園藝專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)研究

茹宇飛

[摘 要]對(duì)學(xué)生自身的創(chuàng)新素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)成了我國高校人才發(fā)展最重要的任務(wù)。園藝專業(yè)由于開設(shè)的時(shí)間比較早，更需要將原來規(guī)矩打破，進(jìn)行改革創(chuàng)新，為社會(huì)的發(fā)展提供一批批擁有創(chuàng)新意識(shí)的實(shí)用型人才。本文分析了園藝專業(yè)人才必須具有的素質(zhì)要求與建設(shè)創(chuàng)新園藝的教育方法，介紹了培養(yǎng)發(fā)展園藝專業(yè)人才的有效途徑與相關(guān)方法。

[關(guān)鍵詞]園藝專業(yè)；創(chuàng)新人才；培養(yǎng)

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.20.240

1 引 言

這些年來，園藝專業(yè)人才在我國的需求非常大，園藝專業(yè)的發(fā)展速度非常快。統(tǒng)計(jì)顯示，在我國，當(dāng)前大約100多家單位得到授權(quán)培養(yǎng)，其招生人數(shù)目前在全部高校的農(nóng)口招生當(dāng)中占1/6。隨著我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度加快，原來對(duì)人才的相關(guān)培養(yǎng)模式目前難以滿足當(dāng)今社會(huì)的有關(guān)需求。如何改變園藝教學(xué)的模式與傳統(tǒng)觀念，進(jìn)行創(chuàng)新教育，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)已成了園藝教師需要面對(duì)的一項(xiàng)特別重要的課題。

2 創(chuàng)新人才應(yīng)該具有的綜合素質(zhì)

大學(xué)生具有的綜合素質(zhì)往往是由專業(yè)性素質(zhì)與基礎(chǔ)性素質(zhì)以及創(chuàng)新性素質(zhì)這三個(gè)部分構(gòu)成，綜合素質(zhì)教育為的是將黨教育方針進(jìn)行全面的貫徹，發(fā)展擁有靈動(dòng)創(chuàng)造性思維、正確的思想意識(shí)、深厚的文化底蘊(yùn)、基本道德規(guī)范、健康體魄、寬闊知識(shí)視野、高尚的人格情操以及博大的戰(zhàn)略心胸滿足當(dāng)今農(nóng)業(yè)需求的人才，不過創(chuàng)新教育作為綜合素質(zhì)的深入化與具體化，是以創(chuàng)新人格的培養(yǎng)、強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)以及創(chuàng)新能力作為價(jià)值的教育方式，需要重點(diǎn)分析和解決怎樣提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新精神的有關(guān)問題，創(chuàng)新教育是以塑造學(xué)生的創(chuàng)新能力，發(fā)展創(chuàng)新型人才作為核心的。

2.1 具備堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)與豐富的專業(yè)知識(shí)

若無專業(yè)理論作為基礎(chǔ)，創(chuàng)新便將是無本之木，無源之水。現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了信息時(shí)代，計(jì)算機(jī)與外語成了創(chuàng)新型人才必須具有的基礎(chǔ)知識(shí)。

伴隨社會(huì)與時(shí)代的發(fā)展，有關(guān)公司在對(duì)人才進(jìn)行挑選時(shí)，對(duì)應(yīng)聘者的知識(shí)結(jié)構(gòu)與科學(xué)文化水平的要求也逐年提高，這便要求大學(xué)生必須擁有豐富的專業(yè)知識(shí)與堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。科學(xué)的知識(shí)結(jié)構(gòu)是人才成長(zhǎng)的基礎(chǔ)與擔(dān)任社會(huì)各個(gè)崗位的條件。當(dāng)今社會(huì)崗位所欠缺的不單單是知識(shí)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，還有要求可以適時(shí)開拓自身相關(guān)的知識(shí)視野，達(dá)到終身學(xué)習(xí)與終身教育的境界。也只有如此，才可以依據(jù)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展與相關(guān)職業(yè)的要求來完善自己、發(fā)展自己，開拓已經(jīng)學(xué)的知識(shí)，將新問題解決掉，才可以適應(yīng)職業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的變化與工作的變動(dòng)。專業(yè)知識(shí)作為當(dāng)代大學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)具有的特色，所以，大學(xué)生在學(xué)校的時(shí)間里應(yīng)該打下系統(tǒng)、扎實(shí)、專業(yè)技能功底與科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹R(shí)基礎(chǔ)。

