夏麗麗,沈姍姍,章征明,林元義
(1.池州學院資源環(huán)境與旅游系;2.貴池區(qū)旅游外事僑務委員會,安徽池州247000)
池州市貴池區(qū)是皖南國際文化旅游示范區(qū)核心區(qū)之一、中國第一個生態(tài)經濟示范區(qū)、是長三角“3小時旅游圈”的黃金目的地,資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢明顯。近年來,貴池區(qū)提出旅游強區(qū)戰(zhàn)略,將旅游業(yè)作為貴池區(qū)國民經濟新的增長點和支柱產業(yè)來培育,旅游業(yè)一直保持著快速增長的態(tài)勢。
人才作為第一生產力,是旅游業(yè)發(fā)展的智力保障和關鍵因素[1],對于實現(xiàn)貴池區(qū)旅游強區(qū)戰(zhàn)略和提升旅游競爭力具有十分重要的意義。本文依據(jù)2014年貴池區(qū)的旅游人才資源普查數(shù)據(jù),分析貴池區(qū)旅游人才供給現(xiàn)狀及存在的問題,提出解決對策,以期為貴池區(qū)未來旅游人才資源的開發(fā)提供參考。
(1)人才總量。截至2014年7月31日,貴池區(qū)旅游行政機構、旅游企業(yè)、旅游教學研究機構以及文化涉旅機構等旅游單位共有旅游直接就業(yè)人數(shù)3758人,其中旅游人才資源①總量為780人,占旅游直接就業(yè)人員的20.8%。
(2)旅游人才單位分布。貴池區(qū)旅游人才集中在旅游企業(yè),擁有人才數(shù)量為747人,占旅游人才資源總量的95.8%,其中旅游業(yè)的三大傳統(tǒng)部門——旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū),三者共占貴池區(qū)人才資源總量的83.7%,旅游教育機構和旅游行政管理機構擁有人才數(shù)量最少,分別為15人和9人,分別占1.9%和1.0%;其余單位的旅游人才資源較少(圖1)。

圖1 貴池區(qū)各旅游單位人才分布圖
(3)各單位旅游人才資源占人力資源比重。從各單位人才資源占人力資源②比例來看,由表2可知,旅游教育人才資源所占比重最高,達到100%;其次為旅行社和旅游行政管理機構,均在90%左右;旅游景區(qū)、旅游飯店人才比例分別占32.8%和15.5%;其余各單位人才比例均小于15%。可見,旅游企業(yè)中,雖然旅游飯店(含餐飲)的就業(yè)人數(shù)眾多,但受教育程度相對較低,人才比重在全行業(yè)中處于較低水平。與此對應的是,旅行社的人力資源雖不多,但人才比例達到了90.6%,遠高于旅游景區(qū)和旅游飯店的人才比重,反映出旅行社對從業(yè)人員的素質要求顯著高于其他旅游企業(yè)。

表1 各單位旅游人才資源占人力資源比重
(1)旅游人才崗位結構。本次調查共設國家公務員、經營管理人員、旅游教學師資、導游員、前廳業(yè)務員等34類崗位類別,將其歸為五大類:行政管理人員、經營管理人員、專業(yè)技術人員、服務技能人員、旅游服務人員[2]。各個崗位人才分布狀況為:旅游服務人員346人,所占比重最大,為44.4%;專業(yè)技術人員211人,占27.1%,服務技能人員139人,占17.8%;經營管理人員76人,占9.7%;行政管理人員最少,僅8人,占1.0%。
