淺談職業教育中實訓實習環節的設計

李秀麗

摘 要：實訓實習環節是職業教育的核心教學內容，占用了職業教育的大部分時間，是職業教育中關于實踐教學的重點。實訓實習不僅能夠提高職業學校學生的動手操作能力和實踐技能，還能夠擴展學生的知識面，使其綜合素質得到快速提升。當前我國的職業教育得到了快速發展，如何設計社會、家長和學校都滿意的實訓實習內容，是職業學校教育者共同關心的問題。優秀的實訓實習環節對于整個職業教育教學改革也能夠起到推波助瀾的作用。本文對此問題進行重點闡述分析，以供相關人士參考。

關鍵詞：職業教育 實訓實習 設計

職業教育是一種注重實踐操作技能型的教育，以就業為導向，以培養具有實踐操作技能型人才為培養目標，使職業院校學生一畢業就能夠適應生產、建設、管理和服務等一線工作要求。隨著《國家中長期改革規劃綱要》的貫徹和實施，我國職業教育得到了空前的發展，職業學校的在校學生數量也得到空前的增加，黨中央和國務院高度重視我國職業教育工作。根據職業教育的特點和教育部關于職業教育教學的相關要求，職業學校必須為在校學生安排一定的實訓實習機會。

一、概念解析

1.職業教育

職業教育也稱職業技術教育，是教育學下面的二級學科。與普通教育不同，它不是以知識的學習為主要目標，而是以培養學生的實踐技能為主。學生在校期間，主要以獲得某種職業或生產勞動所需的職業知識技能為主，因此，其主要就業方向偏向生產制造企業。職業教育主要培養的是應用型人才和具有一定高深專業知識的勞動者，更具有較強的工作實踐能力，因此，培養內容需要注重實訓實習。

2.實訓實習

實訓實習簡而言之就是實踐、實習等，是職業教育重點教學內容，主要目的在于培養學生的實踐操作技能和動手能力。實訓實習一般是在學校的實訓基地或者到具體的工廠生產線上進行，與傳統式的理論知識學習有明顯的區別。

二、當前我國職業教育實訓實習環節的基本現狀

1.教學設施陳舊，跟不上工作崗位的要求

隨著科學技術的發展，各種操作設備的現代化水平逐漸提高，而職業教育的關鍵是提升學生的專業知識水平和專業技能水平，因此需要學生更多進行現代化設備的操作，提高其實訓效果，使其更適應以后的社會工作需要。當前很多職業學校里的教學設施得不到及時、有效的更新，實驗設備簡單落后，實訓教學基地工藝老化，技術更新換代滯后。與工廠實踐方面溝通不暢，校外實踐場所缺乏，嚴重制約了職業學校學生的實習，使其無法與工廠里面的世界先進科技正面接觸，職業教育與技術設備相脫離。

2.教學模式落后，尚未形成“雙師型”和“雙軌制”的教學模式

德國職業教育的發展得益于其建立起來的雙師型和雙軌制的教學模式。在我國，受普通教育與傳統式灌輸教育的深遠影響，我國職業教育依然存在照本宣科地講述理論知識的情況。學生對知識本身不感興趣，學習的積極性比較低，導致教學質量低下。這種教學模式使得職業教育喪失了特色，理論知識與實踐技能相脫離。缺乏合理的教學模式，造成實訓教學效果欠佳。職業學校的實訓實習環節缺乏教師的有效指導，造成知識學習和技能操作的脫節。實訓實習環節的開展脫離了相關的實際情況，從而造成實訓實習工作的實效性降低。

3.職業教育的師資力量不足

當前，我國職業教育中的師資力量缺乏，大部分教師的文化層次不高，知識老化，跟不上經濟發展的速度和水平。很多教師是從接受傳統式教育過來的，本身就缺乏有效的實踐技能，對工廠的生產實踐環境缺乏了解。因此，要提高職業教育水平，使培養出來的職業教育學生獲得適應時代發展的技能水平，首先需要加強職業教育師資隊伍的建設。

三、職業教育實訓實習環節的設計

1.實訓實習目標的設計

職業教育的目標在于培養學生的職業能力。職業能力是指學生具備從事某一職業所應該有的綜合能力，而不僅僅是單一方面的能力。職業能力也是學生就業或跨行業的基本素養，能夠保障學生在新的崗位中快速適應相應的職業要求。職業能力不僅僅包括相應的就業技能，還包括勝任某一職業所具備的其他相關條件，例如職業道德、職業思想、科學文化水平、專業能力和健康的身心等等。

在職業教育中，對實訓實習目標的設計需要根據職業能力的相關要求來進行。以產業需求為基本依據，以學生的職業就業為主要目的，圍繞實際崗位的職業技能要求來制定具體的設計方案。可以通過實施職業資格證書制度來認定學生的職業能力，使其成為具備某種職業技能的象征性文件。實施雙證書制度，即職業技術教育中的學歷教育和職業資格證書相結合。

