淺談辣椒主要病蟲害

魏冬杰

1、辣椒病害

（1）辣椒疫病

①癥狀：根、莖、葉果實均可受害。幼苗染病，莖基部呈水浸狀腐爛，很快死亡。成株受侵也多從莖基部開始，病斑水浸狀、暗綠色，后成為褐色，稍凹陷，表皮下的皮層部變暗褐色。莖的任何部位都可感染，病斑常常繞莖擴展，上部組織急速萎蔫死亡。葉片薄紙狀，淺棕色，開裂和脫落；高濕時，病斑表面生白霉。莖部病菌可通過果梗進入果實，形成暗綠色、水浸狀病斑，上生白霉，病果軟腐后變褐干縮掛在枝上。

②防治方法：選用抗病品種；實行輪作；辣椒與十字花科、豆科或蔥、蒜類蔬菜輪作3年以上；加強管理。利用無病土育苗，高壟栽培，覆蓋地膜，防止田間積水，及時清除雜草和病株；化學防治。發病初期可選用豐洽根保10g+伴侶灌根防治。噴藥間隔7—10天，連續2—3次。

（2）辣椒炭疽病

① 癥狀： 葉片染病，初為褪綠色水浸狀斑點，逐漸變為褐色，中間淡灰色，病斑上輪生小黑點。果柄有時受害，生褐色凹陷斑且不規則，干燥時干裂。果實被害，初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑，斑面有隆起的同心輪紋，并生有許多黑色小點，潮濕時病斑表面溢出紅色粘稠物。果實上的病斑易干縮呈膜狀，有的破裂。

②防治方法： 種子處理。用涼水預浸1～2小時，然后用55℃溫水浸10分鐘，再放入冷水中冷卻后催芽播種。也可先將種子在冷水中浸10～12小時，再用1%硫酸銅浸種5分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時，撈出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再進行播種。加強田間管理。合理密植，配方施肥，棚室適時通風，避免高溫高濕，注意排水，及時清除病葉、病果及殘體，實行與非同種蔬菜2～3年輪作。

藥劑防治。發病初期可噴灑70%甲基托津可濕性粉劑600～800倍液、或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、或75%百菌清可濕性粉劑800倍液混合噴灑，或50%炭疽福美可濕性粉劑300～400倍液或1：1：200倍的波爾多液，每隔7～10天噴一次，共防2～3次。

（3）辣椒猝倒病

①癥狀：開始幼苗莖基部出現水浸狀病斑，很快向上發展，并變黃褐色，病部失水后幼莖縊縮，或成為線狀，引起幼苗猝倒，倒伏當時的子葉尚未調萎，發生猝倒病的畦面由點到片，發展迅速，常造成死苗。

②防治措施：選用抗病品種。可選五葉茄、七葉茄、紫圓茄、燈泡紅、紫茄和竹絲等；苗床土處理：播種時苗床澆1次透水，按每平方米用40%五氯硝基苯9—10克，加40公斤細干土拌勻，取其1/3鋪底，2/3撒種后覆蓋種子；藥劑防治：育苗棚、室的溫濕度適宜時易發病，發病前開始每7—8天噴一次藥，至真葉長出、幼莖木栓化為止。可選用豐洽根保兌水噴霧。

（4）辣椒根腐病

①癥狀：辣椒根腐病多發生于定植后。發病初期病株枝葉特別是頂部葉片稍見萎蔫，傍晚至次日早晨恢復，癥狀反復數日后葉片全部萎蔫，但葉片仍呈綠色。病株的根莖部及根部皮層呈淡褐色及深褐色腐爛，極易剝離，露出木質部；橫切莖觀察，可見維管束變褐色，后期潮濕時可見病部長出白色至粉紅色霉層。