2.2 具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維能力

思維能力指的是創(chuàng)造思維能力與邏輯思維能力，在高校設(shè)置的課程以及相關(guān)的教學(xué)環(huán)節(jié)看來，對(duì)于大學(xué)生邏輯能力的培養(yǎng)相當(dāng)重視，不過對(duì)于創(chuàng)造性思維所做的訓(xùn)練并不夠。怎樣把學(xué)生具有的思維能力變成一定的創(chuàng)造能力，強(qiáng)化創(chuàng)造能力與創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，讓他當(dāng)作一項(xiàng)教學(xué)的重要目標(biāo)傳到全部的教學(xué)當(dāng)中是相當(dāng)必要的。

大學(xué)生所具有的創(chuàng)新精神，以大學(xué)生創(chuàng)新的意識(shí)作為來源地。僅僅在創(chuàng)新意識(shí)非常強(qiáng)烈的指導(dǎo)下，才可以有非常強(qiáng)的創(chuàng)新動(dòng)力，建立創(chuàng)新的目標(biāo)，發(fā)揮創(chuàng)新潛能。伴隨社會(huì)的快速發(fā)展，現(xiàn)代的大學(xué)生都有越來越多的挑戰(zhàn)與機(jī)遇需要面臨。所以，他們除一定要將專業(yè)技能與基本的理論知識(shí)學(xué)好外，還要不斷使自我修養(yǎng)與自身素質(zhì)得到提高，這當(dāng)中的創(chuàng)造能力便是大學(xué)生一定要具有的一種非常重要的能力。創(chuàng)造思維能力是對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)與思維能力進(jìn)行衡量的一個(gè)非常重要的方面，所以，大學(xué)生具有特別強(qiáng)烈的創(chuàng)新思維能力與創(chuàng)新意識(shí)，才可以讓自己在當(dāng)今異常激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)之中占有一席之地。

2.3 具備靈活運(yùn)用知識(shí)的能力

學(xué)習(xí)知識(shí)為的不單單是掌握和理解知識(shí)，還有要將知識(shí)當(dāng)作一種特別的工具，在實(shí)踐當(dāng)中應(yīng)用，去解決與認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí)當(dāng)中存在的問題，同時(shí)借助已具備的知識(shí)對(duì)自己不了解的領(lǐng)域進(jìn)行探索。目前學(xué)校培養(yǎng)出的那些大學(xué)生盡管有比較強(qiáng)的基本能力與堅(jiān)實(shí)的理論知識(shí)，不過沒有獨(dú)立分析以及解決問題的能力與熟練的動(dòng)手能力。導(dǎo)致這種局面出現(xiàn)的原因是因?yàn)楹荛L(zhǎng)時(shí)間以來形成的將理論教學(xué)作為中心教學(xué)體系，特別是不重視實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)，再加上長(zhǎng)時(shí)間教育經(jīng)費(fèi)的投入不夠所造成的。

