劉銳
摘要:水稻是我國種植面積最大的農作物,然而也是遭受病蟲害最嚴重的作物,所以水稻在病蟲害防治用藥量也是最多的。有機水稻生產是近幾年新興起的一種可持續的農業生產模式,病蟲害生態控制方面還是不夠完善。本研究主要分析了目前有關有機水稻病蟲害農業防治、物理防治、生物防治及藥劑防治等方面取得的研究成果,從而希望為有機水稻的研究提供相應的參考和推動有機水稻的發展。
關鍵詞:有機水稻;病蟲害;防治
我國既是水稻的生產大國也是消費大國,大約有3/5的人口以大米為主食,所以,稻米的質量和安全與人們的生活質量息息相關。近些年,隨著人們生活水平的提高,有機水稻產業在我國得到了飛速的發展。所謂的有機水稻是指在生產過程中不采用農藥、調節劑、肥料等化學合成物和轉基因技術,而是尊重水稻的自熱生長規律,最終得到高品質的水稻及其產品,有機水稻的最大優勢在于采用種養結合、循環再生,從而維持農田生態系統穩定。然而,有機水稻發展的最大制約條件是病蟲害的防治。隨著我國科技和有機水稻生產的迅速發展,有機水稻病蟲害防治配套技術體系得到了很大程度的完善。有機水稻病蟲防治一般遵循“預防為主,綜合防治”的基本原則,采取綜合運用生物、物理的防治方法,在嚴重的時候配合使用生物藥劑防治,這樣可以將病蟲害的數量控制在一定范圍之內,從而提高有機水稻的質量和產量。
1. 農業防治的措施
所謂的農業防治是針對有機水稻進行病蟲害防控的一項基本措施,通過農業防治措施可以提高水稻抵抗病蟲害的能力,從而降低病蟲害對水稻的危害。
1.1 稻種的選擇要精細
稻種的選擇對水稻的產量、品質都具有很重要的影響,要選擇高產、優質、抗病蟲害能力強的品種,堅決杜絕轉基因品種。一般選種采用機械法,將種子的空秕粒、雜物、破損的種粒去掉。為了提高種子的發芽率,需要在晴天進行曬種,利用太陽的紫外線殺滅種子表面的病菌。同時,要想進一步提高種子的發育和出苗率,還可以用鹽水選擇飽滿、成熟度高的種子。這些方法均可以提高有機水稻的抗病蟲能力。
1.2 栽插期的調整
蟻螟盛孵期一般有固定的時期,而且二化螟、三化螟所以均是內源性害蟲,且常年在秧田產卵,對秧田有很大的損失。在水稻容易受病蟲害時期可以人為的與蟻螟盛孵期錯開,從而減輕或避過螟害。所以,調整栽插期是避免或者降低有機水稻遭受病蟲害的重要方法之一。
1.3 種植綠肥
綠肥的主要優點是有利于恢復土壤的地力和穩定稻田有益微生物的群落的,進而均衡有機水稻肥料和保證水稻長勢清秀、植株不出現超量的游離態氮。
1.4加強田間管理
水稻田間管理主要包括水稻健身栽培、第一時間農事操作、輪作水旱田的輪種。通過合理加強田間管理可以有效的控制有機水稻稻田病蟲害的發生。在水稻生育早期,需要對其進行翻耕、灌水和滅蟲草,而且合理的灌水可以殺滅95%以上的越冬螟蟲。
2. 物理防治的措施
物理防治措施主要包括燈光誘殺,用黑光燈、頻振式殺蟲燈、電子滅蛾燈等。利用不同波長的燈光可以導致不同害蟲代謝發生紊亂而死亡,所以會采用不同的光照來殺死不同的害蟲。同時人工摘除卵塊或者拔除早期被感染的植株,這樣可以一定程度上有效防止病蟲害。根據相關研究發現,頻振式殺蟲燈可以控制稻田的面積為4hm2,將其吊掛的高度為1.5-2.0m,但是殺蟲燈不可以設置在稻田的中間,而應該懸掛在稻田10m以外的池埂或者荒地處,這樣對誘殺害蟲的作用效果更好。
