現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)示范技術的試驗應用

馬永波

1 試驗基本情況

1.1 自然情況

遼中縣社甲村地處遼中縣西北部23公里處，冷子堡鎮(zhèn)西南部3公里，毗鄰遼河東岸；該區(qū)域為遼河沖積平原，區(qū)域內地勢平坦，地表水資源豐富，區(qū)域土質肥沃，土壤有機質含量1.2%～1.5%，適宜各種農(nóng)作物生長；該地區(qū)平均海拔15米，年平均日照2575小時，年平均氣溫8℃，平均無霜期165天，年平均降水量640毫米，多集中在七八月份。該村主導產(chǎn)業(yè)以蔬菜大棚為主，養(yǎng)殖業(yè)為輔?？偢孛娣e2300畝，共建大棚417棟，用地1500畝，精養(yǎng)魚池200畝，柏油路5000米，棚區(qū)砂石路3000米。

1.2 基礎情況

近幾年來，該村在相關業(yè)務技術部門指導下對蔬菜清潔生產(chǎn)及廢棄物處理方面不斷探索，推廣應用一些新技術。一是蔬菜生產(chǎn)過程中推廣無害化生產(chǎn)技術，如膜下灌溉、大棚多層覆蓋、生物防治等標準化清潔技術；二是在蔬菜生長季節(jié)，對少量發(fā)生土傳病害的棚，及時拔除病株帶出棚外深埋或燒毀，對周圍土壤消毒處理；三是對清理出的蔬菜廢棄物帶到遠離菜棚的空曠地帶，集中燒毀或深埋，或將其鍘碎，拌土壤、人糞尿蓋上塑料薄膜進行高溫漚制，待完全發(fā)酵腐熟后做土雜肥、綠肥使用；四是用蔬菜廢棄物與大田秸稈一起搞秸稈氣化，廢物再利用。

2 試驗主要內容

按照“源頭控制、過程清潔、末端利用”，在遼中縣冷子堡鎮(zhèn)社甲村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)基地內，開展農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術的試驗、示范與應用。

2.1 設施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境評價

首先對清潔生產(chǎn)示范區(qū)產(chǎn)地環(huán)境條件監(jiān)測評估，對灌溉水、土壤等的質量取樣分析，符合國家無公害產(chǎn)地環(huán)境標準基本要求。

2.2 設施蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)投入品管理

生產(chǎn)中所用種子具有優(yōu)良的品種特性和種子特性，為有品牌的正規(guī)產(chǎn)品。清潔生產(chǎn)過程中施用的有機肥料、無機肥料、生物肥料均應達到國家、行業(yè)或地方標準。所用農(nóng)藥應遵循高效、低毒、低殘留原則，嚴禁在生產(chǎn)中使用國家已禁限用的高毒、高殘留、致癌、致畸農(nóng)藥及其混配制劑。農(nóng)膜質量應符合《聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜標準》，特別是農(nóng)膜厚度不低于0.008毫米、抗拉強度高，以便回收。

2.3 建立節(jié)水灌溉設施

根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件和常年種植作物習性，在改造完善蔬菜生產(chǎn)大棚的基礎上，建立膜下滴灌（或溝灌）系統(tǒng)和配套設施，來提高水肥利用率。

2.4 應用先進農(nóng)藝措施降低病蟲害發(fā)生

在蔬菜生產(chǎn)大棚內通過推廣秸稈反應堆技術、地膜覆蓋技術等農(nóng)藝措施進行調溫、調濕，來保水、保持養(yǎng)分，以達到增加蔬菜抗病蟲害能力。

2.5 推廣地膜使用及回收技術

嚴格使用0.008毫米以上厚度地膜，杜絕使用超薄地膜，以降低廢棄地膜撿拾難度，提高殘膜的回收率，避免造成白色污染。

2.6 完善清潔生產(chǎn)配套設施

建立棚室操作管理間緩沖溫室內外溫差，便于生產(chǎn)者更換工作服；同時，配套消毒池、紫光燈，對農(nóng)事工具消毒，避免生產(chǎn)者將病菌帶入棚室內。建立棚室多用途通道，可用于噴藥、灌溉、運果等生產(chǎn)操作。

2.7 建立廢棄物資源化利用設施

針對蔬菜廢棄物及農(nóng)作物秸稈亂扔亂放未轉化利用、易產(chǎn)生病蟲害、易污染環(huán)境的問題，在蔬菜產(chǎn)區(qū)建立堆漚池、發(fā)酵池，采取廢棄物收集—粉碎—置于發(fā)酵池—投加發(fā)酵菌種—有機肥料—回田的技術模式，建立蔬菜清潔生產(chǎn)及廢棄物資源化高效利用的集成技術體系，將所生產(chǎn)的有機肥料回田使用，改善土壤結構，提高肥力，達到蔬菜廢棄物處理無害化，循環(huán)利用，保障農(nóng)產(chǎn)品安全，改善生態(tài)環(huán)境。建立田間垃圾回收池，將地膜、塑料、育秧盒和化肥、農(nóng)藥、除草劑等農(nóng)業(yè)投入品的包裝袋等廢棄物集中分類收集、處理，統(tǒng)一運送至廢舊塑料回收加工利用企業(yè)，進行廢棄物資源化利用。

2.8 建立設施蔬菜產(chǎn)品質量監(jiān)測制度

為確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全，生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地區(qū)域要建立健全農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)測制度。通過建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)檔案，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)可追溯。合理安排監(jiān)測密度、監(jiān)測品種，由專業(yè)檢測機構對蔬菜質量進行檢測，為蔬菜產(chǎn)品安全提供保障。

3 試驗成效

通過建設堆漚池等處理設施，可對3000余噸新鮮蔬菜廢棄物進行清潔處理，同時產(chǎn)生的液渣可用于綠色蔬菜生產(chǎn)，實現(xiàn)廢棄物循環(huán)利用；可實現(xiàn)1500畝蔬菜清潔生產(chǎn)，肥料利用率提高20%，蔬菜廢棄物處理率達98%，節(jié)水40%以上。通過蔬菜潔凈化生產(chǎn)、廢棄物處理，可減少土壤、環(huán)境污染，降低蔬菜病蟲害殘留技術，減輕病蟲害危害；能達到無公害化處理蔬菜廢棄物，實現(xiàn)廢棄物循環(huán)利用、節(jié)本增效；持續(xù)高效利用農(nóng)業(yè)資源，充分發(fā)揮設施蔬菜規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)勢。