3 構(gòu)建園藝專業(yè)創(chuàng)新的教育實(shí)踐

這些年學(xué)生的就業(yè)狀況顯示，學(xué)習(xí)園藝的學(xué)生在畢業(yè)之后主要有兩個(gè)去向，第一是去報(bào)考“園藝作物遺傳育種”、“設(shè)施園藝”、“園藝作物栽培”等專業(yè)的升本或研究生，他的人數(shù)在總的就業(yè)人數(shù)當(dāng)中占10%～20%，這些學(xué)生需牢牢的掌握那些更加系統(tǒng)的理論知識(shí)。不過大約有80%～90%的畢業(yè)生去鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、政府部門、園藝公司，進(jìn)行花卉、蔬菜生產(chǎn)、苗木與園藝產(chǎn)品的推廣與經(jīng)營(yíng)的工作，這些學(xué)生需學(xué)習(xí)更多的專業(yè)技術(shù)。為使學(xué)生可以將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際當(dāng)中，適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展對(duì)于園藝專業(yè)人才的需要，研究分析有利于培養(yǎng)創(chuàng)新人才的模式是非常必要的。

3.1 園藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的特點(diǎn)

（1）強(qiáng)化基礎(chǔ)，將專業(yè)口徑拓寬。在當(dāng)今園藝人才的培養(yǎng)模式當(dāng)中，在全部教學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)2196學(xué)時(shí)中基礎(chǔ)教育部分占1272學(xué)時(shí)，比例達(dá)到了57.9%。園藝專業(yè)基礎(chǔ)課程設(shè)置與種子科學(xué)與工程、植物科學(xué)與技術(shù)、農(nóng)學(xué)等專業(yè)課程大致相同，專業(yè)之間互相滲透，為使學(xué)生可以獲取知識(shí)，還有以后跨專業(yè)選修奠定一定的基礎(chǔ)。

（2）設(shè)置專業(yè)模塊，讓學(xué)生進(jìn)行自主的選擇。學(xué)生在接受了大一、大二的教育之后，已經(jīng)對(duì)學(xué)校與專業(yè)均有了某些了解與認(rèn)知，在這個(gè)條件下學(xué)生能夠依據(jù)自身的特長(zhǎng)與愛好來選擇自己的專業(yè)模塊與學(xué)習(xí)層次。當(dāng)前的園藝專業(yè)大約有兩個(gè)學(xué)習(xí)層次，第一是畢業(yè)之后去考研究生，第二是畢業(yè)之后便就業(yè)。目前實(shí)行的園藝人才培養(yǎng)方案有三個(gè)相關(guān)的專業(yè)模塊：第一指蔬菜模塊，第二便是觀賞植物模塊，第三指果樹模塊，在各個(gè)模塊當(dāng)中都有不一樣的專業(yè)選修課與專業(yè)必修課，到底要選擇什么專業(yè)模塊都是由學(xué)生自行決定的，如此全部的學(xué)生盡管均接受了四年的教育，不過知識(shí)結(jié)構(gòu)的差異非常大。

（3）建立“棗核形”的課程體制。許多學(xué)校目前實(shí)行的園藝課程體制當(dāng)中存在學(xué)校定位有差異、課程結(jié)構(gòu)不合理、課程內(nèi)容陳舊與課程體系不完善等有關(guān)問題，所以，一定要重新修訂。課程的安排方面將園藝專業(yè)必修課程放到“棗核”的中央，而在“棗核”的兩邊是適合各個(gè)就業(yè)層次的相關(guān)選修課。在這個(gè)體系之下，學(xué)生都要學(xué)習(xí)好本專業(yè)的基本知識(shí)與基礎(chǔ)理論，之后為就業(yè)或是考研進(jìn)行知識(shí)貯備。

3.2 園藝專業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)方法

（1）強(qiáng)化創(chuàng)新人才的多面性培養(yǎng)。多面性培養(yǎng)指的是對(duì)那些大學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)與基礎(chǔ)理論等等多個(gè)方面相對(duì)綜合的培養(yǎng)。基礎(chǔ)理論含生物學(xué)科、數(shù)學(xué)、園藝學(xué)科以及化學(xué)等相關(guān)基本知識(shí)。專業(yè)技能是通過參加各類科研訓(xùn)練與實(shí)踐活動(dòng)等途徑來進(jìn)行培養(yǎng)的，讓學(xué)生牢牢掌握作物生產(chǎn)的方法與技能。

