宋滿輝 王玉
稻瘟病是由真菌引起的,現已知的稻瘟病種類有19種之多。水稻從發芽到收獲期間都可能受到侵害。稻瘟病寄生在水稻的體內,由于寄生的位置不同,表現的癥狀也不同。根據發生的部位,分為菌稻瘟,葉稻瘟,節稻瘟、谷粒瘟、穗稻瘟。
一、稻瘟病的癥狀識別
整個生育期均可發生,根據被害部位不同,可形成苗瘟、葉瘟、節瘟、穗頸瘟和谷粒瘟等病害。
1.苗瘟主要發生于幼苗期葉片上,形成褐色、梭形或不定形病斑,有時可在病斑上形成灰綠色霉層。
2.葉瘟一般于分蘗期以后發生,由于品種和氣象條件不同,葉瘟有四種癥狀,除褐點型、白點型外,在田間常見的有急性型與慢性型病斑。
(1)急性型病斑:在氣象有利時產生,病斑為褪綠色,近圓形、橢圓形或不規則形,病斑背面密生灰綠色霉層。
(2)慢性型病斑:在氣象條件變化大時產生,或由急性型病斑轉化的,病斑多為梭形、紡錘形,一般為褐色,中央為灰白色,最外層為黃色或淡黃色暈環,病斑兩端各有一條褐色壞死線。在氣候潮濕時,病斑背面也產生灰綠色霉層。
3.節瘟多發生于劍葉下第1~2個節上,初為黑褐色小點,逐漸擴大,病斑可環繞節的一部分或全部,使節部變黑色,后期病節干縮,凹陷,使稻株折斷而倒伏,影響結實、灌漿,以至形成白穗。
4.穗頸瘟發生于頸部、穗軸、枝梗上,病斑初為暗褐色小點,以后上下擴展形成黑褐色條斑,輕者影響結實、灌槳以至秕粒增多,重者可形成白穗,全不結實。
二、稻瘟病的發病條件
1.病稻草、病秕谷未進行銷毀或處理不徹底,越冬菌源多,發病常重。
2.氣象條件如分蘗期陰雨連綿、雨日和雨次多,形成高濕、低溫、寡照(日照時數少)的環境,可以降低水稻抗病性,從而有利于葉瘟發生;抽穗期前后仍為連雨天氣,降雨日多,降雨次數多,形成高濕、低溫、寡照條件,不利干水稻生育,但對病菌孢子的產生、孢子萌發侵入有利。其中,高濕有利病菌孢子萌發與侵入;而低溫寡照條件使穗頸瘟、節瘟、谷粒瘟發生常重。
3.稻田管理如施用氮肥過多、過晚;經常冷水灌、深水灌等,會降低水稻抗病力,均可加重病情。
三、稻瘟病的侵染途徑
病菌在病稻草上越冬,來年溫、濕度適宜,病稻草上病菌即可產生分生孢子,借氣流傳播到水稻上,遇到適宜溫濕度條件時很快萌發,直接穿透表皮侵入葉片,引起初侵染,使葉瘟發生,再通過氣流傳播引起再侵染,使葉瘟加重,并繁殖出大量分生孢子,借氣流傳播,進而引起穗頸瘟、節瘟、谷粒瘟發生。
四、稻瘟病的防治方法
由于地理條件的因素,不可能找到成熟好,又抗病,品質又好的品種,做好綜合防治稻瘟病工作,顯得尤為重要。
1. 稻草處理:病害發生較重的稻田在水稻收獲后,應把稻草全部移除本田進行燒毀,消滅病原菌的越冬場所。
2. 選用抗病品種:各地的地理條件不同,應根據各自的氣溫條件、水質等特性選用抗病品種。
3.栽培措施防治稻瘟病:由于稻瘟病的菌絲體在種子上越冬,所以種子的消毒很重要。在浸泡時用施保克+天然蕓薹素浸種,殺死在種子上的真菌。
4.化學藥劑防治稻瘟病:
(1)掌握藥劑使用時期:為了準確及時用藥,在水稻生長過程中,還應把好關鍵的分蘗期、孕穗期、抽穗期的噴藥,藥量要足,并選兩種以上的藥種交叉使用。選晴天或早上露水干后噴藥,并把好拔節-孕穗期、破口期、齊穗期的幾個關鍵時期的噴藥。葉瘟于孕穗期才開始發生,病情不重,可結合預防穗頸瘟進行藥劑防治。一般穗頸瘟防治在孕穗末期到抽穗始期進行,不論葉瘟發生輕或重均應進行藥劑防治一次,為了控制穗頸瘟的發展,最好在齊穗期再進行一次藥劑防治。
(2)藥劑選擇:①米醋防治法,在水稻7-8葉期用釀造米醋+有機類或生物類葉面肥進行葉面噴施,7-10天后可用米醋+磷酸二氫鉀再進行葉噴。②生物制劑+化學藥劑+磷酸二氫鉀+米醋以飛機航化與人工電動噴霧器相結合的方法進行防治,七天后再防治一遍。為了保證藥劑使用效果,應注意下列事宜:①搶(趁)晴噴藥,因東北地區防治葉瘟、穗頸瘟時恰值雨季,降雨天多,影響正常噴藥,為了及時防治,應根據氣象預報,抓緊時機搶晴天噴藥。②不論葉瘟、穗頸瘟還是節瘟,均應做到及早防,及時治,并應做到噴得均勻、周到,方能起到防治作用。
五、總結
稻瘟病的發生原因一是品種自身的抗病性,二是適宜的空氣溫、濕度及日照和施氮肥的比例、田間小氣候等綜合因素作用的結果。對于稻瘟病的防治方法應當防重于治,將栽培措施與化學藥劑相結合的綜合防治技術,做到早發現、早處理。預防和控制稻瘟病的發生,減少病菌的傳播,防止病害的大面積發生,最大限度的減少稻瘟病給水稻生產造成的損失。
(作者單位:152000黑龍江省綏化市北林區興和朝鮮族鄉農牧業綜合服務中心、150208五常市龍鳳山鎮農業畜牧綜合服務中心)