3. 生物防治措施
生物防治是有機水稻病蟲害防治的重要措施之一,主要是利用稻田養鴨、保護和利用病蟲天敵的措施,達到提高稻田生態系統自身調節能力的目的。這種措施有利于生態的平衡,而且對環境的污染非常低,甚至可以達到零污染。
3.1 稻田和水鴨共作
稻鴨和水稻存在互利共生、優勢互補、互相作用的相互關系。因此,一般采用將水稻生產和養殖集中在一體,該措施是以水田為基礎、將種優質水稻為中心,家鴨野樣為特點,其主要優點是可以保證生產質量和生態環境安全,從而提高農業的綜合效益。而且,根據相關研究發現稻鴨共作可以明顯控制稻田病蟲害發生的概率。利用鴨子捕蟲的天性,其對水稻蟲害起到有效的防治作用,而且鴨子在水稻里進行活動還能夠改善水稻基本的通風透光條件,從而大幅度降低水稻病害的發生概率。
3.2 天敵控害
利用天敵對有機水稻昆蟲進行防治是一項有效的生態控制措施,具體可以在田間放養昆蟲的天敵如赤眼蜂、蜘蛛等,可以達到防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等害蟲的目的。蜘蛛可以分布在農田、果園、森林等地方,其可以捕食水稻害蟲,農田的植株主要有草間小黑蛛、擬水狼蛛、擬環紋狼蛛等,主要不是的害蟲有稻飛虱、稻葉蟬、稻螟、稻縱卷葉螟、稻苞蟲、蚜蟲等。
4. 藥劑防治措施
4.1 種子消毒
種子自身帶有一定量的病原菌,在播種前可以采用抗菌素“402”或者石灰水進行浸泡,可以很好的防治水稻生產期間病蟲害發生。石灰水浸種消毒可以大大降低水稻發生惡苗病、干尖線蟲病、苗瘟、立枯病、紋枯病、惡苗病等病變發生的概率。
4.2 田間藥劑防治
在水稻達到生長時,必要時需要采用藥劑防治措施,但是必須在嚴格遵守有機水稻允許使用的植物保護產品目錄和方法的基礎上進行。根據兩種或者兩種以上藥劑的最佳用藥時間、最低使用劑量的基礎上對其進行組合,然后對稻田進行噴藥,從而在用藥成本最低和農藥使用量最少的基礎上還能夠實現控制水稻主要病蟲危害,農民增產增收的目的。做種保證了農田生態和稻米食用安全。同時添加助劑也是藥劑防治措施種的一種,水稻葉片表面有一層較厚的蠟質層,而且也的表面疏水性非常強,從而不容易濕潤。通過在農藥中添加一定量的有機硅助劑可以提高農藥在水稻表面的附著程度和擴散鋪展能力,從而提高對農藥的利用率和大幅度提高防治的效果。
5. 結語
要想徹底消滅有機水稻的病蟲害的可能性很小,所以有機水稻病蟲害的防控一般遵循 “容忍”、“共存”的策略。通過多種防治措施共同作用,從而提高防治病蟲害的效果。第一點是選擇抗蟲害能力強的品種,第二點是利用調整栽插期、合理水肥管理等措施對病蟲害進行防治,第三點是利用稻鴨共育、燈光誘殺等措施降低病蟲害的基數,第四點是采用藥劑對有機水稻病蟲害進行防治。通過這幾點措施可以大幅度的降低有機水稻的病蟲害,從而實現提高有機水稻品質和產量的目的。但是由于有機水稻是近些年新興的產業,在病蟲害防治方面還有很大的進步空間,所以我們仍然需要積極的完善有機水稻病蟲害防控體系。
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