(2)年齡結構和性別結構。貴池區(qū)旅游人才年齡結構呈現(xiàn)明顯的年輕化態(tài)勢,35歲以下的青年人為絕對主力,占76.9%,其中25歲及以下的人才比重最大,占總數(shù)的41.0%;而36-45歲的中青年人才為14.8%,年齡在46歲及以上的中老年人才所占比重僅為8.3%,旅游人才數(shù)量隨年齡的增長呈衰減趨勢。性別上,總體女性多于男性,從崗位性別結構來看,經營管理人員中男性略多于女性,而專業(yè)技術人員、服務技能人員和旅游服務人員中則是女性數(shù)量遠多于男性,以導游崗位為例,女性導游比重就高達84.1%。男女比例不均衡,工作中缺乏性別優(yōu)勢互補,阻礙了旅游人才隊伍整體服務水平的提升。
(3)學歷結構。貴池區(qū)旅游人才中,擁有大專學歷的人才最多,占總數(shù)的79.6%,本科學歷占20.1%,研究生學歷比重最小,僅占0.3%。總體看來,貴池區(qū)旅游人才受教育程度整體偏低。從各個旅游單位來看,除行政管理機構以本科學歷旅游人才(62.5%)所占比重較大之外,其他幾類旅游企業(yè)均以大專學歷旅游人才為主。
(4)專業(yè)結構。總體看來,在780位貴池區(qū)旅游人才中,旅游相關專業(yè)的人才占比不到三分之一(32%),而專業(yè)背景與旅游行業(yè)相關則高達68%。從三大傳統(tǒng)部門來看,旅游管理(含酒店管理)專業(yè)的人才比重達53.7%,其次為經濟專業(yè),占15.8%;計算機、工商管理、外語專業(yè)分別占3.7%、3.4%、3.4%,其他專業(yè)所占比例都很小。旅行社的人才專業(yè)對口率較高,旅游專業(yè)的人才占72.9%,而旅游景區(qū)和星級賓館專業(yè)對口率較低,旅游專業(yè)的人才僅占29.3%和30.5%。
(5)職稱結構。貴池區(qū)旅游人才資源中,持有職業(yè)資格證書的僅占總量的56.0%,其中職級呈明顯的金字塔結構,初級職稱的人才占65.4%,中級職稱占28.9%,高級職稱人才十分稀缺,僅占總量的5.7%。
(6)高級管理人才分布。貴池區(qū)旅游人才中,高級管理人才只占核心企業(yè)人才平均比重為16.3%,其中旅行社為12.8%,星級飯店為17.2%,旅游景區(qū)占23.8%。旅游景區(qū)高級管理人才相對充足,而旅行社卻十分匱乏,主要是因為旅行社仍處在“小散弱差”的發(fā)展階段,對高級人才的需求和吸引力往往不足。
(7)工作年限。貴池區(qū)旅游人才工作年限相對較短,工作1~2年的人數(shù)最多,占總數(shù)的42.7%;工作3~5年,占總數(shù)的21.8%;6~10年的占22.9%;11~15年的占7.8%;16年及以上的人才最少,僅占4.8%。
隨著《關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》、《旅游法》以及《皖南國際文化旅游示范區(qū)建設發(fā)展規(guī)劃綱要》等文件的出臺,貴池區(qū)將迎來旅游加速發(fā)展的時期,需要更多具有專業(yè)知識的高素質人才隊伍。然而根據(jù)本次調查統(tǒng)計口徑,貴池區(qū)旅游人才資源總量僅為780人,僅占旅游直接就業(yè)人員的20.8%,而這其中大專學歷的占絕大多數(shù),旅游人才隊伍整體素質不高。究其原因,從旅游從業(yè)人員的組成來看,現(xiàn)有的人員準入門檻較低,且對技術業(yè)務水平要求不高,吸引了很多下崗人員、外來務工人員進入該行業(yè)。另外,受傳統(tǒng)觀念的影響,長期以來服務業(yè)的社會地位受到輕視,對旅游業(yè)的認識存在誤區(qū),因而造成貴池區(qū)旅游從業(yè)人員中人才比例偏低,高學歷人才十分稀缺,難以滿足貴池區(qū)旅游業(yè)由勞動密集型產業(yè)向知識密集型產業(yè)轉型發(fā)展的需要。