（2）實(shí)行導(dǎo)師制的培養(yǎng)方式。學(xué)生在進(jìn)入到第五個(gè)學(xué)期之后，在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，盡量早些參與指導(dǎo)教師的研究工作，依據(jù)自身的喜好，參與各類科研項(xiàng)目，與畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合，在導(dǎo)師的負(fù)責(zé)之下，學(xué)生能夠參加科研論文寫作、試驗(yàn)方案的制訂與實(shí)施的全部過程。同時(shí)，多次深入到實(shí)踐當(dāng)中，使個(gè)人的動(dòng)手能力得到提高，以成為指導(dǎo)老師在科研上的助手。

4 培養(yǎng)創(chuàng)新人才的有效途徑

4.1 豐富學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)跨學(xué)科的綜合能力

現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于各類人才的要求和原來不一樣，學(xué)生不可以只有單一知識(shí)結(jié)構(gòu)，而是需要著重使自己知識(shí)的概括性與知識(shí)學(xué)習(xí)效率得到提高。所以，在某些課程的安排上，需要著重當(dāng)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和園藝學(xué)的相互融合。這便需要學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，著重學(xué)習(xí)那些專業(yè)知識(shí)，鍛煉自己的實(shí)際動(dòng)手能力，另外，多多鼓勵(lì)學(xué)生們?nèi)D書館，好好利用課下的時(shí)間來學(xué)習(xí)知識(shí)，讓個(gè)人的知識(shí)結(jié)構(gòu)綜合化與豐富化。

4.2 深化教學(xué)內(nèi)容改革，提高學(xué)生思維能力

當(dāng)前教學(xué)之中依然遵循著原來的路子，非常容易將學(xué)生的獨(dú)立思維禁錮。所以，對(duì)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)精選優(yōu)化與更新，能夠保障教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性與先進(jìn)性，使課程的現(xiàn)代化與綜合化水平提高。課程教學(xué)需要把學(xué)生作為中心，將問題作為主線，進(jìn)行開放式、啟發(fā)式、案例式、討論式、探究式等教學(xué)模式，認(rèn)真貫徹思維、知識(shí)與方法這三者同時(shí)注重的原則，把思維與方法的練習(xí)當(dāng)作教學(xué)內(nèi)容的主線之一。

4.3 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力

當(dāng)前很多課程的實(shí)踐活動(dòng)一直由于實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)沒有辦法獲得保障、儀器設(shè)備、實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)地等的限制，學(xué)生的實(shí)際操作能力很難提高。所以，特別重視同時(shí)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的相關(guān)環(huán)節(jié)，從而使學(xué)生實(shí)際操作能力、解決以及分析問題的能力提高。強(qiáng)化和科研單位、企業(yè)與行業(yè)的合作，促進(jìn)相關(guān)實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，保證學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量與時(shí)間。

4.4 創(chuàng)造濃厚的學(xué)術(shù)氛圍，提高人才的綜合素質(zhì)

在進(jìn)行教育教學(xué)的過程當(dāng)中，需要學(xué)生在課程的學(xué)習(xí)上每年至少參加三次學(xué)術(shù)活動(dòng)；需要副教授以上職稱的專業(yè)導(dǎo)師，一定要每年為學(xué)生開至少一次和教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的報(bào)告會(huì)。努力激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)的積極性與興趣，開拓學(xué)生的思路，使人才的綜合素質(zhì)提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]王華森，符慶功.基于創(chuàng)新教育的園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究與思考[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010，16（13）：257-258.

[2]武濤，杜亞琳.淺談高校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2009，15（13）：196-197.

[3]黃偉，張俊花.園藝專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的思考與途徑探討[J].河北北方學(xué)院學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2011（6）.