談水稻拋秧栽培

陳文雯

水稻拋秧栽培技術是近年來迅速發(fā)展并完善起來的一項新的輕型、簡便水稻育苗移植栽培技術。它是指采用缽體育苗盤培育出根中帶有營養(yǎng)土塊的水稻秧苗，或采用常規(guī)育秧育出秧苗后用手工掰成塊狀、通過拋秧使秧苗根部向下自由落入田間定植的一種水稻栽培法。

一、栽培技術

1、育秧前準備：①備足秧盤。選用561孔的秧盤525～600張/hm2。②秧田準備。秧田應選擇避風向陽、土壤肥沃、結構良好、排灌方便、粘壤土或壤土的稻田或旱地、菜園。秧田與大田比為1∶40。秧田要施足基肥，要耙細、整平、作廂。③配制營養(yǎng)土。目前主要采用壯秧劑配制營養(yǎng)土育秧，沒有壯秧劑的地方，也可以用復合肥或尿素配制營養(yǎng)土。

2、種子處理：將谷種用清水預浸6h左右，再用強氯精500倍液浸泡35h左右，撈出后用清水洗凈。

3、整地：拋秧本田應做到“平、淺、爛、凈”的標準，即田面平整、高低不過寸；水要淺，以現(xiàn)泥為好；土壤要上緊下松，軟硬適中，田面無雜物。如果是粘泥田應在犁耙后沉淀2～3d，放干明水，搶晴拋栽；如果是沙質田塊，則隨犁隨拋。

4、播種：將種子均勻播在秧盤上，有條件的地方采用播種器播種。播種后將秧盤緊挨在秧床上排列，注意要把秧盤底部壓入秧床，以保證各部分與秧床充分接觸。在播種的秧床上撒1層營養(yǎng)土，營養(yǎng)土以剛好覆蓋種子為宜。

5、拋栽：左手提盤，右手抓起秧苗8～10蔸，輕輕抖散，泥團向上，用力向上拋2～3m讓其自由落下。根據(jù)田塊面積和密度確定用秧盤數(shù)，先粗拋2/3，余下1/3補稀。拋后每隔3m撿出一條人行道，寬30cm。再用竹竿疏密補稀，做到全田大致均勻。

6、苗期管理：主要抓苗期施肥和病蟲害的預防。秧苗1.5葉時以尿素300g/hm2對水30kg/hm2噴施；3.5葉時以尿素600g/hm2對水30kg/hm2噴施。苗期的主要病害為立枯病，待2葉1心時噴施故克松800～1 000倍液45kg/hm2。

7田間管理：澆水前期要遵循“淺水立苗、薄水促蘗、曬田控蘗”的原則。淺水立苗即拋秧2～3d不進水，以利于秧苗扎根；薄水促蘗即灌2～3cm的水層，以利于促進有效分蘗；曬田控蘗即苗數(shù)足夠時曬田，以利于控制無效分蘗。水分管理的后期遵循“深水孕穗、淺水灌漿、斷水黃熟”的原則，即保持5～10cm的水層以利于孕穗，保持5cm水層以利于灌漿，黃熟時斷水以利于籽粒成熟飽滿。

拋秧一般不采用底肥“一道清”的施肥方法，因底肥過多，前期生長旺盛，群體過大，引起成穗率下降，后期脫肥又不利于形成大穗。一般施純N 150～180kg/hm2、P2O5 75～90 kg/hm2、K2O 120～150kg/hm2。施肥方法是“前促、中控、后補”，即底肥60%～70%，分蘗肥20%～25%，穗肥10%～15%。

二、注意事項

1、防燒芽：主要注意育秧劑（包括化肥）不過量，營養(yǎng)土要拌勻施勻，糊泥沉實后播種；壯秧劑育秧的必須“分層施肥，上下各半，分層裝盤，隔層播種”。

2、防秧苗徒長：要方法是用壯秧劑育秧，或用烯效唑浸種，適時噴施多效唑。

3、防浮秧：主要措施是堅持花泥（遮泥）水拋秧，大風大雨和深水情況下不拋秧。

4防不勻：方法是堅持三步拋秧法，第一步拋70%，第二步撿工作行，第三步拋剩下的30%。

三、稻曲病發(fā)病原因：

病菌由落入土中的菌核和附著在種子表面上的厚垣孢子越冬，菌核于翌年的7～8月發(fā)育產生子囊殼，殼內產生大量子囊孢子和分生孢子，并隨氣流傳播散落，在水稻破口期侵害花器和幼嫩器官，導致谷粒發(fā)生病害。稻曲病的發(fā)生與氣候、施肥水平、大田管理和品種抗性有密切關系。病菌在24～32℃及高濕的環(huán)境下萌發(fā)傳播。稻曲病菌的子囊孢子和分生孢子均借風雨侵入花器，尤其在水稻抽穗揚花期遇多雨、低溫，特別是在連續(xù)陰雨的天氣下發(fā)病重。栽培管理粗放，密度過大，灌水過深，排水不良，尤其在水稻穎花分泌期至始穗期，稻株生長茂盛，若氮肥施用過多，造成水稻貪青晚熟，劍葉含氮量偏多，會加重病性的發(fā)展，病穗病粒也相應增多。一般晚熟品種比早熟品種發(fā)病重；稈矮、穗大、葉片較寬而角度小、耐肥抗倒伏和適宜密植的品種，有利于稻曲病的發(fā)生。此外，穎殼表面粗糙無茸毛的品種發(fā)病重。

防治技術：

水稻不同品種（組合）對稻曲病的抗性差異較大。選用抗病良種并選用無病區(qū)域的稻種栽培，是防治稻曲病的有效技術措施。一般，秈稻輕于粳稻，密穗型品種重于疏穗型品種。種子進行消毒處理是消滅種子帶菌、防止初侵染源的有效措施，而且成本低、效果好。

（作者單位：157000黑龍江省牡丹江市種子管理處）