貴池區(qū)人才隊伍中,旅游相關專業(yè)人才僅占32%,專業(yè)對口率過低。貴池區(qū)旅游行政管理機構的9人都并非旅游專業(yè)“科班”出身,旅游企業(yè)中的高層管理者也大多“半路出家”,所在崗位與所學專業(yè)不一致,導致管理理念上不可避免帶有一定經驗管理的痕跡,阻礙了行業(yè)總體管理水平的提高。
隨著旅游產業(yè)的快速發(fā)展和人們旅游需求的變化,會展旅游、休閑度假旅游、生態(tài)旅游、游輪游船旅游、自駕游和房車露營等新興業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,產生了對很多新型旅游專業(yè)人才的需求,然而,貴池區(qū)現(xiàn)有人才專業(yè)分布上,仍然以旅游管理、經濟專業(yè)、工商管理等專業(yè)為主,新興業(yè)態(tài)所需專業(yè)人才十分緊缺,并且難以在短時間內快速補充。
貴池區(qū)良好的旅游資源環(huán)境和廣闊的旅游發(fā)展前景,吸引了大批本地院校旅游專業(yè)人才。數(shù)據(jù)分析表明,旅游類專業(yè)的人才中,有32%畢業(yè)于本地院校如池州學院、池州職業(yè)技術學院,這些院校已經成為本地旅游人才的培養(yǎng)基地。但是,本地院校旅游人才資源在各大旅游企業(yè)中分布不均,旅行社人才資源中,59%畢業(yè)于本地院校,而旅游景區(qū)、星級賓館等核心旅游企業(yè)中,本地院校的旅游人才資源僅占9.3%和9.1%,急需加強高校與本地旅游景區(qū)、星級賓館的深入對接合作。
此外,貴池區(qū)旅游教育機構人才僅占總量的1.9%,師資隊伍薄弱,高校旅游專業(yè)課程設置仍局限于導游業(yè)務、飯店管理、旅行社管理等傳統(tǒng)學科,而對于市場急需的一些新專業(yè)和新學科建設還不成熟,雙師型教師匱乏,教育培訓支撐不足,遠遠不能滿足旅游市場的人才需求。
貴池區(qū)旅游人才隊伍中,近一半旅游人才不具備從業(yè)資格,而且在56.0%具備職業(yè)資格的人才中,初級職稱的人才占絕大多數(shù),高級職稱人才僅占5.7%。例如:全區(qū)中級導游僅5人,高級導游員空缺。造成這種現(xiàn)象的原因有以下兩個方面:一是由于旅游職業(yè)資格體系尚未完全確立,高級職稱對于薪酬待遇和晉升機會影響不大,高職低聘的現(xiàn)象仍然存在;二是由于一些企業(yè)短視行為嚴重,出于節(jié)約成本考慮,往往不愿在培訓上多投入,對職工的培訓計劃及經費保障往往難以得到保證,也很少有企業(yè)從戰(zhàn)略的角度來制定人才培養(yǎng)規(guī)劃,這往往導致各類旅游人才資源開發(fā)不足,人才潛力難以充分發(fā)揮,服務技能水平處于較低水平,影響了旅游行業(yè)的自身的競爭力和創(chuàng)新力。
人才是第一生產力,但是從目前主要核心企業(yè)旅游企業(yè)的發(fā)展來看,由于旅游行業(yè)的主體從業(yè)人員薪酬水平整體偏低,甚至連旅游專業(yè)畢業(yè)的學生選擇對口就業(yè)的意愿都不高,很多一線服務崗位往往成為年輕人的暫時“跳板”,“用工難”已經成為旅游企業(yè)普遍存在的現(xiàn)象。調查結果顯示,旅游人才工作時間在1~2年的接近半數(shù),體現(xiàn)出旅游企業(yè)人才整體從業(yè)時間偏短、人才流失率高的特征。頻繁的人員流動不僅給旅游企業(yè)帶來較大的損失,也阻礙了旅游人才隊伍整體水平的提高。此外,薪酬體系不完善,激勵措施欠缺,職務晉升難度大等因素,使得員工沒有安全感,影響了其對企業(yè)的信任感及忠誠度,也是旅游企業(yè)難以吸引和留住優(yōu)秀人才的主要原因。