實訓實習目標的設計與普通教育的培養目標要有所不同。普通教育主要以知識的傳授和掌握為目標，職業教育則需要注重實踐性知識和技能的掌握，不斷加強學生自身的動手能力。因此，實訓實習目標的設計不容忽視，應當引起足夠的重視。

2.實訓實習師資和管理隊伍的設計

實訓實習的師資和管理隊伍是學生實訓實習的領導人，對實訓實習環節起著管理、組織和實施等作用。加強實訓實習教師及其管理隊伍的建設，對整個設計起著關鍵性作用。要引進高素質的教師隊伍，尤其是實訓實習指導性的教師，對職業技術學生進行專業實踐性的指導教學。提高雙師型教師所占比例，尤其是處于生產建設第一線的高級技術人員。另一方面，要加強在職教師的崗位培訓和實踐技能再深造，支持和鼓勵在職教師重新獲得更高級別的資格證書和技術技能。充分調動教師的積極性，幫助教師發揮傳幫帶作用，使整個學校的教師能夠形成一個專業的雙師型教學團隊，提升整體教育教學質量。

職業學校的領導和管理者要加強與一線企業的交流與合作，分層次、按階段對青年教師進行職業技能鍛煉和培訓，使其獲得最新最前沿的職業技能并傳授給在校的學生。條件好一點的職業學校，還可以將這些教師輸送到國外加強職業技能培訓，使我國職業教育走向國際化。

3.實訓實習課程的設計

實訓實習的課程設計主要是指在進行實訓實習之前，設計好實踐內容，規劃好學生應該掌握哪些動手能力和技術等。課程的開發是實訓實習環節的重要一環，需要在職業分析、目標分解、課程構建和課程評鑒的基礎上才有效進行。有關人員應對職業技術院校學生畢業后的職業走向和任職崗位進行分析，對這些崗位所應具備的職業能力進行調查后，再進行課程的設計。

課程開發設計是職業教育的主體工作，要按照各個技術技能訓練性質要求，構建出適合學生發展需要的精品課程。首先需要強化課內的實驗操作，為實訓實習技能的培養打下堅實的基礎；其次要重視和豐富課程內容的設計，提高學生的實訓實習能力；最后要強化學生畢業時的畢業設計創作，提高專業實習的實效性。

4.評價實訓實習效果的設計

最后，需要建立一個科學有效的考核評價制度，對實訓實習的效果進行評估。有效的評價制度是健全和完善實訓實習環節的重要反饋手段，對教師和學生雙方都起著指揮棒的作用。實訓實習的考核評價與理論知識的考評既有相同點，又有所不同。它更注重對核心專業技術、職業技能水平和實訓實習效果的考核，應該遵守真實性、適應性和客觀性的基本原則。

評價模式可以是多元化的，各?？梢愿鶕鞯氐膶嶋H情況而定。一般而言，學?？梢猿闪⒁粋€專門隸屬于學校的評價委員會，對實訓實習階段的學生進行質量監控和考評。校內實訓基地可以負責日常的教學考評和基礎性的職業技能檢測，校外實訓教學基地一般應該由校方與企業合作共同進行評價，以實訓實習所在的企業為主，實施系統周密的實訓實習質量監控和評價工作。

5.加強對實訓實習的過程設計

實訓實習工作開展順利，得益于整個實施過程的設計與組織實施。實訓實習環節的安排需要抓好入門指導、巡回指導和結束指導等三個基本過程。實訓實習教師要按照講解理論知識，示范性操作，指導總結等基本教學模式來進行組織實施。教師先要提前檢查學生預習準備等基本情況，之后要進行必要的操作性示范，使學生了解基本的操作標準之后，讓學生自己動手進行實驗性操作，使其在實踐中學習。最后要對學生的操作進行糾正與更改，啟發學生腦手并用，發現問題解決問題。

四、小結

職業教育是一種把實際操作技能作為基本素養來培養的教育，是按照適應職業崗位群的職業能力要求來進行實訓實習教學的。為了更好地貫徹落實黨中央國務院關于加強職業教育中應用型人才培養的要求，各個職業技術學校在原有的基礎上都對實訓實習環節進行了強化訓練，期望學生能通過專業的實訓實習鍛煉，獲得較為全面的操作技能，以便畢業后能較快地適應新的工作環境，順利進行生產建設。當前我國的職業教育實訓實習工作取得了一定的成效，也存在著某些方面的不足。筆者相信，只要社會、政府、學校和家長、學生各個方面齊心協力，設計出一個良好的實訓實習方案，一定能使我國的職業教育達到更好的發展水平。

由于本人的知識水平及文字組織能力有限，文中如有不到之處，還望各位同仁不吝賜教。

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（作者單位：貴州工業職業技術學院）