②防治方法：輪作換茬。與大白菜、甘藍、大蒜、大蔥等作物實行5年以上的輪作；杜絕初侵染源。一般情況辣椒苗要自己育，如需要購買苗子，絕對不要在發病區購買，以有效杜絕因購買苗子而引起辣椒根腐病的傳播發生；科學管理，防止積水。整地時一頭要挖好排水溝；采用壟栽，做成90厘米寬的高壟，一壟栽雙行，既利于提早封壟，又利于通風采光和田間管理；使用充分腐熟的有機肥，中后期追肥，采用配制好的復合肥母液隨澆水時澆施，或順壟撒施后澆水，防止人為管理造成辣椒根部受傷；病株處理。如在辣椒田里發現一株或幾株出現中午萎蔫，晚上稍恢復的情況，就應立即拔除，帶出田外燒掉，然后用土拌石灰掩埋辣椒病穴；加強栽培管理。據調查，同一地塊高壟栽培比低壟栽培明顯發病輕，用塑料薄膜覆蓋發病輕，因此建議菜農應高壟栽培并用塑料薄膜覆蓋。不要大水漫灌，有條件可進行滴灌，保持土壤半干半濕狀態，及時增施磷鉀肥，增強抗病力；藥劑防治。定植時用抗枯靈可濕性粉劑900倍液或惡霉靈可濕性粉劑300倍液浸根10～15分鐘；定植緩苗后，在發病前用向農4號可濕性粉劑800倍液加強力生根劑，隔7～10天對辣椒逐株灌根，連續3～4次。⑶定植后澆水時，隨水加入硫酸銅沖入田中，每畝用量為1.5～2公斤，可減輕發病；發病初期用藥劑進行噴灑或澆根，可選用豐洽根保10g+伴侶防治，隔10天左右噴1次，連續噴2～3次，采果前3天停止用藥。

（5）辣椒立枯病

① 癥狀：出土后稍大幼苗發病。幼苗莖基部產生橢圓形褐色斑，逐漸凹陷，并向四面擴展，最后繞莖基一周，造成病部收縮、干枯。病苗初呈萎蔫狀，隨之逐漸枯死，枯死病苗多立而不倒，故稱之為立枯病。濕度大時病部常長有稀疏的淡褐色蛛絲狀霉。

② 防治措施：苗床及苗床管理同猝倒病；床土消毒除常用五代合劑外，還可用五福合劑（五氯硝基苯+福美雙1∶1混合），像猝倒病那樣配制藥土和撒施；苗期噴灑豐洽多保，可促進根系發達，增強抗病力；一旦苗床發病，藥劑防治可用豐洽根保兌水防治。

（6）辣椒病毒病

① 癥狀：辣椒上的病毒病主要是花葉病毒病。常發生在頂部葉片，癥狀表現為葉片花葉、黃化、卷葉；植株表現為皺縮變小或果實上有條斑，嚴重時開裂。當幾種病毒復合侵染時，造成條斑癥狀，葉片和果實上出現黑褐色條斑癥狀，嚴重時，造成整株落葉，使辣椒光和作用嚴重受阻；有時在個別植株上出現畸形葉癥狀，新葉不伸展，呈針狀，植株生長緩慢或“瘋長”，或者出現頂部變黑、壞死的枯頂病毒病。

②防治方法：種子處理。播種前可先將種子用清水浸泡3—4小時，然后再用10%磷酸三鈉溶液浸泡3—4小時或用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘；防病先治蟲。在氣溫回升后棚內常發生白粉虱、蚜蟲，注意及時防控害蟲，可以通過上遮蟲網避蟲、藥劑殺蟲等措施，將害蟲控制在點片發生階段。遮蟲網目數一定要大于60目，藥劑選擇觸殺兼內吸型的；注意要噴灑嚴密、周到。改善生長環境：通過調節溫度、光照和合理的水肥供應，保障植株的健壯生長，增強植株的抗病毒能力。藥劑防治：可以選用病毒靈或植病靈1000倍預防。病毒A加一遍凈（或其他殺蚜蟲、白粉虱的藥劑）加豐收一號連噴3遍，間隔5—7天噴一遍。

（作者單位：161400黑龍江省嫩江縣長江鄉農業綜合服務中心）