人才資源是第一資源,旅游市場競爭的關鍵在于旅游人才資源的競爭。面對競爭日趨激烈的國內外市場,政府、學校和企業(yè)要共同協(xié)作,牢固樹立人才資源是第一資源的思想,把人才資源作為核心資源,擺到旅游工作的突出位置。
首先,政府要從宏觀角度出發(fā),做好旅游人才中長期建設規(guī)劃,為貴池區(qū)旅游人才培養(yǎng)提供全面指導,為各類旅游教育機構和單位旅游人才的培養(yǎng)工作提供支持和保障。建立健全公平開放的用人機制,加強對高學歷、高素質人才的引進,注重從基層選拔旅游部門公務員,有計劃、適度地開展機關干部以轉崗、輪崗和掛職等方式加強鍛煉。
其次,高等院校要把人才培養(yǎng)作為辦學的首要工作,辦學的理念要堅持理論與實際結合、人才與市場結合,培養(yǎng)適合市場、企業(yè)需要的人才隊伍,招聘和培養(yǎng)雙師型教師,有計劃有步驟地將高校老師送到行政管理機構、企業(yè)單位掛職鍛煉。
最后,企業(yè)要樹立人才是第一生產力的觀念,善于吸引和凝聚人才,為人才提供發(fā)揮聰明才智的天地和廣闊的平臺。企業(yè)內部要重視人才的培養(yǎng),加強員工的職業(yè)培訓,把員工送出去,把名師請進來。
(1)旅游行政人才培訓。一方面要制定培訓計劃,開展分級分類培訓。對旅游行政管理人才進行培訓需求調查,量身定制培訓內容,提高培訓的時效性和針對性。另一方面要完善培訓課程體系,創(chuàng)新在職培訓方式。開發(fā)以理論知識、技術方法、實踐經驗為主體的培訓課程體系,采取在崗性培訓、院校委托性培養(yǎng)、定期研修班等多種方式,鼓勵旅游行政管理人才在職在崗學習,提高對旅游業(yè)新政策、新趨勢的了解及對本區(qū)旅游發(fā)展的駕馭、決策、危機管理能力。
(2)高等院校人才培訓。首先,明確旅游人才培養(yǎng)目標,創(chuàng)新旅游人才培養(yǎng)模式,旅游研究生、本科、大專教育要設定不同層級人才的培養(yǎng)目標,規(guī)范各自的培養(yǎng)方向,創(chuàng)新不同的培訓模式。其次,學校應根據(jù)市場需要調整專業(yè)課程設置,除了導游業(yè)務、飯店管理、旅行社管理等傳統(tǒng)學科,學校還要加大對一些新專業(yè)和新學科的建設,培養(yǎng)專業(yè)技術人才、地方應用型人才和復合型人才。最后,增強實訓教學,深化校企合作,培養(yǎng)技能過硬、理論扎實的實用型人才。
(3)旅游企業(yè)人才培訓。一是建立旅游企業(yè)經營管理人才培訓基地。依托旅游高等院校和培訓機構,建立旅游企業(yè)經營管理人才培訓基地,安排高層經營管理人才進修學習。同時,選派優(yōu)秀的高級經營管理人才到國際著名旅游企業(yè)進行專業(yè)化訓練,鼓勵旅游企業(yè)經營管理人才參加EMBA培訓班、經濟管理高級研修班等課程學習,提升職業(yè)素養(yǎng),開拓行業(yè)視野。二是實施“傳幫帶”,高級技能人員帶頭人制度,積極開展各類旅游行業(yè)技能大賽,以賽促訓,不斷提升一線員工的服務質量和工作熱情。
