引大眾，變為主動發展。

4.結論

分析了臺灣借助文創產業這個平臺如何將手工藝進行文化重塑，對國內手工藝如何持續發展有了很大的啟示，也對我國文創產業能夠更健康更完善地發展提出了建議。真正的文化園區應該是讓藝術家與文化產業能夠落地生根的園地，是持續與能擴充的地區性發展模式。并且文化重塑不是一次就可以達成的。需要的是隨著時代發展層出不窮的人才參與其中，融入當時的社會信息。因時因地制宜地重塑。只有創新才不會產生疲勞感，得以使手工藝傳承下去。由此看來文化重塑為我們創造了重新思考的機會，拂去浮躁，能夠更深入挖掘、探究手工藝的意義與內涵，并通過親切的手段推廣向大眾。以確保手工藝完整地被大眾接受，從而轉變了被動的發展模式，更是能夠隨著時代發展而進步的可持續模式。