一要緊密結合全區(qū)旅游發(fā)展實際,定期發(fā)布緊缺急需旅游人才目錄,引進急需的高學歷專業(yè)緊缺人才到重點旅游企業(yè)開展幫扶工作。同時,以旅游項目引進為載體,重點引進旅游策劃、營銷、管理人才和急需高端創(chuàng)意人才,給予特殊的人才政策。
二要充分發(fā)揮市場作用,不定期舉辦專場旅游人才招聘會,重點吸引本地旅游專業(yè)畢業(yè)生留在貴池貢獻自己的青春才智。同時,鼓勵旅游企業(yè)單位走向市外、跨出國門,放眼海內外招才引智。鼓勵旅游院校和研究機構引進產、學、研一體的復合型高層次旅游人才。
三要實行柔性引才政策,本著“不求所有,但求所用”的原則,靈活采取政府邀請、單位聘用、項目合作、論壇研討、智力支持和柔性掛職等方式,最大限度提高柔性引才實效。近期內可考慮建立“貴池特聘專家”制度,每年高薪柔性選聘一批市外高級旅游專家,為貴池旅游經濟發(fā)展提供高端智力支持。
(1)建立貴池旅游人才數(shù)據(jù)庫。全面、科學地進行貴池旅游人才資源調查統(tǒng)計,以名導師資庫、職業(yè)經理人信息庫、旅游專家?guī)臁⒏邔哟温糜稳瞬艓斓葹橹攸c建立貴池旅游人才數(shù)據(jù)庫。
(2)成立貴池旅游人才專項市場。為全區(qū)旅游相關企業(yè)提供招工、招聘、培訓、人事代理、人才引進等全方位的服務,為旅游企業(yè)和旅游院校搭建人才開發(fā)、交流的合作平臺,促進貴池旅游業(yè)的快速、健康、持續(xù)發(fā)展提供良好的人才支撐。
(3)開通貴池旅游人才網(wǎng)。發(fā)布旅游人才供求信息,為旅游企業(yè)和求職人員提供網(wǎng)上信息平臺,方便招聘、求職雙方,提高人才配置效率。充分運用現(xiàn)代化的信息手段完善旅游人才信息網(wǎng)絡和數(shù)據(jù)庫,并開發(fā)網(wǎng)上教育培訓、考試與管理信息系統(tǒng),提高旅游教育培訓和考試效率。
(1)完善旅游人才引進優(yōu)惠政策。努力營造更好的人才發(fā)展環(huán)境,為引進的高層次人才在戶籍遷移、安家定居、配偶安置、子女入學、醫(yī)保社保、職稱評定等方面提供優(yōu)惠政策,努力做到“事業(yè)留人、感情留人、待遇留人”。
(2)優(yōu)化導游激勵機制。建立完善導游人才評價制度,逐步建立導游職級、服務質量與報酬相一致的激勵機制,落實導游社會保險制度,完善導游人才職業(yè)發(fā)展通道。推廣導游等級評定制度,推進導游職業(yè)化進程。加大對中、高級導游、小語種導游獎勵力度,提升導游的社會地位和職業(yè)榮譽感,吸引更多的人才投身導游事業(yè)。
(3)推廣旅游職業(yè)經理人資格認證和等級考核、職稱評定制度。完善政府、培訓機構和用人單位三位一體的旅游企業(yè)經營管理人才培訓機制,推廣旅游企業(yè)經營管理人才等級考核制度和職稱評定制度,提升旅游經營管理人才的專業(yè)技術水平和專業(yè)職稱。建立健全企業(yè)經營管理人才能力評估制度、績效評價制度和激勵保障制度,促進貴池區(qū)旅游企業(yè)經營管理人才隊伍建設的規(guī)范化和科學化。
注釋:
①旅游人才資源:本次調查指大專及以上學歷的旅游從業(yè)人員。
②人力資源:即勞動力資源,指勞動年齡人口。
[1]周莉,唐敏.重慶市旅游人才十二五規(guī)劃與發(fā)展研究[M].成都:西南財經大學出版社,2013.
[2]方法林,宋益丹,丁潔,等.江蘇省旅游人才戰(zhàn)略發(fā)展研究[M].北京:旅游教育出版社,2012.